Dinámica Rural
· Lunes a viernes de 5:00 a 6:00h
· Conducen: Martín Maidana
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Programa completo del viernes 19/04/2024
Programa completo del viernes 19/04/2024
19 abr 2024
Zambrano: zafra muy positiva, en la que se alinean factores importantísimos como kilos y precios
“Hoy tenemos una terneradas que están saliendo a la venta con muy buenos kilos, producto de este verano-otoño excepcional que ha tenido Uruguay desde el punto de vista climático forrajero, con actores que están disputando una menor oferta en cuanto a cantidad de ternernos”, comentó a Dinámica Rural el director de Zambrano & Cía. Alejandro Zambrano. Analizó los diferentes mercados dentro de la categoría, en machos, hembras, y razas, y los respectivos valores de referencia, así como de otras categorías de haciendas con los factores que inciden. Destacó, además, la nutrida actividad del consorcio Plaza Rural, los volúmenes de venta, y anunció las próximas actividades.
18 abr 2024
Walter Hugo Abelenda ofrece lanares, yeguarizos y vacunos, con 300 terneros en plena zafra
Dese las 14.00 del viernes 19, en la Asociación Rural de Florida, se lleva a cabo la feria suspendida el martes pasado por factores climáticos. En una oferta global del 500 vacunos, 100 lanares y 10 yeguarizos, el titular del escritorio destacó que saldrán a pista unos 300 terneros, entre machos y hembras. Abelenda analizó, además, el contexto de un mercado en el que se da “una demanda más potente que la oferta” debido en gran medida a la situación forrajera. Se ve, además, “una exportación en pie muy activa”. Anunció, además, la próxima actividad de Plaza Rural, que con seguridad tendrá tres jornadas.
18 abr 2024
Programa completo del jueves 18/04/2024
Programa completo del jueves 18/04/2024
18 abr 2024
Pereira: carnes uruguayas están encontrando otros destinos para defender el valor
“China está llevando bastante menos carne que el año pasado”, comentó en Dinámica Rural el economista Álvaro Pereira, gerente de Mercados del INAC. No precisamente está importando menor volumen, sino que registra “una caída significativa” en cuanto a valores. Pereira se refirió a los diferentes movimientos del mercado cárnico y cómo Uruguay ha defendido el precio en otros destinos.
18 abr 2024
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Programa completo del viernes 19/04/2024
Programa completo del viernes 19/04/2024
19 abr 2024
Lucía Aramburu: soy una privilegiada al poder dedicar mi vida a lo que amo hacer
La música, el canto, la danza y la docencia; Sarandí Grande, los festivales folklóricos en diferentes puntos del país y el impulso desde una tierraadentro que no quiere tener como única opción el ‘morir en la capital’, fueron sólo algunos de los temas conversados con Lucía Aramburu, en la entrevista destacada de Dinámica Rural. Guitarra en mano compartió algunas de sus canciones, entre éstas 'Corazón escondido', recientemente grabada junto a Martín Piña.
13 abr 2024
Oyharzábal: Protagonistas del Agro es un hito en nuestro calendario
El jueves 18 de abril desde las 11.30 se lleva a cabo una nueva edición de Protagonistas del Agro, en la que contarán sus experiencias Rosario Pou, Carlos Pagés y Carlos Foderé. “Es un clásico que repetimos tanto en otoño como en primavera”, comentó el presidente de la Asociación Agropecuaria de Dolores, Enrique Carlos Oyharzábal. Destacó que la característica saliente es que se trata “realmente de personalidades del sector, con una envergadura importante”, en un panel que es elegido por el público a través de los formularios de la instancia anterior. En la actividad se hace foco en la persona, en lo que ha atravesado —“las muy buenas y las muy malas”—, y en “cómo logró cada uno superar obstáculos que la vida y la vida empresarial le ha ido planteando”. Detalló las vías de inscripción y, además, se refirió al escenario actual de los cultivos.
15 abr 2024
Programa completo del lunes 15/04/2024
Programa completo del lunes 15/04/2024
15 abr 2024
González: el trabajo continuo de KWS para reducirle los riesgos al productor ante la chicharrita
“Todos los años tenemos alguna amenaza nueva y distinta”, y frente a eso hay que trabajar, indicó en Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Felipe González, director de Procampo Uruguay, empresa que desde hace un cuarto de siglo representa a KWS. Dijo que KWS “va varios pasos adelante” en la reducción de riesgos ante este problema, con programas desarrollados desde hace varios años en Brasil (2012) y en Argentina (2017). También se refirió al crecimiento, en Uruguay, del área de maíz, un cultivo que “pasó a ser un componente estable en la rotación agrícola de los productores”, que “empezaron a perderle el miedo a hacer un buen maíz en zonas en que, para la agricultura, eran marginales”.
18 abr 2024
Sotelo: un Uruguay tan productivo, con tanta tecnología, vale la pena
“Es una expo muy linda, que mejora año a año”, dijo a Dinámica Rural la ingeniera agrónoma Elisa Sotelo, de Almacén Rural, respecto a lo que se está pudiendo ver en Expo Melilla. “Es algo que hemos estado hablado con productores y con colegas”, dijo, subrayando que es ideal “para visitar tanto productores como técnicos y estudiantes”, por lo que se muestra, por ejemplo, en pasturas. Sotelo analizó los principales aspectos del escenario agrícola en las zonas de mayor influencia para Almacén Rural, y describió cuál está siendo el movimiento en cuanto a la venta de insumos y semillas.
15 abr 2024
Lucía Aramburu: soy una privilegiada al poder dedicar mi vida a lo que amo hacer
La música, el canto, la danza y la docencia; Sarandí Grande, los festivales folklóricos en diferentes puntos del país y el impulso desde una tierraadentro que no quiere tener como única opción el ‘morir en la capital’, fueron sólo algunos de los temas conversados con Lucía Aramburu, en la entrevista destacada de Dinámica Rural. Guitarra en mano compartió algunas de sus canciones, entre éstas 'Corazón escondido', recientemente grabada junto a Martín Piña.
13 abr 2024
Programa completo del viernes 05/04/2024
Programa completo del viernes 05/04/2024
5 abr 2024
Caputi: Uruguay ha transitado parte del camino en sostenibilidad, y a partir de eso hay que construir
“En la medida en que el productor no logre materializar los beneficios, no vamos a tener los incentivos completamente alineados para que las estrategias a nivel público y privado caminen a la par. Están tomadas de la mano, pero todavía nos falta profundizar en ese vínculo”, comentó en Dinámica Rural el economista Mateo Caputi, coordinador académico adjunto del Diploma de Especialización en Agronegocios Sostenibles de la Universidad ORT. En esa institución se llevó a cabo la charla sobre sostenibilidad y estrategia, con la participación del ministro Fernando Mattos. La intención, explicó, fue tener la visión del ministro, así como información sobre las políticas públicas, y cómo se ensamblan éstas en interacción con los privados. Caputi se refirió además a la agenda defensiva y la ofensiva que caracterizan el tránsito a un asunto que emerge como oportunidad para “un país privilegiado” como Uruguay, que es “el más ganadero del mundo” y que tiene factores socioeconómicos —su índice Gini comparado al de los países de la región, por ejemplo— y ambientales que lo colocan en el foco de las miradas del mundo.
3 abr 2024
Darino: las lluvias complicaron las logísticas, sobre todo para aplicaciones terrestres
Un escenario que se caracterizaba por altas temperaturas pasó a estarlo por las abundantes precipitaciones. “Sobrepasaron lo esperado en el mes o para la zafra en general”, indicó a Dinámica Rural la ingeniera agrónoma Emilia Darino, del área de Investigación y Registros de Proquimur. Detalló cuáles son los insectos y enfermedades que han marcado presencia. En cuanto al invierno, describió las opciones pare el control de malezas, así como el paquete de soluciones para enfermedades. Darino también se refirió a la presencia de Proquimur en Innovar 2024, “una de las ferias más grandes referidas a agricultura en la región oriental de Paraguay”.
26 mar 2024
Programa completo del lunes 08/04/2024
Programa completo del lunes 08/04/2024
8 abr 2024Lechería Ver todo
Gabriel Brum: hablar de cabaña El Grillo es hablar de Holando de primera
El viernes 19 de abril desde la hora 14.00 se llevará a cabo el tercer remate anual de cabaña El Grillo, de José y Martín Gurgitano. En la subasta, que se desarrollará en el establecimiento (ruta 57 kilómetro 4, en Sarandí Grande, Florida), con transmisión en vivo a través de diferentes vías, presenta una oferta de 25 toros holando PI y 80 vaquillonas próximas y recién paridas. Gabriel Brum, rematador e integrante del escritorio Urchitano, subrayó en Dinámica Rural que se trata de “uno de los puntos más altos de la zafra”, con elementos de una cabaña “con más de 65 años de historia en la lechería”, que a su vez es “de las más laureadas, en holando, en las principales pistas a lo largo y ancho del país”.
18 abr 2024
Ferndández Secco: no es una buena noticia el nivel de remisión similar al del año pasado
El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández Secco, presume que la explicación esté en mayor parte asociada al escenario de disponibilidad de pasturas, después de una sequía en la que los concentrados, con sus costos, fueron un factor determinante. Sobre comercio internacional, describió un panorama en el que, ante ausencia de mercados históricamente fuertes para los lácteos uruguayos, emergen nuevos mercados. Fernández Secco participó en la celebración de los 40 años de CAF, con la que Conaprole mantiene “un contacto permanente, porque tenemos los mismos principios, la misma filosofía, con el foco en los productores”, dijo.
9 abr 2024
Conaprole reactiva su grupo de jóvenes productores, hijos de productores e hijos de asalariados
“Son el presente y futuro de la lechería”, dijo a Dinámica Rural la ingeniera agrónoma Yoana Dini, del área de productores de la cooperativa, explicando que la intención es reactivar el grupo de jóvenes en base a los temas que ellos mismos están marcando como trascendentes en el rubro. Convocó a una instancia prevista para el próximo 10 de abril en El Rancho, Canelones, y explicó que, en cuanto a transición generacional, parte del trabajo está enfocado “la coexistencia de ambas generaciones, transitando juntos un camino; no es sacar la generación actual y poner a los jóvenes. Hay que desmitificar eso”, enfatizó.
5 abr 2024
Néstor Cabrera: un abordaje multidisciplinario para facilitar la transición generacional
El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) contó en Dinámica Rural cómo ha venido trabajando la gremial, desde 2022, en la antigua preocupación por la transición generacional de las familias tamberas. En un rubro donde la edad promedio del productor supera los 60 años de edad, la transición está siendo abordada junto a Conaprole en un proyecto que cuenta con el trabajo de equipos multidisciplinarios. Para transitar este camino entran en juego factores como la escala, la edad del productor, la edad de los hijos y si estos trabajan o no en el predio, indicó, subrayando que el énfasis está no sólo en la dimensión productiva sino también la de las relaciones humanas. Cabrera también habló sobre la actualidad de la producción lechera, con los impactos de la lluvia en la producción y en la infraestructura vial.
3 abr 2024
Baraibar: un escenario sin movimientos significativos al alza o a la baja en referencia de precios
La primera licitación de abril de Fonterra cerró con una referencia de US$ 3.246 para la tonelada de leche de polvo entera, lo que significa un ajuste al alza del 3,4%. La economista Mercedes Baraibar, del Área de Información y Estudios Económicos del INALE, indicó en Dinámica Rural que está dentro de lo esperable en un contexto en el que se dan subas y bajas coyunturales. Explicó cómo afecta la falta de movimiento de China en el mercado, así como sus razones. “Todo el mundo está esperando que China vuelva a comprar”, comentó. Indicó, además, que Brasil ha mermado las compras, pero sigue estando entre los principales destinos de los lácteos uruguayos. Baraibar también se refirió a lo analizado en la reciente jornada de INALE sobre perspectivas de precios en el tambo, en base a dos modelos diferentes a partir de las estadísticas de una prolongada serie. El primer modelo, explicó, traza una perspectiva de entre US$ 0,37 y 0,39, y el segundo entre US$ 0,32 y 0,37.
2 abr 2024Ganadería Ver todo
Walter Hugo Abelenda ofrece lanares, yeguarizos y vacunos, con 300 terneros en plena zafra
Dese las 14.00 del viernes 19, en la Asociación Rural de Florida, se lleva a cabo la feria suspendida el martes pasado por factores climáticos. En una oferta global del 500 vacunos, 100 lanares y 10 yeguarizos, el titular del escritorio destacó que saldrán a pista unos 300 terneros, entre machos y hembras. Abelenda analizó, además, el contexto de un mercado en el que se da “una demanda más potente que la oferta” debido en gran medida a la situación forrajera. Se ve, además, “una exportación en pie muy activa”. Anunció, además, la próxima actividad de Plaza Rural, que con seguridad tendrá tres jornadas.
18 abr 2024
Basso: primera jornada de remate 205 de Lote 21 con alta colocación y valores firmes
El director de Gustavo Basso Negocios Rurales narró en Dinámica Rural lo ocurrido en la primera de las jornadas del remate 205 de Lote 21, que presenta en dos días una oferta global de 10.500 vacunos y 1.600 lanares. En terneros, categoría en la que hubo una colocación total, el promedio fue de 2,73, y en novillos de uno a dos años fue de 2,17. Basso se refirió a las características de la segunda jornada y habló, además, sobre las próximas actividades del escritorio.
18 abr 2024
Lote 21: en dos jornadas se rematarán más de 10 mil vacunos
Los días jueves 18 y viernes 19 de abril se llevará a cabo la subasta 205 del consorcio Lote 21, para la que Ganadera del Norte presenta más de 1.900 vacunos y 900 lanares, según informó en Dinámica Rural el rematador Roberto Mateu Méndez. Detalló la “oferta interesantísima en todas las categorías”, con ganados destacados. Dijo que “las expectativas son buenas”, en un año en que “la reposición ha tenido una demanda firme y constante, con buenos valores” y sin verse una oferta abultada. Comentó, además, diferentes aspectos del escenario del mercado ganadero.
16 abr 2024
Juan Manuel Fabián: una oferta de muy buena calidad en vacunos lecheros y carniceros
“Una oferta destacada” se presenta como “una muy buena oportunidad para quienes estén necesitando reponer”, dijo a Dinámica Rural el director del escritorio Juan Manuel Fabián, que el miércoles 17 de abril, desde las 18.00, llevará a cabo su remate por pantalla N°65, 100% virtual. En total son 750 vacunos, en el sur del país, con “una fila de terneros y novillos holando realmente excepcional”, y también en terneros y novillos de razas cárnicas, así como en hembras, según resaltó. Además, analizó el escenario del mercado ganadero, repasando las referencias en las diferentes categorías.
16 abr 2024
Otto Fernández: permanentemente tenemos la inquietud de mejorar las condiciones para los clientes
El presidente de Pantalla Uruguay destacó el trabajo del consorcio, por ejemplo en las alianzas estratégicas tejidas con Banco Itaú, con innovaciones tanto para compradores como para vendedores. Pasada una nueva edición de Select, con el auspicio de Angus Uruguay y Hereford Uruguay, Fernández resaltó “la excelente zafra de terneros”, analizando sus caracteres salientes.
15 abr 2024Agricultura Ver todo
Labandera: algunos contrastes entre la agricultura uruguaya y la de Australia y Nueva Zelanda
El ingeniero agrónomo Marcel Labandera, uruguayo experto en pasturas que se encuentra radicado en Australia, explicó en Dinámica Rural algunas características de la producción de granos en ese país y región, comparándolas con las condiciones que se dan en Uruguay, tanto en clima como por factores normativos que inciden en, por ejemplo, el acceso a nuevas tecnologías de transgénico. Comentó, entre otros aspectos, que “Uruguay planta más cantidad de maíz que Nueva Zelanda y Australia juntos”.
18 abr 2024
González: el trabajo continuo de KWS para reducirle los riesgos al productor ante la chicharrita
“Todos los años tenemos alguna amenaza nueva y distinta”, y frente a eso hay que trabajar, indicó en Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Felipe González, director de Procampo Uruguay, empresa que desde hace un cuarto de siglo representa a KWS. Dijo que KWS “va varios pasos adelante” en la reducción de riesgos ante este problema, con programas desarrollados desde hace varios años en Brasil (2012) y en Argentina (2017). También se refirió al crecimiento, en Uruguay, del área de maíz, un cultivo que “pasó a ser un componente estable en la rotación agrícola de los productores”, que “empezaron a perderle el miedo a hacer un buen maíz en zonas en que, para la agricultura, eran marginales”.
