Dinámica Rural
· Lunes a viernes de 5:00 a 6:00h
· Conducción: Martín Maidana
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Programa completo del viernes 13/09/2024
Programa completo del viernes 13/09/2024
13 set 2024
Pigurina: colocación total y muy buenos valores en remate 213 de Lote 21
El gerente de negocios rurales de Valdez & Cía., Ricardo Pigurina, narró el comportamiento del mercado en la subasta del consorcio, que en dos jornadas ofreció 10.900 vacunos y 5.000 lanares. Destacó algunos valores y analizó el contexto que cabe esperar en el corto y mediano plazo. Se refirió, además, a las actividades del escritorio en la zafra de toros.
13 set 2024
Ignacio Arrospide: tiempos de preparar el servicio y anticiparse a la garrapata
El gerente comercial de Biogénesis Bagó subrayó que es necesario mantenerse atento ante la posible aparición de focos de garrapata. “Hay que anticipar la jugada”, dijo. Por otra parte, se refirió al porfolio del laboratorio de cara a la reproducción.
13 set 2024
Florencia Sardi: el uso de tecnología para mejorar los procesos
En el marco de una instancia sobre biotecnología en la Universidad ORT, Florencia Sardi, jefe técnico de I+D de Virbac, destacó el desarrollo de tecnologías, innovando y generando nuevos productos. También resaltó la importancia de concretar alianzas y colaboraciones con diferentes instituciones y empresas.
13 set 2024
Felipe González Badano: el maíz es estratégico en los cultivos de verano
El director de Procampo habló de las expectativas, así como de los materiales disponibles ante la posible presencia de la chicharrita. Dijo que “la ecuación económica es buena”, apuntando que son cultivos que requieren de tecnología.
13 set 2024
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Pigurina: colocación total y muy buenos valores en remate 213 de Lote 21
El gerente de negocios rurales de Valdez & Cía., Ricardo Pigurina, narró el comportamiento del mercado en la subasta del consorcio, que en dos jornadas ofreció 10.900 vacunos y 5.000 lanares. Destacó algunos valores y analizó el contexto que cabe esperar en el corto y mediano plazo. Se refirió, además, a las actividades del escritorio en la zafra de toros.
13 set 2024
Programa completo del viernes 13/09/2024
Programa completo del viernes 13/09/2024
13 set 2024
Jorge Rodríguez: con costos elevados, la recuperación tras la sequía es muy difícil
El presidente de Federación Rural del Uruguay habló con Dinámica Rural, en la Expo Prado 2024, acerca de la situación del sector, los impactos del atraso cambiario, los temas que se están abordando en las instancias de Campo Unido, y también sobre la situación actual de los cultivos de invierno.
9 set 2024
Andrés Grunert: aumentará el área con seguro de rendimiento
“Este año se llegará a las 300.000 hectáreas”, dijo a Dinámica Rural el gerente agronómico del Banco de Seguros del Estado (BSE), en el marco de la Expo Prado 2024. Resaltó la presencia del banco en la instancia, así como la “importantísima sinergia” que ha tenido el BSE con la ARU “a lo largo de la historia”. Explicó cómo en las últimas cuatro zafras ha ido aumentando la utilización de los seguros de rendimiento, y se refirió al plazo existente hasta el 31 de octubre. Habló sobre la realidad dada por eventos tanto en zafra de invierno como de verano, así como de la necesidad que identifica el productor en cuanto a contratar la mayor cantidad de coberturas.
10 set 2024
Emaldi: inversión en electrificación rural ronda los US$ 20.000.000
“Es una instancia fundamental cuando el campo viene a la ciudad, en particular el trabajo que UTE hace permanentemente con los distintos sectores productivos”, dijo la presidenta de la compañía estatal, Silvia Emaldi, tras la apertura del stand de UTE en la Expo Prado. Destacó el trabajo interinstitucional para el avance de la electrificación rural. Dijo que al inicio del período había unos 4.600 hogares sin acceso a la red de energía eléctrica, y actualmente restan 500 para llegar al Uruguay 100% electrificado. La inversión realizada ronda los 20 millones de dólares, subrayó.
11 set 2024
Eureka en la producción: siete investigadores exponen y reflexionan sobre ciencia
El martes 3 de setiembre, con entrada gratuita, se llevará a cabo el evento Eureka, organizado por la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII). Siete investigadores de diferentes disciplinas reflexionarán sobre el papel clave de la ciencia para el desarrollo del país, la importancia de su vínculo con el sector productivo, y el impacto que tiene el estímulo a la investigación en el crecimiento económico y el desarrollo social y sustentable. La intención es “tratar de contar lo que hacemos, en un lenguaje sencillo para que todo el mundo entienda”, dijo a Dinámica Rural la investigadora María Inés Fariello. Se refirió a proyectos de inteligencia artificial aplicada a diferentes ramas, en la búsqueda de, por ejemplo, “mejorar los algoritmos que se usan para tomar decisiones”. Explicó que uno de los proyectos trabaja en base a datos genómicos que se transversalizan con información de ambiente. Eureka aborda tanto genómica como hidrógeno verde, medioambiente, dolor y enfermedades crónicas, y brechas de género en la ciencia, entre otros temas.
26 ago 2024
Daniel Dutra: ‘‘un poco más de volumen’’ para la segunda quincena de octubre
El mercado del ganado gordo sigue caracterizado por una escasez de oferta que se acentúa en “los ganados bien terminados, que son por los que se pagan precios de punta”, indicó a Dinámica Rural el director de Escritorio Dutra. Cree que seguirá siendo así en las próximas semanas, y que, “con una buena primavera que acomode los verdeos, para la segunda quincena de octubre aparecerá un poco más de volumen”. Apuntó que, “en la medida de que el corral afloje su oferta, da la impresión de que va a empezar a bajar la faena semanalmente”. En cuanto a la reposición, dijo que se muestra “poco ofrecida y muy demandada”, con “valores que se van tonificando, empujados por los buenos precios del ganado gordo”. Habló, además, sobre el remate 279 de Pantalla Uruguay, programado para los días 29 y 30 de agosto, con unos 8.000 vacunos. Se viene “palpando una buena demanda para varias categorías”, indicó. Señaló también que, dado el escenario que se viene observando, “es de esperar una buena zafra de toros “.
24 ago 2024
INAC impulsa programa que difunde información sobre la importancia del consumo de carne
El programa que se implementará en centros educativos de todo el país pretende llegar con información con evidencia científica a unos 10.000 niños, fomentando los buenos hábitos y la alimentación saludable. Contará con un equipo de siete nutricionistas y cinco deportistas, entre los que se encuentra Déborah Rodríguez.
2 set 2024
Jornadas con foco en desafíos y oportunidades del sector agropecuario en las Ciencias Económicas
Están programadas para los días 5, 6 y 7 de setiembre, y se podrá participar tanto vía online como presencialmente, en el Parque de UTE-Antel, en el departamento de Lavalleja. La primera edición de las Jornadas Agropecuarias Binacionales es organizada conjuntamente por el Colegio de Contadores, Economistas y Administradores del Uruguay, la Federación Argentina de Consejos Profesionales y el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la provincia de Santa Fe, Cámara Primera (Argentina). Desde la organización se anuncia que la instancia “reunirá a expertos y profesionales para analizar y debatir sobre los desafíos y oportunidades del sector agropecuario en las Ciencias Económicas”. La contadora Sol Andrade, integrante del colegio de contadores, dijo a Dinámica Rural que se apuesta a una actividad para “no sólo pensar con cabeza de profesionales en ciencias económicas”, sino también abordar, por ejemplo, “los desafíos de la sostenibilidad”, o escuchar un expositor sobre temas tales como ‘empresas familiares’. Subrayó “la significancia para el país” que tiene el sector, y la necesidad de la constante actualización en una realidad profesional en la que es frecuente la multifunción.
19 ago 2024
Yacosa: el foco en los planteos que realizan los jóvenes rurales en Uruguay
“Los jóvenes plantean que, para poder permanecer en el campo, necesitan acceder a tierras, a créditos, y a todo lo que es la formación y capacitación en lo que tenga que ver con la producción, y no sólo con la producción, porque también existe el planteo de cómo hacer para poder vivir, mantenerse en el campo, producir” y, a la vez, “atender necesidades como en salud y recreación”, dijo, en la entrevista destacada de Dinámica Rural, la directora de Desarrollo Rural del MGAP, Mercedes Yacosa. Esa Dirección preside la Comisión Honoraria de la Juventud Rural, en la que participan representantes de diferentes organismos públicos y organizaciones de jóvenes. Yacosa se refirió al diseño de un plan con ejes estratégicos a trabajar, que incluye tierra, crédito, salud, y producción con énfasis en sostenibilidad, ya que “tienen un gran interés en lo relacionado a la producción sostenible, a lo ambiental”. También hacen foco en asistencia técnica. Se han rubricado convenios para apoyar el fortalecimiento de las organizaciones de jóvenes, destacó. Se refirió, además, al Plan Nacional de Agricultura Familiar y al compromiso de un incremento de llamados a jóvenes desde el Instituto Nacional de Colonización. Yacosa contó cómo se llega al 4° Encuentro Nacional de Jóvenes Rurales, que se desarrollará en Salto, y cuáles son los temas a tratar durante la instancia.
18 ago 2024Agricultura Ver todo
Felipe González Badano: el maíz es estratégico en los cultivos de verano
El director de Procampo habló de las expectativas, así como de los materiales disponibles ante la posible presencia de la chicharrita. Dijo que “la ecuación económica es buena”, apuntando que son cultivos que requieren de tecnología.
13 set 2024
Davi Dufour: las chacras han cambiado bastante después de las últimas lluvias
El director de Dufour Commodities explicó que en la zona de Soriano y parte de Colonia y Río Negro se estaba notando la falta de agua, por lo que, a partir de las últimas lluvias, los cultivos cambiaron. Se refirió a la expectativa por una cosecha normal para “poder seguir hacia adelante”, así como sobre los valores de las fijaciones de trigo y lo proyectado para maíz de segunda tras una zafra en la que se vio la acción de una chicharrita que, ahora, toma al productor más prevenido. Opinó que la soja, más allá de lo que pase circunstancialmente en la próxima campaña, “sigue siendo el caballito de batalla y nunca te deja a pie”.
10 set 2024
Arrancó la siembra de arroz, con perspectivas de incremento de área
Con la siembra de la familia Pinczak, en Artigas, se inició la zafra arrocera, para la que, en esta campaña, la proyección es de unas 30.000 hectáreas más que en 2023, según explicó a Dinámica Rural el presidente de ACA, Alfredo Lago. Hoy en el Norte del país “las condiciones son prometedoras”, con “buen piso” así como temperaturas que van en ascenso. Respecto al Este, habrá que esperar a fines de setiembre para ver productores sembrando. Lago habló sobre las perspectivas de la campaña, y sobre cómo los buenos resultados económicos de la última campaña, así como la disponibilidad de agua, incentivan al incremento de área.
3 set 2024
ADP y Stine presentan nuevos segmentos de maíces híbridos
El ingeniero agrónomo Esteban Guigou, asesor técnico de ADP, describió en Dinámica Rural las características del porfolio para la campaña de cultivos de verano. Resaltó que Stine es “una empresa con un dinamismo y una capacidad de investigación enorme”, renovando constantemente las propuestas en cada segmento. En tal sentido, se ofrecen materiales cada vez más adaptados al territorio uruguayo, remarcó. De cara a la zafra de cultivos de verano, se destacan tres segmentos de maíces híbridos de la paleta de productos.
26 ago 2024
Columna de Lucía Bauer: la pirámide de la salud del suelo, según John Kempf
La directora de gROU Agro, Ing. Agr. Lucía Bauer, habló en Dinámica Rural sobre los escalones hacia “la máxima plenitud de las plantas”, en base a los trabajos de John Kempf, un desarrollador de sistemas innovadores de gestión de suelos y plantas que se basan en la gestión de la integridad nutricional y del microbioma. Los escalones hacen foco en la mejora al máximo de la capacidad fotosintética, la completa síntesis de proteínas, el superávit de energía y la alta producción de metabolitos secundarios.
22 ago 2024Mercados Ver todo
Pigurina: colocación total y muy buenos valores en remate 213 de Lote 21
El gerente de negocios rurales de Valdez & Cía., Ricardo Pigurina, narró el comportamiento del mercado en la subasta del consorcio, que en dos jornadas ofreció 10.900 vacunos y 5.000 lanares. Destacó algunos valores y analizó el contexto que cabe esperar en el corto y mediano plazo. Se refirió, además, a las actividades del escritorio en la zafra de toros.
13 set 2024
Falcón Bidondogaray: en esta zafra sumamos más remates
“La gente sigue apostando a la cría y a la genética”, dijo el director de Romualdo & Cía., en el marco de la Expo Prado 2023. Analizó el escenario en el que comienza la zafra de reproductores, así como las perspectivas. “Creo que va a ser una zafra muy buena”, indicó.
13 set 2024
Bachino: un mercado firme pese a algunos intentos de la industria
El director de Carlos Bachino Agronegocios dijo que tras un intento por bajar de manera abrupta los valores del ganado gordo, se retomaron los de semanas anteriores. Hoy el mercado está “demandado, con entradas cortas”, pero con “una pronunciada escasez de oferta”. Habló sobre la zafra de reproductores, anunciando las actividades del escritorio y las características de la oferta.
13 set 2024
Juan Andrés Dutra: satisfacción por la primera jornada del remate 213 de Lote 21
“Flor de remate, muy contento”, dijo el director de Escritorio Dutra Hermanos, acerca de la subasta. La oferta global es de 10.800 vacunos y 5.000 lanares. Dio detalles de los valores de la primera jornada, que tuvo “un altísimo porcentaje de colocación”, dijo. La segunda, el jueves 12, se inicia con los lanares para continuar con la fila de cría. Analizó el contexto del mercado. “El productor no quiere escuchar nada de estos valores” que propone la industria por el ganado gordo, dijo. Se refirió, además, a la cartelera de remates de la zafra de reproductores.
12 set 2024
Vaquillonas y terneras en una venta especial de Di Santi en la Expo Prado
Desde las 18 horas del miércoles se llevará a cabo la segunda edición del remate virtual de Escritorio Di Santi en la Expo Prado. En esta oportunidad ofrece 250 vaquillonas y terneras holando y jersey, con algunas kiwi, en “una venta especial” que representa “una interesante oportunidad de comprar ganados de muy buena calidad, de muy buena clase”, según indicó Federico Di Santi. Resaltó que también es una oportunidad para interactuar en un ámbito de fiesta como lo es el de la Expo Prado. Detalló las condiciones de la subasta y analizó el arranque de una zafra de primavera en la que, cree, se va a ver a la oferta forrajera incidiendo en el mercado.
10 set 2024Sanidad Ver todo
Ignacio Arrospide: tiempos de preparar el servicio y anticiparse a la garrapata
El gerente comercial de Biogénesis Bagó subrayó que es necesario mantenerse atento ante la posible aparición de focos de garrapata. “Hay que anticipar la jugada”, dijo. Por otra parte, se refirió al porfolio del laboratorio de cara a la reproducción.
13 set 2024
Vizcaíno: una gira que ha permitido conocer y enriquecerse en el intercambio
El gerente de ventas de Laboratorio Virbac para el Cono Sur, Juan Manuel Vizcaíno, analizó en Dinámica Rural el alcance de la gira que se está desarrollando en Chile. Resaltó la importancia del enriquecimiento a través del “intercambio de ideas, experiencias, maneras de ver, de trabajar y hacer cosas”. Se refirió a las experiencias de establecimientos productivos incluidas en la gira, así como a la visita a la planta de la filial Virbac Chile, donde se pudo ver “la calidad de los procesos” que repercuten en “la garantía de los productos”.
