Dinámica Rural
· Lunes a viernes de 5:00 a 6:00h
· Conducción: Martín Maidana
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Otto Fernández: ‘‘el mayor patrimonio es sostener una línea de rectitud y de trabajo’’
“La mayor gratificación es poder dar continuidad a lo que recibimos de nuestro padre, con un nombre y una marca que hemos cuidado mucho, hemos perpetuado en el tiempo, tratando de ir mejorando”, dijo el director de escritorios Otto Fernández en el marco del 80° aniversario de la firma. Repasó la actividad comercial iniciada por su padre en 1944, la experiencia como rematador en la década del '50 en Brasil, y la creación, en la del ‘60, de Otto Fernández & Cía., que se convirtió en el primer martillo de oro del Banco República. Se refirió al legado familiar, a la necesidad de estar constantemente aggiornándose a los requerimientos tecnológicos, y a la apuesta a la convivencia social, “que siempre es gratificante”. El director de la empresa fundadora e integrante de Pantalla Uruguay también analizó el presente de la ganadería, en un año que no ha estado exento de complicaciones, pero con un segundo semestre que ha tenido “un empuje importante, dinámico”. Además, se refirió a los desafíos del sistema ganadero en su conjunto y en especial de quienes trabajan en la comercialización, como las pantallas. Destacó el rol que los consorcios cumplen y el trabajo que han realizado siendo “celosos escoltas de la calidad”. Anunció las próximas actividades del escritorio, detallando la oferta de la feria aniversario de Parada Fariña el próximo 5 de diciembre. Otto Fernández no quiso dejar pasar la oportunidad para recordar la trascendencia de Gustavo Basso en la ganadería nacional.
30 nov 2024
Programa completo del viernes 29/11/2024
Programa completo del viernes 29/11/2024
29 nov 2024
Programa completo del jueves 28/11/2024
Programa completo del jueves 28/11/2024
28 nov 2024
Pérez Viazzi: el detalle del nuevo aumento en el parámetro de valorización de Conaprole
De acuerdo a la modificación en los básicos, el precio promedio estimado para noviembre se ubicaría en $ 16.37/ Litro y el precio con 20% de calidad y el 100% de aporte en capital lácteo $ 16.47 (3.83% de tenor graso y 3.47% de proteína). “Hace unos cuantos años que integro el directorio de Conaprole y nunca nos había pasado esta situación de hacer dos modificaciones para el mismo mes. Pero los mercados han estado activos, con cambios importantes y, sobre todo, la variable del tipo de cambio ha tenido un movimiento importante que permite transferir este aumento”, explicó en Dinámica Rural el vicepresidente de la cooperativa, Alejandro Pérez Viazzi. Resaltó que la modificación es también “una especie de mensaje de estabilidad en el precio”. “Cada vez que se mueven los básicos es porque vemos que, en el mediano plazo al menos, no se tendrán que hacer correcciones”, indicó.
28 nov 2024
Mario Bidegain: diciembre con lluvias por debajo de lo normal
El climatólogo y meteorólogo explicó que las últimas lluvias mejoraron las condiciones de humedad en los suelos donde se estaba sintiendo la necesidad de precipitaciones, como es el caso del centro sur del país, pero se sigue en situación de déficit con respecto al promedio acumulado mensual. Se refirió a lo que cabe esperar para las próximas jornadas, indicando que la situación atmosférica sigue siendo inestable.
28 nov 2024Entrevista destacada Ver todo
Otto Fernández: ‘‘el mayor patrimonio es sostener una línea de rectitud y de trabajo’’
“La mayor gratificación es poder dar continuidad a lo que recibimos de nuestro padre, con un nombre y una marca que hemos cuidado mucho, hemos perpetuado en el tiempo, tratando de ir mejorando”, dijo el director de escritorios Otto Fernández en el marco del 80° aniversario de la firma. Repasó la actividad comercial iniciada por su padre en 1944, la experiencia como rematador en la década del '50 en Brasil, y la creación, en la del ‘60, de Otto Fernández & Cía., que se convirtió en el primer martillo de oro del Banco República. Se refirió al legado familiar, a la necesidad de estar constantemente aggiornándose a los requerimientos tecnológicos, y a la apuesta a la convivencia social, “que siempre es gratificante”. El director de la empresa fundadora e integrante de Pantalla Uruguay también analizó el presente de la ganadería, en un año que no ha estado exento de complicaciones, pero con un segundo semestre que ha tenido “un empuje importante, dinámico”. Además, se refirió a los desafíos del sistema ganadero en su conjunto y en especial de quienes trabajan en la comercialización, como las pantallas. Destacó el rol que los consorcios cumplen y el trabajo que han realizado siendo “celosos escoltas de la calidad”. Anunció las próximas actividades del escritorio, detallando la oferta de la feria aniversario de Parada Fariña el próximo 5 de diciembre. Otto Fernández no quiso dejar pasar la oportunidad para recordar la trascendencia de Gustavo Basso en la ganadería nacional.
30 nov 2024
Bordaberry: ‘‘este año la gente requirió de más toros que los que habitualmente necesita’’
En la entrevista destacada de Dinámica Rural, el asesor técnico y director de cabaña El Baqueano, Dr. Santiago Bordaberry, analizó los diferentes factores que han llevado a que la zafra de reproductores registre “una colocación altísima, con un nivel de precios muy destacado”. “Me parece notable lo que han pagado los productores por los toros. Hasta me parece un poco por fuera de lo que es la realidad del agro”, apuntó.
26 oct 2024
Martín Jaurena: ‘‘la recomendación es tener precaución y empezar a diferir áreas’’
Después de “un invierno bastante crudo”, ahora “estamos en una primavera en zona de confort”, dijo el investigador de INIA, experto en pasturas y campo natural. Diferenció las zonas del país en cuanto a la situación hídrica, y comentó que, en cuanto a forraje, “está pasando que el crecimiento del pasto le va ganando al consumo animal”. Señaló, en tal sentido, una serie de recomendaciones.
18 oct 2024
Toros de Quiyú inició la zafra con 100% de ventas
Alejandro Dutra contó lo ocurrido en el tradicional remate en la Central de Pruebas de Quiyú, promovido Sociedad de Criadores de Hereford. El máximo fue US$ 4.680, y el promedio se situó en US$ 3.617.
16 set 2024
Ferrando: huerta, agroecología e interacción ''con las manos en la tierra’’
En la entrevista destacada de la semana, Cecilia tarde conversó con Martín Ferrando, ingeniero en sistemas, programador, e integrante, desde 2019, de la huerta comunitaria del Parque Charrúa, un proyecto que funciona desde 2014. Ferrando es también el responsable del proyecto Liquen, una comunidad de intercambio de saberes sobre “huerta y su simbiosis con la naturaleza”. Dijo que “la idea democratizar el conocimiento y los saberes de huerta, de la producción de alimentos de manera orgánica y agroecológica”, haciéndolo con fuerte énfasis en los beneficios de la interacción.
24 ago 2024Ganadería Ver todo
Constantin: fluidez en la primera jornada del remate 283 de Pantalla Uruguay
El viernes se desarrolla el segundo día de ventas de la subasta del consorcio, con características de Ganadera Hereford, que en su primera jornada tuvo una colocación de 92,89%. Federico Constantin, integrante del escritorio Alejandro Ilundain, destacó el estado de los ganados y señaló que el impacto de las lluvias se vio reflejado en la operativa y la fluidez. Describió, además, la oferta del escritorio.
28 nov 2024
Federico Jaso: remate 283 de Pantalla Uruguay en ‘‘un clásico de la ganadería uruguaya’’
Los días jueves 28 y viernes 29 de noviembre, con la tradicional Ganadera Hereford, el consorcio ofrece 7.411 vacunos y 884 lanares. El director de Jaso & Jaso detalló lo programado para los dos días de venta. Analizó, además, el escenario del mercado ganadero en “una muy buena primavera”. “Estamos en un momento en que los astros se vienen alineando”, comentó. También se refirió a la venta especial Vientres Caliverde Angus que Jaso & Jaso, Zambrano & Cía. y Sauzal Agronegocios llevarán a cabo el jueves por la tarde.
27 nov 2024
98,82% de colocación en remate 295 de Plaza Rural
Mauricio Digénova, responsable del área ganadera de Zambrano & Cía., detalló los promedios y niveles de colocación de los dos días de venta del remate 295 de Plaza Rural. “Fue un muy buen remate en las dos jornadas”, indicó, resaltando los contrastes en algunos valores con respecto a la subasta anterior. Analizó, además, los factores que están incidiendo en el mercado. También anunció las próximas actividades del escritorio.
27 nov 2024
Otto Fernández Nystrom: ‘‘seguir fortaleciendo la imagen y la presencia’’
El director del escritorio Otto Fernández, que asumió la presidencia de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), resaltó los avances de la gestión anterior y habló sobre los desafíos que tiene por delante la institución. Analizó, además, la situación de un mercado que en las últimas semanas “ha estado con flechitas para arriba”. También detalló los valores de referencia, y anunció la próxima actividad de Pantalla Uruguay.
26 nov 2024
Falcón: primera jornada de Plaza Rural con ‘‘subas en casi todas las categorías’’
El remate 295 de Plaza Rural, con características de Plaza Braford, tuvo un primer día en el que el mercado se vio “muy ágil y firme”, indicó Joaquín Falcón, director de Romualdo & Cía. Detalló los promedios de valores y los niveles de colocación, y describió lo programado para el miércoles 27, comenzando con los lanares para continuar por las categorías de cría en vacunos. También se refirió a la oferta que presenta el escritorio.
26 nov 2024Agricultura Ver todo
Alfredo Lago: las últimas hectáreas de siembra y el fin de un ciclo en la directiva de la ACA
La asamblea anual ordinaria de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) eligió su directiva, que en diciembre elegirá el nuevo presidente. Alfredo Lago, que no se presentó para continuar, traspasará la presidencia luego de ocho años al frente de la asociación. Lago habló con Dinámica Rural sobre la elección de autoridades y sobre el avance de siembra del cereal, cuando restan las últimas hectáreas para completar el área prevista.
28 nov 2024
Bud Williams, el hombre que transformó la forma de trabajar con animales en el campo
En la columna de gROU Agro, Lucía Bauer habló sobre un pionero en el manejo de ganado, enfocado en que “no se trataba de imponer la voluntad humana, sino de trabajar con la naturaleza de los animales, minimizando el estrés y maximizando la productividad”. “Su método de bajo estrés fue reconocido como una de las 10 principales innovaciones en la industria de la carne, junto al alambre de púas y los antibióticos”, explicó.
27 nov 2024
Peregalli: una jornada para ver los avances y los desafíos que hay por delante
El martes 26 de noviembre, en Colonia del Sacramento, se llevará a cabo un encuentro sobre producción agropecuaria ambientalmente sostenible, convocado por el Ministerio de Ambiente. El gerente de Control y Desempeño Ambiental, Juan Pablo Peregalli, explicó que la actividad se enmarca en el trabajo que han desarrollado las diferentes instituciones, públicas y privadas, en la búsqueda de “profundizar las herramientas para que la actividad agropecuaria se haga en un marco ambientalmente sostenible”.
20 nov 2024
Alfredo Lago: el avance de 95% de la siembra y el contexto global de mayor producción
El presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) habló con Dinámica Rural sobre el área ya sembrada y lo positivo de haberlo hecho en fechas adecuadas. Confirmó que el área total será de 183.000 hectáreas. También se refirió a su participación en el congreso internacional desarrollado en Filipinas, describiendo tanto los temas abordados como el contexto global del cereal, cuya producción va en aumento.
19 nov 2024
Simean: siembra de soja con mayor demanda de semilla y más chacras inscriptas
La siembra “avanza a buen ritmo”, y la intención de siembra creció con respecto al año pasado. Se nota, sobre todo, un corrimiento de lo que el año pasado era maíz, fundamentalmente maíz de segunda, explicó el gerente de Copagran filial Paysandú, Luis Simean, en Dinámica Rural. Apuntó que el área será superior a 2023 pese a que “los precios no son tan atractivos”. En cuanto a la cosecha de cultivos de invierno, “se viene afirmando, con distintos grados de avance según los cultivos”. Dijo que la colza nos “está dando una grata sorpresa”, detallando rendimientos. En cebada los rendimientos no son tan buenos, tal vez “un escalón por debajo del año pasado”, y el área de trigo, que ronda el 10%, deja ver resultados “un poco mejor que los de la cebada”.
13 nov 2024Clima Ver todo
Mario Bidegain: diciembre con lluvias por debajo de lo normal
El climatólogo y meteorólogo explicó que las últimas lluvias mejoraron las condiciones de humedad en los suelos donde se estaba sintiendo la necesidad de precipitaciones, como es el caso del centro sur del país, pero se sigue en situación de déficit con respecto al promedio acumulado mensual. Se refirió a lo que cabe esperar para las próximas jornadas, indicando que la situación atmosférica sigue siendo inestable.
28 nov 2024
Días de lluvias y, a mediano plazo, una expectativa de verano con Niña en fase neutra
El climatólogo y meteorólogo Mario Bidegain explicó que los primeros días de esta semana estarán caracterizados por precipitaciones que alcanzarán prácticamente todo el país, con el suroeste y al norte del río Negro como zonas en las que se registrarán los mayores acumulados. Desde el jueves se irá normalizando, apuntó. También habló sobre lo que cabe esperar para los próximos meses, señalando que las proyecciones marcan que posiblemente no se ingrese en una fase fría Niña. De ser así, “estaríamos en una fase neutra del fenómeno para el próximo verano, lo que llevaría a esperar condiciones de más normalidad tanto en lluvias como en temperaturas”.
22 nov 2024
José Serra: una semana sin lluvias y con evaporación alta
El meteorólogo describió en Dinámica Rural las características que presentará esta semana, después del paso de un frente frío que provocó lluvias en todo el país, con un promedio de 27 mm. Dijo que las temperaturas irán ascendiendo hacia el fin de semana, con máximas de 27°. Será una semana sin lluvias, con evaporación alta. Para diciembre y el verano, dijo que las temperaturas estarán por encima del valor medio normal. Hacia mediados del verano, las precipitaciones podrían estar por debajo de lo normal, añadió.
