Joaquín González: sobredemanda en la reposición ante una oferta escasa y con pretensiones
“Las lluvias caídas han propiciado un estado soberbio de los campos”, con “unos quince días de diferencia” de crecimiento de las pasturas entre sur y norte del Río Negro. Este escenario ha favorecido a una demanda en la reposición, “que de a poco empieza a convalidar valores porque el pasto los empieza a pasar por arriba”, indicó a Dinámica Rural el director de Joaquín González Negocios Rurales. La oferta se ha presentado, “en la mayoría de los lotes, muy pretensiosa”, apuntó. Esto afirma la disociación del valor de la reposición respecto a las referencias del ganado gordo, dijo González, quien repasó los valores que se están manejando y analizó, además, la fluctuación de los de la vaca de invernada. En el gordo “hay muy poca presión compradora”, con “una industria muy abastecida” y con mayor concreción de negocios en vacas gordas que en novillos.
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Emitido el 16 nov 2023