4 set 2024
Uruguay será sede del 27º Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias
Se prevé la asistencia de unos 1.500 veterinarios, investigadores y estudiantes de toda Latinoamérica. El Colegio Médico Veterinario, la Sociedad de Medicina Veterinaria y la Facultad de Veterinaria integran la pata local de la organización de este evento que tendrá actividades académicas y sociales, incluyendo una muestra comercial, además de generar actividades turísticas relacionadas. Es el primer congreso presencial en ocho años, subrayó el doctor Hugo Estavillo, miembro de la Comisión Organizadora en representación del Colegio Veterinario del Uruguay. Dijo que la instancia contará con “disertantes internacionales de gran prestigio”.
2 set 2024
Estapé: ‘‘es ahora el momento para tratar enfermedades y llegar en condiciones para el entore’’
De cara a la próxima zafra reproductiva, el gerente de Biológicos del laboratorio Microsules, doctor Ignacio Estapé, realizó en Dinámica Rural una serie de recomendaciones para tomar en cuenta tanto para toros como para hembras. “Estamos bien a tiempo para lo que es la revisación de los toros, que muchas veces es una categoría olvidada. Si hay alguna afección testicular, es un buen momento para tratarla. Lo mismo con otras patologías que puedan tener los toros”, indicó. En cuanto a ganado de cría, recordó que se viene de “un invierno bastante más complicado que otros” y que el ganado puede no estar llegando “en óptimas condiciones”. Habló acerca de la inseminación a tiempo fijo así como sobre las líneas de productos que Microsules ofrece para esta zafra.
27 ago 2024
Peralta: el aumento de población de plagas no es espontáneo
En la jornada anual de Proquimur, el ingeniero agrónomo Roberto Peralta, especialista en protección vegetal y socio del grupo argentino Halcón Monitoreos, habló sobre plagas emergentes en sistemas agrícolas aclarando que son “plagas que siempre estuvieron, pero se perciben ahora”. Habló sobre la incidencia de los cambios de ciclos de cultivos, así como la tropicalización del clima, enfatizando que la plaga “no vino porque sí, sino porque hubo un manejo para que aumente la población”.
22 ago 2024Tecnología Ver todo
Florencia Sardi: el uso de tecnología para mejorar los procesos
En el marco de una instancia sobre biotecnología en la Universidad ORT, Florencia Sardi, jefe técnico de I+D de Virbac, destacó el desarrollo de tecnologías, innovando y generando nuevos productos. También resaltó la importancia de concretar alianzas y colaboraciones con diferentes instituciones y empresas.
13 set 2024
Juan Murguiondo: un sistema ovino eficiente en una superficie pequeña
El productor de la zona de Sarandí Grande, Florida, detalló las características del proyecto de pastoreo racional que inició en 2019 tras acceder a un predio de 10 hectáreas. Empezó con un carnero y 14 ovejas, y hoy cuenta con más de cien animales.
9 jul 2024
Carle: en un año de alta preñez, la planificación de los campos es fundamental
“La gestión de preñez siempre desemboca en porque son necesarios más recursos para manejar lo que va a venir”, indicó el director de Clipex, Alejandro Carle. Habló sobre la amplia gama de productos para manejo animal y de campos, desde alambrados de siete hilos, eléctricos, de pastoreo racional, así como mangas y demás. Habló sobre nuevos productos, como ser en tecnología de embarcadero o como un nuevo tubo cónico curvo continuo que permite “trabajar en todo el perímetro interno del tubo”, ofreciendo mayor eficiencia y seguridad. Resaltó lo importante de la inversión en manejo, con resultados tangibles que permiten mejorar el escenario hacia adelante.
24 jun 2024
Joaquín Echeverría: ‘‘no es solo comprar el pivot e instalarlo en el campo’’
El director de Plus Agro explicó que para la incorporación de tecnología del riego es oportuno desarrollar un proyecto a medida del sistema de producción. Hay muchos factores a tomar en cuenta, como tipos de suelo, rotación de cultivos y pasturas a ser regadas; visualizar el sistema de producción al que se está apuntando; la posible fuente de agua; y, en función de esos y otros aspectos, definir qué sistema de riego implementar. En tal sentido es que Plus Agro propone un servicio de asesoramiento para diseñar ese proyecto a medida.
19 jun 2024
Martín Dilucca: Drovet quiere brindar soluciones integrales para el sector veterinario
En el marco de su octavo congreso veterinario, desarrollado en Rosario, Argentina, con una asistencia de más de 1.500 personas —entre éstas medio centenar de veterinarios uruguayos—, el director general de Drovet explicó a Dinámica Rural que la firma, que en 2025 cumplirá medio siglo de vida, y que recientemente inició su historia en Uruguay, con estas instancias apunta a aportar valor agregado a la industria veterinaria en su conjunto. La empresa distribuye medicamentos de más de cien empresas, fundamentalmente laboratorios.
8 jun 2024Lechería Ver todo
Alejandro Pérez Viazzi: nuevas utilidades capturadas se trasladarán inmediatamente al precio
“No es suficiente”, dijo el director de Conaprole acerca del aumento de un centavo de dólar para el mes de setiembre. No obstante, dijo ser “optimista en que están soplando buenos vientos”. “Hay negocios que se van concretando para adelante”, y “en el momento en el que se puedan ir capturando nuevas utilidades, se van a trasladar inmediatamente al precio”. Explicó que el incremento de precio a la leche remitida, fue resuelto tras la concreción de una serie de negocios.
12 set 2024
Néstor Cabrera: siempre tener claro que se puede hacer más
El presidente de la ANPL resaltó, tras la participación en instancias de intercambio, tanto en Campo Unido como con las autoridades del Banco República, la existencia de espacios en los que se hace posible ‘‘siempre un buen ámbito de acercamiento’’. Respecto a la herramienta crediticia que estaría operativa en noviembre, indicó que es algo que “está bastante adelantado”, aunque los tiempos de los productores “son más apremiantes” que los tiempos que estructuralmente se manejan desde el estado. Se refirió, además, al escenario productivo del sector.
10 set 2024
Javier Parra: vemos una reacción, una tasa de crecimiento mayor
“Estamos entrando a una primavera en que las lluvias nos generan mucha esperanza. Esperemos que explote el pasto”, dijo el director de Conaprole, apuntando que la remisión todavía está 5% por debajo de la del mismo mes de 2023, pero que es de esperar que en diez o quince días esté alcanzando el mismo nivel. Indicó, además, que en un escenario que viene de “subidas y bajadas pronunciadas” de la leche en el comercio internacional, “Conaprole viene con un buen nivel de ventas”.
9 set 2024
Productores lecheros uruguayos valoran como ‘‘muy productiva’’ la gira realizada en Chile
En el marco de la gira promovida por Virbac, por diferentes lugares de Chile, para conocer tanto el trabajo en investigación y desarrollo del laboratorio como diferentes modelos productivos de establecimientos en el centro y sur de ese país, Anabela Lanza, Víctor Cabrera y Álvaro Pérez Viazzi conversaron con Dinámica Rural acerca de lo observado y de la utilidad de conocer las distintas experiencias, con muchos aspectos a tomar en cuenta por ser extrapolables a la lechería uruguaya.
8 set 2024
Codjambassis: la lechería chilena en un proceso de mayor intensificación
En el marco de la gira por Chile, promovida por Virbac, el gerente pecuario del establecimiento El Pilar, Francois Codjambassis, habló con Dinámica Rural sobre las dificultades y la resiliencia de la lechería en ese país, así como diferentes elementos del contexto general y del trabajo porteras adentro.
6 set 2024Exposiciones Ver todo
Luis Aberastegui: cautela y buenas expectativas
“Veo un Prado con el productor con mucho ánimo, independientemente de los vaivenes. Cuando el clima acompaña, cambia el ánimo”, dijo el director de Mary SRL. Detalló la participación, exponiendo sus innovaciones, en la Expo Prado 2024.
12 set 2024
Douglas Cortela: datos que no se han visto en la historia de la cabaña
En la previa a la calificación del merino australiano, el director de Santa Catalina detalló la participación de la cabaña en la Expo Prado 2024. Analizó el contexto del rubro, subrayando la necesidad que tiene el productor ovino, de un mejor ambiente para tomar “mejores decisiones porteras adentro”.
12 set 2024
Fernanda Maldonado: muchas reparticiones estatales ‘‘actuando espalda con espalda’’
La directora General del Ministerio Ganadería Agricultura y Pesca realizó, en conversación con Dinámica Rural, “una evaluación muy positiva de las primeras jornadas” de la Expo Prado 2024. Contó cómo desde la Dirección se promueven actividades que van desde las relacionadas a Inmujeres (MIDES) a las que hacen foco en la promoción del riego, en un amplio menú de políticas públicas cuya “coordinación que se ha visto en el territorio”. Destacó que, en la ejecución, hay varias reparticiones del Estado “actuando espalda con espalda”.
9 set 2024
Edición 2024 de la Expo Prado encuentra a ‘‘todos cinchando para el mismo lado’’
Arrancó la Expo Prado 2024, que irá hasta el 15 de setiembre con una nutrida agenda de actividades. Tendrá, además, la presencia del presidente Luis Lacalle Pou, así como de los candidatos presidenciales. En la ceremonia de apertura, el presidente de la ARU, Patricio Cortabarría, resaltó la reinauguración del galpón N°1. El informe de Cecilia Tarde para Dinámica Rural incluye palabras de Beltrán Aguerre, objeto de reconocimiento en esta edición, así como del director de Exposiciones de la ARU, Rafael Ferber, quien subrayó que, el actual, es un contexto que encuentra a “todos cinchando para el mismo lado”.
7 set 2024
Ferber: ‘‘confiados en que las empresas van a hacer cosas de mucho nivel’’
El director de Exposiciones de la ARU, contó a Dinámica Rural que están “muy conformes con la parte de animales”, así como con la dimensión comercial de la exposición. “La parte comercial se armó muy bien. Son más de 650 empresas. Todo lleno, sin hueco, y agrandándonos hacia el vivero”, dijo. Se refirió a la presencia del presidente Luis Lacalle Pou así como al contexto del sector con temas sobre la mesa como el del atraso cambiario, “algo que traemos desde la crisis de 2002” y sobre lo cual “se sabe que no hay soluciones mágicas”. De todos modos, destacó, es algo “hoy se reconoce”, en un proceso en el que “algo venimos mejorando”, ya que paulatinamente la clase política se ha ido sincerando sobre este problema “que es estructural”.
28 ago 2024Economía Ver todo
Mauro Bessio: un nuevo impulso del fideicomiso ganadero
El ejecutivo de Sotiabank habló con Dinámica Rural sobre la presencia en la Expo Prado, y se refirió a los lanzamientos, con detalles de las líneas de crédito. Destacó la importancia de “ser partícipes en financiar el crecimiento y desarrollo del sector agropecuario”.
12 set 2024
Andrés Grunert: aumentará el área con seguro de rendimiento
“Este año se llegará a las 300.000 hectáreas”, dijo a Dinámica Rural el gerente agronómico del Banco de Seguros del Estado (BSE), en el marco de la Expo Prado 2024. Resaltó la presencia del banco en la instancia, así como la “importantísima sinergia” que ha tenido el BSE con la ARU “a lo largo de la historia”. Explicó cómo en las últimas cuatro zafras ha ido aumentando la utilización de los seguros de rendimiento, y se refirió al plazo existente hasta el 31 de octubre. Habló sobre la realidad dada por eventos tanto en zafra de invierno como de verano, así como de la necesidad que identifica el productor en cuanto a contratar la mayor cantidad de coberturas.
10 set 2024
Darío Andrioli: inversión en maquinaria agrícola cayó 35% durante la campaña 23-24
“Se interrumpió la trayectoria de aumento de la inversión agrícola que se había observado en las cuatro campañas anteriores”, explicó el director de Carle & Andrioli, en función de lo arrojado por el índice de inversión agrícola que elabora el estudio desde hace 15 años. Tras una inversión récord en 2013, la inversión cayó, para empezar a crecer nuevamente a partir de la zafra 19-20. Estaba creciendo “a tasas importantes”, en promedio el 40% anual, indicó Andrioli.
17 jul 2024
Darío Andrioli: un crecimiento bajo, algo menor a las expectativas
El director de Carle & Andrioli Contadores Públicos, tras conocerse los datos el desempeño del producto bruto en el primer trimestre, analizó los dinamismos observados en los diferentes sectores. Subrayó que el consumo y la inversión fueron factores que incidieron de manera relevante en los números del desempeño. También analizó datos sobre el comportamiento del agro y de sus diferentes rubros.
17 jun 2024
Darío Andrioli: ‘‘estamos asistiendo a la recuperación de la actividad agropecuaria’’
El director de Carle & Andrioli Contadores Públicos indicó, sobre el cierre de la zafra de actividad agropecuaria, al momento de hacer un balance hay que tomar en cuenta que la zafra anterior, debido a la sequía, registró “una caída muy importante, del 15% del producto agropecuario”. Los últimos tres trimestres, encadenados, “determinan 20% de crecimiento del producto del agro”. Subrayó la relevancia que tuvieron los desempeños de la silvicultura y la agropecuaria, y “el rebote de recuperación de la soja”.
14 jun 2024Zafra Ver todo
José Aicardi: optimismo de cara a la zafra de reproductores
En la Expo Prado, Mega Agro presentó los remates para octubre y noviembre. “Se está valorizando fuertemente es la genética que el Uruguay tiene, y hay que seguir invirtiendo en genética. Creo que eso el productor lo tiene claro”, dijo el director de Mega Agro. “Los valores los va a poner el mercado”, comentó.
12 set 2024
El rubro ovino lanzó su zafra remarcando que ‘‘hay una oportunidad hacia adelante’’
Alfredo Frost, presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), subrayó que “hay que ver a la oveja como un todo”, durante el lanzamiento de la zafra, desarrollado en Paysandú. Dijo que es importante que los productores “no se desanimen, que no tomen medidas drásticas en este momento”, ya que la oveja “sigue siendo rentable y aporta mucho en cualquier empresa”. El técnico del SUL Ing. Agr. José Francisco Ramos añadió que incluso los momentos de mínimos históricos del stock son oportunos “para visibilizar el aporte del rubro”. “Sigue siendo muy atractivo para los sistemas de gran escala”, mientras que “para el pequeño y mediano productor” continúa significando “una fuente de ingreso, sin implicar una gran inversión por unidad ganadera, y con gran retorno respecto al capital invertido”.
5 ago 2024
80 carneros y 400 hembras en segunda edición de Genética predecible de Talitas y El Pampero
Rafael Burutarán, administrador de El Pampero, detalló las características de la oferta que saldrá a pista el martes 20 de febrero, desde las 17.00, en la Asociación Agropecuaria de Salto. En la búsqueda de que “la genética se disperse”, dado que “está muy claro hacia dónde está dirigiéndose el mercado”, las cabañas, con el martillo de Zambrano & Cía., cristalizan esta segunda edición con materiales merino y poll merino australiano que cuentan con información objetiva individual.
