C. Osorio: ''Hoy la cría y la recría son rentables''
El productor ganadero del Paraje "Rubio Chico", de la 3a Sección de Rivera, conversó con Martín Maidana sobre el esquema productivo, sobre el negocio ganadero y cómo se hace para llevar adelante una producción basada en campo natural, pero en una zona donde casi no existen los mejoramientos, dado que las quebradas y bajos impiden las labores agrícolas, "aunque algo hacemos", dijo. "Ya que en invierno y verano", que son cada vez más extremos, "hay que ayudar al ganado en producción con manejo, sanidad y nutrición". Agregó que la explotación abarca unas 500 hectáreas, y que los números hoy son más atractivos.
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Emitido el 15 jul 2021