18 abr 2024
Álvaro Platero: estamos todavía con rendimientos buenos pero con una tendencia decreciente
Arrozal 33 lleva entorno al 60% de la cosecha —la media del sector arrocero es del 50%—. El director y gerente general de la empresa explicó en Dinámica Rural que si bien esta “arrancó bien, con buen tiempo, con buenas condiciones en un marzo que fue benévolo, después pasaron cosas”, y el factor climático terminó por incrementar su efecto sobre los rendimientos, además de provocar demoras; de hecho, ya van varios días consecutivos sin poder acceder a las chacras. Estima que, en el caso de Arrozal 33, “probablemente se coseche por debajo de los 9.600 kg del año pasado”. Describió, además, los rendimientos de diferentes variedades.
16 abr 2024
José García: el principal motor es generar productos y pasturas de calidad
El gerente general de PGG Wrightson Seeds, Ing. Agr. José García, subrayó la importancia de la presencia de la empresa neozelandesa en el país desde hace un cuarto de siglo, con varios ítems sobresalientes, como la atención del negocio regional desde el punto de vista forrajero, y el programa de mejoramiento genético para especies forrajeras más grande de la región. Resaltó la generación de información y la adaptación producto de la constante innovación, y la consecuente búsqueda de la resiliencia de los productos. Se refirió también a la herramienta Metapasto, con una robusta información objetiva de programas de Argentina, Brasil y Uruguay.
15 abr 2024
Matías Contardi: el reporte del USDA en la neutralidad que dice mucho
El analista de mercado de la Bolsa de Comercio de Rosario analizó en Dinámica Rural los principales elementos que surgen del informe mensual del Departamento de Agricultura de EEUU sobre las estimaciones de oferta y demanda de granos y subrpoductos a nivel mundial. Explicó que no hubo cambios que no se hayan visto ya, pero sí hizo foco sobre las estimaciones para Brasil, además de comentar diferentes aspectos incidentes en comercio internacional.
11 abr 2024Mercados Ver todo
Zambrano: zafra muy positiva, en la que se alinean factores importantísimos como kilos y precios
“Hoy tenemos una terneradas que están saliendo a la venta con muy buenos kilos, producto de este verano-otoño excepcional que ha tenido Uruguay desde el punto de vista climático forrajero, con actores que están disputando una menor oferta en cuanto a cantidad de ternernos”, comentó a Dinámica Rural el director de Zambrano & Cía. Alejandro Zambrano. Analizó los diferentes mercados dentro de la categoría, en machos, hembras, y razas, y los respectivos valores de referencia, así como de otras categorías de haciendas con los factores que inciden. Destacó, además, la nutrida actividad del consorcio Plaza Rural, los volúmenes de venta, y anunció las próximas actividades.
18 abr 2024
Gurgitano: una subasta con el resultado de seis décadas de selección en El Grillo
Bajo el martillo de escritorio Urchitano y con transmisión vía streaming, desde las 14.00 del viernes se desarrolla el tercer remate anual de tambo y cabaña El Grillo, de José y Martín Gurgitano, en el establecimiento ubicado en ruta 57 kilómetro 4 (Sarandí Grande, Florida). La oferta está compuesta por 25 toros holando PI y 80 vaquillonas próximas y recién paridas. Martín Gurgitano destacó en Dinámica Rural que el ganado que se subastará tiene “un arduo trabajo de selección genética detrás”, mérito de muchas personas que han venido trabajando desde 1963 a la fecha. Se refirió al estilo del rodeo, y las características de los toros y las vaquillonas, con detalles de los niveles de producción de la genética.
18 abr 2024
Pantalla Uruguay colocó el 99% de la oferta de terneros en tercera edición de Select
El desarrollo del remate 272 de Pantalla Uruguay, con el auspicio de las asociaciones de criadores de Angus y Hereford al tratarse de la edición Select, motivó “un balance súper positivo”, según indicó a Dinámica Rural el contador Rodrigo Silveira, director de Silveira Agronegocios. A la oferta global la componían 7000 terneros y terneras. Silveira detalló los valores en las diferentes categorías y anunció la próxima actividad de Pantalla Uruguay para fines de mes.
13 abr 2024
Julio Cardozo: no nos dan los campos para atender a todos
El Instituto Nacional de Colonización (INC) tiene un promedio de 1.000 aspirantes a colonos, de los cuales se estima que el 30% no cumple con el perfil referido, pero el 70% sí. Entre estos, hay fundamentalmente “pequeños productores, hijos de asalariados rurales y gente que coloca el ganado a pastoreo”. Muchos aspirantes “hace unos cuantos años esperan su oportunidad”, explicó el presidente del instituto, apuntando que el INC “tiene que estar equilibrado en sus gastos e inversiones”. “Más que comprar, es adjudicar bien”, ya que “no nos dan los campos para atender a todos”, indicó. Explicó las características de las condiciones, señalando que se aspira a que quien presenta un proyecto “muestre que es efectivo, que lo cumpla”.
25 mar 2024
Fuques: hubo categorías que se incrementaron al bulto pese a caer el promedio al kilo
El técnico agropecuario Gustavo Fuques, integrante de Indarte & Cía., dijo que en el remate 283 se pudieron ver “tres jornadas exitosas”, con una colocación del 96% sobre una oferta de 22.000 reses. Explicó que las categorías que tuvieron en sus promedios una diferencia a la baja con el remate anterior, en el valor al bulto estuvieron entre US$ 50 y US$ 80 por encima de esa referencia. En cuanto a colocación a la consignación de Indarte & Cía., fue prácticamente total, narró. Anunció la edición especial de Plaza Braford en abril, y analizó lo generado por las lluvias, así como el contexto del mercado del gordo. Se transitan horas en las que cabe esperar un ajuste de algunos centavos a la baja en la próxima semana, debido a las características de esta.
23 mar 2024gremiales Ver todo
Lucía Basso: el sector forestal, su inversión en infraestructura vial y sus posibilidades de desarrollo
La presidenta de la Sociedad de Productores Forestales subrayó en Dinámica Rural el nivel de inversión que, a través de diferentes acuerdos, se ha realizado desde el sector para la infraestructura vial pública, que es fundamental para aspectos logísticos. También se refirió a las posibilidades de desarrollo de la producción forestal, opinando que por normativa y protección existen limitantes, aunque, incluso en una perspectiva de crecimiento de miles de hectáreas por año, “espacio sobra”.
18 abr 2024
Oyharzábal: Protagonistas del Agro es un hito en nuestro calendario
El jueves 18 de abril desde las 11.30 se lleva a cabo una nueva edición de Protagonistas del Agro, en la que contarán sus experiencias Rosario Pou, Carlos Pagés y Carlos Foderé. “Es un clásico que repetimos tanto en otoño como en primavera”, comentó el presidente de la Asociación Agropecuaria de Dolores, Enrique Carlos Oyharzábal. Destacó que la característica saliente es que se trata “realmente de personalidades del sector, con una envergadura importante”, en un panel que es elegido por el público a través de los formularios de la instancia anterior. En la actividad se hace foco en la persona, en lo que ha atravesado —“las muy buenas y las muy malas”—, y en “cómo logró cada uno superar obstáculos que la vida y la vida empresarial le ha ido planteando”. Detalló las vías de inscripción y, además, se refirió al escenario actual de los cultivos.
15 abr 2024
Protagonistas del Agro 2024 el jueves 18 en Dolores, compartiendo experiencias
Victoria Carballo, gerente y cofundadora del evento junto a la Asociación Agropecuaria de Dolores, destacó la característica de la instancia, en la que se hace foco no únicamente en temas técnicos, sino en la persona, en cada protagonista, abordando sus experiencias no solo de coyuntura; saber cómo transitaron y sobrepasaron diferentes situaciones. “Es un momento de encuentro al que asisten personas todo el Uruguay, incluso de los países vecinos”, dijo.
10 abr 2024
Pablo Perdomo: el tipo de cambio cada vez está complicando más
“Es como que le bajaron el sueldo a la gente”, dijo a Dinámica Rural el presidente de Cooperativas Agrarias Federadas (CAF). Es necesario “buscar la manera de solucionarlo”, porque “está en riesgo la continuidad de productores”. Perdomo encabezó el acto en el Palacio Legislativo, por el 40° aniversario de CAF, en el que estuvo presente el presidente Luis Lacalle Pou, entre otros actores políticos. Destacó que el sistema cooperativo ha sido clave y determinante para el desarrollo del agronegocio.
9 abr 2024
Jorge Rodríguez: lo importante es que se puso el tema arriba de la mesa
“El efecto sobre la producción primaria es muy grave”, dijo sobre el atraso cambiario el presidente de Federación Rural del Uruguay. Señaló que aplaude el aumento del salario real, y que lo que emerge desde la producción es “una voz de alerta”, por los efectos que está teniendo en la competitividad. Enfatizó que no se pretende que se intervenga la economía, sino que se trabaje en conjunto para posibles innovaciones en la búsqueda de soluciones.
9 abr 2024Carne Ver todo
Pereira: carnes uruguayas están encontrando otros destinos para defender el valor
“China está llevando bastante menos carne que el año pasado”, comentó en Dinámica Rural el economista Álvaro Pereira, gerente de Mercados del INAC. No precisamente está importando menor volumen, sino que registra “una caída significativa” en cuanto a valores. Pereira se refirió a los diferentes movimientos del mercado cárnico y cómo Uruguay ha defendido el precio en otros destinos.
18 abr 2024
Mesa: China demanda volúmenes similares al año pasado, con más estabilidad y menores precios
El 21 de marzo a la hora 19, organizada por Sociedad Fomento de Cerro Largo, se llevará a cabo una charla para productores ganaderos por parte del INAC. Se hará foco en el sistema automatizado de tipificación y en el mercado internacional de carnes. Sobre este último punto expondrá José Mesa, integrante de la Junta de INAC en representación de la Comisión Nacional de Fomento Rural. Describió en Dinámica Rural los aspectos centrales del contexto mundial y de los actuales destinos de la carne uruguaya, y se refirió al desafío de crecer en Asia y Medio Oriente. También habló sobre la posible venta de tres plantas de Marfrig a Minerva, argumentando la preocupación que surge desde la Comisión Nacional de Fomento Rural.
18 mar 2024
Olaso: este año Uruguay será sede del Congreso Mundial de Carne Sostenible
Será del 30 de setiembre al 4 de octubre en Punta del Este, organizado por la Mesa Global de Carne Sostenible. Sebastián Olaso, miembro de la naciente Mesa Uruguaya de Carne Sostenible, detalló en Dinámica Rural las características de este evento organizado por la Mesa Global de Carne Sostenible, con la participación confirmada de más de 120 agentes cárnicos del planeta. Las conferencias abordarán, entre diferentes temas, bienestar y salud animal, manejos empresariales y habrá un fuerte énfasis ambiental, además de un panel con foco en mercados, con los principales exportadores del mundo, dijo. Comentó que en sostenibilidad “Uruguay viene trabajando bien; es ejemplo en muchas áreas”.
4 mar 2024
Fernando Rovira: en próximos meses SAT avanzará con la disponibilidad de las imágenes
“El 90% de la faena nacional está siendo tipificada en forma automática”, explicó en Dinámica Rural el responsable de aseguramiento de calidad de INAC, Fernando Rovira, quien en la Expo Durazno brindó una charla sobre el Sistema Automatizado de Tipificación (SAT) que se terminó de poner en marcha en enero. Resaltó que el sistema que evalúa aspectos de calidad de lo enviado a faena, con información objetiva en función del trabajo previo realizado por técnicos del INAC, y que la clasificación es la misma en cualquier planta. Describió los aspectos que integran el abanico de elementos para la determinación de la calidad y anunció que esperan, para abril o mayo, ya estar poniendo a disposición de los productores, consignatarios y la industria las imágenes de la faena.
26 feb 2024
Cardozo: FOICA planteará las dudas sobre garantías a los trabajadores ante grandes cambios
La Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) se presentará el jueves 22 de febrero ante la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia, en el marco del estudio de la eventual venta de tres plantas frigoríficas de Marfrig a Minerva. Martín Cardozo explicó en Dinámica Rural que, como federación, no hay una posición adoptada, independientemente de que la discusión está planteada, con gremios que señalan que hay que tener “un sentido proteccionista” y otros que entienden que, “si no se da la transacción, puede peligrar el futuro laboral. Esa incertidumbre existe”. La principal duda de FOICA es que no se ve “ningún artículo, ningún inciso que digan cuáles son las garantías de los trabajadores cuando se dan estos grandes cambios”, que “por lo general vienen con reestructuras”.
19 feb 2024Sanidad Ver todo
Vizcaíno: la participación en el Latam Business Summit y algunas recomendaciones de contexto
El doctor Juan Manuel Vizcaíno, responsable de ventas de Virbac Uruguay, narró en Dinámica Rural las características de una reciente actividad en Panamá —Latam Business Summit—, con “jornadas muy enriquecedoras” en las que se pudo tomar contacto con las diferentes filiales de Latinoamérica. Vizcaíno también habló sobre aspectos del escenario actual en la producción uruguaya, con un buen nivel de pasturas y con los animales en un estado incomparable respecto al mismo período de 2023. No obstante, “este tipo de clima, por temperaturas, humedad y lluvias, obviamente genera condiciones para parasitosis y algún otro tipo de enfermedades, por ejemplo por el barro, la mastitis y los problemas a nivel de patas”, indicó. Se refirió también a la tercera generación de garrapatas, a la trascendencia del asesoramiento — para nosotros la extensión es fundamental, sobre todo en el buen uso y uso correcto de los principios activos—, y a los productos que ofrece el laboratorio en tal sentido.
16 abr 2024
Santoro: las claves para lograr que la chicharrita tenga la menor incidencia posible en los cultivos
“El insecto por sí solo no es el problema. El problema es cuando está infectado con bacterias y un virus que transmite al maíz, produciendo un efecto que se llama achaparramiento del maíz”, explicó a Dinámica Rural la ingeniera agrónoma Magela Santoro. Subrayó que aún no se tiene un cultivo que sea resistente a las dos bacterias y al virus que transmite la chicharrita, por lo cual son fundamentales los manejos “para cuando aparecen estos casos, evitando que se expanda”. Describió las recomendaciones de prevención, indicando qué hacer “para que el próximo cultivo tenga la menor incidencia posible”.
16 abr 2024
Lagos: el exceso de lluvia suele generar complicaciones sanitarias
“Mastitis, rengueras… El barro afecta mucho la ubre”, y hay que evitar que derive en un problema preponderante para la producción, señaló en Dinámica Rural el doctor Ramiro Lagos. El asesor de Virbac Uruguay habló sobre el trabajo de extensión, visitando productores y monitoreando la situación del ganado, describiendo el escenario y comentando los aspectos sanitarios que deben ser tenidos en cuenta en esta época del año. Promovió los productos que Virbac pone al alcance de la producción, para las diferentes etapas del ganado en la actividad lechera.
10 abr 2024
Drocco: recomendaciones de manejo ante los problemas sanitarios de estación
La directora técnica de laboratorio Virbac, doctora Adriana Drocco, explicó en Dinámica Rural que hay varios manejos que se hacen a nivel de la ganadería en este momento del año, con foco principalmente en tomar precauciones desde el punto de vista sanitario. Las lluvias y las temperaturas otoñales son muy favorables por ejemplo para los parásitos, y en tal sentido resaltó la importancia de tomar medidas para que los terneros pasen un buen invierno y evitar pérdidas en kilos que luego no se recuperan. Indicó cuáles son las líneas que promueve Virbac para ello. También recordó que se atraviesa la última etapa del control generacional de garrapatas. Resaltó las dificultades de control si no se lo inició de manera planificada desde la primera generación, y detalló la gama de productos que Virbac pone al alcance de la producción.
3 abr 2024
Uruguay asume presidencia de COSAVE, que analiza un marco común de requisitos para biológicos
En marzo se llevó a cabo la 112ª reunión del Comité Directivo del Comité de Sanidad Vegetal del Cono Sur (COSAVE), cuya presidencia es ejercida ahora por el ingeniero agrónomo Leonardo Olivera en representación de Uruguay. El organismo, compuesto por siete países (Argentina, Brasil, Paraguay, Bolivia, Perú, Chile y Uruguay), se creó hace 35 años a partir de la necesidad de armonizar medidas de control de plagas en la región. Olivera narró en Dinámica Rural que, además de realizarse el cambio de mando, en la reunión se le dio continuidad a un temario que ya se venía abordando, como por ejemplo el registro de los productos biológicos. El director general de los Servicios Agrícolas del MGAP también analizó la situación actual de los cultivos en el país.
1 abr 2024Tecnología Ver todo
Carlos Hartwich: seguimos apostando al futuro, innovando en todas las áreas
“Sabemos que hay altibajos en esto, pero seguimos apostando para adelante”, dijo a Dinámica Rural el gerente general de Metalúrgica Julio Hartwich, empresa que está cumpliendo 60 años y que produce, desde Young, tecnología que ha sido exportada a veinte países. Ha recibido premios por su innovación, recientemente, por ejemplo, por su equipo de riego de tres líneas, para árboles, dotado de un software de inteligencia artificial que permite la corrección entre líneas. Hartwich subrayó que si bien hay un énfasis en forestación, la metalúrgica también diseña equipos para agricultura, ganadería cárnica y lechera, horticultura y fruticultura.
