Acevedo: hay preferencias y pedidos de ciertas plantas por animales de mayor peso de carcasa
“Es notorio que el peso de los ganados es muy bueno”, algo que se da “en los rodeos en general”, y particularmente “en recría sorprende el peso que tienen comparando el mismo período con años anteriores”. Esto, “al momento de llevar a faena, incide en el negocio final”, explicó a Dinámica Rural el director de Ganadera del Norte, Manuel Acevedo. Detalló la referencia de precios en las haciendas gordas y en reposición, y comentó que “hay preferencias y pedidos de ciertas plantas por animales de mayor peso de carcasa. Estas son mejor ponderadas a la hora de poner los precios”. Entiende que en la próxima semana los novillos de carcasa pesada se comercializarán a precios un poco más altos. Dijo, además, que las perspectivas son “muy buenas” para la zafra de terneros, y anunció el próximo remate de Lote 21, para los días 27 y 28 de febrero.
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Emitido el 19 feb 2024