A pesar de no haberla acompañado en el día de la presentación de su primer libro, Sofi nos trajo sus exquisiteces y charlamos sobre el próximo best seller gastronómico.
Sofi nos trajo una reversión de la cheesecacke y nos contó cómo algunas bebidas y varios platos que se hicieron para salir de una urgencia, terminaron siendo clásicos de los hogares y los restaurantes.
La mixtura de cerdo, carne vacuna, pasta, crocantes, ácidos, ensopados y otros sabores, dieron como resultado algunas recetas chinas ideales para acompañar cualquier tipo de escándalo.
Otra vez tuvimos el honor de ser los conejillos de indias y degustar la nueva receta que tendrá Pecana en su carta: bizcochuelo húmedo de chocolate amargo con ganache de chocolate blanco y negro y corazón de frutos rojos.
La flamante jurado de Bake Off nos enseñó cómo cocinar algunos de los manjares que se verán en el programa. La receta del día: budines de naranja y limón.
No nos pusimos de acuerdo con el nombre que antecede al Fraile pero sí concordamos en que las de nutella, dulce de leche o crema son todos destellos de la divinidad.
Mientras escuchábamos incrédulos cómo hacer gramajo para seis personas por una cifra irrisoria, Gaspar notó que Sofi había obviado algunos detalles y la puso a prueba; ¿habrá perdido nuestra confianza?
Sofi pudo revelar su nuevo proyecto en televisión donde participará como jurado de Bake Off y para que no se maree con las luces, la obligamos a armar un menú para la familia de Maxi con la condición que no supere los $1200.
Sofi nos convenció que la banana no tiene descarte y lo demostró con las dos recetas que nos propuso: Ticholos caseros y sándwiches de "carne" de banana.
Sofi se presentó con otra idea para darse un lujo sin complicaciones; tortillas rellenas de guacamole, pollo en tiras, tomates, criolla, lechuga y cilantro o menta.
Sofi no tuvo una gran bienvenida cuando supimos que traía pan con manteca; cuando lo probamos, nos enamoramos del tandory, el romero, el ajo y otros productos que hacen la diferencia.
Mientras unos pasan sus días de encierro tratando de salvar el mundo, otros acudimos a Sofi para que nos enseñe a elaborar la mejor pizza de todos los tiempos.
Aunque no hay dudas de que Pecana tiene la receta perfecta para hacer pancakes, no está saldado el otro debate: ¿van solos, con helado, con dulce de leche, nutella o mermelada?
El regreso de Sofi vino acompañado de la receta para elaborar las mejores bocatas de cordero. Además, debatimos sobre la importancia que tienen el asador y los diferentes insumos a la hora de programar un buen asado.
Sofi nos trajo una tarta de cebolla al vino tinto con frutos secos y queso brie en masa de papa sin gluten y nos obligó a cocinar el 24 y quedar bien con la familia.
Seguimos con los festejos por el cumple de Alberto y Sofi nos contó cómo organizar eventos temáticos judíos, empresariales e incluso qué hacer cuando te piden bocadillos a medida.
Sofi se ocupó del regalo de Juancho y nos deslumbró con la torta de cumpleaños; además,empezamos a conocer las novedades que tiene Pecana para el verano.
Sofi nos recibió en Pecana y seleccionó un plato sorpresa para cada uno con resultados perfectos. Además, no dejó que nos fuéramos sin antes atacar sus postres.
Las asignaciones de recursos en el área de Ciencia y Tecnología y la ausencia de recursos para la Udelar en el centro de la discusión. Entrevista con el diputado nacionalista Álvaro Viviano, presidente de la Comisión de Hacienda de la Cámara Baja.
La Institución Nacional de Derechos Humanos es un organismo técnico integrado por expertos en derechos humanos. Es "muy triste" pensar que está al servicio de un partido político. Análisis del Dr. Juan Ceretta.
Fernando Pereira respondió a algunas de las críticas que ha recibido el Frente Amplio y lamentó que para el gobierno la discusión política sea "un ring de boxeo".
Columna de Nicolás Peruzzo la desaparición de los videojuegos de maquinitas y de la consolidación de las PCs como la plataforma más potente para jugar videojuegos.
La exigencia de hisopado para los niños de entre 6 y 11 años que viajen se da a pesar de las declaraciones del presidente y el ministro de Salud que hacían pensar que esta medida no iba a seguir.
El director de la empresa estatal por el Frente Amplio dijo que el Gobierno parece estar esperando por Claro y Movistar, que están más atrasados al respecto.