15 abr 2024
Fontes: la expectativa por Expo Melilla y una mirada sobre las características del mercado
Los clientes buscan “productos de bajo costo y muy buena calidad. De primera calidad a menor costo es lo que hace que puedan bajar los costos operativos de las empresas”, indicó en Dinámica Rural el director de Fierro Fértil, Ignacio Fontes. En cuanto a Expo Melilla, dijo que cree que “será un expo muy linda, muy atractiva, y con muchísimo público”. Describió las características de los nuevos modelos de pala delantera para tractores YTO, que serán presentados en la expo.
10 abr 2024
Araujo: sesenta años de una empresa con transformaciones atentas a la necesidad del productor
“Empezó mi abuelo, con mi padre y mis tíos. Era cuero y lana, y después fue creciendo con insumos para el agro”, narró Sergio Araujo en Dinámica Rural, al repasar las seis décadas de existencia que este año cumple Barraca Araujo. Describió las diferentes etapas en las que fueron incorporándose servicios de acuerdo a los cambios en la producción, llevando a que hoy sea una empresa enfocada fundamentalmente en atención al productor en carpintería rural, raciones, granos, lana, y servicio de transporte y logística. El director de Grupo Araujo también se refirió al actual escenario. Dijo que “la situación económica está más difícil de lo que parece”, ya que “el productor se descapitalizó” con los gastos que requirió la última sequía. Insistió en que “el dólar tendría que estar mucho más arriba”, y que se nota al inversor “como en un parate”. De hecho “han aparecido campos para arrendar; mucha gente no está renovando, y esa no es una buena señal”.
5 abr 2024
Luis Aberastegui: un debe que tenemos como sociedad es entender lo que es el campo
Con la experiencia de 27 ediciones de Expoactiva como expositor, el director de Mary Srl comentó que “nunca había visto un día comercialmente movido” como el jueves 21. “Salvando los avatares del clima, ha sido una muy buena Expoactiva”, dijo Aberastegui, comentando además el contraste con 2023, con pocos productores y “con el ánimo por el piso”. También se refirió a la necesidad de frenar la separación entre campo y ciudad. “Da pena ver la ignorancia de mucha gente. Un debe que tenemos como sociedad es hacerles entender (qué es el campo) a quienes opinan de campo detrás de un teclado”, indicó, reafirmando que “el campo empuja al país” y que existe margen para “posicionar al Uruguay al lugar que se merece”.
22 mar 2024
Mattos: la Expoactiva es una oportunidad para mostrar el potencial de los equipos
El gerente de ventas de Interagrovial, Ing. Agr. Ignacio Mattos, dijo que en la Expoactiva se ha notado un mercado pujante interesado en los lanzamientos tecnológicos. Se lo nota al productor “con ganas de seguir invirtiendo, con ganas de seguir trabajando”, indicó. Expoactiva es una oportunidad para “mostrar el potencial de los equipos, en tecnología, en innovación”, que permiten “ser más productivo con ventanas más estrechas”. Cuentan, además, con buenas herramientas de financiación, enfatizó.
21 mar 2024Investigación Ver todo
Bonica: en la investigación hay que tener una mirada a largo plazo y un hilo conductor
“El plan estratégico está en marcha”, señaló a Dinámica Rural el presidente del INIA, José Bonica. En tal sentido se trabaja constantemente en “relevar las demandas y ponerlas en una visión de más largo plazo”. Dijo que “se tienen claros los puntos de interés a nivel mundial”, y que, ante “un mundo que cambia”, un país que “está dispuesto a seguir produciendo muchos alimentos” tiene que “aggiornar, innovar, y en eso la investigación es una ayuda”. “Hay que darle oxígeno a esto para poder hacer más”, apuntó. Bonica subrayó la importancia de lograr aliados nacionales e internacionales, y se refirió, además, a las potencialidades de rubros tales como la forestación, que obligan también a una especial atención respecto a cómo puede afectar a otros sistemas de producción aguas abajo. En ese marco, la información es fundamental, dijo.
15 abr 2024
Miguel Sierra: la necesidad de ver cómo mejorar el vínculo entre academia y empresa
El experto en innovación del INIA repasó la actividad “Pensando y proyectando el futuro a través del diálogo”, organizada por UNESCO. Resaltó la importancia de fortalecer las capacidades científicas en el ámbito productivo, en un escenario en el que la inserción de los investigadores al mundo empresarial no llega al 3%, y en un país en el que la participación en el PBI de los recursos para ciencia, innovación y tecnología está por debajo de la media de América Latina.
10 abr 2024
Carriquiry: las especies del campo natural tienen millones de años de adaptación al lugar
“Muy buena a excelente recuperación de la disponibilidad y condición, especialmente al norte del país”, señala, respecto al campo natural, el resumen de la Red de Información Nacional Ganadera (RING) enero-febrero 2024, en un informe en el que también aparecen ítems tales como clima, pasturas sembradas, verdeos de invierno, rodeo de cría, recrías e invernada, ovinos, bichera y garrapata. Esteban Carriquiry, presidente de Plan Agropecuario, narró a Dinámica Rural los principales elementos que surgen de la encuesta a 431 productores. Subrayó la preocupación por la presencia de la garrapata y por el porcentaje de productores que no está tomando medidas al respecto.
26 feb 2024
El 29 de febrero INIA tendrá su tradicional día de campo sobre inicio de la cosecha arrocera
El investigador Ing. Agr. Álvaro Roel detalló en Dinámica Rural las características de la instancia, en la que se abordará el sensoramiento remoto —con el uso de herramientas tales como drones e imágenes satelitales—, el desarrollo de cultivares convencionales, el mejoramiento genético, los puentes verdes y su influencia en la productividad, y la potencialidad de los rastrojos de arroz. Se inicia con una evaluación de los factores climáticos de esta zafra. Roel señaló cuáles son las vías de inscripción, al tiempo que se refirió a diferentes aspectos del desarrollo de la zafra.
16 feb 2024
Baethgen: entender qué es el cambio climático y cuál el rol del sector agropecuario
El 75% de las emisiones de gases de efecto invernadero provienen de los combustibles fósiles, y en tal sentido las baterías deben apuntar a reducir las emisiones, pero “eso no quiere decir que no hagamos más que eso”, señaló a Dinámica Rural el vicepresidente del INIA, Walter Baethgen. Detalló cómo es el efecto invernadero en el sistema Tierra, y cómo inciden las emisiones de gases generadas por la actividad humana que derivan en un aumento en la frecuencia y en la intensidad de eventos extremos. Si bien “las baterías deben apuntar a descarbonizar las economías” a nivel global, “el sector agropecuario tiene la oportunidad de mejorar la situación”, y el país la de “mostrar cómo se están haciendo las cosas en el Uruguay agropecuario”.
8 feb 2024Exposiciones Ver todo
Otegui: siempre con el equipo preparado como para estar a la altura de las exigencias
En la producción nacional, “en los últimos diez, quince años, ha habido una adopción de nuevos productos, de nuevas tecnologías” y, en consecuencia, “en los distintos cultivos los rendimientos se vienen superando, mejorando”, comentó a Dinámica Rural el director de Mega Agro y Calvase, Juan Miguel Otegui, en el marco de la presencia en la 13ª edición de Expo Melilla. Allí se presentan con “un stand nuevo, más grande, hacia la calle principal” de la exposición. Otegui se refirió a la participación de las firmas en los distintos tipos de producción, con sus exigencias, e invitó a productores y técnicos a “que pasen, se arrimen”, aprovechando la presencia del equipo técnico en el lugar para intercambiar con éstos.
15 abr 2024
Sotelo: un Uruguay tan productivo, con tanta tecnología, vale la pena
“Es una expo muy linda, que mejora año a año”, dijo a Dinámica Rural la ingeniera agrónoma Elisa Sotelo, de Almacén Rural, respecto a lo que se está pudiendo ver en Expo Melilla. “Es algo que hemos estado hablado con productores y con colegas”, dijo, subrayando que es ideal “para visitar tanto productores como técnicos y estudiantes”, por lo que se muestra, por ejemplo, en pasturas. Sotelo analizó los principales aspectos del escenario agrícola en las zonas de mayor influencia para Almacén Rural, y describió cuál está siendo el movimiento en cuanto a la venta de insumos y semillas.
15 abr 2024
Ferber: el tipo de cambio complica, pero tenemos otras cosas positivas a favor
“Se envían los mensajes con altura, pero es una realidad que el momento podría ser mejor con otro tipo de dólar, sin que signifique liberar la inflación”, comentó en Dinámica Rural el director de exposiciones de ARU, Rafael Ferber, tras una Expo Melilla calificada como “exitosa” por la organización y participantes. “Conformes y agradecidos”, dijo, subrayando que es una actividad propia de “un país en el que el productor, y cualquier empresario de cualquier rubro, continuamente tiene que inventarse, reinventarse, buscar caminos…”.
15 abr 2024
Shaw: el sector criador está con estímulo, y eso demanda genética
El presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford, Nicolás Shaw, habló con Dinámica Rural sobre la presencia en Expo Melilla, y de lo que se está viendo en el mercado ganadero. Incluso fue consultado sobre la zafra de reproductores, e indicó que aunque falta mucho tiempo, ya se puede ver el estímulo del sector criador en la zafra de terneros, en demanda y valores.
13 abr 2024
Cortabarría: el perfil y el crecimiento de Expo Melilla, y los reclamos ante el atraso cambiario
“Los gobiernos gastan más de lo que entra”, y “la mayor causante del atraso cambiario es el déficit fiscal”, indicó el presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), al iniciarse Expo Melilla 2024. Destacó el perfil de la muestra en cuanto a divulgación de tecnología, de nuevos materiales, desde maquinaria a genética vegetal, subrayando la apuesta del sector privado y público por promover diferentes avances.
11 abr 2024Clima Ver todo
Bidegain: ingreso de masa de aire frío y vientos generarán bajas sensaciones térmicas
Los vientos disipan la posibilidad de heladas, explicó en Dinámica Rural el meteorólogo y climatólogo Mario Bidegain. Se refirió a las últimas lluvias, que en el extremo norte del país han registrado acumulados por encima de los 130 mm y 140mm, y que en el litoral oeste y en el extremo sur, en las últimas 24 horas, también han sido abundantes. También habló sobre las previsiones para los próximos meses.
15 abr 2024
Bidegain: precipitaciones el miércoles, y luego días relativamente soleados con temperatura otoñal
Tras un mes de marzo que cerró con abundantes lluvias, abril comenzó con un clima inestable. Se aguardan precipitaciones que el miércoles que “pueden ser puntualmente importantes en departamentos como Río Negro, Soriano, Flores, Durazno y el sur de Paysandú”, según indicó el climatólogo y meteorólogo Mario Bidegain. Se pronostica un descenso de temperaturas en la segunda mitad de la semana, y tiempo “relativamente soleado” por un período de tres o cuatro días.
1 abr 2024
Nubel Cisneros: la activación del Niño y la entrada al otoño con temperaturas elevadas
"El fenómeno Niño por lo general se activa en marzo y, efectivamente, se activó", dijo a Dinámica Rural el meteorólogo Nubel Cisneros. En las últimas semanas las precipitaciones estuvieron en todo el país, con acumulados que superaron los 200mm, y en varios puntos con particular violencia. “Al cambio climático tenemos que ir aceptándolo”, comentó al ser consultado sobre la mayor frecuencia de eventos como los registrados. Respecto a lo que cabe esperar para las próximas horas, indicó que, “ya instalado el otoño, podemos decir que todavía vamos a tener días de calor, de temperaturas elevadas”. “Se vivirán jornadas de cálidas a calurosas durante el día, y de frescas a templadas durante la noche”, añadió. Finalizando la semana podría darse algún episodio de lluvias, y posteriormente bajarán las temperaturas.
22 mar 2024
¿Qué va a pasar con el tiempo?
El climatólogo y meteorólogo Mario Bidegain explicó en Dinámica Rural que el frente estacionario que ha derivado en intensas precipitaciones en el sur del país comienza a trasladarse hacia el centro y el norte. Por ende, cabe esperar allí lluvias copiosas y tormentas, incluso la posibilidad de granizo. En el sur la temperatura descenderá. “Vamos a entrar en un régimen más otoñal”, apuntó.
14 mar 2024
Cisneros: una semana con tormentas y con acumulados que podrían llegar a los 200 mm
En la zona sur, centro y este del país el nivel de precipitaciones se irá moderando desde el jueves, pero aumentará en el norte, para donde se observa también la probabilidad de tormentas fuertes e incluso no se descarta alguna granizada, dijo a Dinámica Rural el meteorólogo y asesor privado Nubel Cisneros. Se trata de una semana en la que no sería raro ver algún arroyo o río fuera de su cauce, apuntó. Dijo que, pese a los vientos y las lluvias, no se prevé descenso de temperatura.
11 mar 2024Entrevista destacada Ver todo
Lucía Aramburu: soy una privilegiada al poder dedicar mi vida a lo que amo hacer
La música, el canto, la danza y la docencia; Sarandí Grande, los festivales folklóricos en diferentes puntos del país y el impulso desde una tierraadentro que no quiere tener como única opción el ‘morir en la capital’, fueron sólo algunos de los temas conversados con Lucía Aramburu, en la entrevista destacada de Dinámica Rural. Guitarra en mano compartió algunas de sus canciones, entre éstas 'Corazón escondido', recientemente grabada junto a Martín Piña.
13 abr 2024
Primera gira gROU se sumerge en experiencias de agroecología y ganadería regenerativa
Las ingenieras agrónomas Lucía Bauer y Sofía Dabeziez detallaron en Dinámica Rural el programa de la gira gROU por Trenque Lauquen (Buenos Aires), que se desarrollará del 9 al 12 de mayo. En esos tres días se podrán ver casos de éxito y también los desafíos por “las cosas no tan buenas”, explicaron. Se conocerá, por ejemplo, la experiencia de un productor que hace ciclo completo y que, después de décadas de manejo tradicional decidió, hace un lustro, iniciar la transición hacia el pastoreo racional, sin uso de insumos químicos. También el caso de un tambo 100% agroecológico, que hoy obtiene bonos diferenciales por remitir leche regenerativa, y un campo modelo gestionado por asesores y educadores que detallarán la experiencia de ese y de otros establecimientos que conocen porteras adentro. Además de recorridas, instancias de información detallada sobre manejos y resultados, habrá espacios para la distensión y el intercambio.
23 mar 2024
Beatriz Methol: SARU es una realidad en marcha que tiene en ACA una nueva socia
El Servicio de Ayuda Rural del Uruguay (SARU) fue homenajeado por la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) en el lanzamiento de la cosecha, y en el marco del día de la mujer. La presidenta de la organización dijo a Dinámica Rural que es un reconocimiento a “muchísimas generaciones de mujeres de corazón” que han trabajado voluntariamente para mejorar el menú de oportunidades de niños y adolescentes del medio rural, para evitar la migración no deseada a las ciudades. Narró la historia de SARU, iniciada a mediados del siglo pasado, contando hoy con referentes en diferentes puntos del territorio nacional. Celebró especialmente el convenio rubricado con ACA, institución a la que considera una nueva socia.
9 mar 2024
Platero: una historia personal y familiar tras cuatro décadas vinculado a Arrozal 33
Su primera conexión con la empresa fue en 1984. Desde entonces ha estado vinculado a esta desde diferentes lugares; llegó a ser incluso productor remitente. En la entrevista destacada de Dinámica Rural, el gerente y director de Arrozal 33, Ing. Agr. Álvaro Platero, analiza cuál ha sido el hilo que entrelaza las diferentes gestiones a través de nueve décadas, y describe los aspectos fundamentales en el actual escenario, mientras se inicia una nueva cosecha. Se refirió además a cómo, a sus 66 años, recorre el camino de la transición, y a las particularidades de la vida en el poblado agroindustrial Arrozal Treinta y Tres.
2 mar 2024
Noelia Zapater: la transición hacia lo nuevo también puede agregar valor a lo tradicional
Tiene 28 años y es contadora pública. Durante la pandemia tomó la decisión de dejar la oficina de una empresa multinacional, en el WTC Montevideo, para volver a Tacuarembó y sumarse al equipo de trabajo de Zapater Negocios Rurales, la empresa cuya actividad fue iniciada por su abuelo en 1950, y de la que hoy es directora. Narró su proceso de incorporación a un ámbito que debió adaptarse a la presencia de una mujer en la toma de decisiones y en las actividades, como ferias, embarques a frigoríficos y la gestión de empresas ganaderas, entre los diferentes servicios que brinda Zapater Negocios Rurales, con sus tres locales feria y sus sedes en Caraguatá y Melo. En ese proceso “fue clave la apertura hacia lo distinto, lo que implica probar, innovar”, comentó respecto a diferentes dimensiones que se fueron abriendo, como la transmisión vía streaming de los remates, la facturación electrónica, estar presentes en redes sociales y establecer un vínculo más profesional con el productor.