18 nov 2024
Bidegain: temperaturas en aumento, con domingo de agua
La semana arranca con temperaturas por debajo de lo normal, pero irán aumentando en el correr de los días, explicó en Dinámica Rural el meteorólogo y climatólogo Mario Bidegain. Para el sábado se esperan registros del entorno a los 30° en el sur del país y a los 35° en el extremo norte. Para el domingo están previstas precipitaciones.
11 nov 2024
Valores de contenido de agua en el suelo a nivel país superan el 60%
“La vegetación empieza a sentir estrés en el entorno del 50% o valores por debajo de eso”, explicó la bióloga Guadalupe Tiscornia, al comentar el informe por INIA GRAS respecto a precipitaciones, contenido de agua en el suelo, índice de bienestar hídrico e índice de vegetación. Apuntó que existe “una clara diferenciación del país en la región norte y el sur, principalmente en el suroeste”. En el norte, algunas zonas tienen valores entre 90% y 100%. En algunos puntos del suroeste se registran valores de entre 60% y 70%.
5 nov 2024Lechería Ver todo
Pérez Viazzi: el detalle del nuevo aumento en el parámetro de valorización de Conaprole
De acuerdo a la modificación en los básicos, el precio promedio estimado para noviembre se ubicaría en $ 16.37/ Litro y el precio con 20% de calidad y el 100% de aporte en capital lácteo $ 16.47 (3.83% de tenor graso y 3.47% de proteína). “Hace unos cuantos años que integro el directorio de Conaprole y nunca nos había pasado esta situación de hacer dos modificaciones para el mismo mes. Pero los mercados han estado activos, con cambios importantes y, sobre todo, la variable del tipo de cambio ha tenido un movimiento importante que permite transferir este aumento”, explicó en Dinámica Rural el vicepresidente de la cooperativa, Alejandro Pérez Viazzi. Resaltó que la modificación es también “una especie de mensaje de estabilidad en el precio”. “Cada vez que se mueven los básicos es porque vemos que, en el mediano plazo al menos, no se tendrán que hacer correcciones”, indicó.
28 nov 2024
Zavala: la expectativa de que las señales positivas lleguen al bolsillo del productor
El integrante de la Agremiación de Tamberos de Canelones, Justino Zavala, analizó en Dinámica Rural el contexto de la producción lechera, tanto en lo productivo como en lo financiero. También se refirió a los precios y a la demanda en el escenario internacional.
25 nov 2024
Horacio Rodríguez: ‘‘el riego tiene que ser un salto tecnológico en la producción’’
Después de “un otoño duro” para producir y de “una primavera extraña, que arrancó medio tarde y fue corta”, la producción lechera afronta el verano con un escenario dispar en cultivos y reservas, resultado de lluvias que no fueron parejas, incluso dentro de un mismo departamento, como Florida, comentó a Dinámica Rural el presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF). Se refirió al financiamiento a pagar a cuatro años, cuyo espíritu es que los productores lo tomen y puedan “limpiar lo que tienen a corto plazo, que hoy está pesando mucho y viene complicando”. Comentó, no obstante, que “es lógico que el productor se muestre reacio” a la deuda. También habló sobre la necesidad de avanzar en el riego, comentando detalles de la experiencia en el campo de recría de la SPLF en La Cruz.
20 nov 2024
Bagnato: ‘‘una situación muy superadora con respecto a un año atrás’’
Conocido el ajuste al alza de los valores promedios tras la segunda licitación del mes de Fonterra, el gerente de Prolesa, Ing. Agr. Gabriel Bagnatto, comentó que es una noticia que ayuda a un ambiente más positivo, y que los mejores valores derraman en la producción y en la demanda por insumos. Describió la grilla de planes puesta a disposición de los productores de Conaprole, referidos a cultivos, alimentos, reservas de semillas, equipamientos específicos y otros insumos. Comentó que en los números de las ventas del ejercicio se constata el mayor movimiento por el actual contexto.
19 nov 2024
Néstor Cabrera: la concreción del fideicomiso y la reciente Asamblea de los 29
El presidente de la ANPL definió al fideicomiso financiero voluntario con destino a productores lecheros como “una herramienta interesante”, describiendo sus características y analizando en qué momento se concretó. También habló sobre la reciente Asamblea de los 29, en un año “de menor precio para los productores” y con “un balance de resultado cero”, ya que “Conaprole volcó todos sus dividendos en el precio de la leche”.
12 nov 2024Sanidad Ver todo
Bertucci: ''hay que aprovechar para tratar de preñar la mayor cantidad posible de animales''
El asesor técnico del laboratorio Fatro, doctor Agustín Bertucci, destacó que, “dependiendo un poco de cada zona”, en términos generales viene siendo “una primavera muy buena, como hace años no se tenía y con un muy buen nivel de forraje”. Repasó los diferentes productos que Fatro ha puesto al alcance de la producción para la etapa reproductiva, y destacó los resultados de los productos que hoy se están ofreciendo.
27 nov 2024
Serena Rocca: un plan de reproducción con tres pilares
En plena zafra reproductiva, la asesora técnica del laboratorio Virbac detalló los componentes de SummActive, con foco en prevención, micronutrición estratégica y el paquete hormonal para quien opta por la inseminación a tiempo fijo.
22 nov 2024
Adriana Drocco: recomendaciones técnicas para ovinos hacia la entrada del verano
La directora técnica del laboratorio Virbac comentó diferentes aspectos acerca de la sanidad en ovinos, recordando que es fundamental, para los corderos, la vacunación contra enfermedades clostridiales, y que “es importante que la primera vez que se vacunan reciban dos dosis”. Se refirió también a los parásitos gastrointestinales, y detalló los productos que el laboratorio ofrece a los productores, con efectividad comprobada.
21 nov 2024
Drocco sobre garrapata: planificación y control desde el inicio son aspectos fundamentales
La directora técnica del laboratorio Virbac, doctora Adriana Drocco, subrayó que conocer lo que pasa en cada establecimiento es cardinal en el combate a la garrapata. Explicó que, en cuanto a ciclos, se está entrando en la segunda generación, y que con el aumento de las temperaturas empieza a ser más frecuentes el ver las garrapatas en los animales, pero que, aunque no se vean, también se encuentran en el suelo. Se refirió a la importancia de los diagnósticos, a los niveles de resistencia, así como a los diferentes tratamientos y a los productos que Virbac pone al alcance de la producción para trabajar ante esta problemática sanitaria que “realmente causa grandes pérdidas y es muy difícil de controlar”. Dijo que “hace falta mucha planificación”, en base a información sobre lo que pasa en cada establecimiento. También se refirió a la sanidad de los ovinos en esta época del año.
14 nov 2024
De Freitas: los detalles de la asistencia financiera para el control de la garrapata
“Se ha logrado algo que es muy importante”, dijo a Dinámica Rural el director general de los Servicios Ganaderos del MGAP, doctor Diego De Freitas, respecto al programa asistencia financiera para el control de la garrapata del BROU, con la asistencia de los equipos técnicos de la DGSG. Explicó cómo está diseñada la implementación de planes de tratamiento y control del parásito, con una asistencia que dependerá de la resistencia en cada predio. Detalló, además, las condiciones.
31 oct 2024Extensión Ver todo
Elisa Sotelo: ‘‘la soja se reservó bien temprano’’
Ha sido “un año un poco distinto con respecto a los anteriores”, y se ha notado en “las tomas de decisiones”, dijo Sotelo desde Almacén Rural en Durazno. En soja se ha comercializado un volumen similar al del año pasado, con una temprana entrega para una siembra en fechas óptimas que, además, se da en mejores condiciones que en otras oportunidades. Dijo que “puede haber empujoncito en la soja de segunda”. En maíz se ha percibido la atención a los monitoreos de la chicharrita, añadió. Sotelo también contó cómo se viene desarrollando la experiencia de Almacén Rural en Salto, ofreciendo 14.000 artículos. La constante búsqueda, dijo, es “ser solucionadores, además de ofrecer insumos”. Se apunta a “estar a la altura de la producción en cuanto a la respuesta”.
27 nov 2024
Carpetas Verdes: ‘‘hubo una respuesta impresionante del campo natural’’, destacó Molina
Hubo una mejora en el ingreso, pero fue “uno de los resultados más pobres en moneda constante”, indicó el director general de Plan Agropecuario, Ing. Agr. Carlos Molina, al comentar los resultados del monitoreo de empresas ganaderas en la 20ª edición de las Carpetas Verdes. Describió qué es lo que hacen los productores que mantienen una estabilidad en cuanto a estar entre los mejores resultados independientemente de los factores climáticos, de precios y de tipo de cambio, y detalló los diferentes datos productivos, incluso por tipo de sistema y zona del país, que surgen de un monitoreo del período julio 2023 – junio 2024. “Es el ejercicio siguiente a la sequía más importante de los últimos 70 años”, enfatizó.
27 nov 2024
Un importante incremento de bichera constatado por la RING
En setiembre la bichera afectaba a 6 de cada 10 establecimientos ganaderos encuestados por la Red de Información Nacional Ganadera (RING), y en el período que contempla octubre y los primeros diez días de noviembre pasó a 9 de cada 10, explicó a Dinámica Rural el director general de Plan Agropecuario. También se refirió a la presencia de la garrapata y al “elevadísimo nivel de control” que se viene desarrollando en los establecimientos. Contó cómo viene el período de entore y habló, además, sobre algunos aspectos a tomar en cuenta de la presentación de las carpetas verdes.
25 nov 2024
RING: campo natural por encima de 5 cm y el rodeo en buen escenario de pariciones
El forraje ofrecido por el campo natural no sólo ha aumentado en disponibilidad sino que, además, ha mejorado en calidad, explicó el director general de Plan Agropecuario, Ing. Agr. Carlos Molina, subrayando que es importante, mirando cómo viene la primavera, ya estar pensando en la gestión del pasto para el próximo otoño-invierno. Indicó que tanto las praderas como los mejoramientos extensivos “también se están comportando muy bien”. Destacó, en cuanto a la situación de los ganados, que el 70% de los productores ya tienen buena parte de sus rodeos paridos. En tal sentido, remarcó que las vacas entraron bien al invierno y eso se nota en las pariciones.
22 nov 2024
Fitipaldo: ‘‘es fundamental poder engordar nuestro propio ganado’’
“Esto tiene un fin didáctico productivo”, explicó el director del Programa de Educación para el Agro de Educación Técnico Profesional, Ing. Agr. Juan José Fitipaldo, acerca de la inauguración del feedlot de UTU en el campo auxiliar de la escuela agraria de Sarandí Grande, en Colonia Aldeta. “Nuestra idea es manejarnos con ganado propio, lo que implica toda una logística productiva y de coordinación con las demás escuela agrarias”, dijo, detallando las características del feedlot y de las ganancias de peso con las que programa trabajar.
20 nov 2024gremiales Ver todo
Pablo Perdomo: los temas que CAF intentará transmitirle a Yamandú Orsi
El presidente de Cooperativas Agrarias Federadas (ACA) contó en Dinámica Rural que se aspira a tener una instancia con el presidente electo, ya sea recibiendo al consejo directivo o acercándose él a la CAF, en el último consejo de 2024. Recordó que ya se reunieron con el equipo de Orsi, y describió cuáles son los temas que desde CAF se aspira que existan avances en el próximo período de gobierno.
26 nov 2024
Juan Ángel de la Fuente: un diálogo y un trabajo en equipo en forma permanente
El directivo de la Asociación Agropecuaria de Dolores resaltó la importancia del diálogo que se ha mantenido con el presidente Luis Lacalle Pou y demás integrantes del gobierno —“y no sólo los relacionados al agro”, apuntó—. Celebró la democracia uruguaya, las posibilidades de cercanía, y destacó que tanto Álvaro Delgado como Yamandú Orsi han llevado a sus ámbitos los temas planteados por temas agropecuarios.
19 nov 2024
Oyharzábal destacó el profesionalismo y la resiliencia de los productores
En la inauguración de la cosecha de trigo 2024, el presidente de la Asociación Agropecuaria de Dolores, Enrique Carlos Oyharzábal, recordó que en los últimos cinco años hubo cuatro sequías, y que la cosecha de verano 2024 tuvo problemas por las lluvias, e incluso área perdida por inundaciones. Resaltó la capacidad de los productores para generar optimismo y trabajar con el objetivo del mejor cultivo al que se podía aspirar. Oyharzábal también habló sobre el apoyo del MGAp, sobre los costos energéticos y sobre la necesidad de avanzar en la multiplicación del riego, nombrando incluso un proyecto que podría afectar más de 9.000 hectáreas en las inmediaciones de Dolores.
15 nov 2024
Jorge Rodríguez: lograr resultados positivos depende de rendimientos muy altos
El presidente de Federación Rural del Uruguay resaltó la presencia de las autoridades en la inauguración de la cosecha de trigo en Dolores. Se refirió a las expectativas para la cosecha, analizando los diferentes elementos que inciden en los resultados tanto en trigo como en otros cultivos.
15 nov 2024
Perdomo: “un acercamiento que el sector productivo tiene que tener”
“Podríamos decir que el futuro ministro de Economía nos visitó en la CAF”, comentó el presidente de las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), Pablo Perdomo, al referirse a los intercambios con los equipos encabezados por Diego Labat y Gabriel Oddone. Es “un acercamiento que el sector productivo tiene que tener, tenemos que darnos a conocer”, indicó Perdomo, señalando cuáles fueron los temas abordados y las preocupaciones transmitidas por CAF, y las actitudes de los equipos. También se refirió al conversatorio de la Sociedad Fomento de Sarandí del Yi en el que participaron Alfredo Fratti y Sebastián Da Silva, con foco en el sector ovino.
11 nov 2024Tecnología Ver todo
Luis Aberastegui: la presencia de Mary SRL en Agrodinámica, en Paraguay
Por tercer año consecutivo la empresa uruguaya muestra su oferta en Agrodinámica. Luis Aberastegui, director de Mary SRL, contó cómo se ha venido trabajando en el mercado paraguayo, y los tipos de productos que son demandados. También habló sobre el 2024 para la empresa: “vamos a estar cerrando mejor que lo que nos habíamos planteado”, dijo, añadiendo que tiene “cifradas esperanzas para 2025”.
