Gerardo Zambrano: ''hoy la cadena cárnica no tira para el mismo lado''
Es un negocio, debe predominar el libre mercado, siempre subrayó el Presidente de Zambrano & Cía. En entrevista con Dinámica Rural hizo referencia a la última reunión de ACG donde se registró un ajuste histórico en el precio de las haciendas, en particular del novillo gordo que corrigió a la baja 43 centavos. Zambrano considera que hay que esperar que efectos tiene esta baja, pero lo lógico sería que encuentre un equilibrio. Reconoció que los precios eran muy buenos y que desde hace semanas se advertía sobre el interés de laa industria de ajustar los valores. Sobre lo coyuntural, dijo que no hay ganado de campo, que la industria está abastecida por ganados de corral
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Emitido el 20 set 2022