10 feb 2024Inversión Ver todo
Aberastegui: Mary SRL promueve tecnologías a partir de oídos atentos a las sugerencias
Tres innovaciones son presentadas por Mary SRL en la Expo Melilla, una instancia que “mantiene su identidad”, siendo “didáctica y compacta”; “es unánime entre los visitantes que la expo está preciosa, muy bien armada y fácil de recorrer”, apuntó Luis Aberastegui, director de la empresa. Dijo que la mayor parte de la tecnología que Mary promueve es “producto de sugerencias y críticas constructivas de productores, que nos hacen mejorar”. Describió las características de lo que se está presentando, y destacó que es un año récord para la empresa, ya que se hicieron otros tres lanzamientos en Expoactiva.
13 abr 2024
Rodrigo Silveira: la herramienta Hectáreas fue recibida de buena manera
El área Silveira Inversiones de Silveira Agronegocios puso en funcionamiento Hectáreas, con la que “cualquier inversor ajeno al sector agropecuario puede ser propietario de tierra productiva”. La inversión mínima requerida es de US$ 60.000. Rodrigo Silveira detalló las características de Hectáreas, que ha tenido una buena recepción, según indicó. También habló con Dinámica Rural sobre la situación del mercado ganadero, los valores que se están manejando, y anunció las próximas actividades del escritorio, con el remate 270 de Pantalla Uruguay el 7 de marzo.
29 feb 2024
PGG Wrightson Seeds lanza la zafra de pasturas con instancia virtual el 27 de febrero
El gerente de Desarrollo de la empresa, Ing. Agr. Federico Nolla, contó en Dinámica Rural que en breve quedarán habilitadas las inscripciones para esta instancia —que será transmitida vía streaming— en la que se analizarán parcelas y será presentada información sobre el tratamiento profesional de semillas Semtium. Tendrá, además, una mesa redonda “para intercambiar ideas sobre el rol de las pasturas en los sistemas ganaderos y lecheros”, narró. Resaltó la importancia de la participación de los productores no sólo por lo que se expone, sino también porque “siempre son bienvenidos los nuevos planteos que nos generan a nosotros”. Nolla se refirió, además, a los trabajos que PGG Wrightson Seeds realiza junto a INIA e INASE.
13 feb 2024
Sergio Araujo: empezar a liberar el dólar, a ver si achicamos un poco los costos
“Estamos con un dólar muy planchado. Creo que tendría que estar en 45 pesos o más”, dijo el titular de Barraca Araujo a Dinámica Rural, admitiendo que ve difícil una liberación de dólar en año electoral. “Somos muy dependientes y tenemos un costo en pesos muy elevado. El costo operativo diario es carísimo”, afirmó. Habló sobre el escenario productivo en el norte, donde, a pesar de la recuperación, en venta de insumos para suplementación “ha sido un año muy tranquilo, porque el productor gastó mucho, tiene menos ganado, y los valores son valores que recién se están recuperando”.
9 feb 2024
Belloso: el campo de hace veinte, treinta o cuarenta años atrás queda cada vez más lejos
Campouy nace con el objetivo de servirle al productor “con más y mejores herramientas”, dijo a Dinámica Rural el director Juan Francisco Belloso, enfatizando en la apuesta a la innovación en agronegocios. “En el mundo, y en el mundo de los negocios, el cambio es constante y hay que amoldarse a esos cambios porque si no empiezan a pasar las cosas por el costado”, indicó, remarcando que es trascendente ofrecer más herramientas ante un escenario “que tiene una dinámica mucho más ágil, más rápida” y, por ende, “una decisión, de una semana a la otra, puede cambiar mucho el negocio”.
2 feb 2024Infraestructura Ver todo
Puente: un salto en calidad para mejorar la eficiencia en los sistemas
La búsqueda es la de aportar soluciones integrales para una ganadería eficiente, en una producción que es cada vez más intensiva, indicó a Dinámica Rural el director de Farmquip, Juan Martín Puente, en el marco de la presencia de la empresa en Expo Melilla. Señaló que son inversiones en las que, con el transcurso del tiempo, el resultado se hace cada vez más tangible, en recursos humanos, tiempo, bienestar animal y otros factores.
13 abr 2024
UTE prevé avanzar en infraestructura eléctrica para posibilitar riego
La presidenta de UTE, Silvia Emaldi, dijo a Dinámica Rural que en 2024 la empresa estatal continuará invirtiendo en tecnologías que apuntan a mejorar la infraestructura eléctrica, como por ejemplo para el riego intensivo. En tal sentido destacó los dos proyectos pilotos en Soriano y Río Negro. También prosigue la búsqueda de alcanzar el objetivo del 100% de electrificación rural.
1 feb 2024
Puentes: el productor sigue apuntando a incorporar tecnología
Farmquip Uruguay, presente por 11er año consecutivo en la Expo Prado, decidió extender por todo el mes de setiembre la batería de promociones, con beneficios, que puso al alcance de los productores durante la instancia en la Rural del Prado. Juan Martín Puentes, director de la empresa, resaltó que durante la exposición se notó que “el productor sigue apuntando a incorporar tecnología, con equipos que tienen que ver con durabilidad y que le ayuden a ser más eficiente”. Detalló los diferentes productos de Farmquip, acordes a un escenario “con problemas estructurales como la falta de mano de obra, y también a una dinámica de trabajo mucho más intensiva”, emergiendo como herramientas para la eficiencia, el bienestar animal y la seguridad en la realización del trabajo.
22 set 2023
Resta el acceso de unas 800 familias rurales al suministro de energía eléctrica
La presidenta de UTE, Silvia Emaldi, inauguró esta semana la instalación de un sistema de paneles fotovotailcos en un predio de la zona de Tala, Canelones, que le permite el acceso a la energía eléctrica a la familia de Jesús, un ciudadano de 100 años de edad. La inauguración se enmarca en el Plan Uruguay 100% Electrificado, que busca universalizar la conexión por red eléctrica en el medio rural, con el compromiso de alcanzar la electrificación de todo el territorio nacional. Para esto, la inversión durante el quinquenio ronda los US$ 5.000.000, según explicó Emaldi. Indicó que aún “resta conectar unas 800 familias a la red eléctrica”. A través del Plan Uruguay 100% Electrificado se les entrega un kit solar a aquellas familias cuya residencia esté a más de tres kilómetros de las redes, además de las baterías, una heladera eficiente y toda la luminaria led, así como realizar la instalación eléctrica en la vivienda. Emaldi señaló que el tiempo de amortización de los equipos es de 20 años.
18 set 2023
Juan Martín Puentes sobre equipos Farmquip: “inversión de calidad, funcional y que perdura”
“Parte de la estrategia es tener una fábrica instalada desde hace tres décadas en Argentina”, señaló a Dinámica Rural el director de Farmquip, Juan Martín Puentes, explicando que “cada región tiene sus tipos de ganados, con sus comportamientos”, y que hay factores como el tamaño de los rodeos que llevan a que los equipos para cada ganadería en particular “requieran de diseños, de capacidades, de asesoramiento”. El diferencial de la empresa es tener una fábrica en la región, con equipos acordes a las características del territorio, enfatizó. Farmquip está presente en el Prado, como desde hace once años, viviendo una semana con “mucha consulta y muy buena dinámica de negocios”, además de lanzar nuevos productos, como un brete ovino y una balanza inalámbrica que es muestra de la tecnología puesta “al servicio de la ganadería de precisión”, dijo. Destacó las características de los equipos que, en las diferentes ganaderías, “permiten no sólo trabajar en forma segura para el ganado y el personal, sino también optimizar tiempo, por ejemplo pesando 200 animales en una hora. Son sistemas que están pensados desde el confort y la eficiencia del trabajo”.
16 set 2023Política Ver todo
Mattos: el peso de la mejora y calidad en la competitividad, y la necesidad de fondos para emergencias
También el desarrollo de la mejor genética y de la mejora de calidad en los materiales que desarrollamos, son un factor importante en la competitividad”, dijo el ministro Fernando Mattos durante la inauguración de Expo Melilla 2024. También se refirió a la necesidad de políticas públicas para poder afrontar “una situación climática ante la cual no estamos suficientemente preparados”. En tal sentido, es importante que exista “disponibilidad de recursos para ayudar al sistema productivo cuando se ve afectado por eventos climáticos extremos”, y que se avance en adaptación a la realidad que marca el cambio climático.
11 abr 2024
Inacoop reedita crédito a tasa cero para cooperativas afectadas por eventos climáticos
“Sabemos que hay cooperativas que sufrieron mucho las inundaciones, que necesitan hacer reparaciones, hacer nuevas obras, y para eso van a tener el apoyo de Inacoop brindando un crédito con tasa cero, a 24 meses”, señaló el presidente del Instituto Nacional de Cooperativismo, Martín Fernández.
1 abr 2024
UTE aplica descuento de 10% por cada día de interrupción del suministro
La presidenta de UTE, Silvia Emaldi, anunció que, en función de lo ocurrido a raíz de las últimas tormentas, se definió un descuento del 10% por cada día de interrupción del servicio. “Por cada día que, pasadas las 24 horas, los clientes no tienen acceso a la energía eléctrica, se les descuenta 10%, con un máximo de 100%”, dijo. Para esto se toma en cuenta el consumo del mes anterior, apuntó.
22 mar 2024
Gerardo Zambrano: el consenso ha predominado en este gobierno
El ceo de Zambrano & Cía. opina que el actual “ha sido un gobierno que ha estado muy propenso a todas las necesidades que ha habido, no sólo en lo agropecuario sino también en las sociales”, aunque señaló que si bien el país “está mejor, está ordenado”, el campo “ha pagado” con el atraso cambiario. Dijo que tiene expectativas de que esto llegue a alcanzarse con la continuidad del gobierno.
20 mar 2024
Luis Lacalle Pou: tenemos que terminar con la absurda división; Uruguay es uno
Una fiesta como la de Expoactiva emerge como expresión de la producción agropecuaria y de la ruralidad, entendida esta como una forma de vivir y entender la relación con el campo, dijo el presidente de la república en la jornada inaugural. Subrayó que es urgente “terminar con esa absurda división entre el campo y la ciudad”.
19 mar 2024Mercado Lanero Ver todo
Pardié: un remate de estrellas de dos cabañas con una historia de cercanía
Desde las 19.00 del martes 9 de abril Walter Hugo Abelenda Negocios Rurales estará llevando a cabo la tercera edición del remate especial de cuarto de milla “Estrellas de trabajo”, que será 100% virtual. Se subastarán productos de las cabañas Las Aromas y Cañada Roja, destacándose la liquidación total de esta última. Arturo Pardié, director de Las Aromas, explicó que las cabañas tienen una historia de cercanía y trabajo conjunto, y de hecho “las caballadas son muy parecidas”. Hoy, “por un cierre de etapa, Cañada Roja decide liquidar su caballada”, apuntó. En cuanto a las particularidades de lo que se estará subastando, indicó que se trata de animales “sumamente mansos, dóciles, ágiles, inteligentes, y muy fáciles de domar”. Son “caballos de andar, de rienda, y apartadores de vacas”, dijo. Este remate de estrellas de trabajo incluye animales que han sido premiados en instancias relevantes.
8 abr 2024
Horacio Araujo: un mercado lanero trancado, con dificultad para juntar las puntas
“Acá en la zona no se ha podido armar el negocio”, dijo a Dinámica Rural el director de Barraca Araujo, Horacio Araujo, analizando el escenario de un mercado lanero en el que “está difícil juntar las puntas”. Detalló lo que está pretendiendo el productor y se refirió a las diferentes dimensiones del mercado en un rubro que nota la fuerte afectación de los valores a nivel internacional.
1 mar 2024
Riani: mercado australiano de lanas notó la falta de actividad de Europa
La responsable de Mercados del SUL, doctora Antonella Riani, explicó en Dinámica Rural lo ocurrido en Australia, donde hubo remates martes y miércoles, incluyendo la subasta de lanas superfinas. Hoy la referencia “está bastante por debajo de los valores del año pasado”, lo que “es un poco el reflejo de lo que pasa a nivel internacional”. “El destaque fueron las lanas de 19 — 20 micras, que fueron las que subieron, pero las demás no pudieron acompañar”, apuntó. En cuanto al mercado cárnico para el ovino uruguayo, de acuerdo a información de ACG e INAC el mercado se ve “firme, ágil y con fortalecimientos en los valores de la mayoría de las categorías”. Señaló que el volumen de faena se viene fortaleciendo, aunque se encuentra por debajo del año pasado.
1 mar 2024
Alfredo Fros: expectativas de un buen año para la carne ovina
“Aplaudo la resiliencia del productor ovino, que es lo que vemos en las pistas”, dijo a Dinámica Rural el presidente del SUL, Alfredo Fros, tras un fin de semana marcado por exposiciones ovinas en Chiflero (Artigas) y en Curticeiras (Rivera). Narró lo ocurrido en cada una de estas, al tiempo que analizó el escenario del rubro tanto para lanas como para la carne, con las incidencias internacionales, así como de los trabajos que se han hecho dentro del país. En el caso de la lana, explicó cómo está jugando la industrialización china post-covid, y en la carne la posibilidad de que la demanda sea igual o superior a la de 2023 —cuyo volumen “fue importante”— “pero sin el efecto de la liquidación que hizo Australia”, lo que “seguramente redunde en mejores precios”.
19 feb 2024
Javier Fillat: La Empastada pone en pista animales excepcionales muy bien ranqueados en Australia
Para el 24 de febrero está programada la 33ª edición del remate anual de La Empastada, de la familia Fillat, destacando la producción 100% a pasto y con evaluación australiana – sheep genetics. La oferta está compuesta por 120 carneros 2d MO merino dohne. El ingeniero agrónomo Javier Filliat detalló en Dinámica Rural las condiciones del remate, que será transmitido vía streaming y que tendrá descuentos a las preofertas hechas hasta el día 23, entre otros beneficios. Destacó las cualidades de una raza “fantástica, muy plástica”, con la que la cabaña trabaja bajo la exigencia de la comparación con las similares australianas. “La Empastada está muy bien ranqueada en cuanto a finura, y tiene bastante más lana que el promedio de las cabañas australianas”, indicó Fillat.
16 feb 2024Economía Ver todo
MGAP diseña sistema de apoyo en asistencia técnica para cumplimiento ambiental
Luego de un plan piloto que involucró a 65 productores, se avanza hacia la aplicación de un sistema de apoyo en la asistencia técnica que buscará llegar a un millar, a través de un fondo ambiental “para el apoyo y asistencia técnica de los productores para adoptar prácticas de producción más sostenibles, y que así contribuyan a hacer predios demostrativos para que una masa más importante de productores ganaderos lleguen a producir de forma más eficiente y con un desempeño ambiental más positivo”, explicó el ministro Fernando Mattos.
5 abr 2024
Ferreira: BSE indemnizó con US$ 95.000.000 por eventos extremos en la pasada zafra
“El banco busca dar la mayor amplitud de coberturas posibles a todos los rubros productivos, tratando de llegar a todos los eventos que suelen ocurrir en el país, que lamentablemente en los últimos años se vienen dando y en gran importancia”, señaló a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Agustín Ferreira, del área agronómica del Banco de Seguros del Estado (BSE). En cuanto a cultivos, la institución “logró apoyar a unas 180.000 hectáreas en la zafra pasada”, y en la actual la cobertura alcanza las 250.000 hectáreas, explicó. Subrayó la importancia de la contratación temprana, porque permite “darle la mayor posibilidad de cobertura a cada seguro”. De cara al invierno, para seguro de resiembra, el cierre es el 30 de abril.
3 abr 2024
Caputi: Uruguay ha transitado parte del camino en sostenibilidad, y a partir de eso hay que construir
“En la medida en que el productor no logre materializar los beneficios, no vamos a tener los incentivos completamente alineados para que las estrategias a nivel público y privado caminen a la par. Están tomadas de la mano, pero todavía nos falta profundizar en ese vínculo”, comentó en Dinámica Rural el economista Mateo Caputi, coordinador académico adjunto del Diploma de Especialización en Agronegocios Sostenibles de la Universidad ORT. En esa institución se llevó a cabo la charla sobre sostenibilidad y estrategia, con la participación del ministro Fernando Mattos. La intención, explicó, fue tener la visión del ministro, así como información sobre las políticas públicas, y cómo se ensamblan éstas en interacción con los privados. Caputi se refirió además a la agenda defensiva y la ofensiva que caracterizan el tránsito a un asunto que emerge como oportunidad para “un país privilegiado” como Uruguay, que es “el más ganadero del mundo” y que tiene factores socioeconómicos —su índice Gini comparado al de los países de la región, por ejemplo— y ambientales que lo colocan en el foco de las miradas del mundo.