25 nov 2024
Florencia Sardi: el uso de tecnología para mejorar los procesos
En el marco de una instancia sobre biotecnología en la Universidad ORT, Florencia Sardi, jefe técnico de I+D de Virbac, destacó el desarrollo de tecnologías, innovando y generando nuevos productos. También resaltó la importancia de concretar alianzas y colaboraciones con diferentes instituciones y empresas.
13 set 2024
Juan Murguiondo: un sistema ovino eficiente en una superficie pequeña
El productor de la zona de Sarandí Grande, Florida, detalló las características del proyecto de pastoreo racional que inició en 2019 tras acceder a un predio de 10 hectáreas. Empezó con un carnero y 14 ovejas, y hoy cuenta con más de cien animales.
9 jul 2024
Carle: en un año de alta preñez, la planificación de los campos es fundamental
“La gestión de preñez siempre desemboca en porque son necesarios más recursos para manejar lo que va a venir”, indicó el director de Clipex, Alejandro Carle. Habló sobre la amplia gama de productos para manejo animal y de campos, desde alambrados de siete hilos, eléctricos, de pastoreo racional, así como mangas y demás. Habló sobre nuevos productos, como ser en tecnología de embarcadero o como un nuevo tubo cónico curvo continuo que permite “trabajar en todo el perímetro interno del tubo”, ofreciendo mayor eficiencia y seguridad. Resaltó lo importante de la inversión en manejo, con resultados tangibles que permiten mejorar el escenario hacia adelante.
24 jun 2024
Joaquín Echeverría: ‘‘no es solo comprar el pivot e instalarlo en el campo’’
El director de Plus Agro explicó que para la incorporación de tecnología del riego es oportuno desarrollar un proyecto a medida del sistema de producción. Hay muchos factores a tomar en cuenta, como tipos de suelo, rotación de cultivos y pasturas a ser regadas; visualizar el sistema de producción al que se está apuntando; la posible fuente de agua; y, en función de esos y otros aspectos, definir qué sistema de riego implementar. En tal sentido es que Plus Agro propone un servicio de asesoramiento para diseñar ese proyecto a medida.
19 jun 2024Investigación Ver todo
Campos: mayor comercialización de toros ha ido de la mano con mayor utilización de IATF
El asesor técnico y comercial del laboratorio Fatro, Dr. Juan Campos, señaló que año a año continúa en aumento de la utilización de las inseminaciones a tiempo fijo, aunque existe un contraste con respecto a la participación de las IATF en la reproducción de la ganadería brasileña y argentina. Destacó lo que la herramienta permite en cuanto a ordenamiento de los partos, y resaltó la importancia de aspectos a tomar en cuenta, como la resistencia al calor. También se refirió a la importancia del estudio de la actividad ovárica, ya que “el punto de vista hormonal va más allá del estado corporal del ganado”. Indicó, además, que “el bienestar animal es cada vez más importante”.
22 nov 2024
Dilucca: ‘‘queremos generar una comunidad veterinaria bien relacionada’’
Aportar valor a la cadena y no tener solo un rol transaccional es la apuesta de Drovet, indicó su director, Martín Dilucca, tras la instancia que, en el marco de Experiencias Drovet, se desarrolló en Magnolio Sala. Explicó que se buscó una capacitación que fuera más allá de lo estrictamente veterinario, con énfasis en negociación, liderazgo y comunicación, entre otros aspectos.
21 nov 2024
Vizcaíno: ‘‘predio a predio, productor a productor, las realidades cambian’’
“Cuando las señales se alinean, enseguida se ve reflejado en el ánimo’’, comentó el doctor Juan Manuel Vizcaíno, gerente comercial de Virbac, al analizar el contexto de la ganadería, tanto en lo climático como en las dinámicas del mercado. Habló sobre la temporada reproductiva, en la que, cada vez más, “el productor está optando más por las medidas de prevención”. Se refirió a diferentes aspectos sanitarios, con los productos que el laboratorio pone al alcance de la producción, con énfasis en los planes elaborados junto a los técnicos. En el mismo sentido, subrayó la importancia, en cuanto al combate a la garrapata, de la rotación de principios activos y del trabajo técnico de acuerdo a la realidad del establecimiento. “Predio a predio, productor a productor, las realidades cambian”, remarcó.
20 nov 2024
Chicharrita del maíz: ‘‘hay que realizar el monitoreo a campo y estar bien atentos’’, dijo Baráibar
“Hasta el momento venimos detectando muy baja población”, comentó el técnico sectorial de INIA La Estanzuela, Ing. Agr. Nicolás Baráibar, respecto a la chicharrita del maíz en Uruguay. En 2023 por primera vez hubo registros de daños importantes ocasionados por el insecto que transmite un complejo de enfermedades conocidas como achaparramiento del maíz. Se refirió al trabajo de la red de monitoreo, con 150 puntos en el territorio nacional y la acción de varias instituciones públicas y privadas, al tiempo que explicó dónde se reproduce y se refugia (no sólo en maíz), cuáles son los momentos más críticos para la planta, y la efectividad de los manejos preventivos, así como de acción frente a la aparición de la chicharrita.
12 nov 2024
Restaino: una de las actividades ganaderas más destacadas del año
‘Recría y engorde de bovinos. Repasando tecnologías y analizando desafíos’, es el título de la actividad que se llevará a cabo en 27 de setiembre en Trinidad, Flores, promovida por el INIA, la Unión Rural de Flores y la Intendencia Departamental. El investigador Ernesto Restaino informó sobre los detalles de la actividad, que es de acceso gratuito, previa inscripción.
19 set 2024Mercados Ver todo
Lote 21 ofrece 6.000 vacunos en su remate 217
Roberto Mateu Méndez, integrante de Ganadera del Norte, habló con Dinámica Rural sobre lo programado para la subasta del consorcio el viernes 22 desde la hora 9.00. Se refirió a los lotes destacados por volumen y calidad que presenta el consorcio, y analizó los diferentes elementos de un mercado que muestra “firmeza en las haciendas gordas” y que, en la reposición, se ve “con buenos valores, negocios interesantes para todas las categorías, pero con una oferta que no es la adecuada para la demanda existente”. Detalló algunos de los valores de referencia.
21 nov 2024
Alberto Cruces: la mejora continua como norma y los datos de cosecha y siembra
El Departamento de Insumos de Zambrano & Cía. obtuvo, por parte de LSQA, la certificación en la norma ISO 9001 2015. El referente del área resaltó la certeza que brindan los procesos auditados en cuanto a “conseguir los mejores productos en las mejores condiciones, y que los compromisos asumidos se cumplan en los tiempos pactados”, algo que en la firma “es norma”. “Da un valor agregado a lo que se hace diariamente”, señaló. Cruces se refirió, además, a los datos que están surgiendo de la cosecha de diferentes cultivos, tanto en rendimiento como en calidad, y también habló sobre los avances de siembra.
21 nov 2024
Joaquín Fernández: el mundo avícola hoy mira hacia Punta del Este
En el Centro de Convenciones se lleva a cabo, hasta el 15 de noviembre, el 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura (Ovum 2024), con la presencia de 3.700 agentes del sector. “Nos ha desbordado totalmente”, comentó a Dinámica Rural el presidente de la Asociación Latinoamericana de la Avicultura. Explicó que el consumo de carne aviar en Uruguay ha tenido un crecimiento que ronda el 20%, pero que todavía se está lejos de los promedios de varios países de América Latina. La avicultura en el país “todavía tiene muchísimo para desarrollarse, para expandirse. Los productores han hecho grandes inversiones y están prontos para seguir trabajando”. Actualmente “lo que se está exportando es muy poquito, muy insignificante”, y es un tema que plantea el desafío de continuar avanzando
13 nov 2024
Pablo Albano: ‘‘el interés por compra de tierras se mantiene firme’’
El encargado del departamento de Campos de Zambrano & Cía. explicó que 2024 ha sido, en general, un buen año, principalmente durante el segundo semestre, y que los más demandados son los campos agrícolas, además de los forestales. Resaltó la trascendencia de la estabilidad del mercado, como en el caso ganadero, para tomar decisiones. En cuanto a los perfiles de los interesados, dijo que existe un interés más firme desde el exterior, como por ejemplo Europa, y también crece la participación de brasileños. Se refirió a los valores de referencia y detalló, además, las características de un campo mixto en Florida, que definió como "una muy buena oportunidad".
8 nov 2024
Lote 21 colocó el 95% de su oferta en el remate ‘Especial pre-elecciones’
Alejandro Núñez, integrante de Valdez & Cía., describió lo ocurrido en el remate 215 del consorcio, subrayando que en la mayoría de las categorías la colocación fue del 100%. Se mostró “contento con el dinamismo” y con haber alcanzado “valores muy buenos”. Repasó los precios que se vieron en terneros, vaca de invernada, novillos y piezas de cría, subrayando “el interés en la ternera”, notado en la instancia. Anunció el próximo remate del consorcio, programado para el 8 de noviembre; analizó el contexto del mercado del gordo, augurando que “van a aparecer ganados especiales y de buena terminación”; al tiempo que a la zafra de reproductores la definió como “excepcional”.
24 oct 2024Carne Ver todo
Gorelik: ''el mercado internacional está demandando de una manera muy firme''
El director de la consultora Valor Carne, Miguel Gorelik, explicó en Dinámica Rural que Brasil, con 270.000 toneladas, en octubre volvió a marcar un récord mensual por sexta vez en menos de un año. Australia también repitió su récord de julio, con 130.000. Indicó que Uruguay ha logrado un incremento interanual. Se refirió también a lo que cabe esperar de la participación de Brasil para el corto y mediano plazo, a los valores que manejan los países del Mercosur, y a las perspectivas de China en la comercialización.
19 nov 2024
Ferber: ‘‘somos parte de la solución, y estamos dispuestos a asumir ese compromiso’’
“Se va a precisar muchísima carne, y esta es la zona para producirla en forma natural”, dijo el presidente del INAC, Conrado Ferber, en la clausura de la Conferencia Regional para la Transformación Sostenible de la Ganadería en América Latina y el Caribe, el presidente del INAC. Enfatizó que, dado el crecimiento de la población mundial previsto hacia el año 2050, la ganadería regional tiene la oportunidad, “y sobre todo la responsabilidad”, de producir de manera sustentable la proteína que hará falta. Señaló, además, que resta “el desafío más grande de todos, que es el de la comunicación”.
7 nov 2024
Lacalle: ‘‘los pequeños productores que sobreviven a veces quedan de lado’’
En la apertura de la Conferencia Regional para la Transformación Sostenible de la Ganadería en América Latina y el Caribe, el presidente Luis Lacalle Pou indicó que, “al mismo tiempo en que se optimiza la producción, también las áreas crecen”, y que es necesario hacer foco en “la inclusión de los pequeños productores familiares”. Por su parte, el ministro Fernando Mattos subrayó que “el Uruguay en sus fundamentos tiene una producción sostenible”.
5 nov 2024
Ferber: Uruguay, ‘‘ejemplo para el mundo’’, será sede de conferencia regional de la FAO
La Conferencia Regional para la Transformación Sostenible de la Ganadería en América Latina y el Caribe se llevará a cabo los días 5 y 6 de noviembre en el Centro de Convenciones de Punta del Este. El presidente del INAC, Conrado Ferber, explicó que habrá “expositores de todo el mundo”, así como una recorrida de campo. “En Uruguay, en esta región, nuestras pasturas y nuestros sistemas están en armonía, y creemos que tienen que venir a verlo”, indicó. La jornada inaugural contará con la presencia del presidente Luis Lacalle Pou.
30 oct 2024
Invernizzi: ''el país está muy bien posicionado para cuando la normativa entre en vigencia''
Uruguay presentó en la Feria SIAL 2024 su programa de certificación ‘libre de deforestación’. “Es un punto muy relevante y muy sensible a nivel de comercio con la Unión Europea”, dijo, desde Paris, la jefa de estrategia del INAC, Ing. Agr. Inés Invernizzi. Describió las características de la certificación y su alcance, con un sistema de trazabilidad completa. “El feedback fue muy positivo. Uruguay está muy bien posicionado en el caso de que esta normativa entre en vigencia a partir del 31 de diciembre. Posicionaría a Uruguay en un muy buen lugar, porque estamos con una solución pronta”, dijo. Contó, además, que la presencia uruguaya en la feria “ha sido muy exitosa”, con una delegación de 80 personas con “una secuencia de reuniones impresionante”, y con el restaurante del stand “siempre a pleno”.
22 oct 2024Política Ver todo
Buffa: ‘‘construir confianza es una acción, haciendo cosas para construirla’’
En la inauguración de la cosecha de trigo 2024, el subsecretario del MGAP, Juan Ignacio Buffa, reivindicó “la capacidad de escuchar” del actual gobierno. Destacó lo hecho en materia de infraestructura así como otros aspectos que, dijo, impactan en la productividad, tales como la aprobación de eventos transgénicos.
15 nov 2024
Lacalle Pou: la ‘‘obligación intelectual y moral” de estar en donde hay producción rural
“La siembra se hace desde una concepción e imaginación positiva; no hay otra forma”, dijo el presidente Luis Lacalle Pou en la inauguración de la cosecha de trigo, en Dolores. Trazó un paralelismo con la actividad gobernante, y destacó a quienes realizan el trabajo gremial, dejando horas que podían aprovechar en sus establecimientos.
15 nov 2024
Buffa en la inauguración de la cosecha de cebada: competitividad, sostenibilidad y acumulación
En Ombúes de Lavalle (Colonia), el subsecretario del MGAP, Juan Ignacio Buffa, resaltó que las políticas públicas para el desarrollo del sector agropecuario pasan por medidas del MGAP pero, ante todo, por una concepción de todo el Poder Ejecutivo sobre la competitividad y sobre la convivencia, lo que abarca desde las rutas al acceso a salud y a servicios tales como la conexión a internet. Defendió también la “lógica de acumulación” en el Estado Uruguayo, ejemplificando con la apertura del mercado chino para la cebada uruguaya durante la anterior administración, ante lo cual la actual “aceitó el proceso”.