13 feb 2024
Zafra récord de caña de azúcar: el clima puede ayudar, pero eso por sí solo no hace al rendimiento, remarcó Botta
El cierre de la zafra de caña de azúcar marcó un rendimiento récord en la producción por hectárea, de 77,3 toneladas, y también una muy buena productividad en azúcar, con un rendimiento de 8.200 kilos por hectárea. El gerente agrícola de ALUR, Ing. Agr. Camilo Botta, explicó que se trata del tercer año consecutivo con un récord en caña de azúcar por hectárea, y el séptimo año en que se vienen mejorando los rendimientos. Señaló que, para alcanzarlo, se ha trabajado en varios aspectos, como los manejos, la canasta de variedades, las aplicaciones de herbicidas preemergentes, y acciones personalizadas con productores, entre otros frentes abordados. Remarcó que ALUR es “una de las ramas verdes de Ancap”, y que uno de sus ejes estratégicos es que los rendimientos “derramen en la sostenibilidad de la cadena”.
29 dic 2023
Stipanicic: segunda mejor zafra de caña de azúcar de la historia, con dispersión pareja
“El etanol de Bella Unión sigue siendo carísimo, pero una cosa es que sea carísimo produciendo ineficientemente, y otra cosa es que sea caro pero produciendo lo más eficiente posible en Uruguay”, dijo el presidente de ANCAP, Alejandro Stipanicic, remarcando que, desde que hay registros en CALNU, “es la segunda mejor zafra de la historia, después de la del año pasado”. Subrayó que la zafra 2022 “cerró con cero productor endeudado, algo que no había ocurrido antes”, lo que “habla de la sanidad que tiene ahora el sistema”. Hubo rindes por encima de los 8.200 kg por hectárea, cuando “seis años atrás se festejaba” con 2.000 kg menos y “con una dispersión enorme entre productores”. Afirmó que hoy la dispersión “es mucho más pareja”.
22 dic 2023Inversión Ver todo
Emaldi: inversión en electrificación rural ronda los US$ 20.000.000
“Es una instancia fundamental cuando el campo viene a la ciudad, en particular el trabajo que UTE hace permanentemente con los distintos sectores productivos”, dijo la presidenta de la compañía estatal, Silvia Emaldi, tras la apertura del stand de UTE en la Expo Prado. Destacó el trabajo interinstitucional para el avance de la electrificación rural. Dijo que al inicio del período había unos 4.600 hogares sin acceso a la red de energía eléctrica, y actualmente restan 500 para llegar al Uruguay 100% electrificado. La inversión realizada ronda los 20 millones de dólares, subrayó.
11 set 2024
Almacén Rural se instala en Salto, en el marco de su proceso de crecimiento
“Entendíamos que teníamos que llegar más lejos”, dijo a Dinámica Rural el director general de Almacén Rural, Diego Mora, al anunciar el acuerdo alcanzado con Agropecuaria Salto, “una empresas con una larga trayectoria, con mucha presencia en esa zona con un equipo tremendo de profesionales de primera línea, que venía brindando un muy buen servicio en esa zona”. La apuesta es a ampliar la gama de productos y servicios, indicó. La empresa, que inició su actividad en 1985, creció sobre el eje de ruta 5, teniendo sus unidades en Florida, Montevideo, Durazno y Paso de los Toros; ahora suma el litoral norte.
6 ago 2024
Luis Aberastegui: el contexto del mercado de maquinaria, y los frutos de una apuesta regional
El director de Mary SRL dijo que “los números marcan la realidad”, y que, en el caso particular de la empresa, el descenso en 2023, respecto a 2022, fue de 11%, aunque se venía de un año récord. Era previsible, para 2024, “pagar los platos rotos de la sequía”. Es de esperar que el cierre de 2024 marque un descenso de entre el 10% y 15% respecto a 2023, lo que está dentro de lo que se esperaba. También habló sobre la entrega de implementos Mary SRL en la región, por ejemplo en el Chaco paraguayo.
29 jul 2024
Aberastegui: Mary SRL promueve tecnologías a partir de oídos atentos a las sugerencias
Tres innovaciones son presentadas por Mary SRL en la Expo Melilla, una instancia que “mantiene su identidad”, siendo “didáctica y compacta”; “es unánime entre los visitantes que la expo está preciosa, muy bien armada y fácil de recorrer”, apuntó Luis Aberastegui, director de la empresa. Dijo que la mayor parte de la tecnología que Mary promueve es “producto de sugerencias y críticas constructivas de productores, que nos hacen mejorar”. Describió las características de lo que se está presentando, y destacó que es un año récord para la empresa, ya que se hicieron otros tres lanzamientos en Expoactiva.
13 abr 2024
Rodrigo Silveira: la herramienta Hectáreas fue recibida de buena manera
El área Silveira Inversiones de Silveira Agronegocios puso en funcionamiento Hectáreas, con la que “cualquier inversor ajeno al sector agropecuario puede ser propietario de tierra productiva”. La inversión mínima requerida es de US$ 60.000. Rodrigo Silveira detalló las características de Hectáreas, que ha tenido una buena recepción, según indicó. También habló con Dinámica Rural sobre la situación del mercado ganadero, los valores que se están manejando, y anunció las próximas actividades del escritorio, con el remate 270 de Pantalla Uruguay el 7 de marzo.
29 feb 2024Ganadería Ver todo
Martín Gil: excelente genética y exceso de preparación
“Entre todos tendrías que buscarle la vuelta para que eso empiece a cambiar. La genética que se ve acá es de alto nivel. No precisa comida para que se vea la buena genética”, comentó Martín Gil, director técnico de La Victoria y Los Paredones. Destacó que se trata de “una expo buena, muy linda”, y se refirió, además, a lo que cabe esperar para la zafra de toros. El primer remate de La Victoria será el 27 de setiembre, bajo martillo de Zambrano & Cía., con una “una buena oferta, con buena genética, muy versátil, muy campera, no tanto para el show, sino para la parte productiva de los productores que necesitan producir terneros”.
10 set 2024
Alejandro Dutra: es muy estimulante que ver que cada año está mejor
“La ganadería y la cabaña nacional va para adelante”, dijo el director de Escritorio Dutra, acerca de lo que ha podido ver en los primeros días de la Expo Prado 2024. Habló sobre el contexto del mercado ganadero, con las referencias para diferentes categorías, y sobre el próximo remate de Pantalla Uruguay.
9 set 2024
Delgado: la lechería estabulada en Chile y el mercado ganadero cárnico en Uruguay
El encargado de sucursal Casupá de la Unión Rural de Flores, licenciado Emanuel Delgado, habló con Dinámica Rural sobre lo que ha podido observar en la gira de Virbac por Chile, así como sobre el escenario que se nota actualmente en el mercado ganadero uruguayo, con los precios que está procurando la industria.
6 set 2024
Primera jornada de Plaza Rural, con ‘‘un mercado muy dinámico’’, colocó 98% de la oferta
Christopher Brown, director de Agro Oriental, narró en Dinámica Rural lo ocurrido durante el primer día de ventas del remate 291 de Plaza Rural, que presenta una oferta global de más de 13.000 vacunos. Detalló los diferentes promedios alcanzados en una subasta que presentó, en terneros, la categoría más voluminosa. En la segunda jornada, el jueves 5, salen a pista las vaquillonas, más de 3.000 vientres preñados, y las piezas de cría. Brown se refirió, además, a la oferta destacada de Agro Oriental.
4 set 2024
Tercera edición de Angus Family en la jornada inaugural de la Expo Prado 2024
“Es una oportunidad impostergable para todo aquel que quiera ganado bueno y quiera aprovechar la primavera de punta a punta”, dijo Gustavo Basso a Dinámica Rural, acerca de la subasta que se desarrollará el viernes 6, en el multiespacio de la exposición, con una oferta de 3.159 ejemplares certificados por Rodrigo Fernández. Detalló las condiciones. Previo al remate se llevará a cabo la charla de Pablo Carrasco titulada “Carbono y ganadería: un nuevo modelo de negocio”.
3 set 2024Comercio Exterior Ver todo
Rodrigo Artagaveytia: el Chaco es agrícola ganadero
Quien va a invertir al Chaco ya no piensa únicamente en una inversión ganadera, sino en la posibilidad de una inversión mixta, dijo a Dinámica Rural el director de Everdem. Afirmó que, mirando en retrospectiva tras más de dos décadas en Paraguay, “sucedió lo que se fue a buscar”. Es “un país de oportunidades. Paraguay es hoy. Sigue siendo hoy todos los días, porque lo que hay por delante es mucho” y tiene “un clima de negocios muy bueno”. “Ofrece tierras excelentes, de extremada fertilidad, a precios tremendamente competitivos”, indicó, afirmando que, si hoy se compara un campo productivo en Paraguay con uno en Uruguay, se nota claramente la diferencia. Manejó algunos valores al respecto, y agregó que el país tiene "mucho por avanzar", que en efecto hay cosas “en las que avanza mucho”, pero también están las que en los últimos años se han trancado, en un escenario en el que inciden la concentración, la falta de un instituto de la carne y la ausencia, hasta hace muy poco tiempo, de una ley de trazabilidad.
10 set 2024
Nicolás Albertoni: ‘‘vemos una clara señal de China’’
“Hay diferencias de tiempos, de intereses, pero se avanza en una hoja de ruta”, dijo el subsecretario de Relaciones Exteriores, enfatizando que, independientemente del TLC como horizonte, el camino a transitar implica “alinear visiones sobre Mercosur” y lograr “bases que van contribuyendo hacia ese objetivo final”. “Cada paso que podamos avanzar, hoy lo vemos como un objetivo cumplido”, remarcó.
14 ago 2024
Miguel Gorelik: ganadería del Mercosur ‘‘en una situación buena y con un futuro importante’’
El consultor privado, responsable de Valor Carne, analizó el contexto de precios, competitividad, mercados y perspectivas de los países del bloque, a partir del novillo pesado apto para Cuota Hilton. Argentina, con una oferta baja, tiene hoy el valor más alto, mientras que Brasil “está teniendo una situación competitiva extraordinariamente favorable”, con un precio “relativamente bajo” para el novillo. Paraguay se encuentra “en una situación intermedia”. “De los cuatro países del Mercosur es el que tiene los mercados más limitados”, apuntó. A nivel general, entiende que “en el mediano y largo plazo la demanda vacuna va a ser relevante”, y “la región es la más importante entre las que pueden lograr, en el mundo, incrementos en su producción y en su oferta internacional”.
9 ago 2024
Bartesaghi: el acercamiento entre Uruguay y Argentina, y el paso dado por Brasil
La cumbre del Mercosur dejó ver, en las intervenciones de la canciller argentina Diana Mondino, que ese gobierno “visualiza un Mercosur que se parece bastante al que ha planteado Uruguay”, dijo a Dinámica Rural el doctor en relaciones internacionales y profesor titular de la Ucudal, Ignacio Bartesaghi. Esto, independientemente de la “debilidad” del planteamiento argentino al no haber asistido Javier Milei, apuntó. Dijo que cabe esperar a Uruguay, durante su presidencia pro témpore, insistiendo en acercarse a China. En ese camino, la cumbre tuvo también “un primer paso de Brasil”, al hablar Lula sobre el país asiático.
8 jul 2024
Víctor Tonelli: la producción mira ‘‘con bastante esperanza y entusiasmo’’ el segundo semestre
El director de la consultora Tonelli & Asociados dijo que el gobierno argentino “llegó muy bien a sus metas fiscales” y que, en cuanto al comercio externo, “se comienzan a ver señales un poquito menos aletargadas de las vistas en el primer semestre. En términos generales, el mercado sigue demandante y se visualizan algunas mejoras de precios”. Añadió que “el consumo interno se licuó” y que “está muy claro que si la exportación hoy no estuviera traccionando en la demanda, estaríamos en un serio problema”.
1 jul 2024gremiales Ver todo
Virginia San Martín: ‘‘el agro ha sufrido el atraso cambiario’’
Pese a los diferentes planteos, “no ha habido cambios. El gobierno sigue focalizado en otra cosa”, dijo la integrante de la directiva de la Asociación Rural del Uruguay. Se refirió, además, a la resiliencia de los productores frente a la serie de escenarios atravesados, incluyendo la sequía y la pandemia.
9 set 2024
Jorge Rodríguez: con costos elevados, la recuperación tras la sequía es muy difícil
El presidente de Federación Rural del Uruguay habló con Dinámica Rural, en la Expo Prado 2024, acerca de la situación del sector, los impactos del atraso cambiario, los temas que se están abordando en las instancias de Campo Unido, y también sobre la situación actual de los cultivos de invierno.
9 set 2024
Cardozo: ‘‘no hubo avances, y el desenlace fue la medida de paro de 48 horas’’
El presidente de la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA), Martín Cardozo, habló con Dinámica Rural sobre las diferentes instancias previas a la definición de un paro, por el conflicto en el subgrupo Triperías, un nuevo subgrupo dentro de la industria.
3 set 2024
Normey: por el lado de la obligación legal se erra el camino
Al campo natural “hay que defenderlo, conservarlo, y potenciarlo. Es muy importante seguir esa línea de trabajo”, dijo a Dinámica Rural el vicepresidente de Federación Rural, Ing. Agr. Rafael Normey, apuntando que el hecho de conservar un campo natural no necesariamente “quiere decir que sea bueno”. “Cuando está mal manejado, ambientalmente puede llegar a ser un desastre”, remarcó. Entiende que una ley es la “herramienta incorrecta”. “No es por el lado legal” que se puedan alcanzar los objetivos, indicó. Cree que “un fondo en el que toda la sociedad tiene que sustentar a productores por conservar el campo natural, es una visión equivocada de conservación. Tendría que ser por otros mecanismos, por otros caminos, y no pagándole a los productores para no generar determinado desarrollo. Podría encorsetarlos a una rentabilidad baja”, con repercusiones en la “concentración”.
19 ago 2024
Cortabarría: ‘‘haciéndolo a través de una ley, es más lo que se sacrifica que lo que se gana’’
“Hay otras muchas formas de trabajar sobre campo natural, de preservar su valor y de ver cómo lo hacemos lo más productivo posible”, dijo a Dinámica Rural el presidente de la Asociación Rural del Uruguay, Patricio Cortabarría. “Entendemos que es un proyecto con una buena intención, pero su implementación va a llevar muchísimos más problemas y dolores de cabeza que beneficios, por cómo fue concebido”, indicó. Habló también sobre la preparación de la Expo Prado 2024, con “una agenda bastante intensa de trabajo”.
14 ago 2024Infraestructura Ver todo
UTE dio un nuevo paso hacia el Uruguay 100% electrificado
A partir de un tendido de 19 kilómetros que requirió una inversión cercana a los $ 18.000.000, un total de 19 familias de la zona Cerro Áspero, Rocha, accedieron al suministro de energía eléctrica de UTE. La presidenta Silvia Emaldi destacó el apoyo de diferentes organismos estatales, así como el aporte de los propios habitantes de la zona. Esta semana también fue inaugurada la primera etapa de Electrificación Rural en la localidad de El Barrancón, en Lavalleja. En el mismo departamento se concretó la habilitación del suministro de energía en la zona de Molles de Aiguá, en Villa Serrana. El servicio es alimentado mediante un kit solar fotovoltaico.
4 set 2024
Nicolás Olivera: ‘‘cuando el clima nos empezó a abrir la puerta, ahí salimos’’
Entrevistado por Patricia Santos, el intendente de Paysandú se refirió a cómo se atravesó el período de daños en la caminería rural, ocasionados por intensas y continuas lluvias. Dijo que la recuperación fue priorizando la salida de la producción, y que en ese proceso hubo “buen relacionamiento con el sector”. Acerca de la circulación camiones en los momentos más complejos, repasó su molestia con “empresas con capacidad para esperar”.