3 abr 2024
Andrioli: el incremento previsto en el agro y su importante impacto en un mayor crecimiento del PBI
“Sin dudas es clave la agroindustria”, comentó el contador Darío Andrioli, director de Carle & Andioli, al analizar las consecuencias del incremento del producto agropecuario en una economía en la que la cadena expandida del agro impacta al 20% del producto del país. Detalló las proyecciones de crecimiento por el rebote de la producción, que OPYPA estima en 8%, en un escenario en el que, a nivel general para el país, “las expectativas de mercado, según la encuesta del BCU, son de un crecimiento del % 3,25”.
3 abr 2024
Economía: en 2023 hubo menos crecimiento; el que traccionó fue el sector agropecuario
Uruguay cerró 2023 con un crecimiento de 0,4%, muy por debajo del de los dos años anteriores —del entorno al 5% anual— e incluso de lo que se aguardaba a comienzos de 2023 —2,5%— y del que se registró en América Latina —2%— . El contador Darío Andrioli, director de Carle & Andrioli, explicó en Dinámica Rural que en un año en el que sectores como energía, construcción e industria registraron caídas, el agro terminó con un crecimiento de 5%, “consecuencia de una baja de 20% en el primer semestre y de un crecimiento de 30% en la segunda mitad”. Detalló el desempeño de los diferentes rubros, y trazó cuáles son las expectativas para 2024 respecto al PBI.
25 mar 2024Cultivos de verano Ver todo
Alberto Cruces: el potencial que hoy muestran las chacras es bueno
El referente del área de Insumos de Zambrano & Cía. describió en Dinámica Rural qué se está pudiendo ver en los diferentes cultivos, con una soja que “seguramente estará en promedios parecidos a los de los últimos años; se la ve con buen potencial”, aunque con disparidades en diferentes zonas. También se observa un buen potencial en la soja de segunda, agregó. En cuanto al maíz, “se ve excelente”; el cultivo se ha consolidado en rendimientos y, además, se muestra homogéneo. Detalló elementos del transcurso de los cultivos, con las aplicaciones a las que han obligado los factores climáticos, y analizó las diferentes posibilidades de los cultivos de invierno. Cruces resaltó el avance de los productores en cuanto a manejo, así como la importancia que han tenido los monitoreos sobre los cultivos.
4 abr 2024
Peralba: el cambio climático ha generado la presencia de plagas no habituales en este territorio
El experto argentino Federico Peralba estuvo en la estación experimental de Proquimur, en Soriano, en una jornada de campo con agricultores uruguayos. Explicó que, además de las plagas habituales en esas latitudes, se detecta la presencia de “una chicharrita que no estamos acostumbrados a ver”. “Sin duda que hay una influencia del cambio climático”, comentó. Se refirió a los manejos ante diferentes tipos de plaga, así como de enfermedades, y analizó el desarrollo de los cultivos en contraste con lo que observa en Argentina. Dijo que a las sojas de segunda de suelos uruguayos las ve “con mejor condición” que las de la vecina orilla.
21 feb 2024
En medio del déficit hídrico, la campaña de verano y de invierno apuestan al salto genético y tecnológico
Más allá de la coyuntura, en algunas zonas donde ha llovido los cultivos de soja están relativamente bien, aunque debería continuar con registros estables y así llegar a la cosecha con el mejor potencial posible, resaltó el Director de Proquimur Antonio Bazzino. Desde Proquimur indican qué la sanidad es buena, aunque se han dado algunos casos de arañuelo, pero “nada grave”, señalando qué es un ácaro que con las actuales condiciones, encuentra un mejor ambiente para desarrollarse. Bazzino, comentó en entrevista con Martín Maidana, que cuentan en su portfolio, con productos químicos de alta calidad y qué han sido validados por el sector. La empresa, con presencia en Paraguay, Bolivia, Argentina y Brasil ve un escenario de menos producción de soja, ya que Argentina y Paraguay “están muy afectados por la sequía”, incluso nuestro país, apuntó. En la entrevista también se abordó lo referido al comercio exterior, la demanda, la innovación y desarrollo que promueve la empresa, mientras que la campaña de invierno “está avanzada”, por lo qué se espera una buena campaña.
14 feb 2023
El agricultor hoy maneja variables tecnológicas que le permiten minimizar el riesgo
La sequía no solo afectó a la agricultura, sino también, al sector en general. En ese sentido, es fundamental saber cómo se encuentran los cultivos de verano, la soja y el maíz respecto a la falta de lluvias. Aunque, a pesar de que han sido pocas las lluvias y los pronósticos “nos están dando más esperanzas” para poder revertir la situación, afirmó el director de TresAgro, Ing. Agrónomo Facundo Capandeguy “Es complicado, pero si comienzan las lluvias en forma algo frecuente, estamos en carrera de tener cultivos razonables”, aseguró. De todas formas, la empresa visualizó una evolución en la estrategia de los productores y empresas, debido a que, estás tres secas dejan enseñanzas y las personas son muy rápidas para el aprendizaje. Destacó que la estrategia es intentar escapar de esos momentos tan críticos y poner los cultivos en meses más favorables. “El productor aprendió a leer los pronósticos y a cambiar el manejo en función de eso”, resaltó Capandeguy.
26 ene 2023
A. González: en soja ''el rendimiento equilibrio, hoy estaría en 2300 a 2400 kilos por há''
En medio de la sequía hay pronósticos de posibles precipitaciones para estos días que pueden alcanzar los 20 o 30 milímetros, según lo informado por los distintos meteorólogos. Asimismo, para saber más sobre los cultivos de verano y como se proyecta la actividad a nivel de chacras, Dinámica Rural converso con el Ing.Agrónomo Alexis González, gerente de Dalmas Agro, quien expresó que la situación es compleja, en particular, está última semana con las altas temperaturas. "Los cultivos que venían aguantando bastante bien se empezaron a marcar, se visualizan zonas del campo más feas”, aseguró. De todas formas, “lo que está sufriendo más es el maíz de primera sembrado desde setiembre. Asimismo, el que se sembró un poco más tarde están floreciendo ahora pero no tienen nada de agua, lo que implica que algunos estén picados”, afirmó. En cuanto a la soja de primera explicó que “venían con buen barbecho, donde tenían acumulado agua en el perfil, y esto permite que se vengan aguantando. Mientras que, la soja de segunda son las que más sienten la seca, sin embargo, se considera que el rendimiento de soja llegue con lo justo”, aseveró.
19 ene 2023Innovación Ver todo
Storace: las múltiples dimensiones del desafío de avanzar en la producción ganadera sostenible
“Estamos convencidos de que podemos satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones, garantizando el equilibrio entre nuestro crecimiento, el cuidado del medio ambiente y el bienestar social y el bienestar animal”, comentó a Dinámica Rural el gerente de sustentabilidad de OBT, Dr. Ignacio Storace. Explicó que hacer foco en la sostenibilidad —y además demostrarla, comprometiéndose formalmente con los rigurosos protocolos internacionales—, implica trabajar mucho en diversos aspectos, ya sean sociales, de gobernanza, ambientales y de producción. Se refirió a las ventanas de oportunidad que ya se han abierto a partir de transitar un camino en el que “trabajamos muchísimo y nos queda muchísimo por trabajar”. OBT participa en la Mesa Uruguaya de Carne Sostenible, integrante de la Mesa Global para la Carne Sostenible que tiene previsto llevar a cabo en Uruguay su congreso mundial, en octubre de este año.
3 abr 2024
Darino: las lluvias complicaron las logísticas, sobre todo para aplicaciones terrestres
Un escenario que se caracterizaba por altas temperaturas pasó a estarlo por las abundantes precipitaciones. “Sobrepasaron lo esperado en el mes o para la zafra en general”, indicó a Dinámica Rural la ingeniera agrónoma Emilia Darino, del área de Investigación y Registros de Proquimur. Detalló cuáles son los insectos y enfermedades que han marcado presencia. En cuanto al invierno, describió las opciones pare el control de malezas, así como el paquete de soluciones para enfermedades. Darino también se refirió a la presencia de Proquimur en Innovar 2024, “una de las ferias más grandes referidas a agricultura en la región oriental de Paraguay”.
26 mar 2024
Venturini: la comparación invaluable respecto a 2023 y la constante mejora de conexión y servicio
“Fue un desastre natural, una seca sin precedentes” y, por ende, “todo lo que a partir ya sea mejor, es bueno”, dijo a Dinámica Rural el gerente de la unidad agrícola de Interagrovial, Ing. Agr. Álvaro Venturini, al ser consultado sobre el contraste de la inversión entre año y año. Habiendo estado presente en Expoactiva y preparando la participación en la próxima Expo Melilla, Interagrovial apuesta a más y mejor tecnología, dijo Venturini, resaltando que en estas instancias se nota el cambio de optimismo del productor. Subrayó los avances de Interagrovial en la logística de repuestos, así como el ofrecer a los clientes mayor capacidad en el procesamiento de datos, además de mejorar en conexión —módems no sólo para conectar la maquinaria John Deere sin conectividad sino también para la de la competencia, como para que pueda trabajar con el Operations Center, explicó—.
25 mar 2024
Fontes: la presencia de YTO en Expoactiva, y las buenas expectativas para el año
La empresa de maquinaria agrícola Fierro Fértil expone en la 27ª edición de la Expoactiva, en cuyo marco lanza además un nuevo producto del sello YTO. Ignacio Fontes, director de la empresa, resaltó que YTO hoy tiene presencia en los diferentes sectores de la producción, y que en Fierro Fértil están “contentos con la marca y con la respuesta de los clientes”. Cree que las expectativas de la producción para 2024 son buenas, y que será un año normal en la comercialización de equipos.
18 mar 2024
Bouvier: Ambiente y MGAP analizarán en conjunto las nuevas técnicas de mejoramiento genético
Los ministerios presentaron el equipo que deberá “determinar de manera científica y objetiva si un producto u organismo obtenido mediante esas técnicas debe ser considerado dentro de la regulación aplicable a los organismos genéticamente modificados”, explicó el ministro de Ambiente, Robert Bouvier. En el análisis de nuevas técnicas de mejoramiento genético aplicables a productos u organismos vinculados a la producción “se evaluarán detalladamente las características de cada nuevo producto”, enfatizó, apuntando que la decisión será administrativa. Destacó el esfuerzo conjunto de las secretarías de Estado.
18 mar 2024Comercio Exterior Ver todo
Tonelli: un mercado internacional que, desde la demanda, se presenta mejor que en 2023
“Parecería que empieza a despertar en términos de demanda y posibilidad de precios, con una oferta que se mantendría estable respecto a 2023, con jugadores estrellas como Brasil y Australia”, comentó a Dinámica Rural el licenciado Víctor Tonelli, presidente de la consultora argentina Tonelli & Asociados. Cree que “lo peor ya pasó”, y que “se aguarda que China recupere poder adquisitivo luego de un 2023 muy complicado”. Se refirió también a la “alternativa interesante” de EEUU, que está “pagando mejor”, así como a la estabilidad que muestra Europa en valores. En términos generales se transita “una ligera mejora de las oportunidades”, pero no hay que aguardar que sea como 2022, enfatizó. Para el incremento de carnes de la región “el gran desafío son los países del sudeste asiático, más allá de Japón y Corea”, añadió.
25 mar 2024
Tonelli: Argentina tiene la posibilidad de volver al mundo de manera más competitiva
En el marco de Ahora Brangus, el presidente de la consultora Tonelli & Asociados, Víctor Tonelli, opinó que en Argentina “la exportación ha recuperado competitividad”, y que se avizora “un futuro francamente alentador para recuperar rodeos y reiniciar procesos de recrías e invernadas pastoriles”. Acerca de las exigencias de la Unión Europea sobre vacunos que no provengan de campos deforestados, dijo que “Argentina tiene grandes chances de contar con esa información”.
11 mar 2024
Rodríguez Zurro: en Argentina se esperan números fuertes en términos de recuperación de la producción
“Después de un año histórico, por la sequía, para 2024 se espera una fuerte recuperación del campo”, comentó a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Tomás Rodríguez Zurro, analista de informaciones y estudios económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario. En el maíz se proyectan 59.000.000 de toneladas de producción, frente a 34.000.000 del año pasado, mientras que en soja el piso de la proyección es de 50.000.000 de toneladas, lo que significa que más que duplicaría lo cosechado el año pasado. Dijo que en Brasil existe todavía incertidumbre respecto a los números de la cosecha, y que en consecuencia el mercado está expectante. Comentó cómo actúa el empresario argentino frente a los precios, de acuerdo a su realidad, y describió el escenario de la última campaña de trigo.
25 ene 2024
Lacalle: no hay contradicción entre fortalecer el Mercosur y negociar con el resto del mundo
“Uruguay tiene vocación de participar y pertenecer al Mercosur”, dijo el presidente Luis Lacalle Pou, en la cumbre de jefes de estado del Mercosur. Allí Uruguay también ratificó “la vocación por avanzar en las negociaciones con China”, lo que, sostiene, no es contradictorio respecto a querer fortalecer el bloque. “Queremos avanzar. Hemos insistido en la necesidad de negociar, comerciar y establecer más vínculos que impliquen la baja y caída de aranceles con el gigante; no hay misterio, rompe los ojos”, dijo el presidente uruguayo, asumiendo que “no hay voluntad" de explorar un posible TLC con China, "como Mercosur”. “China quiere avanzar”, dijo, pero lo hará si no surge la oposición de otros países del bloque.
8 dic 2023
Uruguay en el Mercosur: “estamos mejor que hace tres o cuatro semanas”, dijo Bartesaghi
El cambio de gobierno en Argentina y la actitud de un Brasil que vuelve a mirar hacia Uruguay, mejoran en algo el escenario para el país dentro del bloque, según la opinión del doctor en relaciones internacionales Ignacio Bartesaghi tras la cumbre de jefes de estado desarrollada la pasada semana. Fue “una cumbre muy sincera”, dijo, apuntando que se confirmaron “las diferentes visiones que se tienen sobre el bloque”. Respecto al pedido de Luis Lacalle Pou para avanzar en negociaciones con China, Bartesaghi entiende que, con la asunción de Javier Milei, Uruguay tiene ahora una nueva posibilidad. Esto se da en un contexto en el que el país, después de la reciente visita a China, tiene “mayor claridad sobre lo que necesita”, mientras que, en otros frentes, “Lacalle Pou y Lula manifestaron cierta sintonía”. Es que Brasil, ante el cambio de gobierno en Argentina, “vuelve a mirar hacia Uruguay”. Bartesaghi se refirió a la importancia de “cuidar la relación con Brasil”, al tiempo que analizó el margen de Javier Milei para implementar las medidas de shock anunciadas. “No va ser fácil, porque dependerá de cuánto aguante la población”, dijo.
8 dic 2023Granja Ver todo
Mattos: el cambio de la madera hacia el metal le va a dar más garantías al productor hortícola
“Es un cambio de paradigma”, dijo el ministro Fernando Mattos al anunciar el impulso de la Dirección General de la Granja apuntando a la transformación de los sistemas productivos bajo cubierta en la producción hortícola. Se trata de un plan de apoyo para la reconversión de invernáculos, con partidas no reembolsables para la instalación de estructuras metálicas. “Para todos los productores que quieran iniciar un proceso de reconversión, habrá apoyo de la Dirección de la Granja”, dijo Mattos.
27 feb 2024
Pacheco: estamos teniendo un enero que va pareciéndose más a los eneros normales
El jefe del Área de Desarrollo de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Ing. Agr. Pablo Pacheco, comentó en Dinámica Rural que se está registrando una mejora de los niveles de ingreso de producción, la que un año atrás empezaba a mostrar “el impacto fuerte de la sequía”. Explicó que a esta altura de 2023 los ingresos de producción por semana no superaban las 7.500 toneladas, mientras que actualmente se está por encima de las 8.500 toneladas. Dijo que en la canasta frutihortícola “hay algunos rubros muestran un aumento de oferta, y otros que no”. En el caso de la manzana, “sigue arrastrando las consecuencias de la sequía”, dijo. De todos modos “paulatinamente aumentará el nivel de oferta” por el inicio de una zafra que “no va a ser estupenda pero sí bastante mejor que la del año pasado”. Indicó que, en cuanto a demanda, “hubo una muy buena primera quincena de enero”. Explicó, además, la incidencia del turismo en la distribución y detalló otros aspectos que pesan en la formación de precios.
