Introducción a la cocina sin gluten
Mariana Mariño y Daniel Guasco nos adentraron en el mundo de la gastronomía sin gluten, en un nuevo espacio sobre una rama de la alimentación que es cada vez más solicitada; además, el chef nos dejó la receta para hacer unos exquisitos alfajores de chocolate sin gluten.
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Dinámica Rural Ver todo
Vizcaíno: “cada vez se utiliza más tecnología, y por suerte cada vez se está vacunando más”
Entrando en la zafra reproductiva, y en una zafra especial porque “en muchos lugares los ganados ingresaron con la peor condición corporal de los últimos años”, el laboratorio Virbac busca “acompañar al productor a obtener los mejores resultados”, dijo a Dinámica Rural su gerente de ventas, Dr. Juan Manuel Vizcaíno. Detalló el paquete sanitario para la prevención de enfermedades reproductivas, resaltando Bovisan Total Se, a la que definió como “la vacuna reproductiva líder del mercado uruguayo”. “Es una vacuna muy completa, con los principales componentes para los principales problemas reproductivos que tenemos en los rodeos del Uruguay”, indicó. Señaló, también, la importancia de la mineralización inyectable en la preparación de los ganados, con Complephos, así como los productos que el laboratorio pone al alcance de los establecimientos con programas de inseminación a tiempo fijo. Realizó además recomendaciones acerca de tiempos y dosificación a tener en cuenta.
27 set 2023
Sofía Guigou: “queremos que el productor venga a sorprenderse”
La intención es que los asistentes se vayan pensando “qué nuevas formas pueden llegar a encontrar de hacer las cosas de todos los días”, explicó a Dinámica Rural la gerenta comercial de ADP, Lic. Sofía Guigou, respecto a la novena edición de ADP Zone, que se llevará a cabo el próximo 12 de octubre, desde las 8.00, en la planta de acopio de la empresa, en Dolores. La instancia tendrá, en sus primeros bloques, abordajes técnicos, tanto en agricultura como en ganadería, derivando a un tramo final “disruptivo”, dijo, con énfasis en la aplicación de nuevas tecnologías. “Intentamos conectar lo virtual con la realidad”, en la búsqueda de “ver a la nueva tecnología como una oportunidad, como algo que puede potenciar el negocio”, comentó, subrayando las posibilidades de la inteligencia artificial y sus aplicaciones en la producción. El cierre estará a cargo del neurocientífico divulgador argentino Estanislao Bachrach. Guigou detalló las diferentes disertaciones programadas para la jornada, y dio a conocer las diferentes vías de inscripción.
26 set 2023
Plaza Rural subasta hoy 9.603 vacunos en su remate 274
Walter Hugo Abelenda detalló, en Dinámica Rural, la oferta que, en 152 lotes, Plaza Rural pone en pista durante la jornada del miércoles, con una fuerte presencia de terneros y terneras. Desde la hora 9.00 se subastan 2.583 terneros en 36 lotes, 975 novillos de uno a dos años en 15 lotes, 489 de dos a tres años en cinco lotes, y un lote de 30 cabezas de novillos de más de tres; también un lote de holando, con 39 cabezas, y 583 vacas de invernada en 11 lotes. Se estima que sobre las 14.00 horas comenzarán los vientres, con 2030 terneras en 29 lotes, 699 cabezas de terneros y terneras en 15 lotes mixtos, 1034 vaquillonas de uno a dos años en 15 lotes, y cuatro lotes con un total de 168 vaquillonas de más de dos años, para seguir con 627 vientres preñados en 14 lotes, un lote de vientres entorados y 218 piezas de cría en cinco lotes. Abelenda dio detalles de las condiciones y analizó la situación del mercado.
