A. Echeverría: ''Vemos un escenario promisorio para el rubro ovino''
Hay mercados, hay interés, hay consultadas dado la rentabilidad y competitividad del rubro y su asociación estratégica con la ganadería vacuna y la agricultura, a través de este último por medio del confinamiento, entre otras alternativas como un retorno rápido de la inversión y la certeza qué da la demanda por la carne, junto a un escenario de recuperación de la lana. No obstante, hay que ir en la línea de la eficiencia productiva, por lo que es clave la gestión y planificación, agregó. En ese sentido, el director de la consultora Plus Agro destacó la importancia del curso online “Herramientas disponibles para la producción eficiente de corderos”, que comienza el 21 de junio, y es impartido por el Dr Gianni Bianchi.
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Emitido el 7 jun 2021