Dinámica Rural
· Lunes a viernes de 5:00 a 6:00h
· Conducen: Martín Maidana
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Programa completo del viernes 26/07/2024
Programa completo del viernes 26/07/2024
26 jul 2024
Fernando Alfonso: presente y perspectivas de hereford en Uruguay
Entrevistado por Actualidad Agropecuaria en Expo Palermo, Alfonso habló sobre la producción con la raza en el país, las diferencias que existen con sistemas productivos de países vecinos, y sobre el abanico de proyecciones, desde un 2024 en el que la inscripción hereford al Prado se incrementó 15%. Se refirió, además, a la alianza de Las Anitas con la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford.
26 jul 2024
Alberto Cruces: área de trigo será superior a la originalmente prevista
Se han atravesado “zafras bastante atípicas”, con dificultades en siembras y cosechas, que establecieron “cambios en la paleta de cultivos que los productores tenían opción de hacer”, dijo el asesor agrícola de Zambrano & Cía. en Dinámica Rural.
26 jul 2024
Ramiro Lagos: prevención y manejo por patologías en ganado lechero
Las condiciones climáticas han incidido en un “aumento considerable” de casos de mastitis y rengueras, ante lo cual el asesor técnico del laboratorio Virbac realizó una serie de recomendaciones en cuanto a prevención y manejos, para intentar evitar o minimizar impactos.
25 jul 2024
Programa completo del jueves 25/07/2024
Programa completo del jueves 25/07/2024
25 jul 2024
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Fernando Alfonso: presente y perspectivas de hereford en Uruguay
Entrevistado por Actualidad Agropecuaria en Expo Palermo, Alfonso habló sobre la producción con la raza en el país, las diferencias que existen con sistemas productivos de países vecinos, y sobre el abanico de proyecciones, desde un 2024 en el que la inscripción hereford al Prado se incrementó 15%. Se refirió, además, a la alianza de Las Anitas con la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford.
26 jul 2024
Alfredo Lago: “con esta falta de competitividad va a ser muy difícil generar crecimiento”
“En los últimos tiempos hemos tenido que adaptarnos a un valor de costos por hectárea muy por encima de lo que era una o dos década atrás”, indicó el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA). Dijo que, mientras emergen las coincidencias en materia económica acerca de que “Uruguay tiene que crecer”, internamente hay un problema estructural de competitividad en Uruguay.
25 jul 2024
Alberto Cruces: área de trigo será superior a la originalmente prevista
Se han atravesado “zafras bastante atípicas”, con dificultades en siembras y cosechas, que establecieron “cambios en la paleta de cultivos que los productores tenían opción de hacer”, dijo el asesor agrícola de Zambrano & Cía. en Dinámica Rural.
26 jul 2024
Ramiro Lagos: prevención y manejo por patologías en ganado lechero
Las condiciones climáticas han incidido en un “aumento considerable” de casos de mastitis y rengueras, ante lo cual el asesor técnico del laboratorio Virbac realizó una serie de recomendaciones en cuanto a prevención y manejos, para intentar evitar o minimizar impactos.
25 jul 2024
Programa completo del viernes 26/07/2024
Programa completo del viernes 26/07/2024
26 jul 2024
Diego Gamba: la importancia de controlar la rigurosidad productiva
El asesor técnico de Britos Hermanos analizó la incidencia de diferentes factores en la producción, los desafíos que emergen, y anunció la jornada de pasturas junto a PGG Wrightson Seeds, el 25 de setiembre. Se hará foco en la muestra del sistema productivo y cómo se desarrolla la ganadería sobre lo que ya hay sembrado, y cómo se solucionan las pérdidas de plantas dentro de las pasturas ya sembradas.
24 jul 2024
Programa completo del viernes 19/07/2024
Programa completo del viernes 19/07/2024
19 jul 2024
Programa completo del jueves 25/07/2024
Programa completo del jueves 25/07/2024
25 jul 2024
Federico Britos: ganadería intensiva en un esquema de rotación agrícola con pasturas perennes
“Es un manejo que nos viene convenciendo día a día”, dijo a Dinámica Rural el director de Britos Hermanos, una empresa activa desde 1995, iniciada con la producción de papas y que fue diversificando hacia una agricultura de granos con rotación de cultivos y hacia la ganadería intensiva. “La única manera de tener una producción sostenible en el tiempo, era a través de la rotación, y no había mejor rotación que entrar en las pasturas perennes”, explicó.
19 jul 2024
Un momento clave para iniciar el tratamiento y la planificación contra la garrapata
La doctora Adriana Drocco, directora técnica del laboratorio Virbac, subrayó que, en el comienzo de un nuevo ciclo del control de garrapata, es importante recordar que en el país hay tres generaciones de garrapatas, y que, en tal sentido, lo que se recomienda es que cada generación se trate con drogas de diferentes mecanismos de acción.
22 jul 2024
El agro bajo la lupa: la visión de jóvenes políticos
Agustina Carrasco (Partido Nacional) y Juan Andrés Erosa (Frente Amplio) conversaron con Martín Maidana y Sofía De León en la entrevista destacada de Dinámica Rural. El agro y sus diferentes dimensiones, fueron el foco de una conversación en la que hubo análisis de los caminos recorridos por el Estado en el último cuarto de siglo; se abordaron las acciones de los diferentes gobiernos; se plantearon las propuestas partidarias hacia un próximo período; e incluso hubo espacio para hablar sobre las representaciones sociales sobre el Uruguay agropecuario.
13 jul 2024
Matías Medina: Macari y su foco en la especialización en los diferentes rubros
El director de la empresa de negocios inmobiliarios y rurales describió en Dinámica Rural las características de una firma en la que confluyen formación especializada y tradición familiar. Detalló los diferentes servicios —incluyendo uno específico en sucesiones, desde la tasación inicial a la comercialización, pasando por la mediación para lograr acuerdos convenientes para todas las partes— y analizó las diferentes dimensiones del mercado inmobiliario.
1 jul 2024
Programa completo del viernes 28/06/2024
Programa completo del viernes 28/06/2024
28 jun 2024
Joaquín González: el mercado sigue muy firme, marcado por la escasez de ganados preparados
El director de Escritorio Joaquín González analizó en Dinámica Rural las características de un mercado que, en las últimas semanas, ha tenido “subas pequeñas pero consecutivas”. Detalló las referencias de valor para los novillos gordos especiales, las mejores vacas y las vaquillonas. Indicó que, en la reposición, "los compradores están siendo muy selectivos".
12 jul 2024
Porcile: ‘‘me he pasado del mundo a la campaña y de la campaña a la ciudad’’
“Uruguay es un modelo que se sustenta en la producción, en el desarrollo natural, en la calidad de su gente”, dijo Diego Porcile en conversación con Martín Maidana, en la entrevista destacada de Dinámica Rural. Hijo de una española uruguaya y de un italiano argentino, ya a los tres meses de vida se emitía su pasaporte prácticamente como marcando el sino de su vida. Ahondó sobre su vocación por la comunicación, apostando a un modelo “más volcado a la realidad de nuestro país, que no es la capital sino el conjunto”.
29 jun 2024Ganadería Ver todo
Fernando Alfonso: presente y perspectivas de hereford en Uruguay
Entrevistado por Actualidad Agropecuaria en Expo Palermo, Alfonso habló sobre la producción con la raza en el país, las diferencias que existen con sistemas productivos de países vecinos, y sobre el abanico de proyecciones, desde un 2024 en el que la inscripción hereford al Prado se incrementó 15%. Se refirió, además, a la alianza de Las Anitas con la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford.
26 jul 2024
Nicolás Shaw: Argentina apunta a un biotipo un poquito distinto al nuestro
El presidente Hereford Uruguay se refirió a la incidencia del mercado internacional en los caminos que hoy transita la raza en Argentina, donde se visualiza algo de moderación. Entrevistado en Palermo por Actualidad Agropecuaria, habló también sobre el alto nivel de preinscripción para el Prado, y sobre la actualidad del hereford y de la ganadería en Uruguay. "Se cerró un año relativamente menguado. No fue un buen año, por varias condiciones, pero de todos modos la cría tiene estímulos para seguir produciendo", comentó.
25 jul 2024
Plaza Rural inició remate 289 y celebró su aniversario con la presencia de Lacalle Pou
“Es una herramienta que llegó para instalarse y que año a año va agregando cosas”, dijo el presidente del consorcio, José Ignacio Aramburu, en el marco del 23er aniversario, que contó con la presencia del presidente Luis Lacalle Pou. Destacó la experiencia generada por socios que, siendo competidores entre ellos, a través de la unión hacen a la fuerza de Plaza Rural. Describió lo ocurrido en la primera jornada del remate, y detalló lo programado para el jueves 25.
24 jul 2024
Carlos Pages: ‘‘todos ganados de estancia y de gran calidad’’
Desde las 14.00 en la Rural de Dolores, Pagés Mañay realizará su feria mensual, con una oferta de 1.500 vacunos. El director del escritorio describió las características de los lotes de las diferentes categorías.
24 jul 2024
Plaza Rural en ‘‘un remate especial, en un mes especial’’
En el marco de su 23er aniversario, y con la presencia de autoridades nacionales, Plaza Rural tiene hoy miércoles la primera de las dos jornadas de su remate 289. La oferta está compuesta por más de 17.500 vacunos y 2.500 lanares. “Mucha cantidad, mucha calidad”, subrayó Gustavo Fuques, integrante de Indarte & Cía..
23 jul 2024Agricultura Ver todo
Alberto Cruces: área de trigo será superior a la originalmente prevista
Se han atravesado “zafras bastante atípicas”, con dificultades en siembras y cosechas, que establecieron “cambios en la paleta de cultivos que los productores tenían opción de hacer”, dijo el asesor agrícola de Zambrano & Cía. en Dinámica Rural.
26 jul 2024
Alfredo Lago: “con esta falta de competitividad va a ser muy difícil generar crecimiento”
“En los últimos tiempos hemos tenido que adaptarnos a un valor de costos por hectárea muy por encima de lo que era una o dos década atrás”, indicó el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA). Dijo que, mientras emergen las coincidencias en materia económica acerca de que “Uruguay tiene que crecer”, internamente hay un problema estructural de competitividad en Uruguay.
25 jul 2024
Diego Gamba: la importancia de controlar la rigurosidad productiva
El asesor técnico de Britos Hermanos analizó la incidencia de diferentes factores en la producción, los desafíos que emergen, y anunció la jornada de pasturas junto a PGG Wrightson Seeds, el 25 de setiembre. Se hará foco en la muestra del sistema productivo y cómo se desarrolla la ganadería sobre lo que ya hay sembrado, y cómo se solucionan las pérdidas de plantas dentro de las pasturas ya sembradas.
24 jul 2024
Con alta colocación, Plaza Rural cerró un remate ‘‘cargado de emotividad’’
Walter Hugo Abelenda describió lo ocurrido en la primera y segunda jornada del remate 289 de Plaza Rural, que se caracterizó por la alta colocación, sobre una oferta muy voluminosa para la época, y por estar enmarcado en la celebración de los 23 años del consorcio. Resaltó lo que ha significado, para el productor, la instalación del remate por pantalla en Uruguay, tanto para la venta como para la compra.
24 jul 2024
Federico Britos: ganadería intensiva en un esquema de rotación agrícola con pasturas perennes
“Es un manejo que nos viene convenciendo día a día”, dijo a Dinámica Rural el director de Britos Hermanos, una empresa activa desde 1995, iniciada con la producción de papas y que fue diversificando hacia una agricultura de granos con rotación de cultivos y hacia la ganadería intensiva. “La única manera de tener una producción sostenible en el tiempo, era a través de la rotación, y no había mejor rotación que entrar en las pasturas perennes”, explicó.
19 jul 2024Sanidad Ver todo
Ramiro Lagos: prevención y manejo por patologías en ganado lechero
Las condiciones climáticas han incidido en un “aumento considerable” de casos de mastitis y rengueras, ante lo cual el asesor técnico del laboratorio Virbac realizó una serie de recomendaciones en cuanto a prevención y manejos, para intentar evitar o minimizar impactos.
25 jul 2024
Un momento clave para iniciar el tratamiento y la planificación contra la garrapata
La doctora Adriana Drocco, directora técnica del laboratorio Virbac, subrayó que, en el comienzo de un nuevo ciclo del control de garrapata, es importante recordar que en el país hay tres generaciones de garrapatas, y que, en tal sentido, lo que se recomienda es que cada generación se trate con drogas de diferentes mecanismos de acción.
22 jul 2024
Colósimo: ‘‘una alianza de gran relevancia para el sector veterinario y académico del país’’
“Buscamos crear un ecosistema de inspiración, aprendizaje, colaboración y desarrollo continuo”, dijo a Dinámica Rural el director de Drovet Uruguay, doctor Felipe Colósimo, al anunciar la alianza estratégica entre Drovet y UCU Bussines School. Detalló las características de un innovador ciclo de talleres que “representa una oportunidad única para los profesionales de la sanidad animal”.
11 jul 2024
Diego de Freitas: ''no está sobre la mesa dejar de vacunar contra la aftosa''
El director General de Servicios Ganaderos del MGAP contó en Dinámica Rural cómo marcha el período de inmunización. También habló sobre el trabajo en la apertura de mercados.
1 jul 2024
Las condiciones climáticas y sus repercusiones en la sanidad del ganado
El doctor Juan Manuel Vizcaíno, responsable de ventas de Virbac, se refirió en Dinámica Rural a los problemas podales y de mastitis presentes en la ganadería lechera. Subrayó que, ante las bajas temperaturas, las categorías más jóvenes son las más sensibles, y se refirió a la suplementación con vitaminas y minerales.
1 jul 2024Exposiciones Ver todo
Nicolás Correa: el nivel brangus de Palermo y el crecimiento en Uruguay
Entrevistado por Martín Ferreira Pinto en Expo Palermo, el presidente de la Sociedad de Criadores de Brangus del Uruguay habló sobre lo que se observa en una exposición en que la raza es la segunda en presencia, así como del crecimiento en Uruguay, y sobre las perspectivas de cara al Prado.
24 jul 2024
La cordera Agraria Serena, de UTU, viaja hoy a Argentina para participar el 23 en Expo Palermo
El ingeniero agrónomo Juan Fitipaldo, director del Programa de Educación para el Agro del CETP, dijo que “es de gran importancia para la UTU”, así como para el programa agrario, la participación de la cordera de nueve meses, de la raza hampshire down, de la Escuela Agraria de Montes. Destacó que ésta cuenta con cabaña desde el año 2011, y que ha participado de diferentes exposiciones. Resaltó el trabajo que hay detrás del animal.