La figura de Nacional visitó nuestros estudios para analizar el presente del bolso, su actualidad y su trayectoria, entre otras cosas. El deseo de jugar por la selección uruguaya, cómo vive el día a día en Montevideo, qué es lo que más disfruta del país. Una hora de charla para conocer todo sobre Dominique Morrison.
Homenaje a Unión Atlética tras lo que fue el primer partido de su segundo centenario. Dirigentes, historia, presente, futuro y un ídolo cubano que dejó su saludo a distancia.
Junto a nuestro compañero José Luis Calvete, absolutamente vinculado al azulgrana, le rendimos un humilde homenaje a Unión Atlética en el día de su aniversario número 100. Además, una jornada muy especial para Básquetbol de Primera.
Camila Kirschenbaum contó sus primeras sensaciones en la Universidad de Binghamton, Nueva York, donde espera ansiosa para debutar en la NCAA. Cerca de cumplir 19 años, tras un breve pasaje por el básquetbol español que terminó antes de lo previsto por la pandemia, la jugadora surgida en Defensor Sporting mantiene su sueño de alcanzar la WNBA... y está un poquito más cerca.
Con apenas 18 años, Agustín Ubal ya debutó en la selección mayor y firmó recientemente su primer contrato profesional con el Barcelona por los próximos dos años. Con gran presente y prometedor futuro, en Básquetbol de Primera contó qué le dijo Luis Suárez cuando llegó al club, explicó la ausencia en el Preolímpico, el día a día en la institución, su vida en España, sueños y mucho más.
Este miércoles 6 de julio, desde las 8:30hs, el consorcio de escritorios Lote 21 realizará su remate 176, con una oferta de 7.500 vacunos y en el eje de los 1100 ovinos. Donde destacamos más de 1.400 terneros y 1.350 vacas preñadas, aunque también hay categorías de destaque, comentó Manuel Acevedo.Será en el Club de Golf, con transmisión a través de TV Cable e Internet, destacando la herramienta de Pique 21 y la financiación de Banco Santander, resaltó el director de Ganadera del Norte.
Luego de la renuncia del ministro de economía argentino, Martín Guzmán, se designó a Silvina Batakis al frente de la cartera, uno de los nombres más manejados para ese ministerio en caso de que Scioli en 2015 llegara a la presidencia. Batakis se desempeñó como ministra de Economía de la Provincia de Buenos Aires entre 2011 y 2015, durante la administración de Scioli, demostrando siempre antipatía por el campo, y viendo cómo extraer fondos por medio de impuestos; "cosa que esperamos de inmediato", contó a Martín Maidana el vicepresidente de CRA Gabriel Raedemaeker. "Nos preocupa y nos genera incertidumbre para lo qué viene", afirmó
En conferencia de prensa, el MGAP mostró los resultados de la misión oficial desarrollada por autoridades del ministerio en Panamá, relacionado al Programa de Erradicación de la Mosca de la Bichera. En el país centroamericano se visitó la planta donde se desarrollan las moscas estériles, una tecnología que tiene una perpetua mejora desde hace 60 años.
El Ing Agr Fernando Mattos, ministro del MGAP y quien lideró la comitiva, destacó que en el marco del Plan Nacional de Erradicación de la Mosca de la Bichera, el MGAP proyecta liberar las moscas estériles en primavera de 2023, luego de alcanzar los consensos necesarios. Según se informó, entre 25 y 30 millones de moscas por semana se soltarán por medio de aviones para erradicar los problemas qué genera el gusano barrenador del ganado
Hace algunos días, Dufour Commodities realizó una jornada de interacción, reflexión y con un enfoque de lo que pasa en los agronegocios. La jornada de actualización técnica se desarrolló en la Agropecuaria de Dolores.
David Dufour, director de Dufour Commodities, contó que "se hizo una puesta a punto sobre la empresa", seguido por la charla “Cambio de paradigma: modernizando el manejo de malezas con estrategias del pasado”.
La actividad fue "muy enriquezidora" para Dufour. El cierre fue con una disertación del experto argentino, Lic. Enrique Erize, presidente de la consultora argentina Novitas, quien proyectó el escenario para 2023 en base a los conflictos armados actuales que afectan la operativa de Ucrania y Rusia.