26 set 2023
Fuentes: “somos optimistas para adelante, porque siempre hay que seguir invirtiendo”
El viernes 29 de setiembre Campo Mercado lanzará su zafra de reproductores, anunciando cuatro subastas programadas para el mes de octubre, en la búsqueda de “desparramar genética segura, con calidad de toros que están probados”, según resaltó Sebastián Fuentes, director de la empresa, detallando las condiciones así como las características de las ofertas de importantes cabañas. Fuentes analizó en Dinámica Rural el escenario del mercado ganadero, donde para las haciendas gordas se ve una menor por parte de una industria que propone valores que siguen estando a la baja, “aunque no tan acentuadas como en semanas anteriores. Es como que vemos que estamos encontrando un piso”, comentó, apuntando que las entradas se siguen notando largas. Se refirió a la convalidación de precios de acuerdo a diferentes factores, e indicó que en la reposición “existe una demanda de negocios cortos, en vacas de invernada y se nota también en piezas de cría, pero no es una demanda con presión alcista”, sino que se registra con cautela.
26 set 2023
Bentancur sobre el 35° remate anual de El Pobrecito: "la torada está hermosa"
Después de un año en el que, por las condiciones climáticas, “hubo que bailar con la más fea”, fue necesario “invertir más” pero los resultados están a la vista: “los animales llegan impecables, con los kilos de siempre; la torada está hermosa”, comentó a Dinámica Rural el director de cabaña El Pobrecito, Esteban Bentancur, acerca de la 35ª edición del remate anual que, para 2023, presenta una transformación en la modalidad: será virtual. “El paso más grande que dio El Pobrecito fue hace 35 años en empezar con un remate”, enfatizó. La oferta la componen 28 angus negros, 18 angus colorados y 20 brangus, que pasarán por los martillos de Dutra Hnos. y Ramos & García desde las 19.30 del lunes 2 de octubre, desde el hotel Santa Cristina (Durazno). Bentancur destacó una oferta que se caracteriza por la calidad y en la que es insoslayable señalar la presencia de la genética de Napoleón. Subrayó que, en El Pobrecito, tanto como en los datos existe un énfasis también en la sanidad, y se refirió además a las condiciones y a las características de la entrega de los toros, de acuerdo a la necesidad del comprador.
26 set 2023Primera Mañana Ver todo
¿En qué consiste la propuesta de la AUF para destrabar el conflicto?
Los futbolistas evalúan la propuesta que la AUF le presentó a La Mutual para decidir si levantan el paro. Si los jugadores aprueban el contenido, el fútbol regresaría el 7 de octubre. A las 12:45hs Los Teros enfrentan a Namibia por la 4a fecha del Mundial de Rugby.
27 set 2023
Programa completo del 27/09/2023
27 set 2023
Los principales titulares de este miércoles 27 de setiembre
Comisión de Presupuesto integrada con Hacienda del Senado aprobó mayoría de los artículos de Rendición de Cuentas; Mieres y Álvaro Delgado se reunieron con Fernando Pereira para presentarle los proyectos que reforman Caja Bancaria y Caja de Profesionales; Heber dijo que está "totalmente de acuerdo" con habilitar allanamientos nocturnos.
27 set 2023
González Lapeyre: “La integración de las comisiones deberían tener un perfil técnico y no político”
Edison González Lapeyre, expresidente de la Administración Nacional de Puertos y especialista en derecho marítimo, repasó la historia que tienen las comisiones binacionales en nuestro país y cuál debería ser su función.
27 set 2023
Alesina: “Hay que hacer un esfuerzo para mejorar la conectividad aérea y bajar el precio de los pasajes”
El economista de CERES, Martín Alesina, señaló que este año el gasto de las personas que visitaron nuestro país se ubicó en un 23% por debajo con respecto al último año previo a la pandemia según los datos obtenidos por el último informe sobre actividad turística realizado por la consultora.
27 set 2023No Toquen Nada Ver todo
“El uruguayo qué…” género periodístico incipiente/ Agenda 2ª Cumbre Mundial de Comisiones de Futuro
En la 2ª Cumbre Mundial de Comisiones de Futuro le están lustrando la campera de cuero a Termileitor.