15 jul 2024
Ferber de cara a Expo Prado: números consolidados con el profesionalismo de la reproducción
“Una exposición que comercialmente está muy bien vendida desde que terminó la edición anterior”, contó a Dinámica Rural el director de exposiciones de la ARU, Rafael Ferber, al anticipar aspectos de la edición N° 119, programada del 6 al 15 de setiembre. De acuerdo a lo que deja ver la preinscripción de animales, se tendrá un número algo superior a 2023 aunque menor a 2022, que fue un año récord. “Es una muestra muy estabilizada y con un profesionalismo muy fuerte atrás”, insistió. Comentó, además, que se invitará a los candidatos a la presidencia de la república a una instancia el viernes 6.
8 jul 2024
Acuña: Uruforest propone un estilo de presentación ferial sin antecedentes en Uruguay
Del 9 al 12 de octubre se desarrollará la feria forestal Uruforest, en Juan Lacaze, Colonia. Ignacio Acuña explicó que aunque el foco es forestal, intentará “integrar al resto de la producción agropecuaria”. Será una feria “a cielo abierto, con formato de ferias internacionales”, de carácter activo, “con un perfil muy dinámico en el que se pueda ver 360° la cadena foresto industrial vinculada a la producción agropecuaria”. El socio fundador de Uruforest manifestó su satisfacción por el nivel de inscripciones y reservas para esta instancia en la que habrá participación de la región.
1 jul 2024
Cabaña La Lucha obtuvo el gran campeón en el Congreso Mundial de Corriedale en Perú
“En esos momentos de tanta algarabía, en los que si gritó ‘soy celeste, soy celeste’, como si estuviéramos en el estadio, se remueven muchas cosas, en especial recordar al viejo, que hizo tanto por la raza”, comentó Germán Echeverría en Dinámica Rural. Remarcó la “gran satisfacción” que significa un lauro como este en el momento que atraviesa el rubro ovino uruguayo, y detalló las características del animal —que es pedigree nacional ovino—, sus antecedentes en exposiciones en Uruguay, y comentó sobre la oportunidad de identificar a Perú como potencial mercado.
24 jun 2024Infraestructura Ver todo
Nicolás Olivera: ‘‘cuando el clima nos empezó a abrir la puerta, ahí salimos’’
Entrevistado por Patricia Santos, el intendente de Paysandú se refirió a cómo se atravesó el período de daños en la caminería rural, ocasionados por intensas y continuas lluvias. Dijo que la recuperación fue priorizando la salida de la producción, y que en ese proceso hubo “buen relacionamiento con el sector”. Acerca de la circulación camiones en los momentos más complejos, repasó su molestia con “empresas con capacidad para esperar”.
24 jul 2024
Joaquín Echeverría: la relevancia de la información, y la importancia de la calidad
El director de Plus Agro resaltó que “la información es un elemento muy relevante, y la calidad de la misma es muy importante” para potenciar las capacidades en la producción. Plus Agro, explicó, toma la información disponible para sistematizarla y posibilitar buenos análisis para mejores decisiones. Busca “generar herramientas para que el productor pueda monitorear la gestión”. También se refirió al servicio de gestión y tratamiento de efluentes, desde la sistematización de los mismos a la utilización en la circularidad del negocio; y gestión y manejo de agua, con proyectos tanto para riego como para agua en parcela.
29 may 2024
Puente: un salto en calidad para mejorar la eficiencia en los sistemas
La búsqueda es la de aportar soluciones integrales para una ganadería eficiente, en una producción que es cada vez más intensiva, indicó a Dinámica Rural el director de Farmquip, Juan Martín Puente, en el marco de la presencia de la empresa en Expo Melilla. Señaló que son inversiones en las que, con el transcurso del tiempo, el resultado se hace cada vez más tangible, en recursos humanos, tiempo, bienestar animal y otros factores.
13 abr 2024
UTE prevé avanzar en infraestructura eléctrica para posibilitar riego
La presidenta de UTE, Silvia Emaldi, dijo a Dinámica Rural que en 2024 la empresa estatal continuará invirtiendo en tecnologías que apuntan a mejorar la infraestructura eléctrica, como por ejemplo para el riego intensivo. En tal sentido destacó los dos proyectos pilotos en Soriano y Río Negro. También prosigue la búsqueda de alcanzar el objetivo del 100% de electrificación rural.
1 feb 2024
Puentes: el productor sigue apuntando a incorporar tecnología
Farmquip Uruguay, presente por 11er año consecutivo en la Expo Prado, decidió extender por todo el mes de setiembre la batería de promociones, con beneficios, que puso al alcance de los productores durante la instancia en la Rural del Prado. Juan Martín Puentes, director de la empresa, resaltó que durante la exposición se notó que “el productor sigue apuntando a incorporar tecnología, con equipos que tienen que ver con durabilidad y que le ayuden a ser más eficiente”. Detalló los diferentes productos de Farmquip, acordes a un escenario “con problemas estructurales como la falta de mano de obra, y también a una dinámica de trabajo mucho más intensiva”, emergiendo como herramientas para la eficiencia, el bienestar animal y la seguridad en la realización del trabajo.
22 set 2023gremiales Ver todo
Rafael Leaniz: en general el resultado ha sido relativamente bueno
El presidente de la Asociación Rural de Florida (ARF) habló de la realidad del sector, tras “un período con particularidades, atípico” del que, de todos modos, surgieron “buenos índices de preñez, buenos rendimientos en granos”, aunque “con muchas dificultades para la cosecha”. También se refirió a las actividades de la gremial y a su participación en la Cámara Empresarial de Florida, junto al Centro Comercial e Industrial y a la Sociedad de Productores de Leche del departamento. Desde ese ámbito se han trasladado comentarios y planteos, sobre la realidad del sector, a los actores políticos que aspiran al gobierno.
23 jul 2024
CAF entregó documento a candidatos presidenciales
“Percibimos mucho interés”, dijo en Dinámica Rural el presidente de las Cooperativas Agrarias Federadas, Pablo Perdomo. El documento consta de tres grandes ejes temáticos: desarrollo agrario sostenible; políticas y normativas; fortalecimiento del cooperativismo agrario. Perdomo indicó que se entiende que, en materia económica, son prioritarios ítems como competitividad, déficit fiscal, tipo de cambio, acceso a mercados y aranceles. También la necesidad del avance de la infraestructura “de un país más desarrollado”; y, en normativa, la calificación, hoy no posible, de las cooperativas a la ley de inversiones, así como el descuento de IVA.
23 jul 2024
Mangarelli: ‘‘que se nos tome en consideración para poder seguir hacia adelante’’
Federación Rural pide al BCU que tenga “contemplación” en la categorización de los productores. El doctor Emilio Mangarelli, vicepresidente de Federación Rural, resaltó en Dinámica Rural que el nivel de morosidad es bajo, y que una recategorización podría llevar a un aumento de la misma. “Para poder hacer frente al escenario los productores necesitan mejorar el acceso al crédito”, señaló.
11 jul 2024
Rafael Normey: convertir las exigencias ambientales en una oportunidad
“En la medida en que nos organicemos, sepamos trabajar en conjunto y comuniquemos bien nuestro sistema de producción”, se convertiría en oportunidad, indicó el secretario de la Federación Rural del Uruguay, al repasar el documento que Federación elaboró con foco en temas pendientes para el agro y con sugerencias para un próximo gobierno. Entre otros temas, incluyendo los frecuentes en la agenda del sector —como atraso cambiario y competitividad—, se señala la necesidad de un servicio de inserción internacional “mucho más agresivo” en lo comercial, indicó Normey. También se realizan planteos acerca de riego y de cómo se deberían fortalecer los servicios del ministerio.
4 jul 2024
Rafael Leaniz: ‘‘el factor logístico es clave’’
“Es muy importante la infraestructura, sobre todo las rutas”, dijo el presidente de la Asociación Rural de Florida (ARF). Explicó que, por la ubicación de Florida en el eje norte-sur, se observan las potencialidades del desarrollo logístico. Se convierte en “un lugar estratégico”.
2 jul 2024Investigación Ver todo
Los desafíos de la producción ganadera en carne y en leche
El doctor Gustave Decuadro, director de marketing estratégico de Biogénesis Bagó, analizó los retos de la ganadería vacuna, en el rubro cárnico y en el lechero, describiendo los elementos que más indicen hoy en el escenario. Resaltó la trascendencia de instancias como la del simposio realizado en la Asociación Rural de Florida, reuniendo veterinarios e ingenieros para intercambiar novedades y desafíos.
23 jul 2024
Emilio Machado: un círculo virtuoso de dos décadas, y la posibilidad de que se desacelere
En el marco del primer simposio de integración estratégica convocado por Biogénesis Bagó, con foco en el impacto de la reproducción en la rentabilidad de ganadería de carne, el doctor Emilio Machado expuso sobre la cría en Uruguay. Subrayó el esfuerzo que en las últimas décadas ha producido mejoras en indicadores y mercados, e indicó la preocupación, en el corto plazo, por una situación compleja en lo financiero y económico que puede producir una desaceleración de "los círculos virtuosos cultivados durante las últimas dos décadas".
23 jul 2024
Guadalupe Tiscornia: las temperaturas pronosticadas y las características de Termomín
La investigadora de INIA Gras indicó que, “a nivel tanto de superficie como del aire, se están previendo temperaturas menores a cero grado en prácticamente todo el país”. Detalló las características de la herramienta Termomín, disponible en la web de INIA Gras, que permite al productor tener fácil acceso a información continuamente actualizada en materia climática, e incluso programar tipos de alertas específicas para su tipo de producción. También habló sobre las perspectivas climáticas para el trimestre julio-setiembre.
9 jul 2024
García Pintos: el secreto es manejo, comida y sanidad
En el marco del taller de diagnósticos de preñez, el doctor Gabriel García Pintos comentó en Dinámica Rural lo observado de las experiencias de los productores de diferentes características que dieron su testimonio. Indicó que, trabajando bien en comida, manejo y sanidad, en los tres años de sequía la caída de preñez “no fue drástica” para estos. Manifestó su preocupación, a nivel país, por las vacas que se pierden. “Haciendo una cuenta rápida, son más de US$ 80.000.000 que el país pierde por no hacer las cosas bien”, señaló, resaltando que sería trascendente que en Uruguay se analice la eficacia de las vacunas para proteger al ganado de cría contra las enfermedades de reproducción.
24 jun 2024
Graciela Quintans: el índice de preñez de 84,1% es el más alto del ciclo
En el marco del 22° taller de evaluación de diagnósticos de gestación de vacunos, la investigadora de INIA destacó el índice alcanzado. El más alto hasta ahora había sido el de 2013, de 81,5%. “La primavera ayudó un montón”, dijo, al tiempo que subrayó “el orden en el manejo”. “Los rodeos ordenados, preñados temprano y paridos temprano”, apuntó.
20 jun 2024Clima Ver todo
El miércoles ingresa un frente frío, pero las temperaturas no serán tan bajas
El climatólogo y meteorólogo Mario Bidegain describió, en Dinámica Rural, las características del estado del tiempo para la semana. Después de martes y miércoles con temperaturas altas para la época, el miércoles se empezará a notar la presencia de un frente frío, con la posibilidad de lluvias escasas, marcando un descenso de temperatura que no tendrá, de todos modos, temperaturas tan bajas como las de semanas anteriores. Bidegain estima que “lo más duro del invierno ya ha pasado”.
22 jul 2024
Paulatino ascenso de temperatura y un fin de semana inestable
El climatólogo y meteorólogo Mario Bidegain indicó en Dinámica Rural que después de la ola de frío, esta semana se caracterizará por el ascenso de temperatura. El fin de semana se presentará inestable, con cielo cubierto y altos niveles de humedad. Se esperan precipitaciones en gran parte del país, con acumulados que estarían entorno a los 5 mm. Se refirió, además, a la situación hídrica y a lo que se prevé hacia la primavera.
15 jul 2024
José Serra: una gran ola de frío hasta el próximo miércoles
La formación de heladas meteorológicas y agrometeorológicas, y la ausencia de precipitaciones, fueron algunos de los aspectos abordados por el profesor José Serra, en Dinámica Rural. Señaló cuáles son las temperaturas mínimas a esperar, y qué proyecciones hay para las próximas semanas.
4 jul 2024
Mario Bidegain: ingreso de una masa de aire polar
Viernes y sábado serán los días más fríos, explicó el climatólogo y meteorólogo en Dinámica Rural. Abarca a los departamentos al sur del río Negro. Se refirió a las heladas y al bajo contenido de humedad. Habló, además, sobre las características que presentaría el resto del invierno.
3 jul 2024
Mario Bidegain: un descenso importante en las temperaturas
El climatólogo y meteorólogo explicó que desde hoy viernes, pero principalmente el sábado, se notarán cambios en las temperaturas. En el sur las máximas no superarán los 10° ni el sábado ni el domingo, dijo. Serán bajas las sensaciones térmicas y no es de descartar la posibilidad de heladas, dijo. También se refirió a lo que cabe esperar para el invierno.
27 jun 2024Innovación Ver todo
Juan Cosidó: la experiencia del cliente en la era digital
En el marco del convenio entre Drovet y UCU Business School para un programa especial de capacitación para profesionales de la veterinaria, Juan Cosidó habló con Dinámica Rural sobre la relevancia de hacer foco en “una nueva forma de entender la comercialización, más profesionalizada, más acorde a los nuevos tiempos y a los nuevos consumidores”.
19 jul 2024
Sánchez: el objetivo es apoyar a los productores para lograr la certificación de huellas ambientales
Ralco Latinoamérica y LSQA rubricaron “un acuerdo de entendimiento, de trabajo en conjunto”, dijo a Dinámica Rural el gerente general Ralco para Latinoamérica, Martín Sánchez. Explicó cómo trabajarán para las certificaciones.
18 jun 2024
Gira de gROU Agro tomó contacto con una diversa palestra de experiencias
“Fue un éxito en todo sentido”, comentó Lucía Bauer en Dinámica Rural. Describió las diferentes características de experiencias que hacen foco en las formas de producir y de ver al campo: una ganadera, a partir de transformaciones profundas en el manejo; un tambo agroecológico, con sus resultados en pasturas y disponibilidad forrajera; Fincas El Paraíso, con sus manejos y efectos en la tierra; y una disruptiva experiencia de dos agrónomos definidos como agroecólogos que, tras trabajar en empresas multinacionales del agronegocio, “hicieron un cambio de chip” y resolvieron transitar los caminos del “buen vivir colectivo; vivir con la belleza en armonía con la naturaleza”.