24 jul 2024
Joaquín Echeverría: la relevancia de la información, y la importancia de la calidad
El director de Plus Agro resaltó que “la información es un elemento muy relevante, y la calidad de la misma es muy importante” para potenciar las capacidades en la producción. Plus Agro, explicó, toma la información disponible para sistematizarla y posibilitar buenos análisis para mejores decisiones. Busca “generar herramientas para que el productor pueda monitorear la gestión”. También se refirió al servicio de gestión y tratamiento de efluentes, desde la sistematización de los mismos a la utilización en la circularidad del negocio; y gestión y manejo de agua, con proyectos tanto para riego como para agua en parcela.
29 may 2024
Puente: un salto en calidad para mejorar la eficiencia en los sistemas
La búsqueda es la de aportar soluciones integrales para una ganadería eficiente, en una producción que es cada vez más intensiva, indicó a Dinámica Rural el director de Farmquip, Juan Martín Puente, en el marco de la presencia de la empresa en Expo Melilla. Señaló que son inversiones en las que, con el transcurso del tiempo, el resultado se hace cada vez más tangible, en recursos humanos, tiempo, bienestar animal y otros factores.
13 abr 2024
UTE prevé avanzar en infraestructura eléctrica para posibilitar riego
La presidenta de UTE, Silvia Emaldi, dijo a Dinámica Rural que en 2024 la empresa estatal continuará invirtiendo en tecnologías que apuntan a mejorar la infraestructura eléctrica, como por ejemplo para el riego intensivo. En tal sentido destacó los dos proyectos pilotos en Soriano y Río Negro. También prosigue la búsqueda de alcanzar el objetivo del 100% de electrificación rural.
1 feb 2024Clima Ver todo
Mario Bidegain: un arranque de setiembre con precipitaciones escasas
El climatólogo y meteorólogo explicó que, después de julio y agosto con temperaturas “bastante por debajo de lo normal” y con lluvias “que recién sobre fines de agosto se normalizaron”, setiembre arrancará “con una tendencia a precipitaciones escasas al menos en los primeros diez días”. Se registrará un paulatino ascenso de temperatura, que se acentuará en la próxima semana, indicó. Dio pistas sobre lo que cabe esperar para la primavera.
3 set 2024
José Serra: lluvias y tormentas, con acumulados de entre 30mm y 50mm
El meteorólogo dijo en Dinámica Rural que “en la recta final de agosto vamos a tener algunas lluvias y tormentas, en mayor grado en la región norte y noroeste del país”, aunque es algo que va a afectar todo el territorio nacional. “Los acumulados más significativos, entre la noche del jueves y el domingo de mañana, rondarán entre los 30mm y 50mm”, dijo, apuntando que es posible que células de tormenta puedan aportar, en forma aislada, volúmenes mayores. Serra se refirió, además, al ingreso a un período en que “la evaporación empieza a ser mayor”, lo que podría generar algunos problemas en la primavera.
28 ago 2024
Mario Bidegain: tras las lluvias, descenso y posterior ascenso de temperaturas
Después de una semana “signada por precipitaciones en prácticamente todo el país”, con máximos de 80mm en Artigas y Rocha, se prevé un fin de semana con descenso de temperaturas —máximas que, en el centro del país, rondarán los 13°—, para luego, a partir del lunes, comenzar a ascender —para el miércoles 28 se estima que la máxima rondará los 20°—. El climatólogo y meteorólogo dijo que entresemana se darán algunas precipitaciones, aunque escasas. Habló sobre Santa Rosa, así como sobre las proyecciones que hacen prever “una Niña muy débil y corta”.
22 ago 2024
José Serra: una semana con acumulados de entre 30mm y 50mm
El meteorólogo explicó que continúa la incidencia de una masa de aire húmeda e inestable que va a permanecer durante varios días sobre todo el territorio nacional, ocasionando cielos cubiertos, nubosos, y algunas precipitaciones, con mayor intensidad en el norte, con valores acumulados, al sábado 24, de entre 30mm y 50mm. La humedad estará en torno al 90%, con temperaturas por encima del valor mensual normal.
16 ago 2024
Mario Bidegain: ascenso de temperatura y fin de semana con inestabilidad
El climatólogo y meteorólogo explicó que, desde el día viernes, se notará una nueva inestabilidad, por el ingreso, el fin de semana, de un frente cálido. Afectará a “prácticamente todo el país”, y no se descarta la ocurrencia de precipitaciones entre lunes y domingo, continuando entresemana, pudiendo preverse “una cifra interesante” en el acumulado, de aproximadamente 50mm en el sureste, entre 30mm y 40mm en el norte, y entre 15mm y 20mm en el sur. También se refirió a las proyecciones para las próximas semanas y meses.
14 ago 2024Carne Ver todo
INAC impulsa programa que difunde información sobre la importancia del consumo de carne
El programa que se implementará en centros educativos de todo el país pretende llegar con información con evidencia científica a unos 10.000 niños, fomentando los buenos hábitos y la alimentación saludable. Contará con un equipo de siete nutricionistas y cinco deportistas, entre los que se encuentra Déborah Rodríguez.
2 set 2024
Víctor Tonelli: el Mercosur ‘‘poco competitivo’’ y el 2025 con mejores perspectivas
El presidente de la consultora Víctor Tonelli & Asociados celebró la convocatoria a representantes de la cancillería china para avanzar en un posible TLC, ya que “es hora de que los países que integran el Mercosur tomen conciencia” de que el bloque “ha quedado muy lejos de las relaciones que tiene el resto de los competidores con sus clientes, con sus mercados, teniendo que afrontar costos de ingreso, de aranceles y cuotas que son muy poco competitivos”. Dijo que debe avanzarse, además, con otros mercados. Analizó, además, las perspectivas del comercio internacional de carnes, indicando que existe “expectativa de suba de valores”, por lo que cree que 2025 puede ser un mejor año para las carnes.
14 ago 2024
Eisele: ‘‘elegimos Uruguay por la importancia que tiene el país en la sostenibilidad de la carne’’
Del 30 de setiembre al 3 de octubre se desarrollará en Uruguay la Conferencia global de carnes sostenibles. La directora para América Latina de la Mesa Global de Carnes Sostenibles, Josefina Eisele, indicó a Dinámica Rural que es el sexto evento de la organización, y que la elección de Uruguay como sede se explica en las virtudes del país. "Creemos que es un gran comunicador. En los últimos años ha cumplido un rol muy importante para toda América Latina en poner en valor la producción de carne de manera sostenible y también los desafíos que presenta para el país y la región”, señaló. En la instancia, coorganizada con la Mesa Uruguaya de Carnes Sostenibles, en diferentes paneles se analizarán los progresos hacia las metas globales de balance de carbono, nutrición y bienestar animal, entre otros aspectos, tales como las exigencias de algunos países relevantes en el mercado internacional. La conferencia contará fundamentalmente con participantes de Norteamérica, Europa, Oceanía y la región.
8 ago 2024
Ferber: acuerdo entre INAC y el MTOP ‘‘es una gran noticia’’
El presidente del INAC, Conrado Ferber, y el ministro de Transporte y Obras Públicas, José Luis Falero, destacaron el alcance del convenio rubricado entre las instituciones, para para reforzar los controles de vehículos de y transporte de carnes y derivados en el territorio nacional. Ferber indicó que el acuerdo posibilitará realizar el trabajo sin generar gastos para el Estado por diferentes vías, en “un momento en el que tenemos contrabando circulando”, así como “camiones que no tienen frío”.
6 ago 2024
Mesa: pese a que China sigue siendo el principal destino, se ven ‘‘tres tercios parecidos’’
El integrante de la Junta del INAC en representación de la Comisión Nacional de Fomento Rural, Ing. Agr. José Mesa, indicó en Dinámica Rural que, entre los mercados para las carnes uruguayas, “EEUU hoy es mucho más atractivo que China”, y es esperable que lo siga siendo. Subrayó, en tal sentido, las diferencias arancelarias. China es el principal destino, con una participación superior al 30%, aunque en 2022 estaba entorno al 70%.
5 ago 2024Mercado Lanero Ver todo
Fros: el embudo de fin de año y su incidencia en que la cadena no se desarrolle del todo
“Siempre nos pasa que, cuando viene la sobreoferta a fin de año, se nos arma un embudo. Ese es uno de los motivos por el cual el desarrollo de la cadena no se da del todo”, comentó a Actualidad Agropecuaria, en la Expo Inter 2024, en Esteio, el presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, Alfredo Fros. Destacó la articulación que se ha llevado a cabo con diferentes organismos, así como la cristalización de “una buena apertura de mercados”. “Los valores están”, comentó, indicando que se atraviesa un contexto de “menos oferta y mucha demanda”.
29 ago 2024
Santiago Onandi: un escenario con mejores perspectivas, más allá de los valores
La zafra lanera que terminó había empezado “con mucha demanda” de lanas finas, superfinas y ultrafinas, una tendencia que “el mercado viene marcando desde hace mucho tiempo”, dijo a Dinámica Rural el referente del departamento de Lanas de Zambrano & Cía.. Luego, a mitad de zafra, se generalizó la demanda, incluyendo las más gruesas. Onandi indicó que “más allá de los valores”, el mensaje del ministro Fernando Mattos en el lanzamiento de la zafra, desarrollado en Paysandú, fue de “optimismo para productor”.
8 ago 2024
Rubro ovino: primer semestre tuvo a China como principal destino de lanas
Antonella Riani, responsable de Mercados del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), explicó que de los US$ 108 millones comercializados, más del 65% corresponde a exportación de lana y subproductos. Dentro de estas, tuvieron mejor desempeño las lanas sucias y lavadas. Riani se refirió al incremento de China en la participación, siendo el principal destino, y a la caída del 37% de la carne en los ingresos, con Brasil como primer destino y con los países árabes posicionándose “cada vez mejor”.
8 jul 2024
Pablo Iramendi: un mercado lanero relativamente estabilizado
El director de Arrosa Iramendi & Asociados analizó en Dinámica Rural la situación de un mercado que quince días atrás había sufrido una baja con impactos anímicos, según señaló. Hay operaciones que se van cerrando, y no se observa mucha demanda, apuntó. Describió los tipos de negocio de acuerdo a las franjas de micas y otras características, con sus respectivos valores según destino. “Hay alguna diferenciación en algunas certificaciones especiales; hoy a cada lote lo miran con un láser, y no es solamente el micronaje”, indicó.
26 abr 2024
Riani: el ovino entre varios negocios importantes en lana y el fortalecimiento de precios en carne
La doctora Antonella Riani, responsable de mercados del SUL, describió en Dinámica Rural diferentes aspectos relevantes del rubro, como los movimientos registrados tras dos días de remate en Australia en simultáneo con el Congreso Mundial de la Lana, así como la incidencia del valor del dólar estadounidense y del australiano. De la producción ovina uruguaya, detalló las características y los valores de varios negocios que se concretaron, “algunos de volumen importante”, así como el escenario del mercado de la carne ovina que vivió “una semana más de fortalecimiento en los valores”. Además, brindó detalles sobre la jornada de divulgación que se desarrollará el jueves 25, con foco en el negocio ovino, con presentaciones y testimonios.
19 abr 2024Investigación Ver todo
El INIA y la investigación desde las miradas de Yamandú Orsi y Álvaro Delgado
Cómo garantizar, tras un período de menor actividad del sector, que no se reduzcan los recursos que financian al Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), fue la pregunta que el periodista Emilio Martínez Muracciole les trasladó a los candidatos presidenciales que aparecen con mayores posibilidades de ser electos. Yamandú Orsi y Álvaro Delgado respondieron a la interrogante planteada, hablando, además, sobre la investigación en sí.
29 ago 2024
Lanfranco: ‘‘la contribución de nuestra ganadería al calentamiento global es prácticamente nula’’
En el marco de la conferencia titulada ‘Posicionamiento de la ganadería de Uruguay en sostenibilidad’, organizada por INAC, el viernes 13 de setiembre en la Expo Prado el coordinador de la Unidad de Economía del INIA, Bruno Lanfranco, expondrá sobre los resultados del estudio que el equipo del instituto ha venido desarrollando acerca de la emisión de metano entérico, cuantificando esas emisiones y planteando cómo deben medirse e interpretarse. Lanfranco explicó en Dinámica Rural que el metano es un gas de vida corta y que una de las nuevas métricas toma en cuenta ese aspecto, sobre la base de una emisión anual determinada de “un stock que no cambia demasiado”.
28 ago 2024
Eureka en la producción: siete investigadores exponen y reflexionan sobre ciencia
El martes 3 de setiembre, con entrada gratuita, se llevará a cabo el evento Eureka, organizado por la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII). Siete investigadores de diferentes disciplinas reflexionarán sobre el papel clave de la ciencia para el desarrollo del país, la importancia de su vínculo con el sector productivo, y el impacto que tiene el estímulo a la investigación en el crecimiento económico y el desarrollo social y sustentable. La intención es “tratar de contar lo que hacemos, en un lenguaje sencillo para que todo el mundo entienda”, dijo a Dinámica Rural la investigadora María Inés Fariello. Se refirió a proyectos de inteligencia artificial aplicada a diferentes ramas, en la búsqueda de, por ejemplo, “mejorar los algoritmos que se usan para tomar decisiones”. Explicó que uno de los proyectos trabaja en base a datos genómicos que se transversalizan con información de ambiente. Eureka aborda tanto genómica como hidrógeno verde, medioambiente, dolor y enfermedades crónicas, y brechas de género en la ciencia, entre otros temas.
26 ago 2024
Santiago Bordaberry: ‘‘el año de mayor potencial de destete desde que llevamos registros’’
“La majada de un año, totalmente diferente, muy contrastante con lo que fueron las condiciones del año pasado, logró superar el año récord”, comentó el coordinador del 9° Taller de gestación en ovinos, desarrollado en Salto, donde se dio a conocer el índice de 91,3% en preñez —“un año promedio, incluso de los más bajos”— y en torno a 112% en potencial de destete. Resaltó que fue “una jornada completa, a todo ovino”, en la que hubo productores que productores que “nutrieron” la actividad con datos de la situación de sus empresas, al tiempo que INIA y la Facultad de Agronomía aportaron “información sobre lo que se está investigando y lo que viene por delante”.
8 ago 2024
Sofía Salada: ‘‘ajustar las perillas de la investigación para minimizar gastos y pérdidas’’
La integrante del área de Investigación y Desarrollo del SUL comentó, en Dinámica Rural, la importancia, para la toma de decisiones, del informe de consultoría “Salud Animal en Uruguay: Gasto y Pérdidas e inversión en I+D”, en el que quedan en evidencia, para los diferentes rubros, los contrastes entre lo que se invierte en investigación sobre salud animal y lo que se gasta en campañas de combate a diferentes zoonosis como con las pérdidas que representa, porteras adentro y a nivel país. En el caso del rubro ovino, la pérdida anual ronda los US$ 100.000.000.
5 ago 2024Entrevista destacada Ver todo
Ferrando: huerta, agroecología e interacción ''con las manos en la tierra’’
En la entrevista destacada de la semana, Cecilia tarde conversó con Martín Ferrando, ingeniero en sistemas, programador, e integrante, desde 2019, de la huerta comunitaria del Parque Charrúa, un proyecto que funciona desde 2014. Ferrando es también el responsable del proyecto Liquen, una comunidad de intercambio de saberes sobre “huerta y su simbiosis con la naturaleza”. Dijo que “la idea democratizar el conocimiento y los saberes de huerta, de la producción de alimentos de manera orgánica y agroecológica”, haciéndolo con fuerte énfasis en los beneficios de la interacción.
