“Desde INIA intentamos no sugerir el uso de herramientas caseras”, indicó la investigadora de INIA La Estanzuela especializada en microbiología apícola, licenciada Belén Branchiccela. Explicó que, siendo la varroa destructor la principal amenaza sanitaria, como una de las principales líneas de investigación se evalúa la eficacia tanto de ácido oxálico como de otras moléculas cuyos usos no son tan masivos pero que tienen potencial para el control del ácaro, como por ejemplo aceites esenciales.
Representando a la Cooperativa de Apicultores de Artigas, el cofundador de Mieles del Cuareim estuvo en la jornada de Apicultura de INIA Treinta y Tres, donde conversó con Sofía De León para Dinámica Rural. Se refirió a los diferentes problemas experimentados para comercializar mieles, incluyendo aspectos burocráticos que muchas veces se empantanan en el desconocimiento, pero también en un músculo poco ejercitado por los interesados en la realización de trámites. Analizó un contexto global en el que “cada vez es más difícil producir mieles naturales” y en el que Uruguay tiene potencialidades. “Hoy lo que producimos se vende como materia prima. El objetivo es exportarla como producto final”, indicó, señalando también la importancia de aumentar el consumo interno
En la jornada de Apicultura e INIA Treinta y Tres, el docente del departamento de Etología en la Facultad de Ciencias (Udelar) presentó los resultados de un trabajo de evaluación de pisos técnicos para controlar el incremento desmesurado de la población de varroa destructor, “la principal amenaza biótica que tienen las abejas melíferas en el mundo”. Entrevistado por Sofía De León, indicó que se comprobó la eficacia del adhesivo, que puede ser aporte para disminuir el número de tratamientos. También se pudo cuantificar la ya conocida mayor resiliencia de las abejas africanizadas. Según los resultados del trabajo de base FPTA con financiación de INIA, las abejas europeas tuvieron un nivel de infestación entre 4 y 8 veces más alto.
La doctora en ciencias biológicas Belén Branchiccela narró en Dinámica Rural cuáles serán los abordajes en la tradicional jornada de apicultura que, en 2024, se llevará a cabo el martes 18 de junio en INIA Treinta y Tres. Desde calidad y valor agregado de las mieles, al uso de diferentes pisos para control de varroa destructor en abejas africanizadas y europeas; o la eficacia de acaricidas orgánicos para el control de varroa destructor, son algunos de los temas de la jornada en la que estarán los principales resultados de los ensayos de uso de aceites esenciales para el control de varroa. Describió como inscribirse para participar en la instancia.
“Es un momento de bajos precios internacionales”, comentó, sobre el mercado global, la investigadora, productora apícola y docente del departamento de Etología de Facultad de Ciencias. Explicó por qué cuesta entrar a algunos mercados, y cómo inciden en el contexto global las mieles que no son tales. Sobre la producción en Uruguay, enfatizó en la necesidad de mejorar el estado de convivencia con otros rubros. Afirmó que es necesario que estos tomen conciencia “del beneficio de las abejas para sus producciones”, y subrayó que es muy importante “mejorar el diálogo, para tener una buena sinergia”. Se refirió también a las consecuencias de tratamientos sanitarios en los cultivos, a los efectos de la sequía en la apicultura, y a los problemas que genera ahora el exceso hídrico.
En la jornada sobre apicultura en INIA Treinta y Tres, el doctor Ciro Invernizzi, de la Facultad de Ciencias de la Universidad de la República, mostró los resultados de dos estudios comparativos sobre la resistencia que presentan las abejas del este del país a la varroa destructor, “que es el principal problema sanitario que tienen hoy nuestra colmenas”, según explicó a Dinámica Rural. Comparándolas con poblaciones del departamento de Colonia, quedaron a la vista algunos atributos de las abejas del este, como por ejemplo el comportamiento higiénico, limpiando las celdas parasitadas por varroa. Lo que ocurre en casi todo el país, explicó, es que las colonias que no se tratan contra la varroa comienzan a despoblarse y terminan muriendo durante el otoño-invierno. El tratarlas implica “un esfuerzo grande, con muchas curas, y es un costo importante”, indicó.