16 may 2024
Storace: las múltiples dimensiones del desafío de avanzar en la producción ganadera sostenible
“Estamos convencidos de que podemos satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones, garantizando el equilibrio entre nuestro crecimiento, el cuidado del medio ambiente y el bienestar social y el bienestar animal”, comentó a Dinámica Rural el gerente de sustentabilidad de OBT, Dr. Ignacio Storace. Explicó que hacer foco en la sostenibilidad —y además demostrarla, comprometiéndose formalmente con los rigurosos protocolos internacionales—, implica trabajar mucho en diversos aspectos, ya sean sociales, de gobernanza, ambientales y de producción. Se refirió a las ventanas de oportunidad que ya se han abierto a partir de transitar un camino en el que “trabajamos muchísimo y nos queda muchísimo por trabajar”. OBT participa en la Mesa Uruguaya de Carne Sostenible, integrante de la Mesa Global para la Carne Sostenible que tiene previsto llevar a cabo en Uruguay su congreso mundial, en octubre de este año.
3 abr 2024
Darino: las lluvias complicaron las logísticas, sobre todo para aplicaciones terrestres
Un escenario que se caracterizaba por altas temperaturas pasó a estarlo por las abundantes precipitaciones. “Sobrepasaron lo esperado en el mes o para la zafra en general”, indicó a Dinámica Rural la ingeniera agrónoma Emilia Darino, del área de Investigación y Registros de Proquimur. Detalló cuáles son los insectos y enfermedades que han marcado presencia. En cuanto al invierno, describió las opciones pare el control de malezas, así como el paquete de soluciones para enfermedades. Darino también se refirió a la presencia de Proquimur en Innovar 2024, “una de las ferias más grandes referidas a agricultura en la región oriental de Paraguay”.
26 mar 2024Lechería Ver todo
Justino Zavala: puede ser de las situaciones más graves en los últimos 15 años
La producción con sensibles caídas mes a mes y, en los números, el hecho de que, en el cierre de junio, uno de cada cuatro productores que remiten a Conaprole haya quedado con saldo deudor, pintan el escenario de una lechería que transita “de lleno” el invierno, aunque también con la mira puesta en la primavera.
19 jul 2024
Néstor Cabrera: caídas que afectan el ánimo
Tras la segunda licitación de Fonterra en el mes de julio, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) señaló que lo que ha pasado hasta ahora está dentro de lo que los analistas preveían a comienzos de año. Describió el escenario de la lechería, donde los productores sienten la necesidad de diluir en el tiempo el endeudamiento, y las gremiales procuran la existencia de herramientas que le permitan resolver su situación, con sus particularidades. Los productores plantean que “no quieren más endeudamiento”, indicó.
16 jul 2024
Parra: con el trabajo de planificación es como se sale, como ya ha ocurrido antes
“La remisión ha sido bastante golpeada por la situación climática”, indicó a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Javier Parra, integrante del directorio de Conaprole. La caída de 13% respecto al mismo mes de 2023 significa unos 500.000 litros menos por día. Parra describió un panorama en el que se apunta a concretar las siembras y se observan las posibilidad de reservas, atento a que la situación ha llevado a que se hayan comido más que las que se había planificado usar.
8 jul 2024
Justino Zavala: los movimientos pendientes para concretar los pagos
El miembro de la Junta de INALE explicó en Dinámica Rural que, ya aprobado el decreto reglamentario de la ley 20.273 para el fondo de financiamiento y desarrollo sustentable de la actividad lechera, resta ahora que el dinero pase de la cuenta del Fodale a la del FAL y, después de que se procesen las declaraciones juradas, que se hagan efectivos los pagos. Posiblemente el proceso finalice la semana próxima, dijo, pero prefirió ser cauto, tomando en cuenta que ha sido un camino largo y no exento de tabas.
28 jun 2024
Magela Santoro: ir hacia el encierro “no es sólo hacer el galpón”
“Esta situación complica muchísimo más’’ que la sequía, dijo a Dinámica Rural la asesora de productores lecheros, remarcando que será necesario “ir acomodando el cuerpo” ante la variabilidad climática que hoy, con exceso de agua, ha marcado un descenso de la remisión —en mayo 2024 fue 11,9% inferior a la del mismo mes de 2023—. Remarcó que “la condición de encierro es hacia donde se va y a lo que se apunta a nivel mundial”, pero eso implica inversión y condiciones que, en su caso, recomienda “cuando hay transferencia generacional, cuando hay jóvenes atrás”. “La amortización lleva mucho tiempo; mínimo 20 años. No es sólo hacer el galpón, sino que implica todo un cambio de esquema”.
25 jun 2024Mercados Ver todo
Las repercusiones del clima en las dinámicas de la UAM
Pablo Pacheco, jefe de Desarrollo de la Unidad Agroalimentaria de Montevideo (UAM), describió los impactos en el abastecimiento, los cultivos, los niveles de producción y las consecuencias en precios.
19 jul 2024
Mercedes Baraibar: una caída dentro de lo previsible
“No vemos una tendencia a la baja; tampoco una tendencia al alza. En el corto plazo están operando, los precios, con algunos ajustes al alza y algunos ajustes a la baja”, indicó la economista del Área de Información y Estudios Económicos del Inale, conocidos los resultados de la segunda licitación del mes de Fonterra. Se refirió a los desánimos que genera el hecho de que no se vea “un repunte”, en un escenario en el que la recuperación de precios, que se transitaba después de una gran caída, “ha empezado a ceder”.
16 jul 2024
Soto: una formación imprescindible para los profesionales del área veterinaria
El decano de UCU Business School, Marcos Soto, destacó lo ambicioso del acuerdo rubricado con Drovet Uruguay, en un escenario en el que “resulta imprescindible esta formación”. “Entender esto es clave, porque estamos hablando de un sector dinámico, que crece y que empieza a aprovechar y a recibir los impactos de los cambios culturales y de los patrones de consumo”, dijo.
15 jul 2024
Dutra: aunque la industria pague US$ 5,00, el volumen de ganados preparados no va a aparecer
Previo al remate de Lote 21, programado para el próximo 17 de julio, y que presentará una oferta de aproximadamente 7.000 vacunos y unos 500 lanares, el director de Dutra Hermanos, Juan Andrés Dutra, analizó el contexto del mercado, caracterizado por “un escenario de poca oferta en general, tanto en reposición como en ganado gordo”. Se refirió, además, a la incidencia de las cuadrillas kosher.
13 jul 2024
Araujo: ‘‘muchas empresas se han achicado, y muchas corren riesgo de quedar por el camino’’
“Tenemos un costo muy elevado en todo el sector agrícola ganadero con este dólar debilitado, que tendría que estar mucho más arriba. Nos preocupa mucho qué va a pasar para adelante”, indicó el director de Barraca Araujo, Sergio Araujo. Destacó que “el productor siempre está tratando invertir para producir más”, pero hoy el contexto marca que la respuesta no ha sido buena en praderas. Obviamente “los números son más atractivos” que durante la sequía, aunque “tenemos menos cantidades de ganado”, y los costos operativos de las empresas han aumentado. "El productor está gastando para mantener el ganado y entrar a la primavera con un buen estado", apuntó.
12 jul 2024Economía Ver todo
Darío Andrioli: inversión en maquinaria agrícola cayó 35% durante la campaña 23-24
“Se interrumpió la trayectoria de aumento de la inversión agrícola que se había observado en las cuatro campañas anteriores”, explicó el director de Carle & Andrioli, en función de lo arrojado por el índice de inversión agrícola que elabora el estudio desde hace 15 años. Tras una inversión récord en 2013, la inversión cayó, para empezar a crecer nuevamente a partir de la zafra 19-20. Estaba creciendo “a tasas importantes”, en promedio el 40% anual, indicó Andrioli.
17 jul 2024
Darío Andrioli: un crecimiento bajo, algo menor a las expectativas
El director de Carle & Andrioli Contadores Públicos, tras conocerse los datos el desempeño del producto bruto en el primer trimestre, analizó los dinamismos observados en los diferentes sectores. Subrayó que el consumo y la inversión fueron factores que incidieron de manera relevante en los números del desempeño. También analizó datos sobre el comportamiento del agro y de sus diferentes rubros.
17 jun 2024
Darío Andrioli: ‘‘estamos asistiendo a la recuperación de la actividad agropecuaria’’
El director de Carle & Andrioli Contadores Públicos indicó, sobre el cierre de la zafra de actividad agropecuaria, al momento de hacer un balance hay que tomar en cuenta que la zafra anterior, debido a la sequía, registró “una caída muy importante, del 15% del producto agropecuario”. Los últimos tres trimestres, encadenados, “determinan 20% de crecimiento del producto del agro”. Subrayó la relevancia que tuvieron los desempeños de la silvicultura y la agropecuaria, y “el rebote de recuperación de la soja”.
14 jun 2024
En Paysandú, previo al cierre del ejercicio, Vuille Lafourcade hará foco en los beneficios fiscales
Tanto “los beneficios fiscales a tomar en cuenta para maximizar la ecuación económica” como “los errores frecuentes que involuntariamente se cometen al presentar la información contable y fiscal” serán los aspectos centrales de la actividad que el estudio contable Vuille Lafourcade llevará adelante hoy martes 4 de junio, según informó su director, Federico Vuille. La actividad, enmarcada en la previa al cierre del ejercicio agropecuario, se llevará a cabo a la hora 18.30 en la Asociación Rural de Paysandú.
3 jun 2024
Salvador Ferrer: la satisfacción de ver que el BROU ayuda a generar ruralidad
El presidente del Banco República dijo que desde la institución se mantiene “monitoreando, para estar para cualquier tipo de apoyo”. “Nos hemos tenido que acostumbrar de pasar de duras secas a este exceso hídrico, con una nueva declaratoria de emergencia agropecuaria”, indicó. Se refirió al reconocimiento internacional que recibió el BROU, por los cambios implementados para posibilitar el acceso a la tierra.
27 may 2024Entrevista destacada Ver todo
El agro bajo la lupa: la visión de jóvenes políticos
Agustina Carrasco (Partido Nacional) y Juan Andrés Erosa (Frente Amplio) conversaron con Martín Maidana y Sofía De León en la entrevista destacada de Dinámica Rural. El agro y sus diferentes dimensiones, fueron el foco de una conversación en la que hubo análisis de los caminos recorridos por el Estado en el último cuarto de siglo; se abordaron las acciones de los diferentes gobiernos; se plantearon las propuestas partidarias hacia un próximo período; e incluso hubo espacio para hablar sobre las representaciones sociales sobre el Uruguay agropecuario.
13 jul 2024
Porcile: ‘‘me he pasado del mundo a la campaña y de la campaña a la ciudad’’
“Uruguay es un modelo que se sustenta en la producción, en el desarrollo natural, en la calidad de su gente”, dijo Diego Porcile en conversación con Martín Maidana, en la entrevista destacada de Dinámica Rural. Hijo de una española uruguaya y de un italiano argentino, ya a los tres meses de vida se emitía su pasaporte prácticamente como marcando el sino de su vida. Ahondó sobre su vocación por la comunicación, apostando a un modelo “más volcado a la realidad de nuestro país, que no es la capital sino el conjunto”.
29 jun 2024
Estela Apollonio: ‘‘el sector siempre ha tenido un debe en ser capaz de transmitir lo que hace’’
“Venirme a la capital no fue algo buscado en su momento; las cosas se fueron dando”, contó la periodista de Radio Rural, el portal Todo el campo y FM Boreal. En conversación con Martín Maidana y Sofía De León, repasó su vida en Villa del Carmen, las tareas rurales, el sueño de ser relatora de fútbol y el camino recorrido en la comunicación con foco en la producción rural.
22 jun 2024
Una historia representativa de la producción lechera
“Hoy en día está difícil. Sigo con esto del campo porque es lo que me gusta, es lo mío, es lo que sé; pero está difícil”, comentó el joven productor Héctor Madera, cuarta generación de una familia tambera, con establecimiento en la zona de Pantanoso, San José, donde él vive junto a Daiana. En conversación con Martín Maidana y Sofía De León, se refirió a las diferentes formas en que se desarrolla la transición generacional, los esquemas en que se toman las decisiones; los desafíos que está planteando un período caracterizado por la variabilidad climática y en el que “en todo tenés que ir avanzando para hacer las cosas mejor”. Los tiempos estatales y la recomendación a los jóvenes de estudiar para poder aspirar, en las actividades del agro, a cierta tranquilidad, también fueron tópicos abordados por quien encabeza un establecimiento lechero con historia en la quesería pero que hoy también remite, y hace ganadería y agricultura.
15 jun 2024
Esteban Carriquiry: ‘‘he aprendido bastante del contacto con la naturaleza y con la gente’’
“La empatía, el saber qué es lo que siente el productor ante determinada situación”, es un aspecto central para el hoy presidente de Plan Agropecuario, que desde hace 33 años es ingeniero agrónomo pero que nació vinculado al campo, incluso con una historia familiar que viaja, campo adentro, dos siglos atrás. Su actividad profesional independiente, sus sociedades ganaderas, y la actuación en INIA y en la institución que preside, fueron algunos de los temas abordados en la entrevista destacada de Dinámica Rural. Subrayó lo importante de tener buena información, para la producción y para mostrar al mundo, y contó sobre la tarea institucional para mejorar la gestión del pasto.
1 jun 2024Audios Ver todo
Diego Aboal, director del INE: ‘‘es muy importante contar con una nueva radiografía’’
“Es importante saber qué rubros de explotación tiene Uruguay; qué superficie ocupan; cómo se producen los diversos productos del agro... Luego, la política pública, incluso de apoyo al productor, va a depender de esa información”, dijo el director del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), acerca del Censo Agropecuario. El avance actual es del 70% de la superficie productiva del Uruguay —unas 12.000.000 hectáreas—.
11 jul 2024
Charla abierta en local Chiflero con foco en seguridad rural y sanidad
Otto Fernández describió los detalles de la actividad organizada por vecinos de Guaviyú, para profesionales, técnicos, personal vinculado a tareas del campo y público en general. Se desarrollará a partir de la hora 14.00 de hoy jueves 11 de julio, y es avalada por el MGAP. Tendrá dos módulos. El primero, sobre seguridad rural, estará a cargo del subcomisario Andrés Silva. El segundo, a las 16.00, tratará temas sanitarios y estará a cargo del doctor Marcelo Cortés, del MGAP.
11 jul 2024
Matías Medina: Macari y su foco en la especialización en los diferentes rubros
El director de la empresa de negocios inmobiliarios y rurales describió en Dinámica Rural las características de una firma en la que confluyen formación especializada y tradición familiar. Detalló los diferentes servicios —incluyendo uno específico en sucesiones, desde la tasación inicial a la comercialización, pasando por la mediación para lograr acuerdos convenientes para todas las partes— y analizó las diferentes dimensiones del mercado inmobiliario.
