Caputi: Uruguay ha transitado parte del camino en sostenibilidad, y a partir de eso hay que construir
“En la medida en que el productor no logre materializar los beneficios, no vamos a tener los incentivos completamente alineados para que las estrategias a nivel público y privado caminen a la par. Están tomadas de la mano, pero todavía nos falta profundizar en ese vínculo”, comentó en Dinámica Rural el economista Mateo Caputi, coordinador académico adjunto del Diploma de Especialización en Agronegocios Sostenibles de la Universidad ORT. En esa institución se llevó a cabo la charla sobre sostenibilidad y estrategia, con la participación del ministro Fernando Mattos. La intención, explicó, fue tener la visión del ministro, así como información sobre las políticas públicas, y cómo se ensamblan éstas en interacción con los privados. Caputi se refirió además a la agenda defensiva y la ofensiva que caracterizan el tránsito a un asunto que emerge como oportunidad para “un país privilegiado” como Uruguay, que es “el más ganadero del mundo” y que tiene factores socioeconómicos —su índice Gini comparado al de los países de la región, por ejemplo— y ambientales que lo colocan en el foco de las miradas del mundo.
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Emitido el 3 abr 2024