Néstor Cabrera: este año tuvo todos los condimentos
El presidente de la ANPL definió como “especial, complicado y atípico” el 2023, respecto a “lo climático, a los precios y a lo colectivo”. Hoy en día se atraviesa una situación productiva “bastante buena, pero complicada en lo financiero”, tras un período en el que “recién en junio o julio comenzó a normalizarse el aspecto hídrico”, pero en agosto hubo una caída en el precio de la leche al productor. “No se trata sólo del precio, sino también de los costos”, dijo, agregando que, de cara a 2024, se mantendrá el compromiso de trabajar en la búsqueda de herramientas que sean de utilidad para los productores. “Hemos trabajado durante todo el año, buscando las herramientas que puedan darles instrumentos a los productores para salir adelante”. “Se han golpeado muchas puertas. Algunas se abrieron y otras no”.
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Emitido el 20 dic 2023