1 jul 2024
Macari: el diferencial de entender las necesidades de las personas de tierra adentro y de la capital
Matías Medina, director de Macari Negocios Inmobiliarios y Rurales, describió en Dinámica Rural las características de la empresa familiar de más de una década de trayectoria, que apuesta a la capacitación permanente y que ofrece un servicio integral —con operador inmobiliario, tasador especializado y rematador— en ventas, alquileres y asesoramiento en seguros. Se refirió a las diferentes dimensiones del contexto del mercado inmobiliario.
11 jun 2024
Martín Maidana: instancias con información relevante para la toma de decisiones
Desde Rosario, Argentina, un repaso de actividades en las que Dinámica Rural ha estado presente en las últimas jornadas: la charla de Microsules sobre garrapata en Artigas, en el establecimiento de Jorge Riani; la 51ª edición de las Jornadas Uruguayas de Buiatría, en Paysandú; y el octavo congreso veterinario de Drovet, en Rosario, con la exposición de expertos de Argentina, Brasil, Uruguay, Chile y México.
8 jun 2024Tecnología Ver todo
Juan Murguiondo: un sistema ovino eficiente en una superficie pequeña
El productor de la zona de Sarandí Grande, Florida, detalló las características del proyecto de pastoreo racional que inició en 2019 tras acceder a un predio de 10 hectáreas. Empezó con un carnero y 14 ovejas, y hoy cuenta con más de cien animales.
9 jul 2024
Carle: en un año de alta preñez, la planificación de los campos es fundamental
“La gestión de preñez siempre desemboca en porque son necesarios más recursos para manejar lo que va a venir”, indicó el director de Clipex, Alejandro Carle. Habló sobre la amplia gama de productos para manejo animal y de campos, desde alambrados de siete hilos, eléctricos, de pastoreo racional, así como mangas y demás. Habló sobre nuevos productos, como ser en tecnología de embarcadero o como un nuevo tubo cónico curvo continuo que permite “trabajar en todo el perímetro interno del tubo”, ofreciendo mayor eficiencia y seguridad. Resaltó lo importante de la inversión en manejo, con resultados tangibles que permiten mejorar el escenario hacia adelante.
24 jun 2024
Joaquín Echeverría: ‘‘no es solo comprar el pivot e instalarlo en el campo’’
El director de Plus Agro explicó que para la incorporación de tecnología del riego es oportuno desarrollar un proyecto a medida del sistema de producción. Hay muchos factores a tomar en cuenta, como tipos de suelo, rotación de cultivos y pasturas a ser regadas; visualizar el sistema de producción al que se está apuntando; la posible fuente de agua; y, en función de esos y otros aspectos, definir qué sistema de riego implementar. En tal sentido es que Plus Agro propone un servicio de asesoramiento para diseñar ese proyecto a medida.
19 jun 2024
Martín Dilucca: Drovet quiere brindar soluciones integrales para el sector veterinario
En el marco de su octavo congreso veterinario, desarrollado en Rosario, Argentina, con una asistencia de más de 1.500 personas —entre éstas medio centenar de veterinarios uruguayos—, el director general de Drovet explicó a Dinámica Rural que la firma, que en 2025 cumplirá medio siglo de vida, y que recientemente inició su historia en Uruguay, con estas instancias apunta a aportar valor agregado a la industria veterinaria en su conjunto. La empresa distribuye medicamentos de más de cien empresas, fundamentalmente laboratorios.
8 jun 2024
Ignacio Arrospide: el nuevo concepto del control oxidativo
“Utilizar las herramientas disponibles de la mejor manera” es fundamental para combatir la garrapata y otros ectoparásitos, comentó a Dinámica Rural el gerente de Biogénesis Bagó, en el marco de las Jornadas Uruguayas de Buiatría. Realizó diferentes recomendaciones y se refirió a tecnologías que de manera novedosa se aplican ante los problemas parasitarios.
6 jun 2024Mercado Lanero Ver todo
Rubro ovino: primer semestre tuvo a China como principal destino de lanas
Antonella Riani, responsable de Mercados del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), explicó que de los US$ 108 millones comercializados, más del 65% corresponde a exportación de lana y subproductos. Dentro de estas, tuvieron mejor desempeño las lanas sucias y lavadas. Riani se refirió al incremento de China en la participación, siendo el principal destino, y a la caída del 37% de la carne en los ingresos, con Brasil como primer destino y con los países árabes posicionándose “cada vez mejor”.
8 jul 2024
Pablo Iramendi: un mercado lanero relativamente estabilizado
El director de Arrosa Iramendi & Asociados analizó en Dinámica Rural la situación de un mercado que quince días atrás había sufrido una baja con impactos anímicos, según señaló. Hay operaciones que se van cerrando, y no se observa mucha demanda, apuntó. Describió los tipos de negocio de acuerdo a las franjas de micas y otras características, con sus respectivos valores según destino. “Hay alguna diferenciación en algunas certificaciones especiales; hoy a cada lote lo miran con un láser, y no es solamente el micronaje”, indicó.
26 abr 2024
Riani: el ovino entre varios negocios importantes en lana y el fortalecimiento de precios en carne
La doctora Antonella Riani, responsable de mercados del SUL, describió en Dinámica Rural diferentes aspectos relevantes del rubro, como los movimientos registrados tras dos días de remate en Australia en simultáneo con el Congreso Mundial de la Lana, así como la incidencia del valor del dólar estadounidense y del australiano. De la producción ovina uruguaya, detalló las características y los valores de varios negocios que se concretaron, “algunos de volumen importante”, así como el escenario del mercado de la carne ovina que vivió “una semana más de fortalecimiento en los valores”. Además, brindó detalles sobre la jornada de divulgación que se desarrollará el jueves 25, con foco en el negocio ovino, con presentaciones y testimonios.
19 abr 2024
Pardié: un remate de estrellas de dos cabañas con una historia de cercanía
Desde las 19.00 del martes 9 de abril Walter Hugo Abelenda Negocios Rurales estará llevando a cabo la tercera edición del remate especial de cuarto de milla “Estrellas de trabajo”, que será 100% virtual. Se subastarán productos de las cabañas Las Aromas y Cañada Roja, destacándose la liquidación total de esta última. Arturo Pardié, director de Las Aromas, explicó que las cabañas tienen una historia de cercanía y trabajo conjunto, y de hecho “las caballadas son muy parecidas”. Hoy, “por un cierre de etapa, Cañada Roja decide liquidar su caballada”, apuntó. En cuanto a las particularidades de lo que se estará subastando, indicó que se trata de animales “sumamente mansos, dóciles, ágiles, inteligentes, y muy fáciles de domar”. Son “caballos de andar, de rienda, y apartadores de vacas”, dijo. Este remate de estrellas de trabajo incluye animales que han sido premiados en instancias relevantes.
8 abr 2024
Horacio Araujo: un mercado lanero trancado, con dificultad para juntar las puntas
“Acá en la zona no se ha podido armar el negocio”, dijo a Dinámica Rural el director de Barraca Araujo, Horacio Araujo, analizando el escenario de un mercado lanero en el que “está difícil juntar las puntas”. Detalló lo que está pretendiendo el productor y se refirió a las diferentes dimensiones del mercado en un rubro que nota la fuerte afectación de los valores a nivel internacional.
1 mar 2024Comercio Exterior Ver todo
Bartesaghi: el acercamiento entre Uruguay y Argentina, y el paso dado por Brasil
La cumbre del Mercosur dejó ver, en las intervenciones de la canciller argentina Diana Mondino, que ese gobierno “visualiza un Mercosur que se parece bastante al que ha planteado Uruguay”, dijo a Dinámica Rural el doctor en relaciones internacionales y profesor titular de la Ucudal, Ignacio Bartesaghi. Esto, independientemente de la “debilidad” del planteamiento argentino al no haber asistido Javier Milei, apuntó. Dijo que cabe esperar a Uruguay, durante su presidencia pro témpore, insistiendo en acercarse a China. En ese camino, la cumbre tuvo también “un primer paso de Brasil”, al hablar Lula sobre el país asiático.
8 jul 2024
Víctor Tonelli: la producción mira ‘‘con bastante esperanza y entusiasmo’’ el segundo semestre
El director de la consultora Tonelli & Asociados dijo que el gobierno argentino “llegó muy bien a sus metas fiscales” y que, en cuanto al comercio externo, “se comienzan a ver señales un poquito menos aletargadas de las vistas en el primer semestre. En términos generales, el mercado sigue demandante y se visualizan algunas mejoras de precios”. Añadió que “el consumo interno se licuó” y que “está muy claro que si la exportación hoy no estuviera traccionando en la demanda, estaríamos en un serio problema”.
1 jul 2024
Aftosa: OMSA aprobó ingreso de países libres con vacunación a países libres sin vacunación
El director de Servicios Ganaderos del MGAP, Diego De Freitas, narró en Dinámica Rural los aspectos centrales de la reciente asamblea de la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA), en Paris. La posibilidad de acceso de animales de países libres de aftosa con vacunación a países y zonas libres sin vacunación era algo por lo que se venía trabajando desde hace mucho tiempo, explicó. También se refirió al 44% de votos logrado por el candidato propuesto por América en la elección de la dirección de la organización, que si bien no alcanzó para ser electo marca “un antes y un después”, comentó.
10 jun 2024
Argentina: comercialización de granos ha repuntado en volumen, pero hay mucha cosecha sin precio fijado
“Previo a la cosecha, gran parte se empieza a vender a futuro y se empiezan a fijar precios para ir promediando algún tipo de rentabilidad”, pero la particular dinámica política argentina llevó a que una porción importante de cosecha comprometida “quede sin precio establecido”, lo que implicó que, “con el diario del lunes, el precio se haya desplomado en todos los granos. Ahora fijar precios no resulta tan atractivo, porque no cierran los números. Estamos a niveles de precios mucho más bajos, y parece que seguimos con esa tendencia”, explicó a Dinámica el economista Matías Contardi, analista de información y estudios económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario.
22 abr 2024
Tonelli: un mercado internacional que, desde la demanda, se presenta mejor que en 2023
“Parecería que empieza a despertar en términos de demanda y posibilidad de precios, con una oferta que se mantendría estable respecto a 2023, con jugadores estrellas como Brasil y Australia”, comentó a Dinámica Rural el licenciado Víctor Tonelli, presidente de la consultora argentina Tonelli & Asociados. Cree que “lo peor ya pasó”, y que “se aguarda que China recupere poder adquisitivo luego de un 2023 muy complicado”. Se refirió también a la “alternativa interesante” de EEUU, que está “pagando mejor”, así como a la estabilidad que muestra Europa en valores. En términos generales se transita “una ligera mejora de las oportunidades”, pero no hay que aguardar que sea como 2022, enfatizó. Para el incremento de carnes de la región “el gran desafío son los países del sudeste asiático, más allá de Japón y Corea”, añadió.
25 mar 2024Exportaciones Ver todo
Rodríguez: ‘‘mejor que el año pasado, pero tampoco en niveles muy superiores’’
La responsable de la asesoría económica de la Unión de Exportadores del Uruguay, Ec. María Laura Rodríguez, dijo que puede resultar “impactante el 34%” de aumento de solicitudes de bienes en junio, “pero era previsible", tomando en cuenta el escenario de la sequía del año pasado. “En el semestre completo se puede ver que estamos mejor que el año pasado, pero tampoco en niveles muy superiores”, indicó acerca del incremento que, en ese período, fue de 10%. Analizó la participación de la soja y el dato de China como principal destino.
2 jul 2024
Exportaciones ovinas en enero-abril cayeron 18% respecto al mismo período de 2023
Los ingresos totales rondaron los US$ 75.000.000, siendo la carne la que registró la mayor caída (34%). En lana fue de 4%. La doctora Antonella Riani, responsable del área Mercados del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), explicó en Dinámica Rural que, en lanas, China aparece como el principal destino, con una participación del 45%, y que es de esperar que se siga afirmando como mayor comprador. En cuanto a carne, “vamos a depender un poco de lo que pase con Australia” en el mercado internacional, dijo.
13 may 2024
Marcelo Bascialla: conformidad y satisfacción por primera edición de Agro en Punta
El director del evento dijo a Dinámica Rural que se cumplió el objetivo que empezó a trazarse dos años atrás, de “ver en funcionamiento una exposición que reflejara lo que es el empresariado del agro, la agroindustria, la agroexportación”. Destacó la cantidad y calidad de expositores, así como las instancias generadas con consejeros europeos que invitaron a presentar Agro en Punta en diferentes ferias internacionales. En tal sentido se continúa reafirmando el trabajo con la cancillería después de este “puntapié inicial para generar tracción con el empresario del exterior”, buscando que “recurrentemente venga a Uruguay, que conozca Uruguay” y note “que se pueden hacer cosas muy importantes”.
2 feb 2024
Rodríguez: las claves para entender el aumento de 13,8% en exportaciones
La responsable de la asesoría económica de la Unión de Exportadores del Uruguay, Ec. María Laura Rodríguez, explicó en Dinámica Rural las características del incremento de solicitud de exportaciones que registró octubre de 2023 respecto al mismo mes de 2022. “Es la primera suba mensual después de 13 caídas consecutivas”, y por ende en comparación con un período ya en baja. De hecho, varios sectores siguen en caída, y entre estos está la carne, que fue el principal producto exportado, seguido de la madera y de los cereales. En el caso de la madera, tuvo un fuerte impacto el abastecimiento a la nueva planta de celulosa, en régimen de zona franca y por ende contabilizado como exportación. Sí se registró un aumento de las compras de China, luego de 16 meses en caída. Aunque los destinos de los productos uruguayos son 178, existe una fuerte concentración en China, Brasil, Estados Unidos, Argentina y mercados europeos. Respecto al precio del dólar y su afectación en la competitividad, indicó que la mejora de los últimos meses no ha compensado las caídas anteriores. No obstante, señaló que la inflación más baja de lo previsto da espacio para seguir bajando las tasas de interés, con sus posibles repercusiones en la suba del dólar. Remarcó que el incremento en las exportaciones "es alentador", pero "los problemas siguen estando".