“Si el uruguayo consumiera lo que debería, no alcanzaría la miel que producimos, y se multiplicarían por tres o por cuatro los valores que recibe el productor”, dijo a Dinámica Rural la asesora privada Ing. Agr. Elena Patrón, tras su participación en la jornada de apicultura en INIA Treinta y Tres. Su disertación apuntó a la necesidad de una rueda de gestión en las empresas apícolas. “La gestión parece un tema árido, pero es fundamental para llevar adelante una empresa”, subrayó, enfatizando en aspectos tales como la organización, el diagnóstico y la definición de objetivos; planificar y ejecutar en consecuencia, evitando improvisar; llevar un registro de todo lo que se está haciendo para poder tener indicadores propios y luego analizar los resultados y redefinir los objetivos. “Es necesario ordenar los recursos, llevar las riendas y no improvisar”, dijo.
Presente en la actividad de INIA en Treinta y Tres, el productor apícola de la zona este del país, Marcos Uriarte, destacó la instancia, donde hubo espacios tanto para conocer datos y herramientas, así como para plantear inquietudes acerca de en qué sería provechoso que el instituto avance. “Para mí lo importante sería que INIA se embarque en una certificación de origen de la miel uruguaya, para venderla mejor”, dijo Uriarte a Dinámica Rural, señalando que “el problema grave hoy es la colocación de la miel”, con un mercado internacional “complicadísimo” y estando “en un nivel de cero colocación”. Se refirió también a la importancia de la polinización en siembras forrajeras, y a la necesaria convivencia con la agricultura.
“Es fundamental mantener una colmena sana, con un estatus sanitario y nutricional acorde a lo que la abeja requiere”, dijo a Dinámica Rural el veterinario especializado en apicultura Joaquín Moja, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INAT). Tras disertar e intercambiar con más de doscientos agentes del sector en una jornada de apicultura en INIA Treinta y Tres, remarcó la importancia de hacer foco en la nutrición estratégica de las abejas y, en consecuencia, saber qué necesitan estas para poder sobrevivir a un ambiente cambiante. En tal sentido, compartió una serie de herramientas relacionadas tanto a la complementación nutricional como a la atención de aspectos sanitarios. Se refirió también a la importancia del control de las reservas, así como de evitar el estrés energético de la abeja.
La Sociedad Apícola Uruguaya concretó, en gestiones ante el Brou, “un viejo anhelo”, según contó a Dinámica Rural el productor y exportador Marcos Uriarte. Ahora los tanques de miel que están en la sala de los productores servirán como garantía para adelantos a cuenta. “Se consiguió una línea, sin intereses, de dos años con opción a cuatro, de US$ 300 por tambor”, explicó acerca de esta herramienta que tiene un tope de US$ 27.000 por productor.
Uriarte comentó también el escenario actual de la apicultura, con “una cosecha media, no muy buena”, con precios bajos y sin ventas.
Con la presencia del presidente de la República Luis Lacalle Pou se realizó la inauguración de la zafra apícola en José Pedro Varela, Lavalleja, un sector que cuenta con 2.600 apicultores, de los cuales el 75% son pequeños y medianos productores familiares. Además, anualmente exporta 35 millones de dólares.
A nivel de mercado, el sector se encuentra con dificultades, ya que el costo de transporte marítimo de China a Europa bajó un 60%, además que el Viejo Continente redujo su demanda de miel. Estos dos factores llevan a que la miel asiática bajara drásticamente su precio.
Previo a la sequía que afectó a la zona núcleo, la estimación en producción para la oleaginosa era de 2.200 kgs/há y según nuestra información preliminar, rondaría los 1.600 kgs/há, comentó el gerente de producción de ADP, Diego Guigou. El ejecutivo de la empresa visualizó "una zafra donde los rindes estarán por debajo de las expectativas, pero que pudo ser con márgenes menos atractivos para el agricultor", agregando que aún hay que esperan el relevamiento final para saber qué dejó esta zafra. Al referirse sobre la campaña de invierno, ratificó el aumento del área, al tiempo que "en colza el 80% del área está sembrada", agregó.
El presidente de OSE, Raúl Montero, valoró de forma positiva la resolución del Tribunal de Apelaciones de revocar la sentencia que había frenado la construcción de la planta potabilizadora en Arazatí
Las fórmulas presidenciales tuvieron sus actos de cierre de campaña este miércoles en Canelones y Montevideo previo al balotaje del domingo. La Usina de Percepción Ciudadana divulgó este miércoles un nuevo informe de intención de voto, que muestra un escenario de paridad con ventaja para la fórmula frenteamplista Yamandú Orsi-Carolina Cosse. Justicia revocó orden de suspender contrato por Arazatí y separó al juez Alejandro Recarey.