8 nov 2024
Yamandú Orsi, Álvaro Delgado y sus respectivas visiones sobre lechería
Los candidatos presidenciales hablaron sobre el documento entregado por la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), los aspectos en los que creen que es necesario actuar, y también acerca del impulso del riego. Informe del periodista Emilio Martínez Muracciole.
7 nov 2024
Fernanda Maldonado: ‘‘la mujer rural en el centro de las políticas públicas’’
“Más de 7.000 mujeres fueron alcanzadas con las intervenciones”, dijo la directora general del MGAP, en el marco de la presentación de números del cierre del Plan Nacional de Género en las Políticas Agropecuarias. Subrayó que se apuntó, fundamentalmente, “a la autonomía económica de las mujeres rurales”.
4 oct 2024Mercado Lanero Ver todo
Los desafíos del operativo lana de Central Lanera Uruguaya
En plena zafra de corderos, el gerente de Negocios, Ing. Agr. Martín Risso, detalló las condiciones y oportunidades que emergen de los servicios que brinda Central Lanera. Describió cuáles son las dinámicas de demanda de los diferentes micrajes en el caso de la lana, y profundizó sobre el contexto del ovino en un escenario de recuperación del precio de la carne. También habló sobre las dinámicas del servicio de la cooperativa en cuanto a vacunos.
14 nov 2024
Horacio Araujo: ‘‘hoy, con menos de 20 micras, se coloca todo’’
El director de Barraca Araujo contó a Dinámica Rural que la agilidad del mercado tiene variantes semana a semana. En la anterior, “lo que apareció de lotes buenos, se vendió todo”, dijo, remarcando que “hay muchas lanas disponibles, de zafras viejas y esquiladas ahora”. El mercado de las lanas de corriedale, por su parte, está “muy trancado”, con precios que “no quieren levantar”.
22 oct 2024
Iramendi: el nivel de los carneros que están viniendo es excelente
“Uno ve que el productor se sigue esforzando por mantener la genética a pesar de valores que no son buenos en lana”, dijo Pablo Iramendi, director de Arrosa Iramendi Asociados e integrante de la Asociación de Consignatarios y Rematadores Laneros. Subrayó que las certificaciones en lana “llegaron para quedarse”. Detalló las referencias de valores.
13 set 2024
Jorge Bonino: ‘‘más que la cabaña de América, somos la cabaña del mundo’’
El integrante de la Junta del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) destacó la calidad de los reproductores que se han presentado en la Expo Prado 2024.
13 set 2024
Fros: el embudo de fin de año y su incidencia en que la cadena no se desarrolle del todo
“Siempre nos pasa que, cuando viene la sobreoferta a fin de año, se nos arma un embudo. Ese es uno de los motivos por el cual el desarrollo de la cadena no se da del todo”, comentó a Actualidad Agropecuaria, en la Expo Inter 2024, en Esteio, el presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, Alfredo Fros. Destacó la articulación que se ha llevado a cabo con diferentes organismos, así como la cristalización de “una buena apertura de mercados”. “Los valores están”, comentó, indicando que se atraviesa un contexto de “menos oferta y mucha demanda”.
29 ago 2024Economía Ver todo
Andrioli: préstamos bancarios al agro en valores máximos históricos en dólares corrientes
Según la información BCU a setiembre, los créditos al agro totalizan US$ 3.644 millones, lo que representa un nivel récord en dólares, indicó a Dinámica Rural el contador Darío Andrioli, socio director de Carle & Andrioli. En cuanto a la relación deuda - producto agropecuario, “está en el 80%; es algo superior a años anteriores”, comentó. Describió cuál es la participación de los diferentes rubros, así la incidencia de los temas ambientales en la viabilidad financiera de los proyectos.
12 nov 2024
Andrioli: casi la mitad del incremento del PBI está determinado por el desempeño del agro
El PBI aumentó 3,8% en el segundo trimestre de este año, respecto al mismo período de 2023. El contador Darío Andrioli, director de Carle & Andrioli, analizó los diferentes factores que incidieron. Dijo que el principal motor fue el volumen de exportaciones, y que se notó la recuperación de rendimientos de la soja.
26 set 2024
Mauro Bessio: un nuevo impulso del fideicomiso ganadero
El ejecutivo de Sotiabank habló con Dinámica Rural sobre la presencia en la Expo Prado, y se refirió a los lanzamientos, con detalles de las líneas de crédito. Destacó la importancia de “ser partícipes en financiar el crecimiento y desarrollo del sector agropecuario”.
12 set 2024
Andrés Grunert: aumentará el área con seguro de rendimiento
“Este año se llegará a las 300.000 hectáreas”, dijo a Dinámica Rural el gerente agronómico del Banco de Seguros del Estado (BSE), en el marco de la Expo Prado 2024. Resaltó la presencia del banco en la instancia, así como la “importantísima sinergia” que ha tenido el BSE con la ARU “a lo largo de la historia”. Explicó cómo en las últimas cuatro zafras ha ido aumentando la utilización de los seguros de rendimiento, y se refirió al plazo existente hasta el 31 de octubre. Habló sobre la realidad dada por eventos tanto en zafra de invierno como de verano, así como de la necesidad que identifica el productor en cuanto a contratar la mayor cantidad de coberturas.
10 set 2024
Darío Andrioli: inversión en maquinaria agrícola cayó 35% durante la campaña 23-24
“Se interrumpió la trayectoria de aumento de la inversión agrícola que se había observado en las cuatro campañas anteriores”, explicó el director de Carle & Andrioli, en función de lo arrojado por el índice de inversión agrícola que elabora el estudio desde hace 15 años. Tras una inversión récord en 2013, la inversión cayó, para empezar a crecer nuevamente a partir de la zafra 19-20. Estaba creciendo “a tasas importantes”, en promedio el 40% anual, indicó Andrioli.
17 jul 2024Zafra Ver todo
La Empastada subasta 41 toros en su 40° remate Red Angus con facilidad de parto
Carolina Fillat detalló las características de la oferta y las condiciones del remate, que se iniciará a las 15.30 del sábado 9 de noviembre, después del almuerzo, en la propia estancia (ruta 19, km 35) en el departamento de Durazno. Será transmitido por Clic Rural.
9 nov 2024
Al 1° de noviembre, la zafra de toros tuvo una mediana de US$ 3.120
El periodista Luis Silva, de La Hora del Campo y Tardáguila Agromercados, detalló en Dinámica Rural los números de la zafra de reproductores al 1° de noviembre. Fueron subastados 5.654 toros (6,5% por encima de 2023) a un valor promedio US$ 3.354 (el incremento fue del 8%), con Durazno, Salto y Artigas en el podio de la comercialización. Apuntó que el último tramo de la zafra ha superado las expectativas del propio vendedor, notando que en noviembre “la demanda continúa firme”.
7 nov 2024
Falcón: “el criador, que es el motor de la ganadería, sigue empujando y apostando a la genética”
Ya cerrando una zafra “que se adelantó”, y que ha sido “muy buena”, Joaquín Falcón, director de Romualdo & Cía., remarcó que “los mejores lugares para adquirir toros siguen siendo los remates”. Se refirió, además, al 10° remate anual de Rincón de las Mulas Anunció, programado para el miércoles 30 desde la hora 15.00 en la Liga de Trabajo de Guichón.
29 oct 2024
Santa Inés ofrece toros, vientres y criollos
El lunes 28 de octubre desde la hora 19.00, en local Chiflero, bajo los martillos de Gastón Araújo y Campo UY se llevará a cabo el tradicional remate de cabaña Santa Inés, de familia Sampaio. “Seleccionamos 20 toros angus negros y colorados, 70 vientres SA, y 20 criollos”, entre los que hay desde padrillos a “yeguas mansas para niños”, contó Neto Sampaio a Dinámica Rural. Se refirió a las características de los angus y al trabajo de la cabaña, con foco en la rusticidad y productividad.
28 oct 2024
Rodríguez: ‘‘las expectativas para esta primavera y este servicio son muy positivas’’
En una zafra “bien movida, bien demandada”, la comercialización de semen deja ver la apuesta a esa herramienta, en la búsqueda de “más terneros” pero también de “mejores terneros”, explicó en Dinámica Rural el asesor técnico de Fertigen, Federico Rodríguez. Describió las características de lo que Fertigen ofrece en las diferentes razas.
28 oct 2024Innovación Ver todo
Serena Roca: los pilares del programa SummActive de Virbac
La intención es “sumar las herramientas que podemos aportar para aprovechar el potencial genético que hay en el país”, indicó la asesora técnica del laboratorio Virbac acerca del programa que tiene como slogan "Suma crías. Activa tus vacas". Explicó que se hace foco en tres pilares: la prevención de las enfermedades reproductivas; la micronutrición en momentos estratégicos; y el paquete hormonal. Detalló los productos, con sus potencialidades, así como los manejos recomendados para cada caso. “Viene siendo una muy buena zafra”, comentó, subrayando que año a año aumenta el porcentaje de los productores que vacunan para prevenir las enfermedades reproductivas.
31 oct 2024
Sergio Araujo: ‘‘el productor sigue animado y con ganas de invertir’’
El director de Escritorio y Barraca Araujo destacó que, para la ganadería, avanza “una primavera espectacular”, aunque las lluvias han afectado, por ejemplo, la siembra arrocera. Describió los productos que están siendo demandados, así como lo que se observa en el comportamiento del productor.
16 oct 2024
Edición 2024 de ADP Zone propone ‘pensar lo inimaginable’
“Estamos tratando, una vez más, de aportar cosas distintas, miradas desde diferentes perspectivas ”, dijo Sofía Guigou en Dinámica Rural, contando cuál es la propuesta para la nueva edición de ADP Zone, que se desarrollará el 10 de octubre desde la hora 8.30. Detalló cómo estarán dispuestos los diferentes bloques, con sus respectivos abordajes.
4 oct 2024
Storace: el desarrollo de procesos para obtener lotes de producción carbono neutro
La exportación de carne de corral con certificación carbono neutral representa un hito en la historia de OBT. El gerente de sustentabilidad, Ignacio Storace, destacó el trabajo desarrollado a través de alianzas, así como la transferencia entre los actores de la cadena de valor. “Lo que hemos logrado es desarrollar procesos para obtener lotes de producción carbono neutro”, remarcó, brindando detalles.
23 set 2024
Rotar para sumar: jornada de pasturas de PGG Wrightson Seeds
El ingeniero agrónomo Mateo Carrere, gerente de investigación de PGG Wrightson Seeds, describió en Dinámica Rural las características de a tradicional jornada de pasturas. Se llevará a cabo el 25 de setiembre, en esta oportunidad en el departamento de San José.
17 set 2024Siembra y Cosecha Ver todo
Pagés Mañay remata maquinaria en la Rural de Dolores
Carlos Pagés describió las características de la subasta que se llevará a cabo a partir de la hora 10.00 del sábado 5 de octubre. La oferta incluye 9 cosechadoras, 15 tractores, 5 sembradoras, 4 mosquitos, 2 hileradoras, 4 retros, así como camiones y camionetas, además de diferentes tipos de herramientas. Pagés subrayó que se trata de maquinaria “usada pero en excelente condiciones”.
3 oct 2024
F. Morixe: “estamos ante un mercado volátil”
Para el asesor de Riesgo de la empresa Gletir, "el mercado de granos está teniendo mucha volatilidad desde noviembre por la expectativa del año Niña, que nos dio una sequía muy fuerte, pero no solo en Uruguay, sino también, en Argentina, sur de Brasil y en Paraguay, donde está generando menos producción”, afirmó. Asimismo, comentó que el año todavía sigue con covid-19, lo que provoca que China no supere las toneladas de soja generando menos demanda. Además, mencionó que por los diferentes eventos climáticos los precios comienzan a subir como es normalmente la oferta-demanda.
16 ene 2023
Soja: ''hay situaciones complejas en la zona agrícola, con falta de agua desde diciembre en adelante''
En Paysandú transcurre la campaña de cultivos de verano, sin embargo, ya se terminó con la soja al tiempo que se está finalizando con la siembra de maíz de segunda. Para saber más acerca del rubro Dinámica Rural conversó con el Ing. Agrónomo Luis Simean, gerente de Copagran, filial Paysandú. En ese sentido expresó que las lluvias han estado distantes y que “por lo menos los últimos dos eventos previstos, no se han registrado, apuntó Simean. Aún así, sostiene, qué mientras no se ingrese en la etapa de reproducción, la oleaginosa soporta el estrés calórico, señaló. Al ser consultado sobre los costos, comentó que están por debajo que la zafra pasada, mientras que el productor empezó a vender la producción, aunque con precios por debajo qué la zafra pasada. Simean, apuntó que es necesario que los cultivos “reciban precipitaciones, dado el estrés al que están sometidos”
12 ene 2023
Las lluvias dan alivio y generan expectativas en la zafra de invierno y verano
Las esperadas y necesarias lluvias recibidas el pasado fin de semana en el litoral norte del país, más precisamente en Paysandú, resultaron claves para la agricultura y para reponer el campo natural y mejoramientos. Teniendo como referencia la zona, el gerente de Copagran, filial Paysandú, Ing. Agr. Luis Simean, indicó que las aguas fueron imprescindibles “para consolidar la implantación de soja de primera y para poder avanzar con la siembra de segunda”. Simean en entrevista con Dinámica Rural señaló además que en materia de cultivos de invierno, ha sido un muy buen año para la cebada, con rendimientos muy buenos por encima de los 4000 kilos de promedio. La colza, por su parte, tiene un promedio de 1600 kilos y el avance de cosecha se aproxima al 60%, manifestó Simean.
14 nov 2022
Con rindes por debajo de lo esperado comenzó la trilla de colza
En Colonia, en el inicio de la cosecha, los rindes fluctúan entre los 1200 y 1400 kilos por há, "cuando esperábamos rendimientos cerca de los dos mil kilos por há, contó a Dinámica Rural el director de CuatroHojas, Ing. Agr. Emiliano Uribe. Si bien los cultivos de invierno ya están más allá de las lluvias, el director de la empresa agrícola, aseguró qué los agricultores se esperan más humedad en los suelos y mejores temperaturas para comenzar con el grueso de la siembra de verano, principalmente la soja, apuntó. Uribe, señaló que en este contexto las condiciones no son favorables, y los costos actuales de implantación distan a los de hace un año atrás, subrayó.