27 set 2023
Pizza en forma de corazón y piedras semipreciosas, casos de “uruguayos que...”
Lo mejor de la columna de Darwin de este miércoles.
27 set 2023
Perros, la visión desde los refugios: más educación para castrar y más respeto por el espacio del otro
Entrevista con Patricia Tantessio de "El refugio" y Juan Echavarría de "Animales sin hogar".
27 set 2023
MPP junto a CA por la plata y los votos de la tropa militar
El Departamento de Periodismo de Opinión se refirió al apoyo del Movimiento de Participación Popular a la reasignación de recursos para “la tropa” en la Rendición de Cuentas. ¿Pesos por votos?
27 set 2023
Beethoven va a Hollywood
Weber, Wagner, Strauss, Steiner, Korngold y Beethoven en la segunda columna de Martín García sobre la música sinfónica en el origen del cine sonoro.
27 set 2023Al Día 810 Ver todo
Programa Completo 27/09/2023
27 set 2023
Programa completo del 26/9/2023
26 set 2023
Programa Completo 25/09/2023
25 set 2023
Programa Completo 22/09/2023
22 set 2023
Programa completo 21/09/2023
21 set 2023
Más Temprano Que Tarde Ver todo
Sindicato de trabajadores de UTEC denuncia contrataciones sin llamado a concurso y con salarios de privilegio
Marcelo Ubal, presidente del SITUTEC, dijo que "es completamente irracional" la contratación, resuelta por el Consejo Directivo de UTEC, de una persona con una remuneración cercana a los 6.800 dólares.
27 set 2023
Programa Completo 27/09/2023
27 set 2023
Noticias colgadas
El inquilinato entre los championes de Heber, el aumento a los militares y más problemas con el ferrocarril. Columna de Diego Bello.
27 set 2023
Familias Presentes: una organización que trabaja en el impacto que provoca la situación carcelaria en las familias afectadas y en la sociedad
Las mujeres con familiares privados de libertad "nos hacemos cargo de sostener el hogar y la cárcel". Entrevista con Gabriela Rodríguez, pta. de Familias Presentes, y con Andrea Casamento, directora de Asoc. Civil de Familiares de Detenidos, Argentina.
27 set 2023
El Senado se apresta a votar la Rendición de Cuentas
Chasquetti: La Rendición de Cuentas es "un triunfo de Lacalle Pou y de Cabildo Abierto".
27 set 2023Paren Todo Ver todo
“Si hay una competencia neta de la IM es en el transporte”
En Paren Todo recibimos al director de Movilidad de la Intendencia de Montevideo, Pablo Inthamoussu, para conversar sobre la bicisenda que se realizará en 18 de julio antes de fin de año.
27 set 2023
Programa completo 27/09/2023
27 set 2023
Ensaladas para los primeros calorcitos
De qué hablamos cuando hablamos de ensaladas. Sofi compartió algunas recetas y se refirió a los sabores: dulce, ácido, amargo, salado y umami.
27 set 2023
El Frente Amplio está embretado con el plebiscito del PIT-CNT
El senador y precandidato a la presidencia en la interna del Frente Amplio Mario Bergara argumentó en contra del plebiscito sobre el sistema previsional que impulsa el PIT-CNT, y dijo que su partido deberá fijar una posición.
27 set 2023
¿Cuál es la situación de los trabajadores de Casa de Galicia?
En Paren Todo conversamos con Ximena Carrera, representante de los médicos de Casa de Galicia.
26 set 2023Tuya y Mía Ver todo
Programa completo del 27/09/2023
Entretenimiento deportivo y la voz del hincha.
27 set 2023
Programa completo del 20/09/2023
Entretenimiento deportivo y la voz del hincha.
20 set 2023
Programa completo del 20/09/2023
Entretenimiento deportivo y la voz del hincha.
20 set 2023
Programa completo del 18/09/2023
Entretenimiento deportivo y la voz del hincha.