24 ago 2024
Yacosa: el foco en los planteos que realizan los jóvenes rurales en Uruguay
“Los jóvenes plantean que, para poder permanecer en el campo, necesitan acceder a tierras, a créditos, y a todo lo que es la formación y capacitación en lo que tenga que ver con la producción, y no sólo con la producción, porque también existe el planteo de cómo hacer para poder vivir, mantenerse en el campo, producir” y, a la vez, “atender necesidades como en salud y recreación”, dijo, en la entrevista destacada de Dinámica Rural, la directora de Desarrollo Rural del MGAP, Mercedes Yacosa. Esa Dirección preside la Comisión Honoraria de la Juventud Rural, en la que participan representantes de diferentes organismos públicos y organizaciones de jóvenes. Yacosa se refirió al diseño de un plan con ejes estratégicos a trabajar, que incluye tierra, crédito, salud, y producción con énfasis en sostenibilidad, ya que “tienen un gran interés en lo relacionado a la producción sostenible, a lo ambiental”. También hacen foco en asistencia técnica. Se han rubricado convenios para apoyar el fortalecimiento de las organizaciones de jóvenes, destacó. Se refirió, además, al Plan Nacional de Agricultura Familiar y al compromiso de un incremento de llamados a jóvenes desde el Instituto Nacional de Colonización. Yacosa contó cómo se llega al 4° Encuentro Nacional de Jóvenes Rurales, que se desarrollará en Salto, y cuáles son los temas a tratar durante la instancia.
18 ago 2024
Los constantes desafíos colectivos de los pescadores de Andresito
La doctora Tamara López habló con Martín Maidana y Cecilia Tarde, en la entrevista destacada de la semana de Dinámica Rural, sobre historia, proyectos y rutinas de la Cooperativa Pesquera de Consumo de Andresito (COOPESCONAND), cuya actividad abarca los departamentos de Flores, Durazno, Río Negro y Paysandú. Sus integrantes —actualmente son cinco familias— han perseguido diferentes objetivos, como por ejemplo construir una planta frigorífica pesquera. “Lo más lindo del grupo es el trabajo colectivo, que también es el mayor desafío”, comentó.
10 ago 2024
Khyma: la experiencia de una década en el desarrollo de bioinsumos en Uruguay
Gervasio Krimanich y Nicolás Rucks contaron en Dinámica Rural, entrevistados por Martín Maidana y Sofía De León, cómo ha sido el camino recorrido por Khyma en el desarrollo de los bioinsumos, “una alternativa a los agroquímicos con la que se logra mejorar la salud, el ambiente, y una mejora a largo plazo en el ecosistema”. Remarcaron que lo que le devuelven a este es “un balance”, y que se trata de herramientas que implican “un cambio cultural para el productor”. Detallaron las características de los controladores biológicos, cómo actúan ante los patógenos, y describieron los diferentes escenarios, a lo largo del tiempo, para promover su utilización: desde cuando “no era normal escuchar sobre este tipo de herramientas en la agricultura”, a estos días, en que es un área que exploran empresas multinacionales y se diseña un Plan Nacional de Bioinsumos en Uruguay.
3 ago 2024
El agro bajo la lupa: la visión de jóvenes políticos
Agustina Carrasco (Partido Nacional) y Juan Andrés Erosa (Frente Amplio) conversaron con Martín Maidana y Sofía De León en la entrevista destacada de Dinámica Rural. El agro y sus diferentes dimensiones, fueron el foco de una conversación en la que hubo análisis de los caminos recorridos por el Estado en el último cuarto de siglo; se abordaron las acciones de los diferentes gobiernos; se plantearon las propuestas partidarias hacia un próximo período; e incluso hubo espacio para hablar sobre las representaciones sociales sobre el Uruguay agropecuario.
13 jul 2024Innovación Ver todo
Antonio Bazzino: temas que están sobre la mesa y preocupan al productor
“Es una característica de Proquimur el escuchar, tratar de ver las principales inquietudes que hay entre los productores, y tratar de presentar elementos para discutir, seguir estudiando y tomar decisiones”, dijo a Dinámica Rural el director general, quien calificó la jornada anual ‘Agregando valor al conocimiento’ como “un éxito”. Participaron unos 300 productores e integrantes del sistema agrícola nacional. Bazzino resaltó que “Uruguay está muy profesionalizado en sus sistemas productivos. Creo que somos ejemplo, en la región, de cómo llevar adelante la producción”. También habló sobre los diferentes productos del porfolio de Proquimur para la próxima campaña de cultivos de verano.
21 ago 2024
Jornada anual de Proquimur tendrá tres charlas con diferentes focos
La gerenta de Investigación y Desarrollo de Proquimur, Ing. Agr. Lorena Caamaño, habló con Dinámica Rural sobre lo programado para la tradicional instancia, que se llevará a cabo el 21 de agosto en la Asociación Rural de Mercedes, con el fin de “brindar información que sume a la toma de decisiones”. Entre los temas a abordar estará el de las plagas emergentes en diferentes cultivos —entre otras, la chicharrita de maíz—, así como una profundización de qué es lo que le pasa a la planta cuando es afectada por una enfermedad. Se refirió también a las características de la zafra, a la importancia de “la prevención con conocimiento”, y a lo que Proquimur está promoviendo para aplicar en cultivos.
31 jul 2024
Juan Cosidó: la experiencia del cliente en la era digital
En el marco del convenio entre Drovet y UCU Business School para un programa especial de capacitación para profesionales de la veterinaria, Juan Cosidó habló con Dinámica Rural sobre la relevancia de hacer foco en “una nueva forma de entender la comercialización, más profesionalizada, más acorde a los nuevos tiempos y a los nuevos consumidores”.
19 jul 2024
Sánchez: el objetivo es apoyar a los productores para lograr la certificación de huellas ambientales
Ralco Latinoamérica y LSQA rubricaron “un acuerdo de entendimiento, de trabajo en conjunto”, dijo a Dinámica Rural el gerente general Ralco para Latinoamérica, Martín Sánchez. Explicó cómo trabajarán para las certificaciones.
18 jun 2024
Gira de gROU Agro tomó contacto con una diversa palestra de experiencias
“Fue un éxito en todo sentido”, comentó Lucía Bauer en Dinámica Rural. Describió las diferentes características de experiencias que hacen foco en las formas de producir y de ver al campo: una ganadera, a partir de transformaciones profundas en el manejo; un tambo agroecológico, con sus resultados en pasturas y disponibilidad forrajera; Fincas El Paraíso, con sus manejos y efectos en la tierra; y una disruptiva experiencia de dos agrónomos definidos como agroecólogos que, tras trabajar en empresas multinacionales del agronegocio, “hicieron un cambio de chip” y resolvieron transitar los caminos del “buen vivir colectivo; vivir con la belleza en armonía con la naturaleza”.
16 may 2024Producción familiar Ver todo
Cardozo: la dificultad de ‘‘elegir uno entre treinta, cuarenta…’’; y un anuncio sobre rentas
‘Se presenta mucha gente y no es fácil elegir uno entre treinta, cuarenta, cincuenta…’’, dijo a Dinámica Rural el presidente del Instituto Nacional de Colonización (INC), Julio Cardozo. Explicó que, siguiendo el espíritu de la ley 11.029, se busca “llegar a aspirantes” que surjan entre “pequeños productores, asalariados rurales, hijos de pequeños productores; y en eso estamos”. Describió los diferentes perfiles de la demanda, así como las experiencias de grupos de jóvenes que se presentan con un proyecto colectivo, aunque su aspiración a futuro suele ser la de producir individualmente. Se refirió a las expectativas en un universo de aspirantes en el que hay quienes empezaron con algo más de veinte años “y hoy están cerca de los cuarenta, y siguen esperando” por acceder a un predio, y por otra parte “las expectativas que genera el tener la oportunidad de comprar el predio: hoy tenemos una importante demanda de gente que quiere comprar”, indicó. Dijo que “la línea de adjudicación viene muy bien”, y resaltó la constante interacción interinstitucional, en vinculación con diferentes organismos públicos, por ejemplo con los que forman a quienes serán aspirantes a colonos. Cardozo subrayó, además, la “conformidad” con “el comportamiento de los colonos”. “Vamos a hacer lo posible para mantener las rentas, e incluso en algunos ítems van a bajar algunos puntos”, anunció.
21 ago 2024
MGAP trabaja con UTU como "aliado estratégico" en plan nacional de género en el agro
En el marco del Plan nacional de género en las políticas agropecuarias (PNG Agro), el MGAP y la UTU desarrollan un trabajo en conjunto para el establecimiento y desarrollo de las personas en espacios rurales. En la preparación del día de la mujer rural, que se celebrará el 15 de octubre, el MGAP está realizando una coordinación interinstitucional “con aliados estratégicos”, según explicó la directora Fernanda Maldonado. “UTU para nosotros es un aliado estratégico importante” para trabajar en torno a la ruralidad, dijo. El director general de UTU, Juan Pereyra, destacó la importancia de la acción interinstitucional. “Para cada institución, sola, es muy difícil poder con todo”, indicó.
26 jun 2023
A. Battle: ''Hay que controlar al perro, porque el ovino es expuesto y las perdidas son grandes''
El acuerdo, firmado por el MGAP y el BSE, busca que el productor ovino pueda prevenir las pérdidas del sector, como los predadores y perros, pero también el clima, o las enfermedades epidémicas. El Presidente del Banco de Seguros del Estado, José Amorín Battle, comentó que en caso de grandes productores cabe la posibilidad de obtener bonificaciones. Sobre el capital por animal, varía entre 30 dólares y 300, que se fija al momento de evaluar la póliza, indicó a Martín Maidana.
28 jul 2022
El MGAP y el Banco de Seguros firmaron un convenio en beneficio del rubro ovino
Este acuerdo permitirá que los productores ovinos accedan a un seguro de vida para sus majadas, que cubra contra ataques de perros, pero también los daños post esquila por eventos climáticos, o enfermedades epidémicas. Además, la Dirección Nacional de Desarrollo Rural subsidiará las pólizas de aquellos productores con menos de 400 animales, que oscilará entre el 15% y el 50% del valor del seguro. El Ing Agr Fernando Mattos, Ministro del MGAP, destacó a Dinámica Rural que, si bien “el productor no se recuperará desde el punto de vista moral de la pérdida de su producción, sí podrá hacerlo desde el punto de vista económico”, indicó. Además, Mattos agregó que hay manifestaciones positivas de organizaciones rurales de la región de sumarse a la campaña de erradicación de la mosca de la bichera.
28 jul 2022
F. Maldonado: ''Hay números que alarman, por eso manos a la obra para apoyar al rubro ovino''
El MGAP y el BSE firmaron un acuerdo para establecer un seguro de daños a las majadas, para prevenir el impacto de predadores, perros sueltos, las enfermedades epidémicas y el clima. Además, el MGAP otorgará un subsidio para los productores de menos de 400 ovinos, que se aplica por franjas, donde las majadas entre tres y 49 ovejas tendrán una cobertura del 50%, y entre 350 y 399 de un 15%. Fernanda Maldonado, Directora General del MGAP, destacó que si bien se reclaman medidas inmediatas contra el avance de predadores, “creemos que esta es una buena medida al respecto sin perjuicio de otras políticas del INBA”. Además, resaltó el avance en la digitalización de las guías de propiedad y tránsito, donde “a mediados de 2023 esperamos tener el primer plan piloto”, puntualizó.
28 jul 2022Política Ver todo
Carlos Moreno: ‘‘hay una inmadurez en cuanto al conocimiento de esta situación’’
El diputado colorado, integrante de la Comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca de la Cámara de Representantes, señaló en Dinámica Rural que ‘‘hay que tener cuidado al momento de legislar’’ sobre campo natural, sobre todo “cuando no ha sido suficientemente discutido ni suficientemente claro para los productores, sus representantes, para las gremiales y para el propio ministerio”.
14 ago 2024
Walter Baethgen: ‘‘en vez de pensar en promedios, pensar en probabilidades’’
La diagramación de políticas públicas requiere de información en la que “el sector tendría que ser más explícito”, indicó en Dinámica Rural el vicepresidente del INIA. “Cuando se planifica desde secuencia de cultivos hasta la época de entore o lo que sea”, se parte de datos no necesariamente representativos, dijo. Siendo “tan dependientes de las condiciones climáticas”, se piensa en promedios, cuando, aunque sirvan como referencia, “casi ningún promedio existe en la práctica”. Baethgen sugiere “empezar a usar números en base a probabilidades en vez de números en base a promedios”. Para graficar, planteó “un ejemplo irreal”: una persona que esté planificando un cultivo de maíz “para que florezca en tal mes”, puede basar su decisión en “las probabilidades de tener en el suelo la cantidad de agua necesaria para una floración de maíz”. Si se piensa en probabilidades, en términos históricos, en general, “la chance es del 70%; pero si es año Niño, la chance asciende a 90%; y si es año Niña, cae a 30%”. Claro que, “para ayudar a pensar de esa manera, los centros que generen información tienen que producir ese tipo de información”, apuntó.
14 jun 2024
Hughes: mercados hacia la exigencia de trazabilidad de aplicaciones, y un país que puede hacerlo
La trazabilidad de aplicaciones de fitosanitarios a nivel país podría ser “una ventaja competitiva para Uruguay en distintos rubros”, y hoy “están las herramientas” para poder hacerlo, dijo el director de la División Control de Insumos de la Dirección General Servicios Agrícolas (DGSA) del MGAP, Ing. Agr. Alex Hughes. En el marco del desarrollo de cursos para aplicadores profesionales en los que anualmente participan unas 400 personas, Hughes indicó que se nota “un cambio de conciencia” de los aplicadores tanto sobre el destino ambiental como sobre el cuidado personal, y añadió que la cantidad de denuncias por malas aplicaciones se redujo de unas 100 a unas 50 en los últimos años.
5 jun 2024
Antía: no se puede ejecutar una política si no se conocen las realidades que vive la gente
Desarrollo Rural del MGAP ha enfatizado en llegar con instancias de capacitación a las zonas del país a las que se llegaba menos, dijo Mercedes Antía a Dinámica Rural. Resaltó el avance democratizador que ha significado la mayor utilización de herramientas digitales a partir de la pandemia.
5 jun 2024
José Luis Falero: inversión en conectividad para mejorar competitividad
El ministro de Transportes y Obras Públicas expuso en el ciclo AgroNegocios en Magnolio Sala. Resaltó que Uruguay tenía “necesidad de un shock de infraestructura como se hizo en este gobierno”, y que la actual administración apunta a dejar “una hoja de ruta” para continuar el camino “por cinco o diez años más”. Comentó que “queda mucho por hacer”, fundamentalmente en caminería rural, “para dejar una conectividad adecuada a las necesidades que exige el sector productivo del país, que sigue creciendo, y el gobierno y la infraestructura no pueden estar ajenos a ese crecimiento”.