1 nov 2022Comercio Exterior Ver todo
Tonelli: todo indica que exigencias de la UE se van a postergar
“No sólo se va a postergar, sino que se van a cambiar algunas de las reglamentaciones que son virtualmente incumplibles”, dijo a Dinámica Rural el licenciado Víctor Tonelli, director de Tonelli & Asociados, acerca de la entrada en vigencia, en 2025, de las exigencias a la carne como producto libre de deforestación. La postergación es un pedido realizado no sólo por diferentes regiones sino también por países europeos, como Alemania e Italia, dijo Tonelli, apuntando que la propia Unión Europea no ha cumplido con los plazos comprometidos para detallar la metodología que avalaría que los productos son libres de deforestación.
20 set 2024
Rodrigo Artagaveytia: el Chaco es agrícola ganadero
Quien va a invertir al Chaco ya no piensa únicamente en una inversión ganadera, sino en la posibilidad de una inversión mixta, dijo a Dinámica Rural el director de Everdem. Afirmó que, mirando en retrospectiva tras más de dos décadas en Paraguay, “sucedió lo que se fue a buscar”. Es “un país de oportunidades. Paraguay es hoy. Sigue siendo hoy todos los días, porque lo que hay por delante es mucho” y tiene “un clima de negocios muy bueno”. “Ofrece tierras excelentes, de extremada fertilidad, a precios tremendamente competitivos”, indicó, afirmando que, si hoy se compara un campo productivo en Paraguay con uno en Uruguay, se nota claramente la diferencia. Manejó algunos valores al respecto, y agregó que el país tiene "mucho por avanzar", que en efecto hay cosas “en las que avanza mucho”, pero también están las que en los últimos años se han trancado, en un escenario en el que inciden la concentración, la falta de un instituto de la carne y la ausencia, hasta hace muy poco tiempo, de una ley de trazabilidad.
10 set 2024
Nicolás Albertoni: ‘‘vemos una clara señal de China’’
“Hay diferencias de tiempos, de intereses, pero se avanza en una hoja de ruta”, dijo el subsecretario de Relaciones Exteriores, enfatizando que, independientemente del TLC como horizonte, el camino a transitar implica “alinear visiones sobre Mercosur” y lograr “bases que van contribuyendo hacia ese objetivo final”. “Cada paso que podamos avanzar, hoy lo vemos como un objetivo cumplido”, remarcó.
14 ago 2024
Miguel Gorelik: ganadería del Mercosur ‘‘en una situación buena y con un futuro importante’’
El consultor privado, responsable de Valor Carne, analizó el contexto de precios, competitividad, mercados y perspectivas de los países del bloque, a partir del novillo pesado apto para Cuota Hilton. Argentina, con una oferta baja, tiene hoy el valor más alto, mientras que Brasil “está teniendo una situación competitiva extraordinariamente favorable”, con un precio “relativamente bajo” para el novillo. Paraguay se encuentra “en una situación intermedia”. “De los cuatro países del Mercosur es el que tiene los mercados más limitados”, apuntó. A nivel general, entiende que “en el mediano y largo plazo la demanda vacuna va a ser relevante”, y “la región es la más importante entre las que pueden lograr, en el mundo, incrementos en su producción y en su oferta internacional”.
9 ago 2024
Bartesaghi: el acercamiento entre Uruguay y Argentina, y el paso dado por Brasil
La cumbre del Mercosur dejó ver, en las intervenciones de la canciller argentina Diana Mondino, que ese gobierno “visualiza un Mercosur que se parece bastante al que ha planteado Uruguay”, dijo a Dinámica Rural el doctor en relaciones internacionales y profesor titular de la Ucudal, Ignacio Bartesaghi. Esto, independientemente de la “debilidad” del planteamiento argentino al no haber asistido Javier Milei, apuntó. Dijo que cabe esperar a Uruguay, durante su presidencia pro témpore, insistiendo en acercarse a China. En ese camino, la cumbre tuvo también “un primer paso de Brasil”, al hablar Lula sobre el país asiático.
8 jul 2024Inversión Ver todo
Ganadería Sostenible Uruguay: ‘‘estos procesos o son con los productores o no son’’, subrayó Buffa
Con una inversión de US$ 3.000.000, en el marco del programa Euroclima, se implementará el proyecto presentado por el MGAP, la Agencia Uruguaya de Cooperación Internacional y la Unión Europea. Apunta a mejores indicadores económicos y ambientales, dijo Ignacio Buffa, resaltando que “la pieza angular del éxito está en los productores”.
18 set 2024
Emaldi: inversión en electrificación rural ronda los US$ 20.000.000
“Es una instancia fundamental cuando el campo viene a la ciudad, en particular el trabajo que UTE hace permanentemente con los distintos sectores productivos”, dijo la presidenta de la compañía estatal, Silvia Emaldi, tras la apertura del stand de UTE en la Expo Prado. Destacó el trabajo interinstitucional para el avance de la electrificación rural. Dijo que al inicio del período había unos 4.600 hogares sin acceso a la red de energía eléctrica, y actualmente restan 500 para llegar al Uruguay 100% electrificado. La inversión realizada ronda los 20 millones de dólares, subrayó.
11 set 2024
Almacén Rural se instala en Salto, en el marco de su proceso de crecimiento
“Entendíamos que teníamos que llegar más lejos”, dijo a Dinámica Rural el director general de Almacén Rural, Diego Mora, al anunciar el acuerdo alcanzado con Agropecuaria Salto, “una empresas con una larga trayectoria, con mucha presencia en esa zona con un equipo tremendo de profesionales de primera línea, que venía brindando un muy buen servicio en esa zona”. La apuesta es a ampliar la gama de productos y servicios, indicó. La empresa, que inició su actividad en 1985, creció sobre el eje de ruta 5, teniendo sus unidades en Florida, Montevideo, Durazno y Paso de los Toros; ahora suma el litoral norte.
6 ago 2024
Luis Aberastegui: el contexto del mercado de maquinaria, y los frutos de una apuesta regional
El director de Mary SRL dijo que “los números marcan la realidad”, y que, en el caso particular de la empresa, el descenso en 2023, respecto a 2022, fue de 11%, aunque se venía de un año récord. Era previsible, para 2024, “pagar los platos rotos de la sequía”. Es de esperar que el cierre de 2024 marque un descenso de entre el 10% y 15% respecto a 2023, lo que está dentro de lo que se esperaba. También habló sobre la entrega de implementos Mary SRL en la región, por ejemplo en el Chaco paraguayo.
29 jul 2024
Aberastegui: Mary SRL promueve tecnologías a partir de oídos atentos a las sugerencias
Tres innovaciones son presentadas por Mary SRL en la Expo Melilla, una instancia que “mantiene su identidad”, siendo “didáctica y compacta”; “es unánime entre los visitantes que la expo está preciosa, muy bien armada y fácil de recorrer”, apuntó Luis Aberastegui, director de la empresa. Dijo que la mayor parte de la tecnología que Mary promueve es “producto de sugerencias y críticas constructivas de productores, que nos hacen mejorar”. Describió las características de lo que se está presentando, y destacó que es un año récord para la empresa, ya que se hicieron otros tres lanzamientos en Expoactiva.
13 abr 2024Exposiciones Ver todo
Luis Aberastegui: cautela y buenas expectativas
“Veo un Prado con el productor con mucho ánimo, independientemente de los vaivenes. Cuando el clima acompaña, cambia el ánimo”, dijo el director de Mary SRL. Detalló la participación, exponiendo sus innovaciones, en la Expo Prado 2024.
12 set 2024
Douglas Cortela: datos que no se han visto en la historia de la cabaña
En la previa a la calificación del merino australiano, el director de Santa Catalina detalló la participación de la cabaña en la Expo Prado 2024. Analizó el contexto del rubro, subrayando la necesidad que tiene el productor ovino, de un mejor ambiente para tomar “mejores decisiones porteras adentro”.
12 set 2024
Fernanda Maldonado: muchas reparticiones estatales ‘‘actuando espalda con espalda’’
La directora General del Ministerio Ganadería Agricultura y Pesca realizó, en conversación con Dinámica Rural, “una evaluación muy positiva de las primeras jornadas” de la Expo Prado 2024. Contó cómo desde la Dirección se promueven actividades que van desde las relacionadas a Inmujeres (MIDES) a las que hacen foco en la promoción del riego, en un amplio menú de políticas públicas cuya “coordinación que se ha visto en el territorio”. Destacó que, en la ejecución, hay varias reparticiones del Estado “actuando espalda con espalda”.
9 set 2024
Edición 2024 de la Expo Prado encuentra a ‘‘todos cinchando para el mismo lado’’
Arrancó la Expo Prado 2024, que irá hasta el 15 de setiembre con una nutrida agenda de actividades. Tendrá, además, la presencia del presidente Luis Lacalle Pou, así como de los candidatos presidenciales. En la ceremonia de apertura, el presidente de la ARU, Patricio Cortabarría, resaltó la reinauguración del galpón N°1. El informe de Cecilia Tarde para Dinámica Rural incluye palabras de Beltrán Aguerre, objeto de reconocimiento en esta edición, así como del director de Exposiciones de la ARU, Rafael Ferber, quien subrayó que, el actual, es un contexto que encuentra a “todos cinchando para el mismo lado”.
7 set 2024
Ferber: ‘‘confiados en que las empresas van a hacer cosas de mucho nivel’’
El director de Exposiciones de la ARU, contó a Dinámica Rural que están “muy conformes con la parte de animales”, así como con la dimensión comercial de la exposición. “La parte comercial se armó muy bien. Son más de 650 empresas. Todo lleno, sin hueco, y agrandándonos hacia el vivero”, dijo. Se refirió a la presencia del presidente Luis Lacalle Pou así como al contexto del sector con temas sobre la mesa como el del atraso cambiario, “algo que traemos desde la crisis de 2002” y sobre lo cual “se sabe que no hay soluciones mágicas”. De todos modos, destacó, es algo “hoy se reconoce”, en un proceso en el que “algo venimos mejorando”, ya que paulatinamente la clase política se ha ido sincerando sobre este problema “que es estructural”.
28 ago 2024Infraestructura Ver todo
UTE dio un nuevo paso hacia el Uruguay 100% electrificado
A partir de un tendido de 19 kilómetros que requirió una inversión cercana a los $ 18.000.000, un total de 19 familias de la zona Cerro Áspero, Rocha, accedieron al suministro de energía eléctrica de UTE. La presidenta Silvia Emaldi destacó el apoyo de diferentes organismos estatales, así como el aporte de los propios habitantes de la zona. Esta semana también fue inaugurada la primera etapa de Electrificación Rural en la localidad de El Barrancón, en Lavalleja. En el mismo departamento se concretó la habilitación del suministro de energía en la zona de Molles de Aiguá, en Villa Serrana. El servicio es alimentado mediante un kit solar fotovoltaico.
4 set 2024
Nicolás Olivera: ‘‘cuando el clima nos empezó a abrir la puerta, ahí salimos’’
Entrevistado por Patricia Santos, el intendente de Paysandú se refirió a cómo se atravesó el período de daños en la caminería rural, ocasionados por intensas y continuas lluvias. Dijo que la recuperación fue priorizando la salida de la producción, y que en ese proceso hubo “buen relacionamiento con el sector”. Acerca de la circulación camiones en los momentos más complejos, repasó su molestia con “empresas con capacidad para esperar”.
24 jul 2024
Joaquín Echeverría: la relevancia de la información, y la importancia de la calidad
El director de Plus Agro resaltó que “la información es un elemento muy relevante, y la calidad de la misma es muy importante” para potenciar las capacidades en la producción. Plus Agro, explicó, toma la información disponible para sistematizarla y posibilitar buenos análisis para mejores decisiones. Busca “generar herramientas para que el productor pueda monitorear la gestión”. También se refirió al servicio de gestión y tratamiento de efluentes, desde la sistematización de los mismos a la utilización en la circularidad del negocio; y gestión y manejo de agua, con proyectos tanto para riego como para agua en parcela.
29 may 2024
Puente: un salto en calidad para mejorar la eficiencia en los sistemas
La búsqueda es la de aportar soluciones integrales para una ganadería eficiente, en una producción que es cada vez más intensiva, indicó a Dinámica Rural el director de Farmquip, Juan Martín Puente, en el marco de la presencia de la empresa en Expo Melilla. Señaló que son inversiones en las que, con el transcurso del tiempo, el resultado se hace cada vez más tangible, en recursos humanos, tiempo, bienestar animal y otros factores.
13 abr 2024
UTE prevé avanzar en infraestructura eléctrica para posibilitar riego
La presidenta de UTE, Silvia Emaldi, dijo a Dinámica Rural que en 2024 la empresa estatal continuará invirtiendo en tecnologías que apuntan a mejorar la infraestructura eléctrica, como por ejemplo para el riego intensivo. En tal sentido destacó los dos proyectos pilotos en Soriano y Río Negro. También prosigue la búsqueda de alcanzar el objetivo del 100% de electrificación rural.
1 feb 2024Producción familiar Ver todo
Cardozo: la dificultad de ‘‘elegir uno entre treinta, cuarenta…’’; y un anuncio sobre rentas
‘Se presenta mucha gente y no es fácil elegir uno entre treinta, cuarenta, cincuenta…’’, dijo a Dinámica Rural el presidente del Instituto Nacional de Colonización (INC), Julio Cardozo. Explicó que, siguiendo el espíritu de la ley 11.029, se busca “llegar a aspirantes” que surjan entre “pequeños productores, asalariados rurales, hijos de pequeños productores; y en eso estamos”. Describió los diferentes perfiles de la demanda, así como las experiencias de grupos de jóvenes que se presentan con un proyecto colectivo, aunque su aspiración a futuro suele ser la de producir individualmente. Se refirió a las expectativas en un universo de aspirantes en el que hay quienes empezaron con algo más de veinte años “y hoy están cerca de los cuarenta, y siguen esperando” por acceder a un predio, y por otra parte “las expectativas que genera el tener la oportunidad de comprar el predio: hoy tenemos una importante demanda de gente que quiere comprar”, indicó. Dijo que “la línea de adjudicación viene muy bien”, y resaltó la constante interacción interinstitucional, en vinculación con diferentes organismos públicos, por ejemplo con los que forman a quienes serán aspirantes a colonos. Cardozo subrayó, además, la “conformidad” con “el comportamiento de los colonos”. “Vamos a hacer lo posible para mantener las rentas, e incluso en algunos ítems van a bajar algunos puntos”, anunció.