1 nov 2023
Ovinos: Valdez logra primera exportación a Medio Oriente “para luego alcanzar un negocio fluido”
El director de Valdez & Cía. detalló, en entrevista con Dinámica Rural, las características del proyecto que impulsa para exportar ovinos, previo contrato con productores, a Medio Oriente. Están programados ingresos a cuarentena en diciembre y febrero, pagándose una seña y luego, a los 45 días, el saldo. La intención es “encaminar un negocio que podamos hacerlo y que se vaya agrandando año a año para darle una salida más fluida, en este caso al cordero entero y coludo”, pero que puede extenderse a otras categorías “cuando le demostremos al importador la calidad que tenemos”, dijo. El piso que se maneja es de US$ 1,50 en pie, con un techo de US$ 2,00, con una formación de valor basada en el precio del cordero pesado y mamón promedio, más 10 centavos en pie. Se trata de “un negocio de calidad, de buenos corderos, con las condiciones que pide el importador”, indicó.
17 ago 2023Apicultura Ver todo
Branchiccela: no existen razones para no utilizar formulaciones comerciales contra la varroa
“Desde INIA intentamos no sugerir el uso de herramientas caseras”, indicó la investigadora de INIA La Estanzuela especializada en microbiología apícola, licenciada Belén Branchiccela. Explicó que, siendo la varroa destructor la principal amenaza sanitaria, como una de las principales líneas de investigación se evalúa la eficacia tanto de ácido oxálico como de otras moléculas cuyos usos no son tan masivos pero que tienen potencial para el control del ácaro, como por ejemplo aceites esenciales.
24 jun 2024
Yamandú Mendoza: la apicultura y sus múltiples desafíos
Representando a la Cooperativa de Apicultores de Artigas, el cofundador de Mieles del Cuareim estuvo en la jornada de Apicultura de INIA Treinta y Tres, donde conversó con Sofía De León para Dinámica Rural. Se refirió a los diferentes problemas experimentados para comercializar mieles, incluyendo aspectos burocráticos que muchas veces se empantanan en el desconocimiento, pero también en un músculo poco ejercitado por los interesados en la realización de trámites. Analizó un contexto global en el que “cada vez es más difícil producir mieles naturales” y en el que Uruguay tiene potencialidades. “Hoy lo que producimos se vende como materia prima. El objetivo es exportarla como producto final”, indicó, señalando también la importancia de aumentar el consumo interno
19 jun 2024
Ciro Invernizzi: el tener un adhesivo en el piso, funciona
En la jornada de Apicultura e INIA Treinta y Tres, el docente del departamento de Etología en la Facultad de Ciencias (Udelar) presentó los resultados de un trabajo de evaluación de pisos técnicos para controlar el incremento desmesurado de la población de varroa destructor, “la principal amenaza biótica que tienen las abejas melíferas en el mundo”. Entrevistado por Sofía De León, indicó que se comprobó la eficacia del adhesivo, que puede ser aporte para disminuir el número de tratamientos. También se pudo cuantificar la ya conocida mayor resiliencia de las abejas africanizadas. Según los resultados del trabajo de base FPTA con financiación de INIA, las abejas europeas tuvieron un nivel de infestación entre 4 y 8 veces más alto.
18 jun 2024
INIA: Jornada de Apicultura con la temática que demandan los productores
La doctora en ciencias biológicas Belén Branchiccela narró en Dinámica Rural cuáles serán los abordajes en la tradicional jornada de apicultura que, en 2024, se llevará a cabo el martes 18 de junio en INIA Treinta y Tres. Desde calidad y valor agregado de las mieles, al uso de diferentes pisos para control de varroa destructor en abejas africanizadas y europeas; o la eficacia de acaricidas orgánicos para el control de varroa destructor, son algunos de los temas de la jornada en la que estarán los principales resultados de los ensayos de uso de aceites esenciales para el control de varroa. Describió como inscribirse para participar en la instancia.
10 jun 2024
Estela Santos: hacer foco en el beneficio de las abejas para algunas producciones
“Es un momento de bajos precios internacionales”, comentó, sobre el mercado global, la investigadora, productora apícola y docente del departamento de Etología de Facultad de Ciencias. Explicó por qué cuesta entrar a algunos mercados, y cómo inciden en el contexto global las mieles que no son tales. Sobre la producción en Uruguay, enfatizó en la necesidad de mejorar el estado de convivencia con otros rubros. Afirmó que es necesario que estos tomen conciencia “del beneficio de las abejas para sus producciones”, y subrayó que es muy importante “mejorar el diálogo, para tener una buena sinergia”. Se refirió también a las consecuencias de tratamientos sanitarios en los cultivos, a los efectos de la sequía en la apicultura, y a los problemas que genera ahora el exceso hídrico.
28 may 2024Carne Ver todo
Oribe: ‘‘el objetivo es preparar personas, para el futuro, con una visión de cadena’’
Angus Uruguay lanzó el programa Lidera, cuyo objetivo es “la formación de líderes de la cadena cárnica”, según explicó a Dinámica Rural el directivo Diego Oribe. “El programa consiste en un recorrido muy completo de la cadena, por los diferentes eslabones”, indicó, remarcando que la visión de la sociedad de criadores es la de “una cadena que esté cada vez más alineada”.
24 jun 2024
Congreso internacional advirtió sobre la necesidad de mejoras concretas ante parásitos
Para que la industria de la carne alcance el crecimiento esperado de 14% en el consumo mundial para el año de 2030, son necesarias mejoras importantes y concretas en el manejo de parásitos, señaló a Dinámica Rural el periodista mexicano especializado en la actividad agroalimentaria, Hugo Castellano, tras el Congreso Internacional de Buiatría 2024 que se desarrolló en Cancún. La reunión de expertos en salud animal hizo foco en retos y avances de la ganadería, abordando el actual escenario de pérdidas económicas debidas a parásitos.
31 may 2024
Patricio Cortabarría: fue una contestación muy sólida y contundente de la Coprodec
El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) resaltó la “coincidencia con muchos argumentos” expuestos por la comisión para oponerse a la posible concentración. Muchos de estos “habían sido expresados por la ARU a través de los diferentes escritos presentados”, indicó. De haberse habilitado, “el mercado del ganado gordo se iba a concentrar de manera importante, y eso iba a quitar posibilidades de que los productores recibieran mejores precios”. Recordó que, “en los hechos, el mayor nivel de precios que recibimos en haciendas gordas fue dos años atrás, con empresas en competencia, con Minerva un poco más chica de lo que es hoy, con Marfrig más fuerte, y con un mercado internacional que pujaba”.
22 may 2024
José Mesa: el valor de la Coprodec como instrumento institucional
“Valoramos mucho estos procesos en los que existe una comisión que estudia el tema, y donde el sector ganadero pudo participar para hacer escuchar su voz”, dijo el integrante de la Junta de INAC en representación de Comisión Nacional de Fomento Rural, acerca de la expedición de la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia (Coprodec) ante una posible concentración. Subrayó la confianza en la institucionalidad de Uruguay para que analice y se expida sobre un tema que genera preocupación. “Compartimos la decisión. Equilibra fuerzas”, apuntó.
17 may 2024
Tras auditorías, quedaron habilitados varios frigoríficos para exportar estómagos bovinos a China
El país asiático habilitó los certificados sanitarios para la exportación de estómagos bovinos para los frigoríficos Copayan, Pando, Colonia, BPU, Las Piedras y Arbiza S.A., y se aguarda por la confirmación de otros. La directora de Asuntos Internacionales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Adriana Lupinacci, repasó todo el proceso atravesado desde la modificación del protocolo cárnico hasta la confirmación conocida en las últimas horas. Apuntó que desde marzo de 2020 se han habilitado 85 mercados, y que se trabaja en la diversificación en el sudeste asiático.
24 abr 2024Política Ver todo
Walter Baethgen: ‘‘en vez de pensar en promedios, pensar en probabilidades’’
La diagramación de políticas públicas requiere de información en la que “el sector tendría que ser más explícito”, indicó en Dinámica Rural el vicepresidente del INIA. “Cuando se planifica desde secuencia de cultivos hasta la época de entore o lo que sea”, se parte de datos no necesariamente representativos, dijo. Siendo “tan dependientes de las condiciones climáticas”, se piensa en promedios, cuando, aunque sirvan como referencia, “casi ningún promedio existe en la práctica”. Baethgen sugiere “empezar a usar números en base a probabilidades en vez de números en base a promedios”. Para graficar, planteó “un ejemplo irreal”: una persona que esté planificando un cultivo de maíz “para que florezca en tal mes”, puede basar su decisión en “las probabilidades de tener en el suelo la cantidad de agua necesaria para una floración de maíz”. Si se piensa en probabilidades, en términos históricos, en general, “la chance es del 70%; pero si es año Niño, la chance asciende a 90%; y si es año Niña, cae a 30%”. Claro que, “para ayudar a pensar de esa manera, los centros que generen información tienen que producir ese tipo de información”, apuntó.
14 jun 2024
Hughes: mercados hacia la exigencia de trazabilidad de aplicaciones, y un país que puede hacerlo
La trazabilidad de aplicaciones de fitosanitarios a nivel país podría ser “una ventaja competitiva para Uruguay en distintos rubros”, y hoy “están las herramientas” para poder hacerlo, dijo el director de la División Control de Insumos de la Dirección General Servicios Agrícolas (DGSA) del MGAP, Ing. Agr. Alex Hughes. En el marco del desarrollo de cursos para aplicadores profesionales en los que anualmente participan unas 400 personas, Hughes indicó que se nota “un cambio de conciencia” de los aplicadores tanto sobre el destino ambiental como sobre el cuidado personal, y añadió que la cantidad de denuncias por malas aplicaciones se redujo de unas 100 a unas 50 en los últimos años.
5 jun 2024
Antía: no se puede ejecutar una política si no se conocen las realidades que vive la gente
Desarrollo Rural del MGAP ha enfatizado en llegar con instancias de capacitación a las zonas del país a las que se llegaba menos, dijo Mercedes Antía a Dinámica Rural. Resaltó el avance democratizador que ha significado la mayor utilización de herramientas digitales a partir de la pandemia.
5 jun 2024
José Luis Falero: inversión en conectividad para mejorar competitividad
El ministro de Transportes y Obras Públicas expuso en el ciclo AgroNegocios en Magnolio Sala. Resaltó que Uruguay tenía “necesidad de un shock de infraestructura como se hizo en este gobierno”, y que la actual administración apunta a dejar “una hoja de ruta” para continuar el camino “por cinco o diez años más”. Comentó que “queda mucho por hacer”, fundamentalmente en caminería rural, “para dejar una conectividad adecuada a las necesidades que exige el sector productivo del país, que sigue creciendo, y el gobierno y la infraestructura no pueden estar ajenos a ese crecimiento”.
30 may 2024
Ignacio Buffa: ‘‘los planteos que se realizan guardan sensatez y justicia’’
Tras el congreso anual de Federación Rural, el ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca dijo que “hay un conjunto de cosas que esta administración ha realizado, desde diferentes estamentos del Ejecutivo, pensando en lo rural y en el interior”, aunque hay “aspectos pendientes”; “es un tema de velocidad y no de dirección”, comentó. En diálogo con Álvaro Aguiar, afirmó que los planteos que surgen desde las gremiales “son un insumos de trabajo permanentes que tiene el Ejecutivo”.
27 may 2024Granja Ver todo
Pablo Pacheco: canasta frutihortícola está 50% por encima del valor histórico
El jefe de información de mercados de la UAM explicó que si bien para frutas de estación otoñal se están teniendo buenos niveles de calidad, de oferta y de remisión, en las hortalizas se están registrando problemas de abastecimiento que presionan los precios. Existen expectativas de normalización para las próximas semanas, según indicó.
5 jun 2024
Chiesa: la UAM tendría que tener un modelo más eficiente que el viejo Mercado Modelo
“Una mala gestión, un perjuicio en los costos, repercute en los productores en toda la cadena comercial”, indicó el director general de la Granja, Nicolás Chiesa, tras participar en la 93ª asamblea Sociedad de Fomento y Defensa Agraria. “Hacía tiempo que no veía a todas las gremiales juntas respaldando la crítica a la gestión de la UAM”, comentó.
3 jun 2024
Mattos: el cambio de la madera hacia el metal le va a dar más garantías al productor hortícola
“Es un cambio de paradigma”, dijo el ministro Fernando Mattos al anunciar el impulso de la Dirección General de la Granja apuntando a la transformación de los sistemas productivos bajo cubierta en la producción hortícola. Se trata de un plan de apoyo para la reconversión de invernáculos, con partidas no reembolsables para la instalación de estructuras metálicas. “Para todos los productores que quieran iniciar un proceso de reconversión, habrá apoyo de la Dirección de la Granja”, dijo Mattos.
27 feb 2024
Pacheco: estamos teniendo un enero que va pareciéndose más a los eneros normales
El jefe del Área de Desarrollo de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Ing. Agr. Pablo Pacheco, comentó en Dinámica Rural que se está registrando una mejora de los niveles de ingreso de producción, la que un año atrás empezaba a mostrar “el impacto fuerte de la sequía”. Explicó que a esta altura de 2023 los ingresos de producción por semana no superaban las 7.500 toneladas, mientras que actualmente se está por encima de las 8.500 toneladas. Dijo que en la canasta frutihortícola “hay algunos rubros muestran un aumento de oferta, y otros que no”. En el caso de la manzana, “sigue arrastrando las consecuencias de la sequía”, dijo. De todos modos “paulatinamente aumentará el nivel de oferta” por el inicio de una zafra que “no va a ser estupenda pero sí bastante mejor que la del año pasado”. Indicó que, en cuanto a demanda, “hubo una muy buena primera quincena de enero”. Explicó, además, la incidencia del turismo en la distribución y detalló otros aspectos que pesan en la formación de precios.
22 ene 2024
Declaración del Congreso Nacional de la Granja: “es oportuno postergar la instrumentación efectiva del Instituto Nacional”
En Flores , con más de 300 participantes representando los diferentes rubros, se llevó a cabo el primer Congreso Nacional de la Granja. La declaración final señaló que “es oportuno postergar la instrumentación efectiva del Instituto Nacional de la Granja, hasta la superación de la situación crítica que afecta a todos los sectores involucrados en el proyecto”. La búsqueda debe ser, mientras tanto, “destinar la mayor cantidad de esfuerzos económicos para el fortalecimiento del fondo de fomento de la granja, con el objetivo de continuar ejecutando satisfactoriamente las políticas públicas correspondientes”, sostiene la declaración leída por el ministro Fernando Mattos.
10 jul 2023Extensión Ver todo
Forestación: incertidumbre por la caída de demanda de China y dificultades de colocación en India
El gerente general de Forestal Atlántico Sur, Ing. Agr. Nelson Ledesma, explicó que para el rubro es “un año complejo en general, por la incertidumbre”. Las exportaciones no relacionadas a las plantas de celulosa representan unos US$ 150.000.000, pero se ha registrado, por ejemplo, una significativa caída en la exportación de pino. Por su parte, el mercado del chip se muestra estancado. “Hay mucha incertidumbre en el mercado pese a que el precio de la celulosa está en un buen nivel”, y con expectativas al alza en lo inmediato, indicó Ledesma a Dinámica Rural tras participar del ciclo AgroNegocios en Magnolio Sala.
