A. Fossati: ''La carne ovina tiene una perspectiva muy alentadora''
El presidente de Central Lanera Uruguaya destacó a Dinámica Rural las perspectivas para la carne ovina, "una realidad que entusiasma a los productores", aunque a nivel de lana las superfinas son las más demandadas, donde "no queda nada disponible menor a 22 micras". Además, Fossati remarcó el abanico de escenarios distintos que tiene el productor según la zona de influencia, por lo que comenta que "el doble propósito sin dudas tiene un lugar", indicó.
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Emitido el 1 nov 2021