21 ago 2024
MGAP trabaja con UTU como "aliado estratégico" en plan nacional de género en el agro
En el marco del Plan nacional de género en las políticas agropecuarias (PNG Agro), el MGAP y la UTU desarrollan un trabajo en conjunto para el establecimiento y desarrollo de las personas en espacios rurales. En la preparación del día de la mujer rural, que se celebrará el 15 de octubre, el MGAP está realizando una coordinación interinstitucional “con aliados estratégicos”, según explicó la directora Fernanda Maldonado. “UTU para nosotros es un aliado estratégico importante” para trabajar en torno a la ruralidad, dijo. El director general de UTU, Juan Pereyra, destacó la importancia de la acción interinstitucional. “Para cada institución, sola, es muy difícil poder con todo”, indicó.
26 jun 2023
A. Battle: ''Hay que controlar al perro, porque el ovino es expuesto y las perdidas son grandes''
El acuerdo, firmado por el MGAP y el BSE, busca que el productor ovino pueda prevenir las pérdidas del sector, como los predadores y perros, pero también el clima, o las enfermedades epidémicas. El Presidente del Banco de Seguros del Estado, José Amorín Battle, comentó que en caso de grandes productores cabe la posibilidad de obtener bonificaciones. Sobre el capital por animal, varía entre 30 dólares y 300, que se fija al momento de evaluar la póliza, indicó a Martín Maidana.
28 jul 2022
El MGAP y el Banco de Seguros firmaron un convenio en beneficio del rubro ovino
Este acuerdo permitirá que los productores ovinos accedan a un seguro de vida para sus majadas, que cubra contra ataques de perros, pero también los daños post esquila por eventos climáticos, o enfermedades epidémicas. Además, la Dirección Nacional de Desarrollo Rural subsidiará las pólizas de aquellos productores con menos de 400 animales, que oscilará entre el 15% y el 50% del valor del seguro. El Ing Agr Fernando Mattos, Ministro del MGAP, destacó a Dinámica Rural que, si bien “el productor no se recuperará desde el punto de vista moral de la pérdida de su producción, sí podrá hacerlo desde el punto de vista económico”, indicó. Además, Mattos agregó que hay manifestaciones positivas de organizaciones rurales de la región de sumarse a la campaña de erradicación de la mosca de la bichera.
28 jul 2022
F. Maldonado: ''Hay números que alarman, por eso manos a la obra para apoyar al rubro ovino''
El MGAP y el BSE firmaron un acuerdo para establecer un seguro de daños a las majadas, para prevenir el impacto de predadores, perros sueltos, las enfermedades epidémicas y el clima. Además, el MGAP otorgará un subsidio para los productores de menos de 400 ovinos, que se aplica por franjas, donde las majadas entre tres y 49 ovejas tendrán una cobertura del 50%, y entre 350 y 399 de un 15%. Fernanda Maldonado, Directora General del MGAP, destacó que si bien se reclaman medidas inmediatas contra el avance de predadores, “creemos que esta es una buena medida al respecto sin perjuicio de otras políticas del INBA”. Además, resaltó el avance en la digitalización de las guías de propiedad y tránsito, donde “a mediados de 2023 esperamos tener el primer plan piloto”, puntualizó.
28 jul 2022Granja Ver todo
Nicolás Chiesa: ‘‘nos desbordó el éxito de la convocatoria’’
Con unos 500 participantes de todo el país, de todos los rubros de la granja, se desarrolló el 2° Congreso Nacional de la Granja, en el que se abordaron temas como la gobernanza de la gestión de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), la creación de la central hortícola del norte, y el impulso de la institucionalidad del sector a través del Instituto Nacional de la Granja. Nicolás Chiesa, director Nacional de la Granja, habló en Dinámica Rural sobre el desafío de lograr la visibilización del sector, hacer ver su importancia y sus necesidades, y los efectos multiplicadores, para el país, que pueden tener las políticas públicas hacia los diferentes rubros. Destacó también la participación de precandidatos así como de autoridades de gobierno.
9 ago 2024
Pablo Pacheco: canasta frutihortícola está 50% por encima del valor histórico
El jefe de información de mercados de la UAM explicó que si bien para frutas de estación otoñal se están teniendo buenos niveles de calidad, de oferta y de remisión, en las hortalizas se están registrando problemas de abastecimiento que presionan los precios. Existen expectativas de normalización para las próximas semanas, según indicó.
5 jun 2024
Chiesa: la UAM tendría que tener un modelo más eficiente que el viejo Mercado Modelo
“Una mala gestión, un perjuicio en los costos, repercute en los productores en toda la cadena comercial”, indicó el director general de la Granja, Nicolás Chiesa, tras participar en la 93ª asamblea Sociedad de Fomento y Defensa Agraria. “Hacía tiempo que no veía a todas las gremiales juntas respaldando la crítica a la gestión de la UAM”, comentó.
3 jun 2024
Mattos: el cambio de la madera hacia el metal le va a dar más garantías al productor hortícola
“Es un cambio de paradigma”, dijo el ministro Fernando Mattos al anunciar el impulso de la Dirección General de la Granja apuntando a la transformación de los sistemas productivos bajo cubierta en la producción hortícola. Se trata de un plan de apoyo para la reconversión de invernáculos, con partidas no reembolsables para la instalación de estructuras metálicas. “Para todos los productores que quieran iniciar un proceso de reconversión, habrá apoyo de la Dirección de la Granja”, dijo Mattos.
27 feb 2024
Pacheco: estamos teniendo un enero que va pareciéndose más a los eneros normales
El jefe del Área de Desarrollo de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Ing. Agr. Pablo Pacheco, comentó en Dinámica Rural que se está registrando una mejora de los niveles de ingreso de producción, la que un año atrás empezaba a mostrar “el impacto fuerte de la sequía”. Explicó que a esta altura de 2023 los ingresos de producción por semana no superaban las 7.500 toneladas, mientras que actualmente se está por encima de las 8.500 toneladas. Dijo que en la canasta frutihortícola “hay algunos rubros muestran un aumento de oferta, y otros que no”. En el caso de la manzana, “sigue arrastrando las consecuencias de la sequía”, dijo. De todos modos “paulatinamente aumentará el nivel de oferta” por el inicio de una zafra que “no va a ser estupenda pero sí bastante mejor que la del año pasado”. Indicó que, en cuanto a demanda, “hubo una muy buena primera quincena de enero”. Explicó, además, la incidencia del turismo en la distribución y detalló otros aspectos que pesan en la formación de precios.
22 ene 2024Exportaciones Ver todo
Incremento de 32% de las exportaciones en julio; el acumulado es de 13% en el período enero-julio
La economista María Laura Rodríguez, asesora de la Unión de Exportadores del Uruguay, comentó en Dinámica Rural las características del incremento registrado tanto en junio como en julio, que en ambos casos fue superior al 30%. “Son aumentos abultados, pero en comparación con un año muy afectado por la sequía”, subrayó, apuntando que el alza se explica fundamentalmente por la incidencia de la soja. Brasil y China son los principales destinos de las exportaciones uruguayas, mientras que Estados Unidos “está peleando un lugar en el podio”. Se refirió, además, a las instancias que la Unión de Exportadores ha mantenido con candidatos a la presidencia rumbo a las elecciones nacionales.
1 ago 2024
Rodríguez: ‘‘mejor que el año pasado, pero tampoco en niveles muy superiores’’
La responsable de la asesoría económica de la Unión de Exportadores del Uruguay, Ec. María Laura Rodríguez, dijo que puede resultar “impactante el 34%” de aumento de solicitudes de bienes en junio, “pero era previsible", tomando en cuenta el escenario de la sequía del año pasado. “En el semestre completo se puede ver que estamos mejor que el año pasado, pero tampoco en niveles muy superiores”, indicó acerca del incremento que, en ese período, fue de 10%. Analizó la participación de la soja y el dato de China como principal destino.
2 jul 2024
Exportaciones ovinas en enero-abril cayeron 18% respecto al mismo período de 2023
Los ingresos totales rondaron los US$ 75.000.000, siendo la carne la que registró la mayor caída (34%). En lana fue de 4%. La doctora Antonella Riani, responsable del área Mercados del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), explicó en Dinámica Rural que, en lanas, China aparece como el principal destino, con una participación del 45%, y que es de esperar que se siga afirmando como mayor comprador. En cuanto a carne, “vamos a depender un poco de lo que pase con Australia” en el mercado internacional, dijo.
13 may 2024
Marcelo Bascialla: conformidad y satisfacción por primera edición de Agro en Punta
El director del evento dijo a Dinámica Rural que se cumplió el objetivo que empezó a trazarse dos años atrás, de “ver en funcionamiento una exposición que reflejara lo que es el empresariado del agro, la agroindustria, la agroexportación”. Destacó la cantidad y calidad de expositores, así como las instancias generadas con consejeros europeos que invitaron a presentar Agro en Punta en diferentes ferias internacionales. En tal sentido se continúa reafirmando el trabajo con la cancillería después de este “puntapié inicial para generar tracción con el empresario del exterior”, buscando que “recurrentemente venga a Uruguay, que conozca Uruguay” y note “que se pueden hacer cosas muy importantes”.
2 feb 2024
Rodríguez: las claves para entender el aumento de 13,8% en exportaciones
La responsable de la asesoría económica de la Unión de Exportadores del Uruguay, Ec. María Laura Rodríguez, explicó en Dinámica Rural las características del incremento de solicitud de exportaciones que registró octubre de 2023 respecto al mismo mes de 2022. “Es la primera suba mensual después de 13 caídas consecutivas”, y por ende en comparación con un período ya en baja. De hecho, varios sectores siguen en caída, y entre estos está la carne, que fue el principal producto exportado, seguido de la madera y de los cereales. En el caso de la madera, tuvo un fuerte impacto el abastecimiento a la nueva planta de celulosa, en régimen de zona franca y por ende contabilizado como exportación. Sí se registró un aumento de las compras de China, luego de 16 meses en caída. Aunque los destinos de los productos uruguayos son 178, existe una fuerte concentración en China, Brasil, Estados Unidos, Argentina y mercados europeos. Respecto al precio del dólar y su afectación en la competitividad, indicó que la mejora de los últimos meses no ha compensado las caídas anteriores. No obstante, señaló que la inflación más baja de lo previsto da espacio para seguir bajando las tasas de interés, con sus posibles repercusiones en la suba del dólar. Remarcó que el incremento en las exportaciones "es alentador", pero "los problemas siguen estando".
1 nov 2023Audios Ver todo
Diego Aboal, director del INE: ‘‘es muy importante contar con una nueva radiografía’’
“Es importante saber qué rubros de explotación tiene Uruguay; qué superficie ocupan; cómo se producen los diversos productos del agro... Luego, la política pública, incluso de apoyo al productor, va a depender de esa información”, dijo el director del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), acerca del Censo Agropecuario. El avance actual es del 70% de la superficie productiva del Uruguay —unas 12.000.000 hectáreas—.
11 jul 2024
Charla abierta en local Chiflero con foco en seguridad rural y sanidad
Otto Fernández describió los detalles de la actividad organizada por vecinos de Guaviyú, para profesionales, técnicos, personal vinculado a tareas del campo y público en general. Se desarrollará a partir de la hora 14.00 de hoy jueves 11 de julio, y es avalada por el MGAP. Tendrá dos módulos. El primero, sobre seguridad rural, estará a cargo del subcomisario Andrés Silva. El segundo, a las 16.00, tratará temas sanitarios y estará a cargo del doctor Marcelo Cortés, del MGAP.
11 jul 2024
Matías Medina: Macari y su foco en la especialización en los diferentes rubros
El director de la empresa de negocios inmobiliarios y rurales describió en Dinámica Rural las características de una firma en la que confluyen formación especializada y tradición familiar. Detalló los diferentes servicios —incluyendo uno específico en sucesiones, desde la tasación inicial a la comercialización, pasando por la mediación para lograr acuerdos convenientes para todas las partes— y analizó las diferentes dimensiones del mercado inmobiliario.
1 jul 2024
Macari: el diferencial de entender las necesidades de las personas de tierra adentro y de la capital
Matías Medina, director de Macari Negocios Inmobiliarios y Rurales, describió en Dinámica Rural las características de la empresa familiar de más de una década de trayectoria, que apuesta a la capacitación permanente y que ofrece un servicio integral —con operador inmobiliario, tasador especializado y rematador— en ventas, alquileres y asesoramiento en seguros. Se refirió a las diferentes dimensiones del contexto del mercado inmobiliario.
11 jun 2024
Martín Maidana: instancias con información relevante para la toma de decisiones
Desde Rosario, Argentina, un repaso de actividades en las que Dinámica Rural ha estado presente en las últimas jornadas: la charla de Microsules sobre garrapata en Artigas, en el establecimiento de Jorge Riani; la 51ª edición de las Jornadas Uruguayas de Buiatría, en Paysandú; y el octavo congreso veterinario de Drovet, en Rosario, con la exposición de expertos de Argentina, Brasil, Uruguay, Chile y México.
8 jun 2024Apicultura Ver todo
Branchiccela: no existen razones para no utilizar formulaciones comerciales contra la varroa
“Desde INIA intentamos no sugerir el uso de herramientas caseras”, indicó la investigadora de INIA La Estanzuela especializada en microbiología apícola, licenciada Belén Branchiccela. Explicó que, siendo la varroa destructor la principal amenaza sanitaria, como una de las principales líneas de investigación se evalúa la eficacia tanto de ácido oxálico como de otras moléculas cuyos usos no son tan masivos pero que tienen potencial para el control del ácaro, como por ejemplo aceites esenciales.