22 ene 2024
Declaración del Congreso Nacional de la Granja: “es oportuno postergar la instrumentación efectiva del Instituto Nacional”
En Flores , con más de 300 participantes representando los diferentes rubros, se llevó a cabo el primer Congreso Nacional de la Granja. La declaración final señaló que “es oportuno postergar la instrumentación efectiva del Instituto Nacional de la Granja, hasta la superación de la situación crítica que afecta a todos los sectores involucrados en el proyecto”. La búsqueda debe ser, mientras tanto, “destinar la mayor cantidad de esfuerzos económicos para el fortalecimiento del fondo de fomento de la granja, con el objetivo de continuar ejecutando satisfactoriamente las políticas públicas correspondientes”, sostiene la declaración leída por el ministro Fernando Mattos.
10 jul 2023
P. Perdomo: ''Para mayo se proyecta una recuperación en la oferta y calidad de la producción hortofrutícola''
La producción se vio afectada fuertemente por la sequía donde “se vieron productos con problemas de calidad, nutrientes y además desorden fisiológicos, indicó el Ing. Agrónomo Pablo Pacheco Jefe de información y mercados de la Unidad Agroalimentaria de Montevideo. Al ser consultado sobre el mercado, dijo que en abril se mostró un incremento en los valores por encima de las expectativas, aun así “hace algunos días se comenzaron a verse productos mejor presentados”, señaló. Pacheco estima que para mayo se de una recuperación en la oferta, también en la calidad, “generando mayor comercialización, ingresos y abastecimiento, tanto en productores como en los consumidores finales”, subrayó.
20 abr 2023
“La producción hortifrutícola y un escenario casi sin precedentes”
De acuerdo con lo presentado al parlamento, por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos adelantó que “las perdidas serán superiores a lo que generó el covid-19, es decir, se sería de unos 1175 millones de dólares. Para Antonella Gordillo, secretaria de la Confederación Granjera del Uruguay, todos los sectores del agro están complicados, por lo que se puede hablar de una “granja en catástrofe”, apuntó. Al referirse sobre las lluvias comentó que el evento anterior se esperaban mayores registros en Canelones pero solo llovió 5 milímetros, resaltó. Gordillo en diálogo con Dinámica Rural, advirtió que ello permite “vaciar algún cantero para plantar a futuro, pero no para lo que ya estaba plantado para cosechar”, subrayó. Agregó que de aquí en adelante la situación de cosecha será más complicada, ya que, se necesita más lluvias para preparar la tierra en condiciones “optimas”, resaltó. También hizo referencia a la importancia de trabajar asociados y de que el intercambio con entidades vinculadas al Gobierno, subrayó.
3 feb 2023Extensión Ver todo
Fernández: curso ganadero de Plan Agropecuario recibe inscripciones hasta el 8 de marzo
El coordinador del equipo técnico de Plan Agropecuario, Ing. Agr. Javier Fernández, detalló en Dinámica Rural las características del curso que se viene implementando desde hace dos décadas, y en el que han participado unas 1.600 personas con muy buenas evaluaciones sobre el mismo. Tiene una duración de aproximadamente ocho meses, en formato semipresencial. Están programadas siete salidas a campo en el desarrollo de los cuatro módulos diseñados, abrodando la ganadería del Uruguay (con una nivelación entre los participantes); la base forrajera e infraestructura; la producción de ovinos y bovinos; y la gestión.
15 feb 2024
Campo para siempre: el foco en bienestar, sostenibilidad, certificación y mercados
En el marco del ciclo de conversatorios organizado por Ralco, este martes 28 de noviembre, desde las 18.30, la Sociedad Rural de Durazno será sede de una instancia en la que habrá exposiciones y mesa redonda de expertos y referentes sobre bienestar, sostenibilidad, certificación y mercados. Felipe Colósimo, country manager de Ralco, explicó en Dinámica Rural que el panel estará integrado por la doctora Patricia Rovella, experta en Bienestar Animal en cadena cárnica; el CEO de Marfrig, Marcelo Secco; el doctor Fernando Rovira, del área de calidad del INAC; Martín Sánchez, gerente general de Ralco Uruguay; y el ingeniero agrónomo Rafael Leguizamón, gerente general del primer establecimiento ganadero certificado en bienestar animal. El moderador será Juan Luis Dellapiazza. El bienestar animal, indicó Colósimo, “es un camino de ida”, y en tal sentido destacó “la permeabilidad de los productores y los técnicos” para avanzar en ese camino.
27 nov 2023
Matías D’Alessandro: el partido en lechería está bastante jugado
Con una primavera “demorona pero que llegó bien”, el volumen de pasto, comparado al año pasado, “es muy grande” y “se viene haciendo reservas”, contó a Dinámica Rural el asesor técnico y comercial de Grumen, Ing. Agr. Matías D’Alessandro. Ya se está en una etapa en que las temperaturas obligan a los productores a tomar medidas como el acceso a sombra y a agua, pues ya se ven casos donde baja la leche, indicó. Hoy la búsqueda es la de “mantener la producción, alargarla lo más posible”. En ganadería con destino cárnico, “se está apostando a meter kilos”, pero ante un mercado que está “complejo en materia de precios”, el productor ha ido tomando decisiones sobre los destinos de los ganados que difieren a los originalmente previstos.
24 nov 2023
Sofía Guigou: 20 años de ADP “generando valor, que es donde realmente está el concepto”
“Se trata de una evolución, de un cambio y de un crecimiento del que estamos muy contentos”, comentó a Dinámica Rural la gerenta comercial de ADP, Sofía Guigou, en el marco de la celebración de los veinte años de Agronegocios del Plata y de una nueva edición de ADP Zone, con su slogan “Conectando propósitos”. La búsqueda del evento, remarcó, es que “el productor, la persona, pueda desconectarse de sus tareas del día a día para pensar en otras cosas distintas”. Si bien hay un bloque productivo, con énfasis en “mejor manejo, rotación de cultivos, rotación de activos, fertilización, selección de genética y demás, nos gusta incorporar una segunda parte para pensar afuera de la caja, en otras cosas que si estamos en las tareas del día a día no nos da tiempo para pensar”, explicó. En tal sentido, es que este año hubo espacio para abordar desde la inteligencia artificial, con sus usos y sus impactos, a las neurociencias.
15 oct 2023
Dalesandro: la filosofía de Grumen es estar a la par del productor para ayudarlo a tomar decisiones en las dietas
“Fue un año bastante movido para nuestra actividad”, comentó a Dinámica Rural el asesor técnico y comercial de Grumen, Ing. Agr. Matías Dalesandro, explicando que se registró “un aumento bastante importante la demanda por granos y raciones; sobre todo en otoño-invierno, con raciones con características de mayor aporte de proteínas, debido al déficit de pasturas que había”. Ahora, con otra situación de los pastos, “nos volcamos más hacia raciones más energéticas, con un componente de maíz y trigo más importante”, añadió. Grumen es “una cooperativa de productores y para productores”, donde estos son socios en la producción, lo que con el paso de los años ha marcado un crecimiento en cuanto al volumen y a lo técnico, dijo. Con incidencia en la ganadería cárnica y lechera del departamento de Florida y el centro sur del país, la reciente corrección a la baja del precio de la leche reafirma en Grumen “la filosofía de siempre estar a la par del productor para ayudarlo a tomar decisiones respecto a las dietas”. Destacó que, dentro de lo desalentador que puede ser el escenario, surge como “un indicador bastante positivo” que se está manteniendo la relación concentrado-leche que se tenía en abril, lo que “permite seguir teniendo un margen”.
24 ago 2023Zafra Ver todo
80 carneros y 400 hembras en segunda edición de Genética predecible de Talitas y El Pampero
Rafael Burutarán, administrador de El Pampero, detalló las características de la oferta que saldrá a pista el martes 20 de febrero, desde las 17.00, en la Asociación Agropecuaria de Salto. En la búsqueda de que “la genética se disperse”, dado que “está muy claro hacia dónde está dirigiéndose el mercado”, las cabañas, con el martillo de Zambrano & Cía., cristalizan esta segunda edición con materiales merino y poll merino australiano que cuentan con información objetiva individual.
13 feb 2024
Zafra récord de caña de azúcar: el clima puede ayudar, pero eso por sí solo no hace al rendimiento, remarcó Botta
El cierre de la zafra de caña de azúcar marcó un rendimiento récord en la producción por hectárea, de 77,3 toneladas, y también una muy buena productividad en azúcar, con un rendimiento de 8.200 kilos por hectárea. El gerente agrícola de ALUR, Ing. Agr. Camilo Botta, explicó que se trata del tercer año consecutivo con un récord en caña de azúcar por hectárea, y el séptimo año en que se vienen mejorando los rendimientos. Señaló que, para alcanzarlo, se ha trabajado en varios aspectos, como los manejos, la canasta de variedades, las aplicaciones de herbicidas preemergentes, y acciones personalizadas con productores, entre otros frentes abordados. Remarcó que ALUR es “una de las ramas verdes de Ancap”, y que uno de sus ejes estratégicos es que los rendimientos “derramen en la sostenibilidad de la cadena”.
29 dic 2023
Stipanicic: segunda mejor zafra de caña de azúcar de la historia, con dispersión pareja
“El etanol de Bella Unión sigue siendo carísimo, pero una cosa es que sea carísimo produciendo ineficientemente, y otra cosa es que sea caro pero produciendo lo más eficiente posible en Uruguay”, dijo el presidente de ANCAP, Alejandro Stipanicic, remarcando que, desde que hay registros en CALNU, “es la segunda mejor zafra de la historia, después de la del año pasado”. Subrayó que la zafra 2022 “cerró con cero productor endeudado, algo que no había ocurrido antes”, lo que “habla de la sanidad que tiene ahora el sistema”. Hubo rindes por encima de los 8.200 kg por hectárea, cuando “seis años atrás se festejaba” con 2.000 kg menos y “con una dispersión enorme entre productores”. Afirmó que hoy la dispersión “es mucho más pareja”.
22 dic 2023
Neto Sampaio tras 6° remate anual de Santa Inés: la gente vio una oportunidad y la supo aprovechar
En cabaña Santa Inés quedaron “muy contentos” tras el remate anual, a cargo de Gastón Araújo y La Consignataria. Así lo señaló Neto Sampaio a Dinámica Rural, al analizar los resultados de la subasta del viernes en toros, vientres y criollos, después de “un año difícil”, en el que “costó mucho trabajo” llegar con la oferta tal como se pretendía; pero se logró, dijo. Destacó que estuvieron pujando tanto consecuentes compradores como nuevos clientes, subrayando en tal sentido que se siguen sumando compradores del sur del país, atento a que Santa Inés ofrece materiales con mucha potencialidad en las diferentes zonas. El remate tuvo, en toros, un promedio de US$ 2.260. El valor en vaquillonas fue de US$ 1.344, y en vaquillonas preñadas US$ 1.010. Padrillo US$ 1.440, yeguas de andar un promedio de US$ 2.826 y yeguas de manada US$ 2.160. Sampaio se refirió también al crecimiento que se ve en el angus, a la preparación, ya, del remate de 2024, y a cómo se viene trabajando en merino dohne, a la que define como “una raza completa”.
6 nov 2023
Juan Vera: cada vez la gente está buscando más datos, más información
La zafra de toros se ha desarrollado “incluso mejor de lo que esperábamos”, no sólo por las ventas, sino también porque “los valores fueron mayores a los esperados, a pesar de que era sabido de que no iban a ser los de 2022”, comentó en Dinámica Rural el director de Juan Vera Srl. Recordó que meses atrás, con el impacto de la sequía, “la gente no estaba ni pensando en los toros” dada la condición de los ganados. Apuntó que también ha sido “muy buena” la venta de los vientres. En cuanto a los compradores, subrayó que se los nota cada vez más exigentes. Vera se refirió también a la eventual compra de tres plantas de Marfrig por parte de Minerva, señalando que “no sería bueno para el rubro”.
2 nov 2023Exportaciones Ver todo
Marcelo Bascialla: conformidad y satisfacción por primera edición de Agro en Punta
El director del evento dijo a Dinámica Rural que se cumplió el objetivo que empezó a trazarse dos años atrás, de “ver en funcionamiento una exposición que reflejara lo que es el empresariado del agro, la agroindustria, la agroexportación”. Destacó la cantidad y calidad de expositores, así como las instancias generadas con consejeros europeos que invitaron a presentar Agro en Punta en diferentes ferias internacionales. En tal sentido se continúa reafirmando el trabajo con la cancillería después de este “puntapié inicial para generar tracción con el empresario del exterior”, buscando que “recurrentemente venga a Uruguay, que conozca Uruguay” y note “que se pueden hacer cosas muy importantes”.
2 feb 2024
Rodríguez: las claves para entender el aumento de 13,8% en exportaciones
La responsable de la asesoría económica de la Unión de Exportadores del Uruguay, Ec. María Laura Rodríguez, explicó en Dinámica Rural las características del incremento de solicitud de exportaciones que registró octubre de 2023 respecto al mismo mes de 2022. “Es la primera suba mensual después de 13 caídas consecutivas”, y por ende en comparación con un período ya en baja. De hecho, varios sectores siguen en caída, y entre estos está la carne, que fue el principal producto exportado, seguido de la madera y de los cereales. En el caso de la madera, tuvo un fuerte impacto el abastecimiento a la nueva planta de celulosa, en régimen de zona franca y por ende contabilizado como exportación. Sí se registró un aumento de las compras de China, luego de 16 meses en caída. Aunque los destinos de los productos uruguayos son 178, existe una fuerte concentración en China, Brasil, Estados Unidos, Argentina y mercados europeos. Respecto al precio del dólar y su afectación en la competitividad, indicó que la mejora de los últimos meses no ha compensado las caídas anteriores. No obstante, señaló que la inflación más baja de lo previsto da espacio para seguir bajando las tasas de interés, con sus posibles repercusiones en la suba del dólar. Remarcó que el incremento en las exportaciones "es alentador", pero "los problemas siguen estando".
1 nov 2023
Ovinos: Valdez logra primera exportación a Medio Oriente “para luego alcanzar un negocio fluido”
El director de Valdez & Cía. detalló, en entrevista con Dinámica Rural, las características del proyecto que impulsa para exportar ovinos, previo contrato con productores, a Medio Oriente. Están programados ingresos a cuarentena en diciembre y febrero, pagándose una seña y luego, a los 45 días, el saldo. La intención es “encaminar un negocio que podamos hacerlo y que se vaya agrandando año a año para darle una salida más fluida, en este caso al cordero entero y coludo”, pero que puede extenderse a otras categorías “cuando le demostremos al importador la calidad que tenemos”, dijo. El piso que se maneja es de US$ 1,50 en pie, con un techo de US$ 2,00, con una formación de valor basada en el precio del cordero pesado y mamón promedio, más 10 centavos en pie. Se trata de “un negocio de calidad, de buenos corderos, con las condiciones que pide el importador”, indicó.
17 ago 2023
Gira Angus en INIA Palo a Pique y Cabaña Los Tilos, con foco en intercambio e investigación
La Gira Angus 2023 está prevista para los días jueves 18 y viernes 19 de mayo, en Treinta y Tres. La cita en la primera jornada será en la estación experimental Palo a Pique, de INIA, al tiempo que el viernes el encuentro está programado en Estancia y Cabaña Los Tilos, de Ingrid Ahlig. El ingeniero agrónomo Luis Carrau, presidente de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus narró a Dinámica Rural los detalles de la clásica gira anual, que comienza con “un programa para conocer la investigación que está haciendo INIA; los avances en lo que refiere al mejor manejo de la vaca de cría en los sistemas productivos”.
4 may 2023
Por décimo mes consecutivo China desciende la demanda por productos uruguayos
Ello se desprende del informe de exportaciones presentado por la Unión de Exportadores, no obstante el gigante asiático sigue siendo el principal socio comercial, seguido por Brasil. Según el informe publicado por la Unión de Exportadores en marzo cayó “por séptimo mes consecutivo, con un 2,6% sin considerar la zona franca” indicó Teresa Aishemberg, directora ejecutiva de la Unión de Exportadores. Considerando la zona franca es un 4% menos respecto al año anterior. “La baja se explica por las menores ventas a China de los productos: carne, lácteos y cereales”, aseguró. Aun así, los productos son líderes en exportaciones en los países: China, Brasil, Argentina, Estados Unidos y Países Bajos. “Al país ingresaron madera y combustible a la zona de durazno, específicamente para UPM 2”, señaló. Aishemberg explicó que tras las toneladas de exportaciones en marzo el volumen físico incrementó 6,33%, acumulando un 3,88% en lo que va del 2023. “Esto determina que los precios promedios de las exportaciones bajaron frente al año pasado, ya que los datos en dólares muestran una caída, mientras que en volumen físico se visualiza un aumento.