30 may 2024Granja Ver todo
Nicolás Chiesa: ‘‘nos desbordó el éxito de la convocatoria’’
Con unos 500 participantes de todo el país, de todos los rubros de la granja, se desarrolló el 2° Congreso Nacional de la Granja, en el que se abordaron temas como la gobernanza de la gestión de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), la creación de la central hortícola del norte, y el impulso de la institucionalidad del sector a través del Instituto Nacional de la Granja. Nicolás Chiesa, director Nacional de la Granja, habló en Dinámica Rural sobre el desafío de lograr la visibilización del sector, hacer ver su importancia y sus necesidades, y los efectos multiplicadores, para el país, que pueden tener las políticas públicas hacia los diferentes rubros. Destacó también la participación de precandidatos así como de autoridades de gobierno.
9 ago 2024
Pablo Pacheco: canasta frutihortícola está 50% por encima del valor histórico
El jefe de información de mercados de la UAM explicó que si bien para frutas de estación otoñal se están teniendo buenos niveles de calidad, de oferta y de remisión, en las hortalizas se están registrando problemas de abastecimiento que presionan los precios. Existen expectativas de normalización para las próximas semanas, según indicó.
5 jun 2024
Chiesa: la UAM tendría que tener un modelo más eficiente que el viejo Mercado Modelo
“Una mala gestión, un perjuicio en los costos, repercute en los productores en toda la cadena comercial”, indicó el director general de la Granja, Nicolás Chiesa, tras participar en la 93ª asamblea Sociedad de Fomento y Defensa Agraria. “Hacía tiempo que no veía a todas las gremiales juntas respaldando la crítica a la gestión de la UAM”, comentó.
3 jun 2024
Mattos: el cambio de la madera hacia el metal le va a dar más garantías al productor hortícola
“Es un cambio de paradigma”, dijo el ministro Fernando Mattos al anunciar el impulso de la Dirección General de la Granja apuntando a la transformación de los sistemas productivos bajo cubierta en la producción hortícola. Se trata de un plan de apoyo para la reconversión de invernáculos, con partidas no reembolsables para la instalación de estructuras metálicas. “Para todos los productores que quieran iniciar un proceso de reconversión, habrá apoyo de la Dirección de la Granja”, dijo Mattos.
27 feb 2024
Pacheco: estamos teniendo un enero que va pareciéndose más a los eneros normales
El jefe del Área de Desarrollo de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Ing. Agr. Pablo Pacheco, comentó en Dinámica Rural que se está registrando una mejora de los niveles de ingreso de producción, la que un año atrás empezaba a mostrar “el impacto fuerte de la sequía”. Explicó que a esta altura de 2023 los ingresos de producción por semana no superaban las 7.500 toneladas, mientras que actualmente se está por encima de las 8.500 toneladas. Dijo que en la canasta frutihortícola “hay algunos rubros muestran un aumento de oferta, y otros que no”. En el caso de la manzana, “sigue arrastrando las consecuencias de la sequía”, dijo. De todos modos “paulatinamente aumentará el nivel de oferta” por el inicio de una zafra que “no va a ser estupenda pero sí bastante mejor que la del año pasado”. Indicó que, en cuanto a demanda, “hubo una muy buena primera quincena de enero”. Explicó, además, la incidencia del turismo en la distribución y detalló otros aspectos que pesan en la formación de precios.
22 ene 2024Exportaciones Ver todo
Incremento de 32% de las exportaciones en julio; el acumulado es de 13% en el período enero-julio
La economista María Laura Rodríguez, asesora de la Unión de Exportadores del Uruguay, comentó en Dinámica Rural las características del incremento registrado tanto en junio como en julio, que en ambos casos fue superior al 30%. “Son aumentos abultados, pero en comparación con un año muy afectado por la sequía”, subrayó, apuntando que el alza se explica fundamentalmente por la incidencia de la soja. Brasil y China son los principales destinos de las exportaciones uruguayas, mientras que Estados Unidos “está peleando un lugar en el podio”. Se refirió, además, a las instancias que la Unión de Exportadores ha mantenido con candidatos a la presidencia rumbo a las elecciones nacionales.
1 ago 2024
Rodríguez: ‘‘mejor que el año pasado, pero tampoco en niveles muy superiores’’
La responsable de la asesoría económica de la Unión de Exportadores del Uruguay, Ec. María Laura Rodríguez, dijo que puede resultar “impactante el 34%” de aumento de solicitudes de bienes en junio, “pero era previsible", tomando en cuenta el escenario de la sequía del año pasado. “En el semestre completo se puede ver que estamos mejor que el año pasado, pero tampoco en niveles muy superiores”, indicó acerca del incremento que, en ese período, fue de 10%. Analizó la participación de la soja y el dato de China como principal destino.
2 jul 2024
Exportaciones ovinas en enero-abril cayeron 18% respecto al mismo período de 2023
Los ingresos totales rondaron los US$ 75.000.000, siendo la carne la que registró la mayor caída (34%). En lana fue de 4%. La doctora Antonella Riani, responsable del área Mercados del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), explicó en Dinámica Rural que, en lanas, China aparece como el principal destino, con una participación del 45%, y que es de esperar que se siga afirmando como mayor comprador. En cuanto a carne, “vamos a depender un poco de lo que pase con Australia” en el mercado internacional, dijo.
13 may 2024
Marcelo Bascialla: conformidad y satisfacción por primera edición de Agro en Punta
El director del evento dijo a Dinámica Rural que se cumplió el objetivo que empezó a trazarse dos años atrás, de “ver en funcionamiento una exposición que reflejara lo que es el empresariado del agro, la agroindustria, la agroexportación”. Destacó la cantidad y calidad de expositores, así como las instancias generadas con consejeros europeos que invitaron a presentar Agro en Punta en diferentes ferias internacionales. En tal sentido se continúa reafirmando el trabajo con la cancillería después de este “puntapié inicial para generar tracción con el empresario del exterior”, buscando que “recurrentemente venga a Uruguay, que conozca Uruguay” y note “que se pueden hacer cosas muy importantes”.
2 feb 2024
Rodríguez: las claves para entender el aumento de 13,8% en exportaciones
La responsable de la asesoría económica de la Unión de Exportadores del Uruguay, Ec. María Laura Rodríguez, explicó en Dinámica Rural las características del incremento de solicitud de exportaciones que registró octubre de 2023 respecto al mismo mes de 2022. “Es la primera suba mensual después de 13 caídas consecutivas”, y por ende en comparación con un período ya en baja. De hecho, varios sectores siguen en caída, y entre estos está la carne, que fue el principal producto exportado, seguido de la madera y de los cereales. En el caso de la madera, tuvo un fuerte impacto el abastecimiento a la nueva planta de celulosa, en régimen de zona franca y por ende contabilizado como exportación. Sí se registró un aumento de las compras de China, luego de 16 meses en caída. Aunque los destinos de los productos uruguayos son 178, existe una fuerte concentración en China, Brasil, Estados Unidos, Argentina y mercados europeos. Respecto al precio del dólar y su afectación en la competitividad, indicó que la mejora de los últimos meses no ha compensado las caídas anteriores. No obstante, señaló que la inflación más baja de lo previsto da espacio para seguir bajando las tasas de interés, con sus posibles repercusiones en la suba del dólar. Remarcó que el incremento en las exportaciones "es alentador", pero "los problemas siguen estando".
1 nov 2023Audios Ver todo
Diego Aboal, director del INE: ‘‘es muy importante contar con una nueva radiografía’’
“Es importante saber qué rubros de explotación tiene Uruguay; qué superficie ocupan; cómo se producen los diversos productos del agro... Luego, la política pública, incluso de apoyo al productor, va a depender de esa información”, dijo el director del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), acerca del Censo Agropecuario. El avance actual es del 70% de la superficie productiva del Uruguay —unas 12.000.000 hectáreas—.
11 jul 2024
Charla abierta en local Chiflero con foco en seguridad rural y sanidad
Otto Fernández describió los detalles de la actividad organizada por vecinos de Guaviyú, para profesionales, técnicos, personal vinculado a tareas del campo y público en general. Se desarrollará a partir de la hora 14.00 de hoy jueves 11 de julio, y es avalada por el MGAP. Tendrá dos módulos. El primero, sobre seguridad rural, estará a cargo del subcomisario Andrés Silva. El segundo, a las 16.00, tratará temas sanitarios y estará a cargo del doctor Marcelo Cortés, del MGAP.
11 jul 2024
Matías Medina: Macari y su foco en la especialización en los diferentes rubros
El director de la empresa de negocios inmobiliarios y rurales describió en Dinámica Rural las características de una firma en la que confluyen formación especializada y tradición familiar. Detalló los diferentes servicios —incluyendo uno específico en sucesiones, desde la tasación inicial a la comercialización, pasando por la mediación para lograr acuerdos convenientes para todas las partes— y analizó las diferentes dimensiones del mercado inmobiliario.
1 jul 2024
Macari: el diferencial de entender las necesidades de las personas de tierra adentro y de la capital
Matías Medina, director de Macari Negocios Inmobiliarios y Rurales, describió en Dinámica Rural las características de la empresa familiar de más de una década de trayectoria, que apuesta a la capacitación permanente y que ofrece un servicio integral —con operador inmobiliario, tasador especializado y rematador— en ventas, alquileres y asesoramiento en seguros. Se refirió a las diferentes dimensiones del contexto del mercado inmobiliario.
11 jun 2024
Martín Maidana: instancias con información relevante para la toma de decisiones
Desde Rosario, Argentina, un repaso de actividades en las que Dinámica Rural ha estado presente en las últimas jornadas: la charla de Microsules sobre garrapata en Artigas, en el establecimiento de Jorge Riani; la 51ª edición de las Jornadas Uruguayas de Buiatría, en Paysandú; y el octavo congreso veterinario de Drovet, en Rosario, con la exposición de expertos de Argentina, Brasil, Uruguay, Chile y México.
8 jun 2024Apicultura Ver todo
Branchiccela: no existen razones para no utilizar formulaciones comerciales contra la varroa
“Desde INIA intentamos no sugerir el uso de herramientas caseras”, indicó la investigadora de INIA La Estanzuela especializada en microbiología apícola, licenciada Belén Branchiccela. Explicó que, siendo la varroa destructor la principal amenaza sanitaria, como una de las principales líneas de investigación se evalúa la eficacia tanto de ácido oxálico como de otras moléculas cuyos usos no son tan masivos pero que tienen potencial para el control del ácaro, como por ejemplo aceites esenciales.
24 jun 2024
Yamandú Mendoza: la apicultura y sus múltiples desafíos
Representando a la Cooperativa de Apicultores de Artigas, el cofundador de Mieles del Cuareim estuvo en la jornada de Apicultura de INIA Treinta y Tres, donde conversó con Sofía De León para Dinámica Rural. Se refirió a los diferentes problemas experimentados para comercializar mieles, incluyendo aspectos burocráticos que muchas veces se empantanan en el desconocimiento, pero también en un músculo poco ejercitado por los interesados en la realización de trámites. Analizó un contexto global en el que “cada vez es más difícil producir mieles naturales” y en el que Uruguay tiene potencialidades. “Hoy lo que producimos se vende como materia prima. El objetivo es exportarla como producto final”, indicó, señalando también la importancia de aumentar el consumo interno
19 jun 2024
Ciro Invernizzi: el tener un adhesivo en el piso, funciona
En la jornada de Apicultura e INIA Treinta y Tres, el docente del departamento de Etología en la Facultad de Ciencias (Udelar) presentó los resultados de un trabajo de evaluación de pisos técnicos para controlar el incremento desmesurado de la población de varroa destructor, “la principal amenaza biótica que tienen las abejas melíferas en el mundo”. Entrevistado por Sofía De León, indicó que se comprobó la eficacia del adhesivo, que puede ser aporte para disminuir el número de tratamientos. También se pudo cuantificar la ya conocida mayor resiliencia de las abejas africanizadas. Según los resultados del trabajo de base FPTA con financiación de INIA, las abejas europeas tuvieron un nivel de infestación entre 4 y 8 veces más alto.
18 jun 2024
INIA: Jornada de Apicultura con la temática que demandan los productores
La doctora en ciencias biológicas Belén Branchiccela narró en Dinámica Rural cuáles serán los abordajes en la tradicional jornada de apicultura que, en 2024, se llevará a cabo el martes 18 de junio en INIA Treinta y Tres. Desde calidad y valor agregado de las mieles, al uso de diferentes pisos para control de varroa destructor en abejas africanizadas y europeas; o la eficacia de acaricidas orgánicos para el control de varroa destructor, son algunos de los temas de la jornada en la que estarán los principales resultados de los ensayos de uso de aceites esenciales para el control de varroa. Describió como inscribirse para participar en la instancia.
10 jun 2024
Estela Santos: hacer foco en el beneficio de las abejas para algunas producciones
“Es un momento de bajos precios internacionales”, comentó, sobre el mercado global, la investigadora, productora apícola y docente del departamento de Etología de Facultad de Ciencias. Explicó por qué cuesta entrar a algunos mercados, y cómo inciden en el contexto global las mieles que no son tales. Sobre la producción en Uruguay, enfatizó en la necesidad de mejorar el estado de convivencia con otros rubros. Afirmó que es necesario que estos tomen conciencia “del beneficio de las abejas para sus producciones”, y subrayó que es muy importante “mejorar el diálogo, para tener una buena sinergia”. Se refirió también a las consecuencias de tratamientos sanitarios en los cultivos, a los efectos de la sequía en la apicultura, y a los problemas que genera ahora el exceso hídrico.
28 may 2024Extensión Ver todo
Forestación: incertidumbre por la caída de demanda de China y dificultades de colocación en India
El gerente general de Forestal Atlántico Sur, Ing. Agr. Nelson Ledesma, explicó que para el rubro es “un año complejo en general, por la incertidumbre”. Las exportaciones no relacionadas a las plantas de celulosa representan unos US$ 150.000.000, pero se ha registrado, por ejemplo, una significativa caída en la exportación de pino. Por su parte, el mercado del chip se muestra estancado. “Hay mucha incertidumbre en el mercado pese a que el precio de la celulosa está en un buen nivel”, y con expectativas al alza en lo inmediato, indicó Ledesma a Dinámica Rural tras participar del ciclo AgroNegocios en Magnolio Sala.
30 may 2024
Fernández: curso ganadero de Plan Agropecuario recibe inscripciones hasta el 8 de marzo
El coordinador del equipo técnico de Plan Agropecuario, Ing. Agr. Javier Fernández, detalló en Dinámica Rural las características del curso que se viene implementando desde hace dos décadas, y en el que han participado unas 1.600 personas con muy buenas evaluaciones sobre el mismo. Tiene una duración de aproximadamente ocho meses, en formato semipresencial. Están programadas siete salidas a campo en el desarrollo de los cuatro módulos diseñados, abrodando la ganadería del Uruguay (con una nivelación entre los participantes); la base forrajera e infraestructura; la producción de ovinos y bovinos; y la gestión.
15 feb 2024
Campo para siempre: el foco en bienestar, sostenibilidad, certificación y mercados
En el marco del ciclo de conversatorios organizado por Ralco, este martes 28 de noviembre, desde las 18.30, la Sociedad Rural de Durazno será sede de una instancia en la que habrá exposiciones y mesa redonda de expertos y referentes sobre bienestar, sostenibilidad, certificación y mercados. Felipe Colósimo, country manager de Ralco, explicó en Dinámica Rural que el panel estará integrado por la doctora Patricia Rovella, experta en Bienestar Animal en cadena cárnica; el CEO de Marfrig, Marcelo Secco; el doctor Fernando Rovira, del área de calidad del INAC; Martín Sánchez, gerente general de Ralco Uruguay; y el ingeniero agrónomo Rafael Leguizamón, gerente general del primer establecimiento ganadero certificado en bienestar animal. El moderador será Juan Luis Dellapiazza. El bienestar animal, indicó Colósimo, “es un camino de ida”, y en tal sentido destacó “la permeabilidad de los productores y los técnicos” para avanzar en ese camino.