24 jun 2024
Yamandú Mendoza: la apicultura y sus múltiples desafíos
Representando a la Cooperativa de Apicultores de Artigas, el cofundador de Mieles del Cuareim estuvo en la jornada de Apicultura de INIA Treinta y Tres, donde conversó con Sofía De León para Dinámica Rural. Se refirió a los diferentes problemas experimentados para comercializar mieles, incluyendo aspectos burocráticos que muchas veces se empantanan en el desconocimiento, pero también en un músculo poco ejercitado por los interesados en la realización de trámites. Analizó un contexto global en el que “cada vez es más difícil producir mieles naturales” y en el que Uruguay tiene potencialidades. “Hoy lo que producimos se vende como materia prima. El objetivo es exportarla como producto final”, indicó, señalando también la importancia de aumentar el consumo interno
19 jun 2024
Ciro Invernizzi: el tener un adhesivo en el piso, funciona
En la jornada de Apicultura e INIA Treinta y Tres, el docente del departamento de Etología en la Facultad de Ciencias (Udelar) presentó los resultados de un trabajo de evaluación de pisos técnicos para controlar el incremento desmesurado de la población de varroa destructor, “la principal amenaza biótica que tienen las abejas melíferas en el mundo”. Entrevistado por Sofía De León, indicó que se comprobó la eficacia del adhesivo, que puede ser aporte para disminuir el número de tratamientos. También se pudo cuantificar la ya conocida mayor resiliencia de las abejas africanizadas. Según los resultados del trabajo de base FPTA con financiación de INIA, las abejas europeas tuvieron un nivel de infestación entre 4 y 8 veces más alto.
18 jun 2024
INIA: Jornada de Apicultura con la temática que demandan los productores
La doctora en ciencias biológicas Belén Branchiccela narró en Dinámica Rural cuáles serán los abordajes en la tradicional jornada de apicultura que, en 2024, se llevará a cabo el martes 18 de junio en INIA Treinta y Tres. Desde calidad y valor agregado de las mieles, al uso de diferentes pisos para control de varroa destructor en abejas africanizadas y europeas; o la eficacia de acaricidas orgánicos para el control de varroa destructor, son algunos de los temas de la jornada en la que estarán los principales resultados de los ensayos de uso de aceites esenciales para el control de varroa. Describió como inscribirse para participar en la instancia.
10 jun 2024
Estela Santos: hacer foco en el beneficio de las abejas para algunas producciones
“Es un momento de bajos precios internacionales”, comentó, sobre el mercado global, la investigadora, productora apícola y docente del departamento de Etología de Facultad de Ciencias. Explicó por qué cuesta entrar a algunos mercados, y cómo inciden en el contexto global las mieles que no son tales. Sobre la producción en Uruguay, enfatizó en la necesidad de mejorar el estado de convivencia con otros rubros. Afirmó que es necesario que estos tomen conciencia “del beneficio de las abejas para sus producciones”, y subrayó que es muy importante “mejorar el diálogo, para tener una buena sinergia”. Se refirió también a las consecuencias de tratamientos sanitarios en los cultivos, a los efectos de la sequía en la apicultura, y a los problemas que genera ahora el exceso hídrico.
28 may 2024Cultivos de verano Ver todo
Alberto Cruces: el potencial que hoy muestran las chacras es bueno
El referente del área de Insumos de Zambrano & Cía. describió en Dinámica Rural qué se está pudiendo ver en los diferentes cultivos, con una soja que “seguramente estará en promedios parecidos a los de los últimos años; se la ve con buen potencial”, aunque con disparidades en diferentes zonas. También se observa un buen potencial en la soja de segunda, agregó. En cuanto al maíz, “se ve excelente”; el cultivo se ha consolidado en rendimientos y, además, se muestra homogéneo. Detalló elementos del transcurso de los cultivos, con las aplicaciones a las que han obligado los factores climáticos, y analizó las diferentes posibilidades de los cultivos de invierno. Cruces resaltó el avance de los productores en cuanto a manejo, así como la importancia que han tenido los monitoreos sobre los cultivos.
4 abr 2024
Peralba: el cambio climático ha generado la presencia de plagas no habituales en este territorio
El experto argentino Federico Peralba estuvo en la estación experimental de Proquimur, en Soriano, en una jornada de campo con agricultores uruguayos. Explicó que, además de las plagas habituales en esas latitudes, se detecta la presencia de “una chicharrita que no estamos acostumbrados a ver”. “Sin duda que hay una influencia del cambio climático”, comentó. Se refirió a los manejos ante diferentes tipos de plaga, así como de enfermedades, y analizó el desarrollo de los cultivos en contraste con lo que observa en Argentina. Dijo que a las sojas de segunda de suelos uruguayos las ve “con mejor condición” que las de la vecina orilla.
21 feb 2024
En medio del déficit hídrico, la campaña de verano y de invierno apuestan al salto genético y tecnológico
Más allá de la coyuntura, en algunas zonas donde ha llovido los cultivos de soja están relativamente bien, aunque debería continuar con registros estables y así llegar a la cosecha con el mejor potencial posible, resaltó el Director de Proquimur Antonio Bazzino. Desde Proquimur indican qué la sanidad es buena, aunque se han dado algunos casos de arañuelo, pero “nada grave”, señalando qué es un ácaro que con las actuales condiciones, encuentra un mejor ambiente para desarrollarse. Bazzino, comentó en entrevista con Martín Maidana, que cuentan en su portfolio, con productos químicos de alta calidad y qué han sido validados por el sector. La empresa, con presencia en Paraguay, Bolivia, Argentina y Brasil ve un escenario de menos producción de soja, ya que Argentina y Paraguay “están muy afectados por la sequía”, incluso nuestro país, apuntó. En la entrevista también se abordó lo referido al comercio exterior, la demanda, la innovación y desarrollo que promueve la empresa, mientras que la campaña de invierno “está avanzada”, por lo qué se espera una buena campaña.
14 feb 2023
El agricultor hoy maneja variables tecnológicas que le permiten minimizar el riesgo
La sequía no solo afectó a la agricultura, sino también, al sector en general. En ese sentido, es fundamental saber cómo se encuentran los cultivos de verano, la soja y el maíz respecto a la falta de lluvias. Aunque, a pesar de que han sido pocas las lluvias y los pronósticos “nos están dando más esperanzas” para poder revertir la situación, afirmó el director de TresAgro, Ing. Agrónomo Facundo Capandeguy “Es complicado, pero si comienzan las lluvias en forma algo frecuente, estamos en carrera de tener cultivos razonables”, aseguró. De todas formas, la empresa visualizó una evolución en la estrategia de los productores y empresas, debido a que, estás tres secas dejan enseñanzas y las personas son muy rápidas para el aprendizaje. Destacó que la estrategia es intentar escapar de esos momentos tan críticos y poner los cultivos en meses más favorables. “El productor aprendió a leer los pronósticos y a cambiar el manejo en función de eso”, resaltó Capandeguy.
26 ene 2023
A. González: en soja ''el rendimiento equilibrio, hoy estaría en 2300 a 2400 kilos por há''
En medio de la sequía hay pronósticos de posibles precipitaciones para estos días que pueden alcanzar los 20 o 30 milímetros, según lo informado por los distintos meteorólogos. Asimismo, para saber más sobre los cultivos de verano y como se proyecta la actividad a nivel de chacras, Dinámica Rural converso con el Ing.Agrónomo Alexis González, gerente de Dalmas Agro, quien expresó que la situación es compleja, en particular, está última semana con las altas temperaturas. "Los cultivos que venían aguantando bastante bien se empezaron a marcar, se visualizan zonas del campo más feas”, aseguró. De todas formas, “lo que está sufriendo más es el maíz de primera sembrado desde setiembre. Asimismo, el que se sembró un poco más tarde están floreciendo ahora pero no tienen nada de agua, lo que implica que algunos estén picados”, afirmó. En cuanto a la soja de primera explicó que “venían con buen barbecho, donde tenían acumulado agua en el perfil, y esto permite que se vengan aguantando. Mientras que, la soja de segunda son las que más sienten la seca, sin embargo, se considera que el rendimiento de soja llegue con lo justo”, aseveró.
19 ene 2023Reproducción Ver todo
Juan Campos: cada vez más productores se están desafiando con la IATF
En un buen momento en materia de generación de alimento para el ganado, el asesor del laboratorio Fatro, Dr. Juan Campos, destacó la importancia de que se esté ganando peso, aunque la condición corporal no sea la mejor. “La reproducción, principalmente la ovulación, es el primer factor fisiológico que el animal frena cuando hay falta de alimento”, explicó. Describió “frutilla de la torta” que representa, la vacuna Providean Repro 12, con alto grado de inmunogenicidad, que “acompaña la sanidad, conjuntamente con la nutrición y el manejo”. “Transporta y mejora la presentación del antígeno a las células capaces de producir el desencadenamiento de la inmunidad”, indicó. Campos subrayó que “la IATF se instala”, y comentó que, contrariamente a lo que se puede pensar desde el sentido común establecido, una buena zafra de toros “es un medidor de cómo viene la mano”.
23 nov 2023
Estapé: una preñez ordenada lleva a partos ordenados
“Hay mucho celo. Quiere decir que los ganados vienen respondiendo, no sólo por la aplicación de hormonas sino también por la nutrición”, comentó a Dinámica Rural el director de Biológicos de laboratorio Microsules, doctor Ignacio Estapé, al abordar el escenario que se atraviesa en la etapa de reproducción. Se refirió a la importancia de separar el ganado y de lo que ofrece la inseminación a tiempo fijo (IATF). Es importante por varios motivos”, dijo, enfatizando que “uno crucial” es la disponibilidad forrajera de los animales el año próximo. “Una preñez ordenada lleva a partos ordenados, temprana en el tiempo para no depender que en el verano llueva, porque ahí, cuando queremos tomar algunas determinaciones, va a ser muy tarde”, explicó. Se refirió a la respuesta que ha tenido el portfolio que ofrece Microsules, así como a la promoción de tarjetas de combustible con la compra de vacunas.
20 nov 2023
Alejandro Dutra: "este domingo arrancamos la zafra con una torada que está imponente"
El domingo 17 de setiembre, con los toros de Kiyú (en ruta 1, kilómetro 61), Escritorio Dutra iniciará su cartelera para la zafra de reproductores con “una torada que está imponente, con mucho dato, mucha información”, según resaltó el director Alejandro Dutra. Se refirió además a lo que se está pudiendo observar en la Expo Prado 2023, a la que calificó como “una fiesta de la ganadería; es monumental lo que se ve”. En tal sentido subrayó “el esfuerzo que hacen los productores, en un año que venimos de una seca monstruosa”. El escritorio, en el marco de su 125° aniversario, lleva ya cinco generaciones “trabajando aquí en la Expo”, contó.
13 set 2023
J.M. Vizcaino: ''este es un año donde la extensión y la cercanía con el ganadero serán claves''
El año pasado los muy buenos precios internacionales, dieron “oxígeno al sector”, hasta que el escenario cambió, no obstante fue un muy buen año para la sanidad ganadera, ya que el productor invirtió y actuó con prevención; lo qué tiene qué ser una constante señaló el gerente de ventas de Virbac, Dr. Juan Manuel Vizcaino. A modo de balance para Virbac el 2022 fue un año “muy bueno” respecto a todas sus unidades, resaltó Vizcaino a Dinámica Rural. Además, hizo énfasis en la confianza de productores y veterinarios que confían en la marca y más en estos tiempos complejos, lo qué nos pone en un escenario de desafíos. El 2023 viene difícil por la seca, pero tenemos qué hacer lo regente y planificar para cuando se den o estén las mejores condiciones prontos para @in partido desafiante”, apuntó. En cuanto al período de entore, explicó que se han promovido vacunas reproductivas de la empresa desde el comienzo de zafra que han tenido una muy buena respuesta del ganadero, apuntó. Vizcaino resaltó la calidad de Bovisan Total, como la vacuna más usada y recomendada a nivel de campo en Uruguay, “ya qué el productor lo validó”. Cabe destacar qué este año Virbac cumple 10 años en nuestro país.
25 ene 2023
Destete Precoz: ''importancia y manejo de la tecnología''
Así se dio en llamar la actividad que tuvo lugar, ante un auditorio ávido por saber más de esta alternativa que está validada por la ganadería, aunque es importante conocer a fondo sobre el impacto de su aplicación en tiempos de déficit hídrico y máxime en zonas criadoras como el norte del país. La Ingeniera Agrónoma, Inés López, asesora técnica y comercial de Kilafen, fue una de las disertantes del evento y en conversación con Dinámica Rural señaló que la aplicación de esta tecnología "permite el aumento de entre 20 y 70% de la preñez en las hembras". Siguiendo esta línea, López agregó que si bien depende de otros factores, "con el precio actual del ganado y la relación con las raciones, esta tecnología del destete precoz se financia a sí misma cuando se alcanzan los 15 puntos porcentuales en la preñez", indicó.
29 nov 2022Cultivos de invierno Ver todo
Raffo: los precios están deprimidos, pero productivamente estamos en un buen momento
El responsable del área de Insumos y Granos de MegaAgro, Ing. Agr. Santiago Raffo, destacó en Dinámica Rural que los cultivos de invierno vienen desarrollándose “muy bien en general” —“siempre hay excepciones”, apuntó—, viendo trigos “muy buenos” y colzas “muy interesantes”. “En cebada se han dado enfermedades que preocupan a todo el sistema”, añadió. Destacó también el trabajo que se viene llevando a cabo con el lupino, donde “las chacras están excepcionales en el 90% de los casos”, en un cultivo que, se ha notado, tiene características no sólo de servicio sino también de renta. Respecto a lo que viene ocurriendo de cara a la campaña de verano, dijo que se observa “un empuje grande”, aunque también nota que, en un sector que viene “muy castigado”, se da una tendencia a la cautela, esperando a la cosecha de invierno para tomar decisiones.
17 oct 2023
Luis Simean: “de cara al verano, estas lluvias son fundamentales”
“Los cultivos (de invierno) vienen bien en el desarrollo vegetativo y en sanidad”, independientemente de “algún problema, sobre todo en la cebada”, indicó a Dinámica Rural el gerente comercial de Copagran, Luis Simean. Analizó el impacto de las lluvias “para poder consolidar el desarrollo”, ya en la fase reproductiva. Dijo que, “de cara al verano, estas lluvias son fundamentales. Van acumulando agua en el perfil, y nos permiten pensar en lo que van a ser las siembras, con una acumulación que nos permita asegurar un buen inicio de zafra”. Acerca de la planificación de cultivos de verano, señaló que existe optimismo de “una zafra muy buena, sobre todo con áreas de soja similares o mayores a la del año pasado. También en maíz estamos percibiendo, en las compras, un incremento importante en las áreas”.