30 may 2024
Fernández: curso ganadero de Plan Agropecuario recibe inscripciones hasta el 8 de marzo
El coordinador del equipo técnico de Plan Agropecuario, Ing. Agr. Javier Fernández, detalló en Dinámica Rural las características del curso que se viene implementando desde hace dos décadas, y en el que han participado unas 1.600 personas con muy buenas evaluaciones sobre el mismo. Tiene una duración de aproximadamente ocho meses, en formato semipresencial. Están programadas siete salidas a campo en el desarrollo de los cuatro módulos diseñados, abrodando la ganadería del Uruguay (con una nivelación entre los participantes); la base forrajera e infraestructura; la producción de ovinos y bovinos; y la gestión.
15 feb 2024
Campo para siempre: el foco en bienestar, sostenibilidad, certificación y mercados
En el marco del ciclo de conversatorios organizado por Ralco, este martes 28 de noviembre, desde las 18.30, la Sociedad Rural de Durazno será sede de una instancia en la que habrá exposiciones y mesa redonda de expertos y referentes sobre bienestar, sostenibilidad, certificación y mercados. Felipe Colósimo, country manager de Ralco, explicó en Dinámica Rural que el panel estará integrado por la doctora Patricia Rovella, experta en Bienestar Animal en cadena cárnica; el CEO de Marfrig, Marcelo Secco; el doctor Fernando Rovira, del área de calidad del INAC; Martín Sánchez, gerente general de Ralco Uruguay; y el ingeniero agrónomo Rafael Leguizamón, gerente general del primer establecimiento ganadero certificado en bienestar animal. El moderador será Juan Luis Dellapiazza. El bienestar animal, indicó Colósimo, “es un camino de ida”, y en tal sentido destacó “la permeabilidad de los productores y los técnicos” para avanzar en ese camino.
27 nov 2023
Matías D’Alessandro: el partido en lechería está bastante jugado
Con una primavera “demorona pero que llegó bien”, el volumen de pasto, comparado al año pasado, “es muy grande” y “se viene haciendo reservas”, contó a Dinámica Rural el asesor técnico y comercial de Grumen, Ing. Agr. Matías D’Alessandro. Ya se está en una etapa en que las temperaturas obligan a los productores a tomar medidas como el acceso a sombra y a agua, pues ya se ven casos donde baja la leche, indicó. Hoy la búsqueda es la de “mantener la producción, alargarla lo más posible”. En ganadería con destino cárnico, “se está apostando a meter kilos”, pero ante un mercado que está “complejo en materia de precios”, el productor ha ido tomando decisiones sobre los destinos de los ganados que difieren a los originalmente previstos.
24 nov 2023
Sofía Guigou: 20 años de ADP “generando valor, que es donde realmente está el concepto”
“Se trata de una evolución, de un cambio y de un crecimiento del que estamos muy contentos”, comentó a Dinámica Rural la gerenta comercial de ADP, Sofía Guigou, en el marco de la celebración de los veinte años de Agronegocios del Plata y de una nueva edición de ADP Zone, con su slogan “Conectando propósitos”. La búsqueda del evento, remarcó, es que “el productor, la persona, pueda desconectarse de sus tareas del día a día para pensar en otras cosas distintas”. Si bien hay un bloque productivo, con énfasis en “mejor manejo, rotación de cultivos, rotación de activos, fertilización, selección de genética y demás, nos gusta incorporar una segunda parte para pensar afuera de la caja, en otras cosas que si estamos en las tareas del día a día no nos da tiempo para pensar”, explicó. En tal sentido, es que este año hubo espacio para abordar desde la inteligencia artificial, con sus usos y sus impactos, a las neurociencias.
15 oct 2023Inversión Ver todo
Aberastegui: Mary SRL promueve tecnologías a partir de oídos atentos a las sugerencias
Tres innovaciones son presentadas por Mary SRL en la Expo Melilla, una instancia que “mantiene su identidad”, siendo “didáctica y compacta”; “es unánime entre los visitantes que la expo está preciosa, muy bien armada y fácil de recorrer”, apuntó Luis Aberastegui, director de la empresa. Dijo que la mayor parte de la tecnología que Mary promueve es “producto de sugerencias y críticas constructivas de productores, que nos hacen mejorar”. Describió las características de lo que se está presentando, y destacó que es un año récord para la empresa, ya que se hicieron otros tres lanzamientos en Expoactiva.
13 abr 2024
Rodrigo Silveira: la herramienta Hectáreas fue recibida de buena manera
El área Silveira Inversiones de Silveira Agronegocios puso en funcionamiento Hectáreas, con la que “cualquier inversor ajeno al sector agropecuario puede ser propietario de tierra productiva”. La inversión mínima requerida es de US$ 60.000. Rodrigo Silveira detalló las características de Hectáreas, que ha tenido una buena recepción, según indicó. También habló con Dinámica Rural sobre la situación del mercado ganadero, los valores que se están manejando, y anunció las próximas actividades del escritorio, con el remate 270 de Pantalla Uruguay el 7 de marzo.
29 feb 2024
PGG Wrightson Seeds lanza la zafra de pasturas con instancia virtual el 27 de febrero
El gerente de Desarrollo de la empresa, Ing. Agr. Federico Nolla, contó en Dinámica Rural que en breve quedarán habilitadas las inscripciones para esta instancia —que será transmitida vía streaming— en la que se analizarán parcelas y será presentada información sobre el tratamiento profesional de semillas Semtium. Tendrá, además, una mesa redonda “para intercambiar ideas sobre el rol de las pasturas en los sistemas ganaderos y lecheros”, narró. Resaltó la importancia de la participación de los productores no sólo por lo que se expone, sino también porque “siempre son bienvenidos los nuevos planteos que nos generan a nosotros”. Nolla se refirió, además, a los trabajos que PGG Wrightson Seeds realiza junto a INIA e INASE.
13 feb 2024
Sergio Araujo: empezar a liberar el dólar, a ver si achicamos un poco los costos
“Estamos con un dólar muy planchado. Creo que tendría que estar en 45 pesos o más”, dijo el titular de Barraca Araujo a Dinámica Rural, admitiendo que ve difícil una liberación de dólar en año electoral. “Somos muy dependientes y tenemos un costo en pesos muy elevado. El costo operativo diario es carísimo”, afirmó. Habló sobre el escenario productivo en el norte, donde, a pesar de la recuperación, en venta de insumos para suplementación “ha sido un año muy tranquilo, porque el productor gastó mucho, tiene menos ganado, y los valores son valores que recién se están recuperando”.
9 feb 2024
Belloso: el campo de hace veinte, treinta o cuarenta años atrás queda cada vez más lejos
Campouy nace con el objetivo de servirle al productor “con más y mejores herramientas”, dijo a Dinámica Rural el director Juan Francisco Belloso, enfatizando en la apuesta a la innovación en agronegocios. “En el mundo, y en el mundo de los negocios, el cambio es constante y hay que amoldarse a esos cambios porque si no empiezan a pasar las cosas por el costado”, indicó, remarcando que es trascendente ofrecer más herramientas ante un escenario “que tiene una dinámica mucho más ágil, más rápida” y, por ende, “una decisión, de una semana a la otra, puede cambiar mucho el negocio”.
2 feb 2024Cultivos de verano Ver todo
Alberto Cruces: el potencial que hoy muestran las chacras es bueno
El referente del área de Insumos de Zambrano & Cía. describió en Dinámica Rural qué se está pudiendo ver en los diferentes cultivos, con una soja que “seguramente estará en promedios parecidos a los de los últimos años; se la ve con buen potencial”, aunque con disparidades en diferentes zonas. También se observa un buen potencial en la soja de segunda, agregó. En cuanto al maíz, “se ve excelente”; el cultivo se ha consolidado en rendimientos y, además, se muestra homogéneo. Detalló elementos del transcurso de los cultivos, con las aplicaciones a las que han obligado los factores climáticos, y analizó las diferentes posibilidades de los cultivos de invierno. Cruces resaltó el avance de los productores en cuanto a manejo, así como la importancia que han tenido los monitoreos sobre los cultivos.
4 abr 2024
Peralba: el cambio climático ha generado la presencia de plagas no habituales en este territorio
El experto argentino Federico Peralba estuvo en la estación experimental de Proquimur, en Soriano, en una jornada de campo con agricultores uruguayos. Explicó que, además de las plagas habituales en esas latitudes, se detecta la presencia de “una chicharrita que no estamos acostumbrados a ver”. “Sin duda que hay una influencia del cambio climático”, comentó. Se refirió a los manejos ante diferentes tipos de plaga, así como de enfermedades, y analizó el desarrollo de los cultivos en contraste con lo que observa en Argentina. Dijo que a las sojas de segunda de suelos uruguayos las ve “con mejor condición” que las de la vecina orilla.
21 feb 2024
En medio del déficit hídrico, la campaña de verano y de invierno apuestan al salto genético y tecnológico
Más allá de la coyuntura, en algunas zonas donde ha llovido los cultivos de soja están relativamente bien, aunque debería continuar con registros estables y así llegar a la cosecha con el mejor potencial posible, resaltó el Director de Proquimur Antonio Bazzino. Desde Proquimur indican qué la sanidad es buena, aunque se han dado algunos casos de arañuelo, pero “nada grave”, señalando qué es un ácaro que con las actuales condiciones, encuentra un mejor ambiente para desarrollarse. Bazzino, comentó en entrevista con Martín Maidana, que cuentan en su portfolio, con productos químicos de alta calidad y qué han sido validados por el sector. La empresa, con presencia en Paraguay, Bolivia, Argentina y Brasil ve un escenario de menos producción de soja, ya que Argentina y Paraguay “están muy afectados por la sequía”, incluso nuestro país, apuntó. En la entrevista también se abordó lo referido al comercio exterior, la demanda, la innovación y desarrollo que promueve la empresa, mientras que la campaña de invierno “está avanzada”, por lo qué se espera una buena campaña.
14 feb 2023
El agricultor hoy maneja variables tecnológicas que le permiten minimizar el riesgo
La sequía no solo afectó a la agricultura, sino también, al sector en general. En ese sentido, es fundamental saber cómo se encuentran los cultivos de verano, la soja y el maíz respecto a la falta de lluvias. Aunque, a pesar de que han sido pocas las lluvias y los pronósticos “nos están dando más esperanzas” para poder revertir la situación, afirmó el director de TresAgro, Ing. Agrónomo Facundo Capandeguy “Es complicado, pero si comienzan las lluvias en forma algo frecuente, estamos en carrera de tener cultivos razonables”, aseguró. De todas formas, la empresa visualizó una evolución en la estrategia de los productores y empresas, debido a que, estás tres secas dejan enseñanzas y las personas son muy rápidas para el aprendizaje. Destacó que la estrategia es intentar escapar de esos momentos tan críticos y poner los cultivos en meses más favorables. “El productor aprendió a leer los pronósticos y a cambiar el manejo en función de eso”, resaltó Capandeguy.
26 ene 2023
A. González: en soja ''el rendimiento equilibrio, hoy estaría en 2300 a 2400 kilos por há''
En medio de la sequía hay pronósticos de posibles precipitaciones para estos días que pueden alcanzar los 20 o 30 milímetros, según lo informado por los distintos meteorólogos. Asimismo, para saber más sobre los cultivos de verano y como se proyecta la actividad a nivel de chacras, Dinámica Rural converso con el Ing.Agrónomo Alexis González, gerente de Dalmas Agro, quien expresó que la situación es compleja, en particular, está última semana con las altas temperaturas. "Los cultivos que venían aguantando bastante bien se empezaron a marcar, se visualizan zonas del campo más feas”, aseguró. De todas formas, “lo que está sufriendo más es el maíz de primera sembrado desde setiembre. Asimismo, el que se sembró un poco más tarde están floreciendo ahora pero no tienen nada de agua, lo que implica que algunos estén picados”, afirmó. En cuanto a la soja de primera explicó que “venían con buen barbecho, donde tenían acumulado agua en el perfil, y esto permite que se vengan aguantando. Mientras que, la soja de segunda son las que más sienten la seca, sin embargo, se considera que el rendimiento de soja llegue con lo justo”, aseveró.
19 ene 2023Zafra Ver todo
80 carneros y 400 hembras en segunda edición de Genética predecible de Talitas y El Pampero
Rafael Burutarán, administrador de El Pampero, detalló las características de la oferta que saldrá a pista el martes 20 de febrero, desde las 17.00, en la Asociación Agropecuaria de Salto. En la búsqueda de que “la genética se disperse”, dado que “está muy claro hacia dónde está dirigiéndose el mercado”, las cabañas, con el martillo de Zambrano & Cía., cristalizan esta segunda edición con materiales merino y poll merino australiano que cuentan con información objetiva individual.
13 feb 2024
Zafra récord de caña de azúcar: el clima puede ayudar, pero eso por sí solo no hace al rendimiento, remarcó Botta
El cierre de la zafra de caña de azúcar marcó un rendimiento récord en la producción por hectárea, de 77,3 toneladas, y también una muy buena productividad en azúcar, con un rendimiento de 8.200 kilos por hectárea. El gerente agrícola de ALUR, Ing. Agr. Camilo Botta, explicó que se trata del tercer año consecutivo con un récord en caña de azúcar por hectárea, y el séptimo año en que se vienen mejorando los rendimientos. Señaló que, para alcanzarlo, se ha trabajado en varios aspectos, como los manejos, la canasta de variedades, las aplicaciones de herbicidas preemergentes, y acciones personalizadas con productores, entre otros frentes abordados. Remarcó que ALUR es “una de las ramas verdes de Ancap”, y que uno de sus ejes estratégicos es que los rendimientos “derramen en la sostenibilidad de la cadena”.
29 dic 2023
Stipanicic: segunda mejor zafra de caña de azúcar de la historia, con dispersión pareja
“El etanol de Bella Unión sigue siendo carísimo, pero una cosa es que sea carísimo produciendo ineficientemente, y otra cosa es que sea caro pero produciendo lo más eficiente posible en Uruguay”, dijo el presidente de ANCAP, Alejandro Stipanicic, remarcando que, desde que hay registros en CALNU, “es la segunda mejor zafra de la historia, después de la del año pasado”. Subrayó que la zafra 2022 “cerró con cero productor endeudado, algo que no había ocurrido antes”, lo que “habla de la sanidad que tiene ahora el sistema”. Hubo rindes por encima de los 8.200 kg por hectárea, cuando “seis años atrás se festejaba” con 2.000 kg menos y “con una dispersión enorme entre productores”. Afirmó que hoy la dispersión “es mucho más pareja”.