27 nov 2023
Matías D’Alessandro: el partido en lechería está bastante jugado
Con una primavera “demorona pero que llegó bien”, el volumen de pasto, comparado al año pasado, “es muy grande” y “se viene haciendo reservas”, contó a Dinámica Rural el asesor técnico y comercial de Grumen, Ing. Agr. Matías D’Alessandro. Ya se está en una etapa en que las temperaturas obligan a los productores a tomar medidas como el acceso a sombra y a agua, pues ya se ven casos donde baja la leche, indicó. Hoy la búsqueda es la de “mantener la producción, alargarla lo más posible”. En ganadería con destino cárnico, “se está apostando a meter kilos”, pero ante un mercado que está “complejo en materia de precios”, el productor ha ido tomando decisiones sobre los destinos de los ganados que difieren a los originalmente previstos.
24 nov 2023
Sofía Guigou: 20 años de ADP “generando valor, que es donde realmente está el concepto”
“Se trata de una evolución, de un cambio y de un crecimiento del que estamos muy contentos”, comentó a Dinámica Rural la gerenta comercial de ADP, Sofía Guigou, en el marco de la celebración de los veinte años de Agronegocios del Plata y de una nueva edición de ADP Zone, con su slogan “Conectando propósitos”. La búsqueda del evento, remarcó, es que “el productor, la persona, pueda desconectarse de sus tareas del día a día para pensar en otras cosas distintas”. Si bien hay un bloque productivo, con énfasis en “mejor manejo, rotación de cultivos, rotación de activos, fertilización, selección de genética y demás, nos gusta incorporar una segunda parte para pensar afuera de la caja, en otras cosas que si estamos en las tareas del día a día no nos da tiempo para pensar”, explicó. En tal sentido, es que este año hubo espacio para abordar desde la inteligencia artificial, con sus usos y sus impactos, a las neurociencias.
15 oct 2023Cultivos de verano Ver todo
Alberto Cruces: el potencial que hoy muestran las chacras es bueno
El referente del área de Insumos de Zambrano & Cía. describió en Dinámica Rural qué se está pudiendo ver en los diferentes cultivos, con una soja que “seguramente estará en promedios parecidos a los de los últimos años; se la ve con buen potencial”, aunque con disparidades en diferentes zonas. También se observa un buen potencial en la soja de segunda, agregó. En cuanto al maíz, “se ve excelente”; el cultivo se ha consolidado en rendimientos y, además, se muestra homogéneo. Detalló elementos del transcurso de los cultivos, con las aplicaciones a las que han obligado los factores climáticos, y analizó las diferentes posibilidades de los cultivos de invierno. Cruces resaltó el avance de los productores en cuanto a manejo, así como la importancia que han tenido los monitoreos sobre los cultivos.
4 abr 2024
Peralba: el cambio climático ha generado la presencia de plagas no habituales en este territorio
El experto argentino Federico Peralba estuvo en la estación experimental de Proquimur, en Soriano, en una jornada de campo con agricultores uruguayos. Explicó que, además de las plagas habituales en esas latitudes, se detecta la presencia de “una chicharrita que no estamos acostumbrados a ver”. “Sin duda que hay una influencia del cambio climático”, comentó. Se refirió a los manejos ante diferentes tipos de plaga, así como de enfermedades, y analizó el desarrollo de los cultivos en contraste con lo que observa en Argentina. Dijo que a las sojas de segunda de suelos uruguayos las ve “con mejor condición” que las de la vecina orilla.
21 feb 2024
En medio del déficit hídrico, la campaña de verano y de invierno apuestan al salto genético y tecnológico
Más allá de la coyuntura, en algunas zonas donde ha llovido los cultivos de soja están relativamente bien, aunque debería continuar con registros estables y así llegar a la cosecha con el mejor potencial posible, resaltó el Director de Proquimur Antonio Bazzino. Desde Proquimur indican qué la sanidad es buena, aunque se han dado algunos casos de arañuelo, pero “nada grave”, señalando qué es un ácaro que con las actuales condiciones, encuentra un mejor ambiente para desarrollarse. Bazzino, comentó en entrevista con Martín Maidana, que cuentan en su portfolio, con productos químicos de alta calidad y qué han sido validados por el sector. La empresa, con presencia en Paraguay, Bolivia, Argentina y Brasil ve un escenario de menos producción de soja, ya que Argentina y Paraguay “están muy afectados por la sequía”, incluso nuestro país, apuntó. En la entrevista también se abordó lo referido al comercio exterior, la demanda, la innovación y desarrollo que promueve la empresa, mientras que la campaña de invierno “está avanzada”, por lo qué se espera una buena campaña.
14 feb 2023
El agricultor hoy maneja variables tecnológicas que le permiten minimizar el riesgo
La sequía no solo afectó a la agricultura, sino también, al sector en general. En ese sentido, es fundamental saber cómo se encuentran los cultivos de verano, la soja y el maíz respecto a la falta de lluvias. Aunque, a pesar de que han sido pocas las lluvias y los pronósticos “nos están dando más esperanzas” para poder revertir la situación, afirmó el director de TresAgro, Ing. Agrónomo Facundo Capandeguy “Es complicado, pero si comienzan las lluvias en forma algo frecuente, estamos en carrera de tener cultivos razonables”, aseguró. De todas formas, la empresa visualizó una evolución en la estrategia de los productores y empresas, debido a que, estás tres secas dejan enseñanzas y las personas son muy rápidas para el aprendizaje. Destacó que la estrategia es intentar escapar de esos momentos tan críticos y poner los cultivos en meses más favorables. “El productor aprendió a leer los pronósticos y a cambiar el manejo en función de eso”, resaltó Capandeguy.
26 ene 2023
A. González: en soja ''el rendimiento equilibrio, hoy estaría en 2300 a 2400 kilos por há''
En medio de la sequía hay pronósticos de posibles precipitaciones para estos días que pueden alcanzar los 20 o 30 milímetros, según lo informado por los distintos meteorólogos. Asimismo, para saber más sobre los cultivos de verano y como se proyecta la actividad a nivel de chacras, Dinámica Rural converso con el Ing.Agrónomo Alexis González, gerente de Dalmas Agro, quien expresó que la situación es compleja, en particular, está última semana con las altas temperaturas. "Los cultivos que venían aguantando bastante bien se empezaron a marcar, se visualizan zonas del campo más feas”, aseguró. De todas formas, “lo que está sufriendo más es el maíz de primera sembrado desde setiembre. Asimismo, el que se sembró un poco más tarde están floreciendo ahora pero no tienen nada de agua, lo que implica que algunos estén picados”, afirmó. En cuanto a la soja de primera explicó que “venían con buen barbecho, donde tenían acumulado agua en el perfil, y esto permite que se vengan aguantando. Mientras que, la soja de segunda son las que más sienten la seca, sin embargo, se considera que el rendimiento de soja llegue con lo justo”, aseveró.
19 ene 2023Reproducción Ver todo
Juan Campos: cada vez más productores se están desafiando con la IATF
En un buen momento en materia de generación de alimento para el ganado, el asesor del laboratorio Fatro, Dr. Juan Campos, destacó la importancia de que se esté ganando peso, aunque la condición corporal no sea la mejor. “La reproducción, principalmente la ovulación, es el primer factor fisiológico que el animal frena cuando hay falta de alimento”, explicó. Describió “frutilla de la torta” que representa, la vacuna Providean Repro 12, con alto grado de inmunogenicidad, que “acompaña la sanidad, conjuntamente con la nutrición y el manejo”. “Transporta y mejora la presentación del antígeno a las células capaces de producir el desencadenamiento de la inmunidad”, indicó. Campos subrayó que “la IATF se instala”, y comentó que, contrariamente a lo que se puede pensar desde el sentido común establecido, una buena zafra de toros “es un medidor de cómo viene la mano”.
23 nov 2023
Estapé: una preñez ordenada lleva a partos ordenados
“Hay mucho celo. Quiere decir que los ganados vienen respondiendo, no sólo por la aplicación de hormonas sino también por la nutrición”, comentó a Dinámica Rural el director de Biológicos de laboratorio Microsules, doctor Ignacio Estapé, al abordar el escenario que se atraviesa en la etapa de reproducción. Se refirió a la importancia de separar el ganado y de lo que ofrece la inseminación a tiempo fijo (IATF). Es importante por varios motivos”, dijo, enfatizando que “uno crucial” es la disponibilidad forrajera de los animales el año próximo. “Una preñez ordenada lleva a partos ordenados, temprana en el tiempo para no depender que en el verano llueva, porque ahí, cuando queremos tomar algunas determinaciones, va a ser muy tarde”, explicó. Se refirió a la respuesta que ha tenido el portfolio que ofrece Microsules, así como a la promoción de tarjetas de combustible con la compra de vacunas.
20 nov 2023
Alejandro Dutra: "este domingo arrancamos la zafra con una torada que está imponente"
El domingo 17 de setiembre, con los toros de Kiyú (en ruta 1, kilómetro 61), Escritorio Dutra iniciará su cartelera para la zafra de reproductores con “una torada que está imponente, con mucho dato, mucha información”, según resaltó el director Alejandro Dutra. Se refirió además a lo que se está pudiendo observar en la Expo Prado 2023, a la que calificó como “una fiesta de la ganadería; es monumental lo que se ve”. En tal sentido subrayó “el esfuerzo que hacen los productores, en un año que venimos de una seca monstruosa”. El escritorio, en el marco de su 125° aniversario, lleva ya cinco generaciones “trabajando aquí en la Expo”, contó.
13 set 2023
J.M. Vizcaino: ''este es un año donde la extensión y la cercanía con el ganadero serán claves''
El año pasado los muy buenos precios internacionales, dieron “oxígeno al sector”, hasta que el escenario cambió, no obstante fue un muy buen año para la sanidad ganadera, ya que el productor invirtió y actuó con prevención; lo qué tiene qué ser una constante señaló el gerente de ventas de Virbac, Dr. Juan Manuel Vizcaino. A modo de balance para Virbac el 2022 fue un año “muy bueno” respecto a todas sus unidades, resaltó Vizcaino a Dinámica Rural. Además, hizo énfasis en la confianza de productores y veterinarios que confían en la marca y más en estos tiempos complejos, lo qué nos pone en un escenario de desafíos. El 2023 viene difícil por la seca, pero tenemos qué hacer lo regente y planificar para cuando se den o estén las mejores condiciones prontos para @in partido desafiante”, apuntó. En cuanto al período de entore, explicó que se han promovido vacunas reproductivas de la empresa desde el comienzo de zafra que han tenido una muy buena respuesta del ganadero, apuntó. Vizcaino resaltó la calidad de Bovisan Total, como la vacuna más usada y recomendada a nivel de campo en Uruguay, “ya qué el productor lo validó”. Cabe destacar qué este año Virbac cumple 10 años en nuestro país.
25 ene 2023
Destete Precoz: ''importancia y manejo de la tecnología''
Así se dio en llamar la actividad que tuvo lugar, ante un auditorio ávido por saber más de esta alternativa que está validada por la ganadería, aunque es importante conocer a fondo sobre el impacto de su aplicación en tiempos de déficit hídrico y máxime en zonas criadoras como el norte del país. La Ingeniera Agrónoma, Inés López, asesora técnica y comercial de Kilafen, fue una de las disertantes del evento y en conversación con Dinámica Rural señaló que la aplicación de esta tecnología "permite el aumento de entre 20 y 70% de la preñez en las hembras". Siguiendo esta línea, López agregó que si bien depende de otros factores, "con el precio actual del ganado y la relación con las raciones, esta tecnología del destete precoz se financia a sí misma cuando se alcanzan los 15 puntos porcentuales en la preñez", indicó.
29 nov 2022Cultivos de invierno Ver todo
Raffo: los precios están deprimidos, pero productivamente estamos en un buen momento
El responsable del área de Insumos y Granos de MegaAgro, Ing. Agr. Santiago Raffo, destacó en Dinámica Rural que los cultivos de invierno vienen desarrollándose “muy bien en general” —“siempre hay excepciones”, apuntó—, viendo trigos “muy buenos” y colzas “muy interesantes”. “En cebada se han dado enfermedades que preocupan a todo el sistema”, añadió. Destacó también el trabajo que se viene llevando a cabo con el lupino, donde “las chacras están excepcionales en el 90% de los casos”, en un cultivo que, se ha notado, tiene características no sólo de servicio sino también de renta. Respecto a lo que viene ocurriendo de cara a la campaña de verano, dijo que se observa “un empuje grande”, aunque también nota que, en un sector que viene “muy castigado”, se da una tendencia a la cautela, esperando a la cosecha de invierno para tomar decisiones.
17 oct 2023
Luis Simean: “de cara al verano, estas lluvias son fundamentales”
“Los cultivos (de invierno) vienen bien en el desarrollo vegetativo y en sanidad”, independientemente de “algún problema, sobre todo en la cebada”, indicó a Dinámica Rural el gerente comercial de Copagran, Luis Simean. Analizó el impacto de las lluvias “para poder consolidar el desarrollo”, ya en la fase reproductiva. Dijo que, “de cara al verano, estas lluvias son fundamentales. Van acumulando agua en el perfil, y nos permiten pensar en lo que van a ser las siembras, con una acumulación que nos permita asegurar un buen inicio de zafra”. Acerca de la planificación de cultivos de verano, señaló que existe optimismo de “una zafra muy buena, sobre todo con áreas de soja similares o mayores a la del año pasado. También en maíz estamos percibiendo, en las compras, un incremento importante en las áreas”.
7 set 2023
Camilo Fernández: una discusión para intentar dilucidar la estrategia a adoptar
Barraca Erro desarrolló en su casa central la tradicional jornada de actualización técnica, con agentes del sector agrícola. “Fue una jornada muy concurrida, con el auditorio lleno y con mucha interacción vía internet”, explicó a Dinámica Rural el asesor técnico de la empresa, Ing. Agr. Camilo Fernández. Dijo que se dio “una interesante discusión con productores referentes del litoral”, generándose “un debate sobre todo lo que hoy preocupa en la agricultura en Uruguay”. “Hoy estamos más centralizados en la problemática de las malezas, que ha venido escalando, y en algunas zonas puntualmente de manera más intensa”, indicó. “La idea de Barraca Erro es presentar los nuevos avances de tecnologías disponibles”, por ejemplo en semilla de soja, con tecnología que suma el control de malezas y el control sobre lagarta. La jornada también tuvo instancias con foco en las perspectivas climáticas y en las proyecciones del mercado de granos. Fernández subrayó que hoy el porfolio de Barraca Erro garantiza no sólo cantidad sino fundamentalmente “semillas de calidad”. Se refirió además a las expectativas para la próxima campaña de soja.