7 set 2023
Camilo Fernández: una discusión para intentar dilucidar la estrategia a adoptar
Barraca Erro desarrolló en su casa central la tradicional jornada de actualización técnica, con agentes del sector agrícola. “Fue una jornada muy concurrida, con el auditorio lleno y con mucha interacción vía internet”, explicó a Dinámica Rural el asesor técnico de la empresa, Ing. Agr. Camilo Fernández. Dijo que se dio “una interesante discusión con productores referentes del litoral”, generándose “un debate sobre todo lo que hoy preocupa en la agricultura en Uruguay”. “Hoy estamos más centralizados en la problemática de las malezas, que ha venido escalando, y en algunas zonas puntualmente de manera más intensa”, indicó. “La idea de Barraca Erro es presentar los nuevos avances de tecnologías disponibles”, por ejemplo en semilla de soja, con tecnología que suma el control de malezas y el control sobre lagarta. La jornada también tuvo instancias con foco en las perspectivas climáticas y en las proyecciones del mercado de granos. Fernández subrayó que hoy el porfolio de Barraca Erro garantiza no sólo cantidad sino fundamentalmente “semillas de calidad”. Se refirió además a las expectativas para la próxima campaña de soja.
31 jul 2023
Enrique Ferrari: se nota que va a haber un crecimiento en trigo, con una demanda que viene fuerte
“Hay que tener cuidado en una campaña como esta. Hay que minimizar riesgos, producir conscientemente, tratando de tener bien estipulado dónde y qué cultivar elegir”, tomando en cuenta lo que se anuncia para la próxima primavera, comentó a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Enrique Ferrari, del área de Innovación, Investigación y Desarrollo en Semillas de ADP. Para la campaña de invierno varios cultivos se han atrasado y en tal sentido ADP ha puesto a disposición de la agricultura “una paleta amplia, con muchas opciones”, con cultivares de ciclos cortos, con alto potencial y con adaptabilidad a siembras tardías, explicó. Dijo que “la demanda viene fuerte”, al punto de que “a la fecha se lleva reservada la totalidad de lo vendido en la campaña anterior. Vemos que va a haber un crecimiento en trigo, y seguramente también en cebada”.
26 may 2023
En soja los rindes van entre 500 y 600 kg/há
“La realidad es que estamos revelando la foto de un verano bastante complicado”, dijo a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Camilo Fernández, de Barraca Erro, acerca del avance de cosecha de soja en el centro/sur del país, sobre aproximadamente el 20% del área (sin tomar en cuenta el área perdida de soja de segunda, que no se va a cosechar, explicó). “Las previsiones eran malas, y lo que estamos cosechando es eso y un poco menos”. Señaló que “en contados casos se encuentran casos de 800 y 1000 kg”, y que “el promedio en general es de 500 y 600, así que la previsión quizás esté un poco más por debajo”.
8 may 2023Logística Ver todo
Almacén Rural inauguró centro de distribución con una actividad enfocada en cultivos
“Desde aquí vamos a distribuir productos para todo el país”, dijo el director general de Almacén Rural, Lic. Diego Mora, al ser inaugurado el Centro de Distribución Almacén Rural (Cedar), en Florida. La presentación del nuevo centro se desarrolló en una actividad con “referentes de la investigación”, para “entrar en profundidad en algunos temas relacionados a la nutrición de cultivos”, explicó Mora. El director de Unicampo, Ing. Agr. Esteban Hoffman, subrayó en la instancia que “la fertilización es una consecuencia de algo previo que deberíamos hacer todos los colegas: los diagnósticos nutricionales”. “Si los cultivos y las pasturas están en deficiencia, recién ahí deberíamos fertilizar”, aunque “generalmente la gente siembra y fertiliza”. Dijo que la forma responsable de manejar los nutrientes incluso “evita gastar donde no hace falta”, sobre todo en un contexto en el que “estamos todos empezando a preocuparnos por los impactos”.
3 ago 2023
Transportistas en Argentina se movilizan por falta de combustibles
Desde la Cámara de la Industria Aceitera se calcula que, debido al conflicto, se ha retrasado la exportación de 350 mil toneladas de granos argentinos, evitando cargas que totalizan en el entorno de 200 millones de dólares. Guido D'Angelo, analista de Mercados de la Bolsa de Comercio de Rosario, destacó a Dinámica Rural que el origen de la escasez del gasoil se debe a una baja del 2% en la producción del combustible, y aunque las importaciones de gasoil aumentaron un 208%, pero su destino es la generación eléctrica, "ya que hay un elevadísimo consumo de energía, alcanzado máximos históricos, en el entorno del 150% de incremento", indicó. Para tratar de descomprimir esta situación, se elevó del 5% al 12.5% el corte obligatorio del combustible con biodisel, "lo que refleja como el agro puede dar una mano en ese sentido", indicó.
29 jun 2022
M. Borzacconi: ''Hemos encontrado indiferencia en temas sensibles para el transporte''
"El sector mueve y traslada la producción del país, mueve lo genuino, mueve la principal riqueza e incluso es el nexo con los puertos de salida para trasladar en tiempo y forma lo qué producimos; y no se nos respalda cómo debería", comentó a Dinámica Rural el Presidente de CATIDU, Mauro Borzacconi, agregando que "genera unos 5 mil empleos directos, mientras que la actividad es 24/7", afirmo el transportista. En ese sentido, CATIDU emitió un comunicado donde se reclaman medidas urgentes al Ministerio de Economía, debido a las asimetrías en los costos, "tanto operativos como tributarios, que el transporte internacional uruguayo tiene con los países de la región", indica la misiva. Además, remarca que nuestro país es el único que cobra IVA a los fletes en importaciones.
28 jun 2022
N. Secco: ''Si bien China tiene una demanda variable en ganado en pie, hay una interesante corriente de negocios''
Agrosocio organizó un recorrido por las plantas del laboratorio Microsules, luego que la firma exportara 14.000 animales, para conocer de primera mano los productos que utiliza Agrosocio en su cuarentenario. En ese sentido, el doctor Nicolás Secco, integrante de la empresa, resaltó la importancia de “tener todos los recursos a mano” para atender la sanidad del ganado, ya que se realizan “muchas en un corto periodo de tiempo”. Agrosocio exporta ganado en pie con destino a China, “con una demanda fluctuante”.
20 jun 2022
12a Edición de la Feria de Prolesa, con buen nivel de ventas
Transcurre la 12ª Edición de la Feria de Prolesa hasta el sábado 18, bajo la consigna “En el camino de la sustentabilidad”, con importantes ofertas y promociones en un catálogo con más de 1400 productos. Luego de la pandemia, Prolesa dispuso que la feria realice de forma virtual, entrando a la Tienda Online las 24hs, pero también se puede acceder a estos beneficios a través de las 21 sucursales ubicadas en todo el país, destacó Facundo González, Encargado de la Tienda Online de Prolesa. Al ser consultado sobre la participación de los socios, comentó que en la primera jornada participaron unos 160 productores, mientras que el año pasado, la cifra total fue de más 500 productores.
13 jun 2022Impuestos Ver todo
Diego Vuille: con números cada vez más ajustados, el amputarse la posibilidad de beneficios fiscales incide en los resultados
“Los beneficios fiscales son muy importantes, y es clave que el productor los conozca de primera mano” porque “hoy, cuando los números son cada vez más ajustados, perderse o amputarse la posibilidad de obtener estos beneficios cambia los números del establecimiento”, comentó a Dinámica Rural el contador Diego Vuille, tras la presentación realizada por el estudio Vuille Lafourcade el jueves a la noche en la Asociación Rural de Florida. “Es clave en este año fiscal que el productor lo pueda ver, porque está invirtiendo mucho en agua, en pozos, en sistemas de pívot, y eso es factible de muy buenos beneficios fiscales”, añadió. La actividad mostró, “de una manera práctica, en qué puede invertir, cuánto, y cuánto se va a ahorrar”, a partir de ejemplos prácticos con información de casos reales.
26 may 2023
F. Vuille: En materia de caminería rural, ''ameritaría revisar temas tributarios, que son importantes para el desarrollo''
La Intendencia de Paysandú proyecta establecer un “precio de uso” de caminería rural para las empresas del departamento que tributen el Impuesto a la Renta de las Actividades Económicas o IRAE, exonerando a los pequeños y medianos productores. El contador Federico Vuille, director del estudio Vuille Lafourcade, analizó este proyecto departamental, y aclaró la paramétrica que planea utilizar el gobierno sanduceros, "se basa en la cantidad de ejes del camión, las toneladas transportadas y la distancia recorrida", según información preliminar. La medida abarca a los transportistas de actividades originarias del departamento, como la forestal, agrícola y ganadera, en tramos mayores a un kilómetro, destinando lo recaudado al acondicionamiento de la caminería del departamento, apuntó Vuille. En la entrevista destacó que por esa razón no tiene un fin recaudador, y que es necesario "ya que la infraestructura necesita un shock de inversión", puntualizó, por lo que es "muy valioso que alguien ponga el tema sobre la mesa y le de celeridad", indicó.
30 ago 2022
Rendición de cuentas en el agro
Dado la importancia de la Rendición de Cuentas, el estudio Vuille Lafourcade en un tratamiento especial para Dinámica Rural analizó dos artículos de la Ley que se implementará en 2023. El director del Estudio, Cr. Federico Vuille, por un lado abordó la modificación del tope de reducción del IVA al gasoil, y además, el cambio en el cómputo de las hectáreas para la Contribución Inmobiliaria Rural.
13 jul 2022
¿Qué deben saber las empresas ante un nuevo cierre fiscal?
La contadora Manuela Ribeiro, directora socia del estudio MRC & Asociados, detalló los beneficios que tienen las empresas de producción agropecuaria que tributen IRAE previo al cierre de ejercicio del 30 de junio, donde se incluye la presentación de un proyecto de inversión amparado en el decreto 268/020, obteniendo un descuento de entre el 30% y el 100% del IRAE, en base a lo invertido, la devolución del IVA y exoneración del Impuesto al Patrimonio.
2 jun 2021Tambo Ver todo
''San Alberto'' con planificación, precisión y gestión asegura ''una buena producción''
La empresa agrícola ganadera ubicada en San Gabriel, Florida" cuenta con una fuerte convicción en cuanto al manejo, la sanidad, la nutrición "para qué la producción sea eficiente y rentable", destacó el administrador de "San Alberto", Dr. Luis Maceira. A la producción se destinan unas 2.100 hectáreas de pasturas, duplicando e incluso triplicando la producción forrajera en relación con el campo natural. En cuanto a los rendimientos alcanzados, este sistema agrícola-ganadero y lechero cuenta con una producción de 550kg de carne por hectárea al año, además de un promedio anual de 28 litros de leche por vaca por día. Maceira también comentó a Martín Maidana que se hace recría de machos y hembras, y luego se hace terminación de los machos a corral. También se insemina el 100% del rodeo, sin el uso de toros, agregando que la decisión de hacer un 100% de pasturas llevó a que no solo se considerara al suelo como “tierra más fertilizante”, sino también que se use biológicos en la ecuación, “lo que lleva a que el suelo se comporte mejor frente a eventos climáticos adversos”, indicó.
11 oct 2022Programas completos Ver todo
Morixe: la raíz de un previsible vaivén de precios en soja y en maíz
El gestor de riesgo de Gletir, licenciado Federico Morixe, explicó en Dinámica Rural cuáles son los principales elementos que están jugando en un mercado internacional de granos en el que la demanda china está activa desde el año pasado, comprando ahora con fuerza, en el marco de la cosecha estadounidense, y con las incertidumbres por las diferentes expectativas de producción de Brasil. “Vamos a estar constantemente con un vaivén de precios en soja y en maíz hasta que no terminen la cosecha de EEUU y la siembra de Brasil”, teniendo, en el medio, los posibles impactos del clima en esos territorios, indicó Morixe. También se refirió a cómo puede atravesar este escenario la producción uruguaya y la de la región.
24 oct 2024
Un programa con jóvenes voces que emanan tierradentro
La integración a Dinámica Rural de la ingeniera agrónoma Sofía De León, de 25 años de edad, motivó la presentación ante la audiencia. A lo largo del programa sirvió como oportunidad para hablar sobre ella, su tránsito en el perfil agrícolaganadero lechero en la EEMAC, así como su búsqueda de una comunicación enfocada en el sector productivo, con miradas hacia la innovación, el desarrollo y los desafíos ambientales —entre otros temas sobre los que reflexiona en su blog en la plataforma Medium—. Y generó, además, el marco propicio para recibir a Lucía Chappe, para presentar Contrapunto, la canción que grabó junto al gaúcho Cristiano Quevedo y al dúo Copla Alta.
18 may 2024
Programa completo del sábado 28/01/2023
Programa completo del sábado 28/01/2023
28 ene 2023
Programa completo del sábado 17/12/2022
Programa completo del sábado 17/12/2022
17 dic 2022
La esencia de Dinámica Rural en sus 25 años
Dinámica Rural: desde el agronegocio al mundial, de la promoción a cómo producir, como se conjuga el arte con un buen corte de carne. Cómo es el negocio, para quienes creen que los ganados deambulan por un campo sin destino y sin el manejo para qué luego el consumidor tenga un producto inocuo, saludable, y que deje conforme al consumidor. En la producción se busca hacer simple lo complejo, aunque en todas la líneas hay profesionales qué estudian, analizan, comparten y luego ejecutan. Todo eso, y más son cosas qué para algunos están lejos, cada sábado los conductores del programa se ocupan de acercar el campo a la ciudad.
12 nov 2022Programas completos Ver todo
Programa completo del viernes 29/11/2024
Programa completo del viernes 29/11/2024
29 nov 2024
Programa completo del jueves 28/11/2024
Programa completo del jueves 28/11/2024
28 nov 2024
Programa completo del miércoles 27/11/2024
Programa completo del miércoles 27/11/2024
27 nov 2024
Programa completo del martes 26/11/2024
Programa completo del martes 26/11/2024
26 nov 2024