22 dic 2023
Neto Sampaio tras 6° remate anual de Santa Inés: la gente vio una oportunidad y la supo aprovechar
En cabaña Santa Inés quedaron “muy contentos” tras el remate anual, a cargo de Gastón Araújo y La Consignataria. Así lo señaló Neto Sampaio a Dinámica Rural, al analizar los resultados de la subasta del viernes en toros, vientres y criollos, después de “un año difícil”, en el que “costó mucho trabajo” llegar con la oferta tal como se pretendía; pero se logró, dijo. Destacó que estuvieron pujando tanto consecuentes compradores como nuevos clientes, subrayando en tal sentido que se siguen sumando compradores del sur del país, atento a que Santa Inés ofrece materiales con mucha potencialidad en las diferentes zonas. El remate tuvo, en toros, un promedio de US$ 2.260. El valor en vaquillonas fue de US$ 1.344, y en vaquillonas preñadas US$ 1.010. Padrillo US$ 1.440, yeguas de andar un promedio de US$ 2.826 y yeguas de manada US$ 2.160. Sampaio se refirió también al crecimiento que se ve en el angus, a la preparación, ya, del remate de 2024, y a cómo se viene trabajando en merino dohne, a la que define como “una raza completa”.
6 nov 2023
Juan Vera: cada vez la gente está buscando más datos, más información
La zafra de toros se ha desarrollado “incluso mejor de lo que esperábamos”, no sólo por las ventas, sino también porque “los valores fueron mayores a los esperados, a pesar de que era sabido de que no iban a ser los de 2022”, comentó en Dinámica Rural el director de Juan Vera Srl. Recordó que meses atrás, con el impacto de la sequía, “la gente no estaba ni pensando en los toros” dada la condición de los ganados. Apuntó que también ha sido “muy buena” la venta de los vientres. En cuanto a los compradores, subrayó que se los nota cada vez más exigentes. Vera se refirió también a la eventual compra de tres plantas de Marfrig por parte de Minerva, señalando que “no sería bueno para el rubro”.
2 nov 2023Reproducción Ver todo
Juan Campos: cada vez más productores se están desafiando con la IATF
En un buen momento en materia de generación de alimento para el ganado, el asesor del laboratorio Fatro, Dr. Juan Campos, destacó la importancia de que se esté ganando peso, aunque la condición corporal no sea la mejor. “La reproducción, principalmente la ovulación, es el primer factor fisiológico que el animal frena cuando hay falta de alimento”, explicó. Describió “frutilla de la torta” que representa, la vacuna Providean Repro 12, con alto grado de inmunogenicidad, que “acompaña la sanidad, conjuntamente con la nutrición y el manejo”. “Transporta y mejora la presentación del antígeno a las células capaces de producir el desencadenamiento de la inmunidad”, indicó. Campos subrayó que “la IATF se instala”, y comentó que, contrariamente a lo que se puede pensar desde el sentido común establecido, una buena zafra de toros “es un medidor de cómo viene la mano”.
23 nov 2023
Estapé: una preñez ordenada lleva a partos ordenados
“Hay mucho celo. Quiere decir que los ganados vienen respondiendo, no sólo por la aplicación de hormonas sino también por la nutrición”, comentó a Dinámica Rural el director de Biológicos de laboratorio Microsules, doctor Ignacio Estapé, al abordar el escenario que se atraviesa en la etapa de reproducción. Se refirió a la importancia de separar el ganado y de lo que ofrece la inseminación a tiempo fijo (IATF). Es importante por varios motivos”, dijo, enfatizando que “uno crucial” es la disponibilidad forrajera de los animales el año próximo. “Una preñez ordenada lleva a partos ordenados, temprana en el tiempo para no depender que en el verano llueva, porque ahí, cuando queremos tomar algunas determinaciones, va a ser muy tarde”, explicó. Se refirió a la respuesta que ha tenido el portfolio que ofrece Microsules, así como a la promoción de tarjetas de combustible con la compra de vacunas.
20 nov 2023
Alejandro Dutra: "este domingo arrancamos la zafra con una torada que está imponente"
El domingo 17 de setiembre, con los toros de Kiyú (en ruta 1, kilómetro 61), Escritorio Dutra iniciará su cartelera para la zafra de reproductores con “una torada que está imponente, con mucho dato, mucha información”, según resaltó el director Alejandro Dutra. Se refirió además a lo que se está pudiendo observar en la Expo Prado 2023, a la que calificó como “una fiesta de la ganadería; es monumental lo que se ve”. En tal sentido subrayó “el esfuerzo que hacen los productores, en un año que venimos de una seca monstruosa”. El escritorio, en el marco de su 125° aniversario, lleva ya cinco generaciones “trabajando aquí en la Expo”, contó.
13 set 2023
J.M. Vizcaino: ''este es un año donde la extensión y la cercanía con el ganadero serán claves''
El año pasado los muy buenos precios internacionales, dieron “oxígeno al sector”, hasta que el escenario cambió, no obstante fue un muy buen año para la sanidad ganadera, ya que el productor invirtió y actuó con prevención; lo qué tiene qué ser una constante señaló el gerente de ventas de Virbac, Dr. Juan Manuel Vizcaino. A modo de balance para Virbac el 2022 fue un año “muy bueno” respecto a todas sus unidades, resaltó Vizcaino a Dinámica Rural. Además, hizo énfasis en la confianza de productores y veterinarios que confían en la marca y más en estos tiempos complejos, lo qué nos pone en un escenario de desafíos. El 2023 viene difícil por la seca, pero tenemos qué hacer lo regente y planificar para cuando se den o estén las mejores condiciones prontos para @in partido desafiante”, apuntó. En cuanto al período de entore, explicó que se han promovido vacunas reproductivas de la empresa desde el comienzo de zafra que han tenido una muy buena respuesta del ganadero, apuntó. Vizcaino resaltó la calidad de Bovisan Total, como la vacuna más usada y recomendada a nivel de campo en Uruguay, “ya qué el productor lo validó”. Cabe destacar qué este año Virbac cumple 10 años en nuestro país.
25 ene 2023
Destete Precoz: ''importancia y manejo de la tecnología''
Así se dio en llamar la actividad que tuvo lugar, ante un auditorio ávido por saber más de esta alternativa que está validada por la ganadería, aunque es importante conocer a fondo sobre el impacto de su aplicación en tiempos de déficit hídrico y máxime en zonas criadoras como el norte del país. La Ingeniera Agrónoma, Inés López, asesora técnica y comercial de Kilafen, fue una de las disertantes del evento y en conversación con Dinámica Rural señaló que la aplicación de esta tecnología "permite el aumento de entre 20 y 70% de la preñez en las hembras". Siguiendo esta línea, López agregó que si bien depende de otros factores, "con el precio actual del ganado y la relación con las raciones, esta tecnología del destete precoz se financia a sí misma cuando se alcanzan los 15 puntos porcentuales en la preñez", indicó.
29 nov 2022Cultivos de invierno Ver todo
Raffo: los precios están deprimidos, pero productivamente estamos en un buen momento
El responsable del área de Insumos y Granos de MegaAgro, Ing. Agr. Santiago Raffo, destacó en Dinámica Rural que los cultivos de invierno vienen desarrollándose “muy bien en general” —“siempre hay excepciones”, apuntó—, viendo trigos “muy buenos” y colzas “muy interesantes”. “En cebada se han dado enfermedades que preocupan a todo el sistema”, añadió. Destacó también el trabajo que se viene llevando a cabo con el lupino, donde “las chacras están excepcionales en el 90% de los casos”, en un cultivo que, se ha notado, tiene características no sólo de servicio sino también de renta. Respecto a lo que viene ocurriendo de cara a la campaña de verano, dijo que se observa “un empuje grande”, aunque también nota que, en un sector que viene “muy castigado”, se da una tendencia a la cautela, esperando a la cosecha de invierno para tomar decisiones.
17 oct 2023
Luis Simean: “de cara al verano, estas lluvias son fundamentales”
“Los cultivos (de invierno) vienen bien en el desarrollo vegetativo y en sanidad”, independientemente de “algún problema, sobre todo en la cebada”, indicó a Dinámica Rural el gerente comercial de Copagran, Luis Simean. Analizó el impacto de las lluvias “para poder consolidar el desarrollo”, ya en la fase reproductiva. Dijo que, “de cara al verano, estas lluvias son fundamentales. Van acumulando agua en el perfil, y nos permiten pensar en lo que van a ser las siembras, con una acumulación que nos permita asegurar un buen inicio de zafra”. Acerca de la planificación de cultivos de verano, señaló que existe optimismo de “una zafra muy buena, sobre todo con áreas de soja similares o mayores a la del año pasado. También en maíz estamos percibiendo, en las compras, un incremento importante en las áreas”.
7 set 2023
Camilo Fernández: una discusión para intentar dilucidar la estrategia a adoptar
Barraca Erro desarrolló en su casa central la tradicional jornada de actualización técnica, con agentes del sector agrícola. “Fue una jornada muy concurrida, con el auditorio lleno y con mucha interacción vía internet”, explicó a Dinámica Rural el asesor técnico de la empresa, Ing. Agr. Camilo Fernández. Dijo que se dio “una interesante discusión con productores referentes del litoral”, generándose “un debate sobre todo lo que hoy preocupa en la agricultura en Uruguay”. “Hoy estamos más centralizados en la problemática de las malezas, que ha venido escalando, y en algunas zonas puntualmente de manera más intensa”, indicó. “La idea de Barraca Erro es presentar los nuevos avances de tecnologías disponibles”, por ejemplo en semilla de soja, con tecnología que suma el control de malezas y el control sobre lagarta. La jornada también tuvo instancias con foco en las perspectivas climáticas y en las proyecciones del mercado de granos. Fernández subrayó que hoy el porfolio de Barraca Erro garantiza no sólo cantidad sino fundamentalmente “semillas de calidad”. Se refirió además a las expectativas para la próxima campaña de soja.
31 jul 2023
Enrique Ferrari: se nota que va a haber un crecimiento en trigo, con una demanda que viene fuerte
“Hay que tener cuidado en una campaña como esta. Hay que minimizar riesgos, producir conscientemente, tratando de tener bien estipulado dónde y qué cultivar elegir”, tomando en cuenta lo que se anuncia para la próxima primavera, comentó a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Enrique Ferrari, del área de Innovación, Investigación y Desarrollo en Semillas de ADP. Para la campaña de invierno varios cultivos se han atrasado y en tal sentido ADP ha puesto a disposición de la agricultura “una paleta amplia, con muchas opciones”, con cultivares de ciclos cortos, con alto potencial y con adaptabilidad a siembras tardías, explicó. Dijo que “la demanda viene fuerte”, al punto de que “a la fecha se lleva reservada la totalidad de lo vendido en la campaña anterior. Vemos que va a haber un crecimiento en trigo, y seguramente también en cebada”.
26 may 2023
En soja los rindes van entre 500 y 600 kg/há
“La realidad es que estamos revelando la foto de un verano bastante complicado”, dijo a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Camilo Fernández, de Barraca Erro, acerca del avance de cosecha de soja en el centro/sur del país, sobre aproximadamente el 20% del área (sin tomar en cuenta el área perdida de soja de segunda, que no se va a cosechar, explicó). “Las previsiones eran malas, y lo que estamos cosechando es eso y un poco menos”. Señaló que “en contados casos se encuentran casos de 800 y 1000 kg”, y que “el promedio en general es de 500 y 600, así que la previsión quizás esté un poco más por debajo”.
8 may 2023Logística Ver todo
Almacén Rural inauguró centro de distribución con una actividad enfocada en cultivos
“Desde aquí vamos a distribuir productos para todo el país”, dijo el director general de Almacén Rural, Lic. Diego Mora, al ser inaugurado el Centro de Distribución Almacén Rural (Cedar), en Florida. La presentación del nuevo centro se desarrolló en una actividad con “referentes de la investigación”, para “entrar en profundidad en algunos temas relacionados a la nutrición de cultivos”, explicó Mora. El director de Unicampo, Ing. Agr. Esteban Hoffman, subrayó en la instancia que “la fertilización es una consecuencia de algo previo que deberíamos hacer todos los colegas: los diagnósticos nutricionales”. “Si los cultivos y las pasturas están en deficiencia, recién ahí deberíamos fertilizar”, aunque “generalmente la gente siembra y fertiliza”. Dijo que la forma responsable de manejar los nutrientes incluso “evita gastar donde no hace falta”, sobre todo en un contexto en el que “estamos todos empezando a preocuparnos por los impactos”.
3 ago 2023
Transportistas en Argentina se movilizan por falta de combustibles
Desde la Cámara de la Industria Aceitera se calcula que, debido al conflicto, se ha retrasado la exportación de 350 mil toneladas de granos argentinos, evitando cargas que totalizan en el entorno de 200 millones de dólares. Guido D'Angelo, analista de Mercados de la Bolsa de Comercio de Rosario, destacó a Dinámica Rural que el origen de la escasez del gasoil se debe a una baja del 2% en la producción del combustible, y aunque las importaciones de gasoil aumentaron un 208%, pero su destino es la generación eléctrica, "ya que hay un elevadísimo consumo de energía, alcanzado máximos históricos, en el entorno del 150% de incremento", indicó. Para tratar de descomprimir esta situación, se elevó del 5% al 12.5% el corte obligatorio del combustible con biodisel, "lo que refleja como el agro puede dar una mano en ese sentido", indicó.
29 jun 2022
M. Borzacconi: ''Hemos encontrado indiferencia en temas sensibles para el transporte''
"El sector mueve y traslada la producción del país, mueve lo genuino, mueve la principal riqueza e incluso es el nexo con los puertos de salida para trasladar en tiempo y forma lo qué producimos; y no se nos respalda cómo debería", comentó a Dinámica Rural el Presidente de CATIDU, Mauro Borzacconi, agregando que "genera unos 5 mil empleos directos, mientras que la actividad es 24/7", afirmo el transportista. En ese sentido, CATIDU emitió un comunicado donde se reclaman medidas urgentes al Ministerio de Economía, debido a las asimetrías en los costos, "tanto operativos como tributarios, que el transporte internacional uruguayo tiene con los países de la región", indica la misiva. Además, remarca que nuestro país es el único que cobra IVA a los fletes en importaciones.