3 abr 2023Audios Ver todo
Martín Maidana: el agradecimiento por poder ser parte de la historia de El Espectador
En el día de la celebración de los 100 años de CX 14 El Espectador, Martín Maidana inició la edición de Dinámica Rural destacando la historia y presente de la primera radio. Manifestó también su agradecimiento “a quienes hacen que El Espectador sea la radio más importante del Uruguay”.
14 dic 2023
Artagaveytia: “Paraguay es un país de oportunidades y lo seguirá siendo”
“Hace un cuarto de siglo que decimos esto, y dentro de un cuarto de siglo lo seguiremos diciendo”, señaló el empresario uruguayo Rodrigo Artagaveytia, director de Everdem, entrevista con Claudino Ferreira Pinto, de Actualidad Agropecuaria, en el marco de la Expo Roque Mariano Alonso, en Asunción, Paraguay. Allí expuso sobre “El Chaco que se viene: desarrollo y agricultura”. Artagaveytia resaltó “el potencial” de la producción allí, donde la ganadería se trasladó al Chaco, y lo mismo ocurre con la agricultura y el riego. “Se ha desarrollado mucho. Ha habido cambios cualitativos enormes”, cambiando la matriz productiva; ya no es más ganadería tradicional a pasto”, subrayó.
20 jul 2023
Carlos Rydstrom: Descentralización, gestión, política, y profesión
En la nota diferente de Dinámica Rural del programa de los sábados, que desde 2021 va en vivo por El Espectador 810am, Martín Maidana entrevistó junto a Lucía Bauer y Josefina Garese al Director de Desarrollo Rural del MGAP, Ing. Agr Carlos Rydstrom. En una charla distendida hablaron de por qué Agronomía, su incursión en la política, cuál fue el punto de inflexión para decir, "yo puedo hacer algo", su ingreso al MGAP, su pasión por el fútbol, el rugby, y también por lo que hace día a día, que está caracterizado por su concepción: "El compromiso de ver qué se puede hacer por el otro", en este caso por el productor que visita casi a diario para promover y ejecutar las políticas ministeriales.
15 may 2021
M. Bidegain: 'Es esperable una ventana de siete días sin lluvias'
Luego de las lluvias de los últimos días, el acumulado para el sur y este del país alcanzó los 300 milímetros. Tras este escenario de lluvias y fuertes vientos se prevé un descenso significativo en las temperaturas, donde las heladas agrometeorológicas serán la constante, destacó el Meteorólogo Mario Bidegain.
30 jun 2020
La nueva normalidad
El Covid-19, que afectó a las principales economías y a todos los sectores de la sociedad, no fue ajeno a los medios de comunicación "que dejaron su formato tradicional, para dar paso a una nueva modalidad de comunicar e informar que llegó para quedarse", dijo el director de Charrúa TV, Jorge Alonzo. Precisamente, el canal transmitirá este viernes el 103° Congreso Anual de Federación Rural, que tendrá un formato atípico, producto de la pandemia.
26 jun 2020Reproducción Ver todo
Juan Campos: cada vez más productores se están desafiando con la IATF
En un buen momento en materia de generación de alimento para el ganado, el asesor del laboratorio Fatro, Dr. Juan Campos, destacó la importancia de que se esté ganando peso, aunque la condición corporal no sea la mejor. “La reproducción, principalmente la ovulación, es el primer factor fisiológico que el animal frena cuando hay falta de alimento”, explicó. Describió “frutilla de la torta” que representa, la vacuna Providean Repro 12, con alto grado de inmunogenicidad, que “acompaña la sanidad, conjuntamente con la nutrición y el manejo”. “Transporta y mejora la presentación del antígeno a las células capaces de producir el desencadenamiento de la inmunidad”, indicó. Campos subrayó que “la IATF se instala”, y comentó que, contrariamente a lo que se puede pensar desde el sentido común establecido, una buena zafra de toros “es un medidor de cómo viene la mano”.
23 nov 2023
Estapé: una preñez ordenada lleva a partos ordenados
“Hay mucho celo. Quiere decir que los ganados vienen respondiendo, no sólo por la aplicación de hormonas sino también por la nutrición”, comentó a Dinámica Rural el director de Biológicos de laboratorio Microsules, doctor Ignacio Estapé, al abordar el escenario que se atraviesa en la etapa de reproducción. Se refirió a la importancia de separar el ganado y de lo que ofrece la inseminación a tiempo fijo (IATF). Es importante por varios motivos”, dijo, enfatizando que “uno crucial” es la disponibilidad forrajera de los animales el año próximo. “Una preñez ordenada lleva a partos ordenados, temprana en el tiempo para no depender que en el verano llueva, porque ahí, cuando queremos tomar algunas determinaciones, va a ser muy tarde”, explicó. Se refirió a la respuesta que ha tenido el portfolio que ofrece Microsules, así como a la promoción de tarjetas de combustible con la compra de vacunas.
20 nov 2023
Alejandro Dutra: "este domingo arrancamos la zafra con una torada que está imponente"
El domingo 17 de setiembre, con los toros de Kiyú (en ruta 1, kilómetro 61), Escritorio Dutra iniciará su cartelera para la zafra de reproductores con “una torada que está imponente, con mucho dato, mucha información”, según resaltó el director Alejandro Dutra. Se refirió además a lo que se está pudiendo observar en la Expo Prado 2023, a la que calificó como “una fiesta de la ganadería; es monumental lo que se ve”. En tal sentido subrayó “el esfuerzo que hacen los productores, en un año que venimos de una seca monstruosa”. El escritorio, en el marco de su 125° aniversario, lleva ya cinco generaciones “trabajando aquí en la Expo”, contó.
13 set 2023
J.M. Vizcaino: ''este es un año donde la extensión y la cercanía con el ganadero serán claves''
El año pasado los muy buenos precios internacionales, dieron “oxígeno al sector”, hasta que el escenario cambió, no obstante fue un muy buen año para la sanidad ganadera, ya que el productor invirtió y actuó con prevención; lo qué tiene qué ser una constante señaló el gerente de ventas de Virbac, Dr. Juan Manuel Vizcaino. A modo de balance para Virbac el 2022 fue un año “muy bueno” respecto a todas sus unidades, resaltó Vizcaino a Dinámica Rural. Además, hizo énfasis en la confianza de productores y veterinarios que confían en la marca y más en estos tiempos complejos, lo qué nos pone en un escenario de desafíos. El 2023 viene difícil por la seca, pero tenemos qué hacer lo regente y planificar para cuando se den o estén las mejores condiciones prontos para @in partido desafiante”, apuntó. En cuanto al período de entore, explicó que se han promovido vacunas reproductivas de la empresa desde el comienzo de zafra que han tenido una muy buena respuesta del ganadero, apuntó. Vizcaino resaltó la calidad de Bovisan Total, como la vacuna más usada y recomendada a nivel de campo en Uruguay, “ya qué el productor lo validó”. Cabe destacar qué este año Virbac cumple 10 años en nuestro país.
25 ene 2023
Destete Precoz: ''importancia y manejo de la tecnología''
Así se dio en llamar la actividad que tuvo lugar, ante un auditorio ávido por saber más de esta alternativa que está validada por la ganadería, aunque es importante conocer a fondo sobre el impacto de su aplicación en tiempos de déficit hídrico y máxime en zonas criadoras como el norte del país. La Ingeniera Agrónoma, Inés López, asesora técnica y comercial de Kilafen, fue una de las disertantes del evento y en conversación con Dinámica Rural señaló que la aplicación de esta tecnología "permite el aumento de entre 20 y 70% de la preñez en las hembras". Siguiendo esta línea, López agregó que si bien depende de otros factores, "con el precio actual del ganado y la relación con las raciones, esta tecnología del destete precoz se financia a sí misma cuando se alcanzan los 15 puntos porcentuales en la preñez", indicó.
29 nov 2022Cultivos de invierno Ver todo
Raffo: los precios están deprimidos, pero productivamente estamos en un buen momento
El responsable del área de Insumos y Granos de MegaAgro, Ing. Agr. Santiago Raffo, destacó en Dinámica Rural que los cultivos de invierno vienen desarrollándose “muy bien en general” —“siempre hay excepciones”, apuntó—, viendo trigos “muy buenos” y colzas “muy interesantes”. “En cebada se han dado enfermedades que preocupan a todo el sistema”, añadió. Destacó también el trabajo que se viene llevando a cabo con el lupino, donde “las chacras están excepcionales en el 90% de los casos”, en un cultivo que, se ha notado, tiene características no sólo de servicio sino también de renta. Respecto a lo que viene ocurriendo de cara a la campaña de verano, dijo que se observa “un empuje grande”, aunque también nota que, en un sector que viene “muy castigado”, se da una tendencia a la cautela, esperando a la cosecha de invierno para tomar decisiones.
17 oct 2023
Luis Simean: “de cara al verano, estas lluvias son fundamentales”
“Los cultivos (de invierno) vienen bien en el desarrollo vegetativo y en sanidad”, independientemente de “algún problema, sobre todo en la cebada”, indicó a Dinámica Rural el gerente comercial de Copagran, Luis Simean. Analizó el impacto de las lluvias “para poder consolidar el desarrollo”, ya en la fase reproductiva. Dijo que, “de cara al verano, estas lluvias son fundamentales. Van acumulando agua en el perfil, y nos permiten pensar en lo que van a ser las siembras, con una acumulación que nos permita asegurar un buen inicio de zafra”. Acerca de la planificación de cultivos de verano, señaló que existe optimismo de “una zafra muy buena, sobre todo con áreas de soja similares o mayores a la del año pasado. También en maíz estamos percibiendo, en las compras, un incremento importante en las áreas”.
7 set 2023
Camilo Fernández: una discusión para intentar dilucidar la estrategia a adoptar
Barraca Erro desarrolló en su casa central la tradicional jornada de actualización técnica, con agentes del sector agrícola. “Fue una jornada muy concurrida, con el auditorio lleno y con mucha interacción vía internet”, explicó a Dinámica Rural el asesor técnico de la empresa, Ing. Agr. Camilo Fernández. Dijo que se dio “una interesante discusión con productores referentes del litoral”, generándose “un debate sobre todo lo que hoy preocupa en la agricultura en Uruguay”. “Hoy estamos más centralizados en la problemática de las malezas, que ha venido escalando, y en algunas zonas puntualmente de manera más intensa”, indicó. “La idea de Barraca Erro es presentar los nuevos avances de tecnologías disponibles”, por ejemplo en semilla de soja, con tecnología que suma el control de malezas y el control sobre lagarta. La jornada también tuvo instancias con foco en las perspectivas climáticas y en las proyecciones del mercado de granos. Fernández subrayó que hoy el porfolio de Barraca Erro garantiza no sólo cantidad sino fundamentalmente “semillas de calidad”. Se refirió además a las expectativas para la próxima campaña de soja.
31 jul 2023
Enrique Ferrari: se nota que va a haber un crecimiento en trigo, con una demanda que viene fuerte
“Hay que tener cuidado en una campaña como esta. Hay que minimizar riesgos, producir conscientemente, tratando de tener bien estipulado dónde y qué cultivar elegir”, tomando en cuenta lo que se anuncia para la próxima primavera, comentó a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Enrique Ferrari, del área de Innovación, Investigación y Desarrollo en Semillas de ADP. Para la campaña de invierno varios cultivos se han atrasado y en tal sentido ADP ha puesto a disposición de la agricultura “una paleta amplia, con muchas opciones”, con cultivares de ciclos cortos, con alto potencial y con adaptabilidad a siembras tardías, explicó. Dijo que “la demanda viene fuerte”, al punto de que “a la fecha se lleva reservada la totalidad de lo vendido en la campaña anterior. Vemos que va a haber un crecimiento en trigo, y seguramente también en cebada”.
26 may 2023
En soja los rindes van entre 500 y 600 kg/há
“La realidad es que estamos revelando la foto de un verano bastante complicado”, dijo a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Camilo Fernández, de Barraca Erro, acerca del avance de cosecha de soja en el centro/sur del país, sobre aproximadamente el 20% del área (sin tomar en cuenta el área perdida de soja de segunda, que no se va a cosechar, explicó). “Las previsiones eran malas, y lo que estamos cosechando es eso y un poco menos”. Señaló que “en contados casos se encuentran casos de 800 y 1000 kg”, y que “el promedio en general es de 500 y 600, así que la previsión quizás esté un poco más por debajo”.
8 may 2023Logística Ver todo
Almacén Rural inauguró centro de distribución con una actividad enfocada en cultivos
“Desde aquí vamos a distribuir productos para todo el país”, dijo el director general de Almacén Rural, Lic. Diego Mora, al ser inaugurado el Centro de Distribución Almacén Rural (Cedar), en Florida. La presentación del nuevo centro se desarrolló en una actividad con “referentes de la investigación”, para “entrar en profundidad en algunos temas relacionados a la nutrición de cultivos”, explicó Mora. El director de Unicampo, Ing. Agr. Esteban Hoffman, subrayó en la instancia que “la fertilización es una consecuencia de algo previo que deberíamos hacer todos los colegas: los diagnósticos nutricionales”. “Si los cultivos y las pasturas están en deficiencia, recién ahí deberíamos fertilizar”, aunque “generalmente la gente siembra y fertiliza”. Dijo que la forma responsable de manejar los nutrientes incluso “evita gastar donde no hace falta”, sobre todo en un contexto en el que “estamos todos empezando a preocuparnos por los impactos”.
3 ago 2023
Transportistas en Argentina se movilizan por falta de combustibles
Desde la Cámara de la Industria Aceitera se calcula que, debido al conflicto, se ha retrasado la exportación de 350 mil toneladas de granos argentinos, evitando cargas que totalizan en el entorno de 200 millones de dólares. Guido D'Angelo, analista de Mercados de la Bolsa de Comercio de Rosario, destacó a Dinámica Rural que el origen de la escasez del gasoil se debe a una baja del 2% en la producción del combustible, y aunque las importaciones de gasoil aumentaron un 208%, pero su destino es la generación eléctrica, "ya que hay un elevadísimo consumo de energía, alcanzado máximos históricos, en el entorno del 150% de incremento", indicó. Para tratar de descomprimir esta situación, se elevó del 5% al 12.5% el corte obligatorio del combustible con biodisel, "lo que refleja como el agro puede dar una mano en ese sentido", indicó.
29 jun 2022
M. Borzacconi: ''Hemos encontrado indiferencia en temas sensibles para el transporte''
"El sector mueve y traslada la producción del país, mueve lo genuino, mueve la principal riqueza e incluso es el nexo con los puertos de salida para trasladar en tiempo y forma lo qué producimos; y no se nos respalda cómo debería", comentó a Dinámica Rural el Presidente de CATIDU, Mauro Borzacconi, agregando que "genera unos 5 mil empleos directos, mientras que la actividad es 24/7", afirmo el transportista. En ese sentido, CATIDU emitió un comunicado donde se reclaman medidas urgentes al Ministerio de Economía, debido a las asimetrías en los costos, "tanto operativos como tributarios, que el transporte internacional uruguayo tiene con los países de la región", indica la misiva. Además, remarca que nuestro país es el único que cobra IVA a los fletes en importaciones.
28 jun 2022
N. Secco: ''Si bien China tiene una demanda variable en ganado en pie, hay una interesante corriente de negocios''
Agrosocio organizó un recorrido por las plantas del laboratorio Microsules, luego que la firma exportara 14.000 animales, para conocer de primera mano los productos que utiliza Agrosocio en su cuarentenario. En ese sentido, el doctor Nicolás Secco, integrante de la empresa, resaltó la importancia de “tener todos los recursos a mano” para atender la sanidad del ganado, ya que se realizan “muchas en un corto periodo de tiempo”. Agrosocio exporta ganado en pie con destino a China, “con una demanda fluctuante”.
20 jun 2022
12a Edición de la Feria de Prolesa, con buen nivel de ventas
Transcurre la 12ª Edición de la Feria de Prolesa hasta el sábado 18, bajo la consigna “En el camino de la sustentabilidad”, con importantes ofertas y promociones en un catálogo con más de 1400 productos. Luego de la pandemia, Prolesa dispuso que la feria realice de forma virtual, entrando a la Tienda Online las 24hs, pero también se puede acceder a estos beneficios a través de las 21 sucursales ubicadas en todo el país, destacó Facundo González, Encargado de la Tienda Online de Prolesa. Al ser consultado sobre la participación de los socios, comentó que en la primera jornada participaron unos 160 productores, mientras que el año pasado, la cifra total fue de más 500 productores.