El candidato a la presidencia por el Partido Nacional, Álvaro Delgado, se mostró confiado en superar a Yamandú Orsi en el balotaje del próximo domingo y reiteró que "en la calle no hay ambiente de cambio de gobierno sino que hay una sensación de continuidad".
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Junto a nuestro compañero José Luis Calvete, absolutamente vinculado al azulgrana, le rendimos un humilde homenaje a Unión Atlética en el día de su aniversario número 100. Además, una jornada muy especial para Básquetbol de Primera.
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La niña dengue vive en 2200. Todas las proyecciones catastróficas sobre el cambio climático se cumplieron. Y en ese contexto, Michel Nieva va tocando las diferentes etapas de la historia argentina en La infancia del mundo, el libro que Brian Majlin trajo compartir este domingo.
Hoy presentamos a Susana Ochoa y Hugo Estrázulas, a quienes hemos invitado especialmente en este día del Patrimonio, para hablar de su experiencia en el Taller del maestro Clever Lara.
El arquitecto Carlos Arcos nos visita nuevamente en el programa, para desarrollar la segunda parte de su columna: El Homo Ludens.
Hoy trae otros temas interesantes, tales como la renta Universal, lavorare, el juego, los cuidados, el No-trabajo. Escuche la nota aquí.
Desde el móvil de tras Metáforas, Ana ines Esteves nos invita a visitar la exposición Basilicate, una celebración de la cultura Lucana en el mundo. Un proyecto internacional, realizado entre 2023 y 2024, promovido y financiado por la Región italiana de Basílicata y la participación del Ellis Island National Museum of Immigration de New York, el Museo de la Inmigración de Buenos Aires, el Museo Nazionale della Emigrazione Italiana en Génova, y el MuMi de Montevideo.
Encontraremos, desde filmaciones de las fiestas religiosas al patrono San Rocco, pasando por las deliciosas comidas (todas las recetas están a disposición en tarjetas y se pueden llevar) hasta las similitudes de viviendas y mobiliario entre una habitación en Nueva York y una de Buenos Aires, a pesar de estar tan distantes. Todo ello a través de fotografías, videos y audios, conectando las tres ciudades.
Basilicate es la primera exposición internacional sobre la cultura lucana contemporánea en el extranjero. Fue toda una sorpresa - dice Ana inés- el descubrir cómo los descendientes de aquellos lucanos mantienen y continúan en la actualidad el legado de sus ancestros.
El MuMi, Museo de las Migraciones, está en Bartolomé Mitre 1550 esq. Piedras. Se podrá visitar la muestra hasta fin de mes, en el horario de lunes a viernes de 10 a 18 hrs. y los sábados de 10 a 16 hrs. No se la pierdan!
Hoy Fabiana Pérez, nuestra psicóloga de cabecera, nos invita a detenernos en el Trastorno Borderline o trastorno límite de la personalidad, considerado grave por sus consecuencias psicológicas, legales, interpersonales, etc. ya que su característica principal es la inestabilidad del estado de ánimo, lo que afecta seriamente la conducta y las relaciones sociales. De hecho, suelen verse etapas de euforia repentina, donde la persona toma decisiones importantes (que ameritarían una mayor y más profunda reflexión) de un momento a otro, y sin medir las consecuencias de tal actitud.
Así, el trastorno límite de la personalidad (TLP) es una afección mental por la cual una persona tiene patrones prolongados de emociones turbulentas o inestables. Por esta razón, tales experiencias interiores a menudo los llevan a tener acciones impulsivas y relaciones caóticas con otras personas. La buena noticia es que estas disfunciones, con un trabajo intenso de terapia, se pueden tratar. Escucha la columna aquí.
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Cuando la política cambia ideología por dogmas los devoran los de afuera. La insana moda del vacío de los derrotados. Moretti la vio en el 95… y en el 2023 también.
Una transmisión especial de El Espectador y la Fundación Pérez Scremini para escuchar las voces de quienes han transitado y apoyado la cura del cáncer en niños y adolescentes.
Radio El Espectador está de luto por el fallecimiento de Julio Villegas, emblema del periodismo y de la radio de Uruguay. En este audio recordamos la despedida de Julio Villegas en 2011 tras su extensa carrera de 55 años.