18 set 2023
Programa completo del 15/09/2023
Entretenimiento deportivo y la voz del hincha.
15 set 2023Basquet de Primera Ver todo
El enamorado de Nacional y Uruguay; Dominique Morrison
La figura de Nacional visitó nuestros estudios para analizar el presente del bolso, su actualidad y su trayectoria, entre otras cosas. El deseo de jugar por la selección uruguaya, cómo vive el día a día en Montevideo, qué es lo que más disfruta del país. Una hora de charla para conocer todo sobre Dominique Morrison.
9 feb 2022
¡Unión, Unión!
Homenaje a Unión Atlética tras lo que fue el primer partido de su segundo centenario. Dirigentes, historia, presente, futuro y un ídolo cubano que dejó su saludo a distancia.
4 ago 2021
¡Felices 100, Unión Atlética!
Junto a nuestro compañero José Luis Calvete, absolutamente vinculado al azulgrana, le rendimos un humilde homenaje a Unión Atlética en el día de su aniversario número 100. Además, una jornada muy especial para Básquetbol de Primera.
29 jul 2021
“Cuando llegué me sentía en Disney”, Cami Kirschenbaum
Camila Kirschenbaum contó sus primeras sensaciones en la Universidad de Binghamton, Nueva York, donde espera ansiosa para debutar en la NCAA. Cerca de cumplir 19 años, tras un breve pasaje por el básquetbol español que terminó antes de lo previsto por la pandemia, la jugadora surgida en Defensor Sporting mantiene su sueño de alcanzar la WNBA... y está un poquito más cerca.
29 jul 2021
El futuro llegó hace rato: Agustín Ubal
Con apenas 18 años, Agustín Ubal ya debutó en la selección mayor y firmó recientemente su primer contrato profesional con el Barcelona por los próximos dos años. Con gran presente y prometedor futuro, en Básquetbol de Primera contó qué le dijo Luis Suárez cuando llegó al club, explicó la ausencia en el Preolímpico, el día a día en la institución, su vida en España, sueños y mucho más.
26 jul 2021Humano Curioso Ver todo
Entrevista a Jorge Zarauz
El coordinador del Departamento de Calidad de Aire y Emisiones del LATU explica los monitoreos ambientales que desarrollan desde el Laboratorio Tecnológico del Uruguay.
26 set 2023
El microscopio
Nos asomamos al universo de lo minúsculo y recorremos la historia de un instrumento fundamental en el desarrollo de la ciencia.
23 set 2023
Leonel Malacrida, líder en Bioimagenología
Este científico uruguayo de renombre mundial logró instalar una Unidad de Bioimagenología Avanzada en el país que realiza grandes aportes a la ciencia y medicina.
23 set 2023
Un museo de microbios y un microscopio de origami
El jardín atómico nos trae dos motivaciones para curiosear: el museo Micropia de Ámsterdam, cuya web brinda un universo de imágenes e información fascinantes, y un proyecto de democratización de la microscopia que recorre el mundo: Los microscopios Foldscopes.
23 set 2023
Programa completo del 23/09/2023
23 set 2023
Espectadores Ver todo
Programa completo del 23/09/2023
Programa completo del 23/09/2023
24 set 2023
2 uruguayos destacados y una ley
Recordamos tres orgullos nacionales, la primera Ley de derechos civiles de la mujer en Uruguay, la brillante China Zorrilla y el olimpico Milton Wynants.
24 set 2023
Graf Zeppelin: un dirigible alemán
Desde su primer vuelo, la vuelta al mundo, su pasaje por Montevideo y el final.
24 set 2023
Programa completo del 16/09/2023
Programa completo del 16/09/2023
17 set 2023
50 años del Golpe de Estado en Chile
Golpe de Estado
17 set 2023Abran Cancha Ver todo
La vida de Jayson Granger, la lesión que casi termina su carrera y “el problema del ego” en Uruguay
Su infancia y adolescencia, su partida a Europa, su presencia en la Selección Uruguaya y su costado familiar.
