Sobre la importación de carne, desde la perspectiva de la Dirección General de los Servicios Ganaderos, esta habilitación "reafirma la posición sanitaria de nuestro país frente a las auditorías externas", contó a Dinámica Rural el Director de los Servicios Ganaderos, Dr. Diego De Freitas. Para el principal de la repartición ministerial, “una de las preguntas que se realizan es si se importa ganado y si se importa carne”, agregó De Freitas, en entrevista con Martín Maidana, quien evaluó la reciente auditoría realizada por Estados Unidos, que si bien aún no han enviado el informe oficial, “pero los auditores manifestaron su satisfacción ante la presentación de la información solicitada, además de las respuestas brindadas”, indicó De Freitas.
Desde el organismo de contralor se destaca no solo la baja en el precio de la carne en el mercado interno, sino también que permite a aquellas empresas exportadoras de carne puedan importar, "ya que en el pasado había dudas sobre el cumplimiento de exigencias sanitarias del exterior", comentó en Conferencia de prensa el presidente de INAC, Conrado Ferber. En ese sentido, Ferber destacó los controles que proporciona el instituto y el MGAP, “que dan tranquilidad para que cualquier empresa puede usar sus instalaciones para competir a nivel del consumo interno”, indicó.
El domingo 29 de mayo se celebró el Día Nacional de la Carne. Se trata de uno de los productos más relevantes para la economía del Uruguay, que es el 8° exportador y 7° consumidor de carne bovina del mundo.
"Cuando se habla de carne, se habla de Uruguay, por algo tenemos más de 100 mercados operativos", subrayó el Investigador Principal de carne y lana de INIA, Ing. Agr. Fabio Montossi. Mirando hacia el futuro, señaló que nuestro país cumple "y muy bien" con lo que exige el consumidor. El experto subrayó que "abastecemos a nichos de alto valor y poder adquisitivo". A su vez, ese consumidor nos pide que es lo que quiere comer, por lo que "hemos dado pasos que nos ponen como un país de avanzada, en lo que refiere a la producción de carne". Allí destacó que es clave la trazabilidad, la certificación, el bienestar animal y la huella de carbono, entre otros puntos que son excluyentes para seguir siendo productores con alto valor. Agregó que tenemos que ser buenos en todo, porque repercute en los números, "y ello se repica en toda la cadena", enfatizó. Montossi subrayó que "nada es de un día, sino de los procesos". El experto habló de calidad Premium, la confianza detrás de la producción, el posicionamiento de la carne, los nuevos competidores y los desafíos que tiene Uruguay para insertarse a nivel comercial.
La figura de Nacional visitó nuestros estudios para analizar el presente del bolso, su actualidad y su trayectoria, entre otras cosas. El deseo de jugar por la selección uruguaya, cómo vive el día a día en Montevideo, qué es lo que más disfruta del país. Una hora de charla para conocer todo sobre Dominique Morrison.
Homenaje a Unión Atlética tras lo que fue el primer partido de su segundo centenario. Dirigentes, historia, presente, futuro y un ídolo cubano que dejó su saludo a distancia.
Junto a nuestro compañero José Luis Calvete, absolutamente vinculado al azulgrana, le rendimos un humilde homenaje a Unión Atlética en el día de su aniversario número 100. Además, una jornada muy especial para Básquetbol de Primera.
Camila Kirschenbaum contó sus primeras sensaciones en la Universidad de Binghamton, Nueva York, donde espera ansiosa para debutar en la NCAA. Cerca de cumplir 19 años, tras un breve pasaje por el básquetbol español que terminó antes de lo previsto por la pandemia, la jugadora surgida en Defensor Sporting mantiene su sueño de alcanzar la WNBA... y está un poquito más cerca.
Con apenas 18 años, Agustín Ubal ya debutó en la selección mayor y firmó recientemente su primer contrato profesional con el Barcelona por los próximos dos años. Con gran presente y prometedor futuro, en Básquetbol de Primera contó qué le dijo Luis Suárez cuando llegó al club, explicó la ausencia en el Preolímpico, el día a día en la institución, su vida en España, sueños y mucho más.