31 jul 2023
Enrique Ferrari: se nota que va a haber un crecimiento en trigo, con una demanda que viene fuerte
“Hay que tener cuidado en una campaña como esta. Hay que minimizar riesgos, producir conscientemente, tratando de tener bien estipulado dónde y qué cultivar elegir”, tomando en cuenta lo que se anuncia para la próxima primavera, comentó a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Enrique Ferrari, del área de Innovación, Investigación y Desarrollo en Semillas de ADP. Para la campaña de invierno varios cultivos se han atrasado y en tal sentido ADP ha puesto a disposición de la agricultura “una paleta amplia, con muchas opciones”, con cultivares de ciclos cortos, con alto potencial y con adaptabilidad a siembras tardías, explicó. Dijo que “la demanda viene fuerte”, al punto de que “a la fecha se lleva reservada la totalidad de lo vendido en la campaña anterior. Vemos que va a haber un crecimiento en trigo, y seguramente también en cebada”.
26 may 2023
En soja los rindes van entre 500 y 600 kg/há
“La realidad es que estamos revelando la foto de un verano bastante complicado”, dijo a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Camilo Fernández, de Barraca Erro, acerca del avance de cosecha de soja en el centro/sur del país, sobre aproximadamente el 20% del área (sin tomar en cuenta el área perdida de soja de segunda, que no se va a cosechar, explicó). “Las previsiones eran malas, y lo que estamos cosechando es eso y un poco menos”. Señaló que “en contados casos se encuentran casos de 800 y 1000 kg”, y que “el promedio en general es de 500 y 600, así que la previsión quizás esté un poco más por debajo”.
8 may 2023Logística Ver todo
Almacén Rural inauguró centro de distribución con una actividad enfocada en cultivos
“Desde aquí vamos a distribuir productos para todo el país”, dijo el director general de Almacén Rural, Lic. Diego Mora, al ser inaugurado el Centro de Distribución Almacén Rural (Cedar), en Florida. La presentación del nuevo centro se desarrolló en una actividad con “referentes de la investigación”, para “entrar en profundidad en algunos temas relacionados a la nutrición de cultivos”, explicó Mora. El director de Unicampo, Ing. Agr. Esteban Hoffman, subrayó en la instancia que “la fertilización es una consecuencia de algo previo que deberíamos hacer todos los colegas: los diagnósticos nutricionales”. “Si los cultivos y las pasturas están en deficiencia, recién ahí deberíamos fertilizar”, aunque “generalmente la gente siembra y fertiliza”. Dijo que la forma responsable de manejar los nutrientes incluso “evita gastar donde no hace falta”, sobre todo en un contexto en el que “estamos todos empezando a preocuparnos por los impactos”.
3 ago 2023
Transportistas en Argentina se movilizan por falta de combustibles
Desde la Cámara de la Industria Aceitera se calcula que, debido al conflicto, se ha retrasado la exportación de 350 mil toneladas de granos argentinos, evitando cargas que totalizan en el entorno de 200 millones de dólares. Guido D'Angelo, analista de Mercados de la Bolsa de Comercio de Rosario, destacó a Dinámica Rural que el origen de la escasez del gasoil se debe a una baja del 2% en la producción del combustible, y aunque las importaciones de gasoil aumentaron un 208%, pero su destino es la generación eléctrica, "ya que hay un elevadísimo consumo de energía, alcanzado máximos históricos, en el entorno del 150% de incremento", indicó. Para tratar de descomprimir esta situación, se elevó del 5% al 12.5% el corte obligatorio del combustible con biodisel, "lo que refleja como el agro puede dar una mano en ese sentido", indicó.
29 jun 2022
M. Borzacconi: ''Hemos encontrado indiferencia en temas sensibles para el transporte''
"El sector mueve y traslada la producción del país, mueve lo genuino, mueve la principal riqueza e incluso es el nexo con los puertos de salida para trasladar en tiempo y forma lo qué producimos; y no se nos respalda cómo debería", comentó a Dinámica Rural el Presidente de CATIDU, Mauro Borzacconi, agregando que "genera unos 5 mil empleos directos, mientras que la actividad es 24/7", afirmo el transportista. En ese sentido, CATIDU emitió un comunicado donde se reclaman medidas urgentes al Ministerio de Economía, debido a las asimetrías en los costos, "tanto operativos como tributarios, que el transporte internacional uruguayo tiene con los países de la región", indica la misiva. Además, remarca que nuestro país es el único que cobra IVA a los fletes en importaciones.
28 jun 2022
N. Secco: ''Si bien China tiene una demanda variable en ganado en pie, hay una interesante corriente de negocios''
Agrosocio organizó un recorrido por las plantas del laboratorio Microsules, luego que la firma exportara 14.000 animales, para conocer de primera mano los productos que utiliza Agrosocio en su cuarentenario. En ese sentido, el doctor Nicolás Secco, integrante de la empresa, resaltó la importancia de “tener todos los recursos a mano” para atender la sanidad del ganado, ya que se realizan “muchas en un corto periodo de tiempo”. Agrosocio exporta ganado en pie con destino a China, “con una demanda fluctuante”.
20 jun 2022
12a Edición de la Feria de Prolesa, con buen nivel de ventas
Transcurre la 12ª Edición de la Feria de Prolesa hasta el sábado 18, bajo la consigna “En el camino de la sustentabilidad”, con importantes ofertas y promociones en un catálogo con más de 1400 productos. Luego de la pandemia, Prolesa dispuso que la feria realice de forma virtual, entrando a la Tienda Online las 24hs, pero también se puede acceder a estos beneficios a través de las 21 sucursales ubicadas en todo el país, destacó Facundo González, Encargado de la Tienda Online de Prolesa. Al ser consultado sobre la participación de los socios, comentó que en la primera jornada participaron unos 160 productores, mientras que el año pasado, la cifra total fue de más 500 productores.
13 jun 2022Impuestos Ver todo
Diego Vuille: con números cada vez más ajustados, el amputarse la posibilidad de beneficios fiscales incide en los resultados
“Los beneficios fiscales son muy importantes, y es clave que el productor los conozca de primera mano” porque “hoy, cuando los números son cada vez más ajustados, perderse o amputarse la posibilidad de obtener estos beneficios cambia los números del establecimiento”, comentó a Dinámica Rural el contador Diego Vuille, tras la presentación realizada por el estudio Vuille Lafourcade el jueves a la noche en la Asociación Rural de Florida. “Es clave en este año fiscal que el productor lo pueda ver, porque está invirtiendo mucho en agua, en pozos, en sistemas de pívot, y eso es factible de muy buenos beneficios fiscales”, añadió. La actividad mostró, “de una manera práctica, en qué puede invertir, cuánto, y cuánto se va a ahorrar”, a partir de ejemplos prácticos con información de casos reales.
26 may 2023
F. Vuille: En materia de caminería rural, ''ameritaría revisar temas tributarios, que son importantes para el desarrollo''
La Intendencia de Paysandú proyecta establecer un “precio de uso” de caminería rural para las empresas del departamento que tributen el Impuesto a la Renta de las Actividades Económicas o IRAE, exonerando a los pequeños y medianos productores. El contador Federico Vuille, director del estudio Vuille Lafourcade, analizó este proyecto departamental, y aclaró la paramétrica que planea utilizar el gobierno sanduceros, "se basa en la cantidad de ejes del camión, las toneladas transportadas y la distancia recorrida", según información preliminar. La medida abarca a los transportistas de actividades originarias del departamento, como la forestal, agrícola y ganadera, en tramos mayores a un kilómetro, destinando lo recaudado al acondicionamiento de la caminería del departamento, apuntó Vuille. En la entrevista destacó que por esa razón no tiene un fin recaudador, y que es necesario "ya que la infraestructura necesita un shock de inversión", puntualizó, por lo que es "muy valioso que alguien ponga el tema sobre la mesa y le de celeridad", indicó.
30 ago 2022
Rendición de cuentas en el agro
Dado la importancia de la Rendición de Cuentas, el estudio Vuille Lafourcade en un tratamiento especial para Dinámica Rural analizó dos artículos de la Ley que se implementará en 2023. El director del Estudio, Cr. Federico Vuille, por un lado abordó la modificación del tope de reducción del IVA al gasoil, y además, el cambio en el cómputo de las hectáreas para la Contribución Inmobiliaria Rural.
13 jul 2022
¿Qué deben saber las empresas ante un nuevo cierre fiscal?
La contadora Manuela Ribeiro, directora socia del estudio MRC & Asociados, detalló los beneficios que tienen las empresas de producción agropecuaria que tributen IRAE previo al cierre de ejercicio del 30 de junio, donde se incluye la presentación de un proyecto de inversión amparado en el decreto 268/020, obteniendo un descuento de entre el 30% y el 100% del IRAE, en base a lo invertido, la devolución del IVA y exoneración del Impuesto al Patrimonio.
2 jun 2021Siembra y Cosecha Ver todo
F. Morixe: “estamos ante un mercado volátil”
Para el asesor de Riesgo de la empresa Gletir, "el mercado de granos está teniendo mucha volatilidad desde noviembre por la expectativa del año Niña, que nos dio una sequía muy fuerte, pero no solo en Uruguay, sino también, en Argentina, sur de Brasil y en Paraguay, donde está generando menos producción”, afirmó. Asimismo, comentó que el año todavía sigue con covid-19, lo que provoca que China no supere las toneladas de soja generando menos demanda. Además, mencionó que por los diferentes eventos climáticos los precios comienzan a subir como es normalmente la oferta-demanda.
16 ene 2023
Soja: ''hay situaciones complejas en la zona agrícola, con falta de agua desde diciembre en adelante''
En Paysandú transcurre la campaña de cultivos de verano, sin embargo, ya se terminó con la soja al tiempo que se está finalizando con la siembra de maíz de segunda. Para saber más acerca del rubro Dinámica Rural conversó con el Ing. Agrónomo Luis Simean, gerente de Copagran, filial Paysandú. En ese sentido expresó que las lluvias han estado distantes y que “por lo menos los últimos dos eventos previstos, no se han registrado, apuntó Simean. Aún así, sostiene, qué mientras no se ingrese en la etapa de reproducción, la oleaginosa soporta el estrés calórico, señaló. Al ser consultado sobre los costos, comentó que están por debajo que la zafra pasada, mientras que el productor empezó a vender la producción, aunque con precios por debajo qué la zafra pasada. Simean, apuntó que es necesario que los cultivos “reciban precipitaciones, dado el estrés al que están sometidos”
12 ene 2023
Las lluvias dan alivio y generan expectativas en la zafra de invierno y verano
Las esperadas y necesarias lluvias recibidas el pasado fin de semana en el litoral norte del país, más precisamente en Paysandú, resultaron claves para la agricultura y para reponer el campo natural y mejoramientos. Teniendo como referencia la zona, el gerente de Copagran, filial Paysandú, Ing. Agr. Luis Simean, indicó que las aguas fueron imprescindibles “para consolidar la implantación de soja de primera y para poder avanzar con la siembra de segunda”. Simean en entrevista con Dinámica Rural señaló además que en materia de cultivos de invierno, ha sido un muy buen año para la cebada, con rendimientos muy buenos por encima de los 4000 kilos de promedio. La colza, por su parte, tiene un promedio de 1600 kilos y el avance de cosecha se aproxima al 60%, manifestó Simean.
14 nov 2022
Con rindes por debajo de lo esperado comenzó la trilla de colza
En Colonia, en el inicio de la cosecha, los rindes fluctúan entre los 1200 y 1400 kilos por há, "cuando esperábamos rendimientos cerca de los dos mil kilos por há, contó a Dinámica Rural el director de CuatroHojas, Ing. Agr. Emiliano Uribe. Si bien los cultivos de invierno ya están más allá de las lluvias, el director de la empresa agrícola, aseguró qué los agricultores se esperan más humedad en los suelos y mejores temperaturas para comenzar con el grueso de la siembra de verano, principalmente la soja, apuntó. Uribe, señaló que en este contexto las condiciones no son favorables, y los costos actuales de implantación distan a los de hace un año atrás, subrayó.
1 nov 2022
Riego, Niña y manejo
Ante el inicio de la zafra de arroz 2022 2023, es determinante tener en cuenta el riego, máxime cuando se prevé una zafra qué estará caracterizada por La Niña, y una baja en las represas, lo puede impactar en la producción, comentó el Ing Agr Álvaro Roel, jefe del Programa de Arroz del INIA, agrega que en este tipo de zafras Niña “hay posibilidad de alcanzar buenos niveles productivos, a través de un uso racional del recurso agua”, indicó el experto a la plataforma de comunicación de INIA.
4 oct 2022Tambo Ver todo
''San Alberto'' con planificación, precisión y gestión asegura ''una buena producción''
La empresa agrícola ganadera ubicada en San Gabriel, Florida" cuenta con una fuerte convicción en cuanto al manejo, la sanidad, la nutrición "para qué la producción sea eficiente y rentable", destacó el administrador de "San Alberto", Dr. Luis Maceira. A la producción se destinan unas 2.100 hectáreas de pasturas, duplicando e incluso triplicando la producción forrajera en relación con el campo natural. En cuanto a los rendimientos alcanzados, este sistema agrícola-ganadero y lechero cuenta con una producción de 550kg de carne por hectárea al año, además de un promedio anual de 28 litros de leche por vaca por día. Maceira también comentó a Martín Maidana que se hace recría de machos y hembras, y luego se hace terminación de los machos a corral. También se insemina el 100% del rodeo, sin el uso de toros, agregando que la decisión de hacer un 100% de pasturas llevó a que no solo se considerara al suelo como “tierra más fertilizante”, sino también que se use biológicos en la ecuación, “lo que lleva a que el suelo se comporte mejor frente a eventos climáticos adversos”, indicó.
11 oct 2022Programas completos Ver todo
Un programa con jóvenes voces que emanan tierradentro
La integración a Dinámica Rural de la ingeniera agrónoma Sofía De León, de 25 años de edad, motivó la presentación ante la audiencia. A lo largo del programa sirvió como oportunidad para hablar sobre ella, su tránsito en el perfil agrícolaganadero lechero en la EEMAC, así como su búsqueda de una comunicación enfocada en el sector productivo, con miradas hacia la innovación, el desarrollo y los desafíos ambientales —entre otros temas sobre los que reflexiona en su blog en la plataforma Medium—. Y generó, además, el marco propicio para recibir a Lucía Chappe, para presentar Contrapunto, la canción que grabó junto al gaúcho Cristiano Quevedo y al dúo Copla Alta.
18 may 2024
Programa completo del sábado 28/01/2023
Programa completo del sábado 28/01/2023
28 ene 2023
Programa completo del sábado 17/12/2022
Programa completo del sábado 17/12/2022
17 dic 2022
La esencia de Dinámica Rural en sus 25 años
Dinámica Rural: desde el agronegocio al mundial, de la promoción a cómo producir, como se conjuga el arte con un buen corte de carne. Cómo es el negocio, para quienes creen que los ganados deambulan por un campo sin destino y sin el manejo para qué luego el consumidor tenga un producto inocuo, saludable, y que deje conforme al consumidor. En la producción se busca hacer simple lo complejo, aunque en todas la líneas hay profesionales qué estudian, analizan, comparten y luego ejecutan. Todo eso, y más son cosas qué para algunos están lejos, cada sábado los conductores del programa se ocupan de acercar el campo a la ciudad.
12 nov 2022
Programa completo del sábado 05/11/2022
Programa completo del sábado 05/11/2022
5 nov 2022Programas completos Ver todo
Programa completo del viernes 13/09/2024
Programa completo del viernes 13/09/2024
13 set 2024
Programa completo del jueves 12/09/2024
Programa completo del jueves 12/09/2024
12 set 2024
Programa completo del miércoles 11/09/2024
Programa completo del miércoles 11/09/2024
11 set 2024
Programa completo del lunes 09/09/2024
Programa completo del lunes 09/09/2024
9 set 2024