El perro de trabajo en el predio
"No hay placer más grande para un productor ponerse el objetivo de realizar un trabajo y que el mismo se desarrolle con armonía", comienza diciendo Soledad Arrarte, Productora ganadera en Laguna Negra, Castillos, departamento de Rocha y Presidenta de la Asociación Uruguaya de Perros de Pastoreo. En su texto, que intenta ser público, agrega que "como productores tomamos desafíos diarios a la hora de producir e involucramos muchas tecnologías que nos ayudan y facilitan nuestro propósito", que es producir, subrayó Arrarte. El texto agrega que es así, que dentro de la amplia gama de productores y "enfocándonos en los ganaderos y lecheros hemos asistido a la evolución que existe en la tecnología viva que es el perro de trabajo". Los ovejeros han incorporado también al perro protector (Maremma, Pastor de los Pirineos, Tantra, entre otras), razas diseñadas con el propósito de evitar y controlar el daño ocasionado por predadores silvestres, domésticos y algunos de "dos patas" como decimos en la jerga campera para identificar a los actores de abigeato. Se valora a este último merecidamente y se efectiviza su reconocimiento continuamente debido a las ganancias económicas que luego se perciben al lograr aumento significativo en la señalada. Al primero, sin embargo, "no se le reconoce como debiera su lugar o su importancia dentro del predio ganadero y lechero ni dentro de la ecuación económica", señala en parte del texto redactado y ratificado por AUPP.
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Emitido el 21 jul 2022