El Ministro de Turismo, Tabaré Viera, analizó la realidad del sector más golpeado por la pandemia. Además, aseguró que el contexto regional es preocupante.
Pablo Mieres, Ministro de Trabajo, analizó el anteproyecto de reforma de la seguridad social, criticó al Frente Amplio por no presentar alternativas y destacó la postura de Danilo Astori al respecto.
El Ministerio de Trabajo y Seguridad Social presentó el anteproyecto de la reforma de seguridad social a las cámaras empresariales y al PIT-CNT, la convocatoria de la central sindical a un paro general de 24 horas con fecha a confirmar y las cifras presentadas por el Ministerio del Interior sobre el plan antidrogas en Montevideo, Canelones y San José, son las noticias más destacadas del día.
En la columna de este domingo, Brian trajo una novedad desde Asia: Almendra, de Won-pyung Sohn, es la historia de un niño que tiene una enfermedad que no le permite expresar ningún tipo de emoción. Sobre el amor, las emociones y los seres humanos esta historia de un “monstruo adorable”.
Franco fue junto a su hijo al concierto de Taigo PZK en el Antel Arena y analizó el fenómeno del hip-hop, la forma de decir y lo que dicen estos jóvenes que tienen mucho para decir. “Si queremos entender a nuestros hijos tenemos que escuchar lo que tienen para decir a través del rap y trap”, dijo
El científico francés Étienne Klein publicó una foto de un feta de chorizo sobre un fondo negro y dijo que era una estrella. Por su credibilidad, muchos salieron a replicar su Tuit hasta que el mundo científico se dio cuenta. Su objetivo era poner el foco sobre la facilidad con que se viralizan fotos falsas. “En el fondo esto sirvió para reforzar la necesidad de verificar”, aseguró Marcelo Kuperman
Daniel Pasarella fue noticia esta semana por un ida y vuelta por su salud. Más allá de errores periodísticos y desmentidos, el caso Pasarella puso sobre la mesa otro tema del que poco se habla: los golpes en el fútbol y las consecuencias que generan. Hablamos de este tema con Juan Manuel Herbella, exfutbolista y actual doctor en medicina
¿Se puede aprender sobre los comportamientos caóticos a partir de la receta para una pizza? Sí y nuestro columnista de ciencia Marcelo Kuperman lo hace posible. Hablamos de las reglas de comportamiento que hay detrás del caos.
Recordamos el triunfo de Uruguay ante Argentina que le dio la Copa del Mundo de 1930. Además, el primer Campeonato Uruguayo ganado por Defensor Sp. y el homenaje a Mick Jagger.
Recordamos la histórica llegada del Apolo 11 a la Luna. Además, la obtención de la 15ª Copa América para Uruguay y la publicación del libro Mein Kampf (Mi lucha), de Adolf Hitler.
En esta edición de Helter Skelter estaremos junto a los Beatles y la grabación con Tony Sheridan. Además, Brian Epstein descubre a los muchachos en The Cavern.
En esta edición del 12 de febrero de 2022, Helter Skelter se fue rumbo a Hamburgo para estar con los Beatles en el club Indra y en el Kaiserkeller, con historias, anécdotas de la producción en su viaje a la ciudad alemana y toda la música de los genios de Liverpool.
El ministro de Desarrollo Social, Martín Lema, le respondió a la vicepresidenta de la República, Beatriz Argimón, tras el anuncio de la suspensión de unas 11 mil asignaciones familiares.
La inspiración como otra clave para potenciar tu creatividad en una nueva columna de Domi Sarries. ¿Conoces tu estado de inspiración? ¿Por qué es tan importante? Las etapas del proceso creativo, cómo entenderlas y cuidarlas.
El semanario Búsqueda informó que el secretario de la presidencia Álvaro Delgado, confirmó que será precandidato para las elecciones del 2024. ¿Qué otros candidatos se imaginan? ¿Qué sucederá en los otros partidos?