23 set 2023
Un chicotazo a la audiencia: el caso de Benito Nardone
El profe Gerardo Pérez en el episodio 16 de un viaje en busca de la sintonía.
16 set 2023
La vida de Yisela Moreira y el momento “mágico” en el que se enteró que iba a ser mamá
Su infancia y adolescencia, su llegada a Montevideo, su trayectoria en los medios y el camino que transitó para ser mamá.
16 set 2023
La vida de Alejandro Balbis, el “laboratorio” musical que conoció y una pasión “en la efervescencia democrática”
Su infancia y adolescencia, sus primeros pasos, su trayectoria musical y sus proyectos solistas.
9 set 2023
La IA unió a Mercedes Sosa, Cerati y Spinetta en una canción
José Redondo habló de la canción presentada en “Soñé que Volaba” y dio detalles de su creación a través de la Inteligencia Artificial.
9 set 2023Las Conversaciones Ver todo
Un homenaje a la llegada de la primavera
Marcelo Zurita tomó las riendas de Las Conversaciones ante la ausencia de Franco Bronzini y en el arranque del programa repasó distintas menciones a la primavera. Desde la música hasta la literatura en este homenaje a la nueva estación que ya se empieza a mostrar.
24 set 2023
Una distopía posible y la necesidad de aprender a desaprender
Los desastres climáticos anunciados se cumplen y países como Reino Unido ya no existen. En ese contexto, Agustina Bazterrica narra en Las Indignas una historia donde surge una nueva religión donde es necesario dejar atrás todo lo aprendido hasta el momento. Acompañado de la psicopedagoga Rocío Schiappapietra, Brian Majlin habló de esta distopía posible y de lo que implica desaprender.
24 set 2023
Mujeres olvidadas de la ciencia: Rosalind Franklin
Muchas mujeres en la ciencia, como en otros rubros, han quedado olvidadas en la historia por el simple hecho de ser mujeres pese a tener roles fundamentales. Rosalind Franklind fue protagonista de un descubrimiento clave sobre la estructura del ADN pero invisibilizada a tal punto que dos hombre se llevaron el premio Nobel por un trabajo que tuvo como punto de partida una investigación de esta científica inglesa.
24 set 2023
Odisea del espacio, 55 años de una película inquietante
Volvió Leonel García a Las Conversaciones y volvió el cine en un aniversario. A 55 años del estreno de 2001, Odisea del espacio hablamos de computadoras, inteligencia artificial y cine.
17 set 2023
Norberto Álvarez, el bronce mundial que se dedica a enseñar
Franco Bronzini se dió el gusto de conversar con Norberto Álvarez, medalla de bronce del mundo en remo, un experiente formador de deportistas y un conocedor de lo que es competir.
17 set 2023Puras Palabras Ver todo
Los trastornos de personalidad
La columna de la psicóloga Fabiana Pérez
25 set 2023
Programa Completo de Puras Palabras desde el MAM del 24/9/2023
Conducen Marcelo Zurita y Juan Pablo Da Costa
24 set 2023
Las peculiaridades del año nuevo judío
Shana Tova: Los hebreos celebran el inicio del 5784
19 set 2023
La promoción del turismo en la Expo Prado
La columna de Mauricio Larregui
19 set 2023
Programa Completo de Puras Palabras del 17/9/2023
Conducen Marcelo Zurita y Juan Pablo Da Costa
18 set 2023La Venganza sera terrible Ver todo
Prevenir accidentes durante las fiestas
Dolina nos cuenta cómo prevenir accidentes durante las fiestas.
27 set 2023
La caída de Berlín
Dolina nos habla sobre la película “La caída de Berlín”.
27 set 2023
Consejos para ir a la cancha
Dolina nos da consejos para ir a la cancha.
26 set 2023
Cómo seducir a una mujer en su auto
Dolina nos explica cómo seducir a una mujer en su auto.
26 set 2023