13 jun 2022Producción familiar Ver todo
MGAP trabaja con UTU como "aliado estratégico" en plan nacional de género en el agro
En el marco del Plan nacional de género en las políticas agropecuarias (PNG Agro), el MGAP y la UTU desarrollan un trabajo en conjunto para el establecimiento y desarrollo de las personas en espacios rurales. En la preparación del día de la mujer rural, que se celebrará el 15 de octubre, el MGAP está realizando una coordinación interinstitucional “con aliados estratégicos”, según explicó la directora Fernanda Maldonado. “UTU para nosotros es un aliado estratégico importante” para trabajar en torno a la ruralidad, dijo. El director general de UTU, Juan Pereyra, destacó la importancia de la acción interinstitucional. “Para cada institución, sola, es muy difícil poder con todo”, indicó.
26 jun 2023
A. Battle: ''Hay que controlar al perro, porque el ovino es expuesto y las perdidas son grandes''
El acuerdo, firmado por el MGAP y el BSE, busca que el productor ovino pueda prevenir las pérdidas del sector, como los predadores y perros, pero también el clima, o las enfermedades epidémicas. El Presidente del Banco de Seguros del Estado, José Amorín Battle, comentó que en caso de grandes productores cabe la posibilidad de obtener bonificaciones. Sobre el capital por animal, varía entre 30 dólares y 300, que se fija al momento de evaluar la póliza, indicó a Martín Maidana.
28 jul 2022
El MGAP y el Banco de Seguros firmaron un convenio en beneficio del rubro ovino
Este acuerdo permitirá que los productores ovinos accedan a un seguro de vida para sus majadas, que cubra contra ataques de perros, pero también los daños post esquila por eventos climáticos, o enfermedades epidémicas. Además, la Dirección Nacional de Desarrollo Rural subsidiará las pólizas de aquellos productores con menos de 400 animales, que oscilará entre el 15% y el 50% del valor del seguro. El Ing Agr Fernando Mattos, Ministro del MGAP, destacó a Dinámica Rural que, si bien “el productor no se recuperará desde el punto de vista moral de la pérdida de su producción, sí podrá hacerlo desde el punto de vista económico”, indicó. Además, Mattos agregó que hay manifestaciones positivas de organizaciones rurales de la región de sumarse a la campaña de erradicación de la mosca de la bichera.
28 jul 2022
F. Maldonado: ''Hay números que alarman, por eso manos a la obra para apoyar al rubro ovino''
El MGAP y el BSE firmaron un acuerdo para establecer un seguro de daños a las majadas, para prevenir el impacto de predadores, perros sueltos, las enfermedades epidémicas y el clima. Además, el MGAP otorgará un subsidio para los productores de menos de 400 ovinos, que se aplica por franjas, donde las majadas entre tres y 49 ovejas tendrán una cobertura del 50%, y entre 350 y 399 de un 15%. Fernanda Maldonado, Directora General del MGAP, destacó que si bien se reclaman medidas inmediatas contra el avance de predadores, “creemos que esta es una buena medida al respecto sin perjuicio de otras políticas del INBA”. Además, resaltó el avance en la digitalización de las guías de propiedad y tránsito, donde “a mediados de 2023 esperamos tener el primer plan piloto”, puntualizó.
28 jul 2022Apicultura Ver todo
Ciro Invernizzi: en el este del país las abejas toleran muy bien la varroa destructor
En la jornada sobre apicultura en INIA Treinta y Tres, el doctor Ciro Invernizzi, de la Facultad de Ciencias de la Universidad de la República, mostró los resultados de dos estudios comparativos sobre la resistencia que presentan las abejas del este del país a la varroa destructor, “que es el principal problema sanitario que tienen hoy nuestra colmenas”, según explicó a Dinámica Rural. Comparándolas con poblaciones del departamento de Colonia, quedaron a la vista algunos atributos de las abejas del este, como por ejemplo el comportamiento higiénico, limpiando las celdas parasitadas por varroa. Lo que ocurre en casi todo el país, explicó, es que las colonias que no se tratan contra la varroa comienzan a despoblarse y terminan muriendo durante el otoño-invierno. El tratarlas implica “un esfuerzo grande, con muchas curas, y es un costo importante”, indicó.
26 jun 2023
Elena Patrón: una de las apuestas grandes tendría que ser trabajar con el mercado interno
“Si el uruguayo consumiera lo que debería, no alcanzaría la miel que producimos, y se multiplicarían por tres o por cuatro los valores que recibe el productor”, dijo a Dinámica Rural la asesora privada Ing. Agr. Elena Patrón, tras su participación en la jornada de apicultura en INIA Treinta y Tres. Su disertación apuntó a la necesidad de una rueda de gestión en las empresas apícolas. “La gestión parece un tema árido, pero es fundamental para llevar adelante una empresa”, subrayó, enfatizando en aspectos tales como la organización, el diagnóstico y la definición de objetivos; planificar y ejecutar en consecuencia, evitando improvisar; llevar un registro de todo lo que se está haciendo para poder tener indicadores propios y luego analizar los resultados y redefinir los objetivos. “Es necesario ordenar los recursos, llevar las riendas y no improvisar”, dijo.
23 jun 2023
Uriarte: sería importante que INIA se embarque en una certificación de origen de la miel uruguaya
Presente en la actividad de INIA en Treinta y Tres, el productor apícola de la zona este del país, Marcos Uriarte, destacó la instancia, donde hubo espacios tanto para conocer datos y herramientas, así como para plantear inquietudes acerca de en qué sería provechoso que el instituto avance. “Para mí lo importante sería que INIA se embarque en una certificación de origen de la miel uruguaya, para venderla mejor”, dijo Uriarte a Dinámica Rural, señalando que “el problema grave hoy es la colocación de la miel”, con un mercado internacional “complicadísimo” y estando “en un nivel de cero colocación”. Se refirió también a la importancia de la polinización en siembras forrajeras, y a la necesaria convivencia con la agricultura.
23 jun 2023
Joaquín Moja: hacer foco en lo que necesitan las abejas para sobrevivir a un ambiente cambiante
“Es fundamental mantener una colmena sana, con un estatus sanitario y nutricional acorde a lo que la abeja requiere”, dijo a Dinámica Rural el veterinario especializado en apicultura Joaquín Moja, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INAT). Tras disertar e intercambiar con más de doscientos agentes del sector en una jornada de apicultura en INIA Treinta y Tres, remarcó la importancia de hacer foco en la nutrición estratégica de las abejas y, en consecuencia, saber qué necesitan estas para poder sobrevivir a un ambiente cambiante. En tal sentido, compartió una serie de herramientas relacionadas tanto a la complementación nutricional como a la atención de aspectos sanitarios. Se refirió también a la importancia del control de las reservas, así como de evitar el estrés energético de la abeja.
23 jun 2023
Apicultores podrán acceder a adelantos a cuenta con tambores como garantía
La Sociedad Apícola Uruguaya concretó, en gestiones ante el Brou, “un viejo anhelo”, según contó a Dinámica Rural el productor y exportador Marcos Uriarte. Ahora los tanques de miel que están en la sala de los productores servirán como garantía para adelantos a cuenta. “Se consiguió una línea, sin intereses, de dos años con opción a cuatro, de US$ 300 por tambor”, explicó acerca de esta herramienta que tiene un tope de US$ 27.000 por productor. Uriarte comentó también el escenario actual de la apicultura, con “una cosecha media, no muy buena”, con precios bajos y sin ventas.
12 may 2023Impuestos Ver todo
Diego Vuille: con números cada vez más ajustados, el amputarse la posibilidad de beneficios fiscales incide en los resultados
“Los beneficios fiscales son muy importantes, y es clave que el productor los conozca de primera mano” porque “hoy, cuando los números son cada vez más ajustados, perderse o amputarse la posibilidad de obtener estos beneficios cambia los números del establecimiento”, comentó a Dinámica Rural el contador Diego Vuille, tras la presentación realizada por el estudio Vuille Lafourcade el jueves a la noche en la Asociación Rural de Florida. “Es clave en este año fiscal que el productor lo pueda ver, porque está invirtiendo mucho en agua, en pozos, en sistemas de pívot, y eso es factible de muy buenos beneficios fiscales”, añadió. La actividad mostró, “de una manera práctica, en qué puede invertir, cuánto, y cuánto se va a ahorrar”, a partir de ejemplos prácticos con información de casos reales.
26 may 2023
F. Vuille: En materia de caminería rural, ''ameritaría revisar temas tributarios, que son importantes para el desarrollo''
La Intendencia de Paysandú proyecta establecer un “precio de uso” de caminería rural para las empresas del departamento que tributen el Impuesto a la Renta de las Actividades Económicas o IRAE, exonerando a los pequeños y medianos productores. El contador Federico Vuille, director del estudio Vuille Lafourcade, analizó este proyecto departamental, y aclaró la paramétrica que planea utilizar el gobierno sanduceros, "se basa en la cantidad de ejes del camión, las toneladas transportadas y la distancia recorrida", según información preliminar. La medida abarca a los transportistas de actividades originarias del departamento, como la forestal, agrícola y ganadera, en tramos mayores a un kilómetro, destinando lo recaudado al acondicionamiento de la caminería del departamento, apuntó Vuille. En la entrevista destacó que por esa razón no tiene un fin recaudador, y que es necesario "ya que la infraestructura necesita un shock de inversión", puntualizó, por lo que es "muy valioso que alguien ponga el tema sobre la mesa y le de celeridad", indicó.
30 ago 2022
Rendición de cuentas en el agro
Dado la importancia de la Rendición de Cuentas, el estudio Vuille Lafourcade en un tratamiento especial para Dinámica Rural analizó dos artículos de la Ley que se implementará en 2023. El director del Estudio, Cr. Federico Vuille, por un lado abordó la modificación del tope de reducción del IVA al gasoil, y además, el cambio en el cómputo de las hectáreas para la Contribución Inmobiliaria Rural.
13 jul 2022
¿Qué deben saber las empresas ante un nuevo cierre fiscal?
La contadora Manuela Ribeiro, directora socia del estudio MRC & Asociados, detalló los beneficios que tienen las empresas de producción agropecuaria que tributen IRAE previo al cierre de ejercicio del 30 de junio, donde se incluye la presentación de un proyecto de inversión amparado en el decreto 268/020, obteniendo un descuento de entre el 30% y el 100% del IRAE, en base a lo invertido, la devolución del IVA y exoneración del Impuesto al Patrimonio.
2 jun 2021Siembra y Cosecha Ver todo
F. Morixe: “estamos ante un mercado volátil”
Para el asesor de Riesgo de la empresa Gletir, "el mercado de granos está teniendo mucha volatilidad desde noviembre por la expectativa del año Niña, que nos dio una sequía muy fuerte, pero no solo en Uruguay, sino también, en Argentina, sur de Brasil y en Paraguay, donde está generando menos producción”, afirmó. Asimismo, comentó que el año todavía sigue con covid-19, lo que provoca que China no supere las toneladas de soja generando menos demanda. Además, mencionó que por los diferentes eventos climáticos los precios comienzan a subir como es normalmente la oferta-demanda.
16 ene 2023
Soja: ''hay situaciones complejas en la zona agrícola, con falta de agua desde diciembre en adelante''
En Paysandú transcurre la campaña de cultivos de verano, sin embargo, ya se terminó con la soja al tiempo que se está finalizando con la siembra de maíz de segunda. Para saber más acerca del rubro Dinámica Rural conversó con el Ing. Agrónomo Luis Simean, gerente de Copagran, filial Paysandú. En ese sentido expresó que las lluvias han estado distantes y que “por lo menos los últimos dos eventos previstos, no se han registrado, apuntó Simean. Aún así, sostiene, qué mientras no se ingrese en la etapa de reproducción, la oleaginosa soporta el estrés calórico, señaló. Al ser consultado sobre los costos, comentó que están por debajo que la zafra pasada, mientras que el productor empezó a vender la producción, aunque con precios por debajo qué la zafra pasada. Simean, apuntó que es necesario que los cultivos “reciban precipitaciones, dado el estrés al que están sometidos”
12 ene 2023
Las lluvias dan alivio y generan expectativas en la zafra de invierno y verano
Las esperadas y necesarias lluvias recibidas el pasado fin de semana en el litoral norte del país, más precisamente en Paysandú, resultaron claves para la agricultura y para reponer el campo natural y mejoramientos. Teniendo como referencia la zona, el gerente de Copagran, filial Paysandú, Ing. Agr. Luis Simean, indicó que las aguas fueron imprescindibles “para consolidar la implantación de soja de primera y para poder avanzar con la siembra de segunda”. Simean en entrevista con Dinámica Rural señaló además que en materia de cultivos de invierno, ha sido un muy buen año para la cebada, con rendimientos muy buenos por encima de los 4000 kilos de promedio. La colza, por su parte, tiene un promedio de 1600 kilos y el avance de cosecha se aproxima al 60%, manifestó Simean.
14 nov 2022
Con rindes por debajo de lo esperado comenzó la trilla de colza
En Colonia, en el inicio de la cosecha, los rindes fluctúan entre los 1200 y 1400 kilos por há, "cuando esperábamos rendimientos cerca de los dos mil kilos por há, contó a Dinámica Rural el director de CuatroHojas, Ing. Agr. Emiliano Uribe. Si bien los cultivos de invierno ya están más allá de las lluvias, el director de la empresa agrícola, aseguró qué los agricultores se esperan más humedad en los suelos y mejores temperaturas para comenzar con el grueso de la siembra de verano, principalmente la soja, apuntó. Uribe, señaló que en este contexto las condiciones no son favorables, y los costos actuales de implantación distan a los de hace un año atrás, subrayó.
1 nov 2022
Riego, Niña y manejo
Ante el inicio de la zafra de arroz 2022 2023, es determinante tener en cuenta el riego, máxime cuando se prevé una zafra qué estará caracterizada por La Niña, y una baja en las represas, lo puede impactar en la producción, comentó el Ing Agr Álvaro Roel, jefe del Programa de Arroz del INIA, agrega que en este tipo de zafras Niña “hay posibilidad de alcanzar buenos niveles productivos, a través de un uso racional del recurso agua”, indicó el experto a la plataforma de comunicación de INIA.
4 oct 2022Tambo Ver todo
''San Alberto'' con planificación, precisión y gestión asegura ''una buena producción''
La empresa agrícola ganadera ubicada en San Gabriel, Florida" cuenta con una fuerte convicción en cuanto al manejo, la sanidad, la nutrición "para qué la producción sea eficiente y rentable", destacó el administrador de "San Alberto", Dr. Luis Maceira. A la producción se destinan unas 2.100 hectáreas de pasturas, duplicando e incluso triplicando la producción forrajera en relación con el campo natural. En cuanto a los rendimientos alcanzados, este sistema agrícola-ganadero y lechero cuenta con una producción de 550kg de carne por hectárea al año, además de un promedio anual de 28 litros de leche por vaca por día. Maceira también comentó a Martín Maidana que se hace recría de machos y hembras, y luego se hace terminación de los machos a corral. También se insemina el 100% del rodeo, sin el uso de toros, agregando que la decisión de hacer un 100% de pasturas llevó a que no solo se considerara al suelo como “tierra más fertilizante”, sino también que se use biológicos en la ecuación, “lo que lleva a que el suelo se comporte mejor frente a eventos climáticos adversos”, indicó.
11 oct 2022Programas completos Ver todo
Programa completo del sábado 28/01/2023
Programa completo del sábado 28/01/2023
28 ene 2023
Programa completo del sábado 17/12/2022
Programa completo del sábado 17/12/2022
17 dic 2022
La esencia de Dinámica Rural en sus 25 años
Dinámica Rural: desde el agronegocio al mundial, de la promoción a cómo producir, como se conjuga el arte con un buen corte de carne. Cómo es el negocio, para quienes creen que los ganados deambulan por un campo sin destino y sin el manejo para qué luego el consumidor tenga un producto inocuo, saludable, y que deje conforme al consumidor. En la producción se busca hacer simple lo complejo, aunque en todas la líneas hay profesionales qué estudian, analizan, comparten y luego ejecutan. Todo eso, y más son cosas qué para algunos están lejos, cada sábado los conductores del programa se ocupan de acercar el campo a la ciudad.
12 nov 2022
Programa completo del sábado 05/11/2022
Programa completo del sábado 05/11/2022
5 nov 2022
Programa completo del sábado 15/10/2022
Programa completo del sábado 15/10/2022
15 oct 2022Programas completos Ver todo
Programa completo del viernes 19/04/2024
Programa completo del viernes 19/04/2024
19 abr 2024
Programa completo del jueves 18/04/2024
Programa completo del jueves 18/04/2024
18 abr 2024
Programa completo del miércoles 17/04/2024
Programa completo del miércoles 17/04/2024
17 abr 2024
Programa completo del martes 16/04/2024
Programa completo del martes 16/04/2024
16 abr 2024
Programa completo del lunes 15/04/2024
Programa completo del lunes 15/04/2024
15 abr 2024