28 jun 2022
N. Secco: ''Si bien China tiene una demanda variable en ganado en pie, hay una interesante corriente de negocios''
Agrosocio organizó un recorrido por las plantas del laboratorio Microsules, luego que la firma exportara 14.000 animales, para conocer de primera mano los productos que utiliza Agrosocio en su cuarentenario. En ese sentido, el doctor Nicolás Secco, integrante de la empresa, resaltó la importancia de “tener todos los recursos a mano” para atender la sanidad del ganado, ya que se realizan “muchas en un corto periodo de tiempo”. Agrosocio exporta ganado en pie con destino a China, “con una demanda fluctuante”.
20 jun 2022
12a Edición de la Feria de Prolesa, con buen nivel de ventas
Transcurre la 12ª Edición de la Feria de Prolesa hasta el sábado 18, bajo la consigna “En el camino de la sustentabilidad”, con importantes ofertas y promociones en un catálogo con más de 1400 productos. Luego de la pandemia, Prolesa dispuso que la feria realice de forma virtual, entrando a la Tienda Online las 24hs, pero también se puede acceder a estos beneficios a través de las 21 sucursales ubicadas en todo el país, destacó Facundo González, Encargado de la Tienda Online de Prolesa. Al ser consultado sobre la participación de los socios, comentó que en la primera jornada participaron unos 160 productores, mientras que el año pasado, la cifra total fue de más 500 productores.
13 jun 2022Producción familiar Ver todo
MGAP trabaja con UTU como "aliado estratégico" en plan nacional de género en el agro
En el marco del Plan nacional de género en las políticas agropecuarias (PNG Agro), el MGAP y la UTU desarrollan un trabajo en conjunto para el establecimiento y desarrollo de las personas en espacios rurales. En la preparación del día de la mujer rural, que se celebrará el 15 de octubre, el MGAP está realizando una coordinación interinstitucional “con aliados estratégicos”, según explicó la directora Fernanda Maldonado. “UTU para nosotros es un aliado estratégico importante” para trabajar en torno a la ruralidad, dijo. El director general de UTU, Juan Pereyra, destacó la importancia de la acción interinstitucional. “Para cada institución, sola, es muy difícil poder con todo”, indicó.
26 jun 2023
A. Battle: ''Hay que controlar al perro, porque el ovino es expuesto y las perdidas son grandes''
El acuerdo, firmado por el MGAP y el BSE, busca que el productor ovino pueda prevenir las pérdidas del sector, como los predadores y perros, pero también el clima, o las enfermedades epidémicas. El Presidente del Banco de Seguros del Estado, José Amorín Battle, comentó que en caso de grandes productores cabe la posibilidad de obtener bonificaciones. Sobre el capital por animal, varía entre 30 dólares y 300, que se fija al momento de evaluar la póliza, indicó a Martín Maidana.
28 jul 2022
El MGAP y el Banco de Seguros firmaron un convenio en beneficio del rubro ovino
Este acuerdo permitirá que los productores ovinos accedan a un seguro de vida para sus majadas, que cubra contra ataques de perros, pero también los daños post esquila por eventos climáticos, o enfermedades epidémicas. Además, la Dirección Nacional de Desarrollo Rural subsidiará las pólizas de aquellos productores con menos de 400 animales, que oscilará entre el 15% y el 50% del valor del seguro. El Ing Agr Fernando Mattos, Ministro del MGAP, destacó a Dinámica Rural que, si bien “el productor no se recuperará desde el punto de vista moral de la pérdida de su producción, sí podrá hacerlo desde el punto de vista económico”, indicó. Además, Mattos agregó que hay manifestaciones positivas de organizaciones rurales de la región de sumarse a la campaña de erradicación de la mosca de la bichera.
28 jul 2022
F. Maldonado: ''Hay números que alarman, por eso manos a la obra para apoyar al rubro ovino''
El MGAP y el BSE firmaron un acuerdo para establecer un seguro de daños a las majadas, para prevenir el impacto de predadores, perros sueltos, las enfermedades epidémicas y el clima. Además, el MGAP otorgará un subsidio para los productores de menos de 400 ovinos, que se aplica por franjas, donde las majadas entre tres y 49 ovejas tendrán una cobertura del 50%, y entre 350 y 399 de un 15%. Fernanda Maldonado, Directora General del MGAP, destacó que si bien se reclaman medidas inmediatas contra el avance de predadores, “creemos que esta es una buena medida al respecto sin perjuicio de otras políticas del INBA”. Además, resaltó el avance en la digitalización de las guías de propiedad y tránsito, donde “a mediados de 2023 esperamos tener el primer plan piloto”, puntualizó.
28 jul 2022Impuestos Ver todo
Diego Vuille: con números cada vez más ajustados, el amputarse la posibilidad de beneficios fiscales incide en los resultados
“Los beneficios fiscales son muy importantes, y es clave que el productor los conozca de primera mano” porque “hoy, cuando los números son cada vez más ajustados, perderse o amputarse la posibilidad de obtener estos beneficios cambia los números del establecimiento”, comentó a Dinámica Rural el contador Diego Vuille, tras la presentación realizada por el estudio Vuille Lafourcade el jueves a la noche en la Asociación Rural de Florida. “Es clave en este año fiscal que el productor lo pueda ver, porque está invirtiendo mucho en agua, en pozos, en sistemas de pívot, y eso es factible de muy buenos beneficios fiscales”, añadió. La actividad mostró, “de una manera práctica, en qué puede invertir, cuánto, y cuánto se va a ahorrar”, a partir de ejemplos prácticos con información de casos reales.
26 may 2023
F. Vuille: En materia de caminería rural, ''ameritaría revisar temas tributarios, que son importantes para el desarrollo''
La Intendencia de Paysandú proyecta establecer un “precio de uso” de caminería rural para las empresas del departamento que tributen el Impuesto a la Renta de las Actividades Económicas o IRAE, exonerando a los pequeños y medianos productores. El contador Federico Vuille, director del estudio Vuille Lafourcade, analizó este proyecto departamental, y aclaró la paramétrica que planea utilizar el gobierno sanduceros, "se basa en la cantidad de ejes del camión, las toneladas transportadas y la distancia recorrida", según información preliminar. La medida abarca a los transportistas de actividades originarias del departamento, como la forestal, agrícola y ganadera, en tramos mayores a un kilómetro, destinando lo recaudado al acondicionamiento de la caminería del departamento, apuntó Vuille. En la entrevista destacó que por esa razón no tiene un fin recaudador, y que es necesario "ya que la infraestructura necesita un shock de inversión", puntualizó, por lo que es "muy valioso que alguien ponga el tema sobre la mesa y le de celeridad", indicó.
30 ago 2022
Rendición de cuentas en el agro
Dado la importancia de la Rendición de Cuentas, el estudio Vuille Lafourcade en un tratamiento especial para Dinámica Rural analizó dos artículos de la Ley que se implementará en 2023. El director del Estudio, Cr. Federico Vuille, por un lado abordó la modificación del tope de reducción del IVA al gasoil, y además, el cambio en el cómputo de las hectáreas para la Contribución Inmobiliaria Rural.
13 jul 2022
¿Qué deben saber las empresas ante un nuevo cierre fiscal?
La contadora Manuela Ribeiro, directora socia del estudio MRC & Asociados, detalló los beneficios que tienen las empresas de producción agropecuaria que tributen IRAE previo al cierre de ejercicio del 30 de junio, donde se incluye la presentación de un proyecto de inversión amparado en el decreto 268/020, obteniendo un descuento de entre el 30% y el 100% del IRAE, en base a lo invertido, la devolución del IVA y exoneración del Impuesto al Patrimonio.
2 jun 2021Siembra y Cosecha Ver todo
F. Morixe: “estamos ante un mercado volátil”
Para el asesor de Riesgo de la empresa Gletir, "el mercado de granos está teniendo mucha volatilidad desde noviembre por la expectativa del año Niña, que nos dio una sequía muy fuerte, pero no solo en Uruguay, sino también, en Argentina, sur de Brasil y en Paraguay, donde está generando menos producción”, afirmó. Asimismo, comentó que el año todavía sigue con covid-19, lo que provoca que China no supere las toneladas de soja generando menos demanda. Además, mencionó que por los diferentes eventos climáticos los precios comienzan a subir como es normalmente la oferta-demanda.
16 ene 2023
Soja: ''hay situaciones complejas en la zona agrícola, con falta de agua desde diciembre en adelante''
En Paysandú transcurre la campaña de cultivos de verano, sin embargo, ya se terminó con la soja al tiempo que se está finalizando con la siembra de maíz de segunda. Para saber más acerca del rubro Dinámica Rural conversó con el Ing. Agrónomo Luis Simean, gerente de Copagran, filial Paysandú. En ese sentido expresó que las lluvias han estado distantes y que “por lo menos los últimos dos eventos previstos, no se han registrado, apuntó Simean. Aún así, sostiene, qué mientras no se ingrese en la etapa de reproducción, la oleaginosa soporta el estrés calórico, señaló. Al ser consultado sobre los costos, comentó que están por debajo que la zafra pasada, mientras que el productor empezó a vender la producción, aunque con precios por debajo qué la zafra pasada. Simean, apuntó que es necesario que los cultivos “reciban precipitaciones, dado el estrés al que están sometidos”
12 ene 2023
Las lluvias dan alivio y generan expectativas en la zafra de invierno y verano
Las esperadas y necesarias lluvias recibidas el pasado fin de semana en el litoral norte del país, más precisamente en Paysandú, resultaron claves para la agricultura y para reponer el campo natural y mejoramientos. Teniendo como referencia la zona, el gerente de Copagran, filial Paysandú, Ing. Agr. Luis Simean, indicó que las aguas fueron imprescindibles “para consolidar la implantación de soja de primera y para poder avanzar con la siembra de segunda”. Simean en entrevista con Dinámica Rural señaló además que en materia de cultivos de invierno, ha sido un muy buen año para la cebada, con rendimientos muy buenos por encima de los 4000 kilos de promedio. La colza, por su parte, tiene un promedio de 1600 kilos y el avance de cosecha se aproxima al 60%, manifestó Simean.
14 nov 2022
Con rindes por debajo de lo esperado comenzó la trilla de colza
En Colonia, en el inicio de la cosecha, los rindes fluctúan entre los 1200 y 1400 kilos por há, "cuando esperábamos rendimientos cerca de los dos mil kilos por há, contó a Dinámica Rural el director de CuatroHojas, Ing. Agr. Emiliano Uribe. Si bien los cultivos de invierno ya están más allá de las lluvias, el director de la empresa agrícola, aseguró qué los agricultores se esperan más humedad en los suelos y mejores temperaturas para comenzar con el grueso de la siembra de verano, principalmente la soja, apuntó. Uribe, señaló que en este contexto las condiciones no son favorables, y los costos actuales de implantación distan a los de hace un año atrás, subrayó.
1 nov 2022
Riego, Niña y manejo
Ante el inicio de la zafra de arroz 2022 2023, es determinante tener en cuenta el riego, máxime cuando se prevé una zafra qué estará caracterizada por La Niña, y una baja en las represas, lo puede impactar en la producción, comentó el Ing Agr Álvaro Roel, jefe del Programa de Arroz del INIA, agrega que en este tipo de zafras Niña “hay posibilidad de alcanzar buenos niveles productivos, a través de un uso racional del recurso agua”, indicó el experto a la plataforma de comunicación de INIA.
4 oct 2022Tambo Ver todo
''San Alberto'' con planificación, precisión y gestión asegura ''una buena producción''
La empresa agrícola ganadera ubicada en San Gabriel, Florida" cuenta con una fuerte convicción en cuanto al manejo, la sanidad, la nutrición "para qué la producción sea eficiente y rentable", destacó el administrador de "San Alberto", Dr. Luis Maceira. A la producción se destinan unas 2.100 hectáreas de pasturas, duplicando e incluso triplicando la producción forrajera en relación con el campo natural. En cuanto a los rendimientos alcanzados, este sistema agrícola-ganadero y lechero cuenta con una producción de 550kg de carne por hectárea al año, además de un promedio anual de 28 litros de leche por vaca por día. Maceira también comentó a Martín Maidana que se hace recría de machos y hembras, y luego se hace terminación de los machos a corral. También se insemina el 100% del rodeo, sin el uso de toros, agregando que la decisión de hacer un 100% de pasturas llevó a que no solo se considerara al suelo como “tierra más fertilizante”, sino también que se use biológicos en la ecuación, “lo que lleva a que el suelo se comporte mejor frente a eventos climáticos adversos”, indicó.
11 oct 2022Programas completos Ver todo
Un programa con jóvenes voces que emanan tierradentro
La integración a Dinámica Rural de la ingeniera agrónoma Sofía De León, de 25 años de edad, motivó la presentación ante la audiencia. A lo largo del programa sirvió como oportunidad para hablar sobre ella, su tránsito en el perfil agrícolaganadero lechero en la EEMAC, así como su búsqueda de una comunicación enfocada en el sector productivo, con miradas hacia la innovación, el desarrollo y los desafíos ambientales —entre otros temas sobre los que reflexiona en su blog en la plataforma Medium—. Y generó, además, el marco propicio para recibir a Lucía Chappe, para presentar Contrapunto, la canción que grabó junto al gaúcho Cristiano Quevedo y al dúo Copla Alta.
18 may 2024
Programa completo del sábado 28/01/2023
Programa completo del sábado 28/01/2023
28 ene 2023
Programa completo del sábado 17/12/2022
Programa completo del sábado 17/12/2022
17 dic 2022
La esencia de Dinámica Rural en sus 25 años
Dinámica Rural: desde el agronegocio al mundial, de la promoción a cómo producir, como se conjuga el arte con un buen corte de carne. Cómo es el negocio, para quienes creen que los ganados deambulan por un campo sin destino y sin el manejo para qué luego el consumidor tenga un producto inocuo, saludable, y que deje conforme al consumidor. En la producción se busca hacer simple lo complejo, aunque en todas la líneas hay profesionales qué estudian, analizan, comparten y luego ejecutan. Todo eso, y más son cosas qué para algunos están lejos, cada sábado los conductores del programa se ocupan de acercar el campo a la ciudad.
12 nov 2022
Programa completo del sábado 05/11/2022
Programa completo del sábado 05/11/2022
5 nov 2022Programas completos Ver todo
Programa completo del viernes 26/07/2024
Programa completo del viernes 26/07/2024
26 jul 2024
Programa completo del jueves 25/07/2024
Programa completo del jueves 25/07/2024
25 jul 2024
Programa completo del miércoles 24/07/2024
Programa completo del miércoles 24/07/2024
24 jul 2024
Programa completo del martes 23/07/2024
Programa completo del martes 23/07/2024
23 jul 2024
Programa completo del sábado 20/07/2024
Programa completo del sábado 20/07/2024
22 jul 2024