A las 19:15hs Nacional juega la revancha ante Unión de Santa Fe por los Octavos de Final de la Copa Sudamericana en una serie que tiene a los tricolores 2-0 arriba. Ocho equipos solicitaron a la Mesa Ejecutiva de la AUF que fije partidos hasta el 11 de julio mientras se mantenga el paro de los futbolistas.
Mañana se llevará a cabo la audiencia donde Presidencia, el Ministerio de Salud Pública y el laboratorio Pfizer deben brindar información acerca de las vacunas contra el Covid-19, el paro general parcial fijado por el PIT-CNT para este jueves 7 y la declaración del fiscal Raúl Iglesias ante la abogada sumariante donde pidió ser reincorporado en la Fiscalía General de la Nación, son las noticias más destacadas del día.
El consejero del Codicen, Juan Gabito Zóboli, se refirió al presupuesto que el Gobierno destinó a la educación en la Rendición de Cuentas. "Hay una recuperación de la masa salarial y un aumento del 5,7%".
La presidenta de la Cámara de Turismo, Marina Cantera, señaló los inconvenientes que atraviesa el sector turístico ante la baja conectividad aérea y el aumento de los precios. "Desde marzo de 2020 las pérdidas económicas en el sector turístico fueron de US$ 2800 millones".
El martes 28 murió la escritora argentina Ángeles Salvador. Su muerte, después de estar internada varias semanas, apuró su presencia en la columna literaria de Brian Majlin que destaco a esta “escritora tardía” en un mundo donde se pregona la velocidad. El papel preponderante del oxígeno y La última fiesta fueron los libros que destacó
La caída de la ley Roe versus Wade que eliminó la posibilidad de prohibir el aborto en los distintos estados de Estados Unidos fue uno de los temas más importantes de los últimos días. Pero más allá del retroceso que implica, esta decisión tiene muchas sutilezas y, según la visión del constitucionalista Roberto Saba, no está alineada con los argumentos “pro-vida” que, por ejemplo, se utilizaban en Argentina.
Un inspector de la NASA salió a decir que China, junto con Rusia, se quiere adueñar de la luna. Si no se adueña China, probablemente sea Estados Unidos. La nueva carrera espacial tiene a la luna como objetivo: “China está poniendo mucha plata y trabajo en poder construir estas bases en la luna”, dijo Marcelo Kuperman. También trajo el tema de los sueños lúcidos, donde no solo somos conscientes de que estamos soñando sino que somos protagonistas
La pandemia, la invasión de Rusia a Ucrania y tantos otros hechos que se presentan como si fueran inconexos e impredecibles habían sido pronosticados y escritos en algún lado. Del mundo que no se está leyendo adecuadamente habló este domingo Franco Bronzini
Conversamos con el sociólogo y editor de Mardulce sobre el peso de la lengua. Con el castellano como excusa repasamos distintos casos y las “guerras civiles solapadas” internaas de distintos países.
Hacemos un repaso por la vida y el trágico final de la princesa Diana de Gales, ícono del Siglo XX, una de las personas más queridas por el pueblo Británico.
Recordamos el día en el que se perpetró el último golpe de Estado en Uruguay. Además, "la noche de los cuchillos largos" y el homenaje a Pablo Bengoechea.
Recordamos la histórica serie de televisión estadounidense "El auto fantástico". La icónica serie de los 80s contó con 4 temporadas, sumando un total de 90 episodios.
En esta edición de Helter Skelter estaremos junto a los Beatles y la grabación con Tony Sheridan. Además, Brian Epstein descubre a los muchachos en The Cavern.
En esta edición del 12 de febrero de 2022, Helter Skelter se fue rumbo a Hamburgo para estar con los Beatles en el club Indra y en el Kaiserkeller, con historias, anécdotas de la producción en su viaje a la ciudad alemana y toda la música de los genios de Liverpool.
El rector de la UdelaR Rodrigo Arim advirtió que la eliminación del adicional del pago del Fondo de Solidaridad implicaría la pérdida de 15 millones de dólares al año. El senador nacionalista Jorge Gandini hizo un planteo para compensarlo y en el Frente Amplio expresaron su preocupación.
En su columna, Nico Tabárez comentó algunas ficciones, documentales, series, películas y podcasts que toman como narrativa historias basadas en crímenes reales.
Tras la renuncia del ministro de Economía Martín Guzmán y la asunción de Silvina Batakis, aumentaron las ventas de electrodomésticos, comercios chicos decidieron no abrir y a algunos productos no se les pudo fijar un precio. En Paren Todo conversamos con la columnista política de CNN Jorgelina Vidal.