“Pese a la situación de poca oferta el ganado gordo comenzó a recuperar sus precios”
Según el informe realizado por el consorcio de escritorio rurales Pantalla Uruguay, el mercado ganadero en enero de 2022 comenzó con precios promedio récord de los últimos cinco años, y a pesar del ajuste a la baja de los últimos meses, en el año 2022, los precios aumentaron en valores % por encima del 20%. Para saber las proyecciones de este año, Dinámica Rural se comunicó con Daniel Dutra, socio fundador y ex presidente del respectivo consorcio, integrante a través de su firma de negocios rurales, es decir escritorio Dutra. Sobre este punto, señaló que "se están viviendo momentos muy especiales, en lo que se refiere al clima, ya que el territorio se encuentra con faltantes de agua". Asimismo, dijo que en el mercado el ganado gordo tiene muy poca oferta, visualizando la baja de la faena, y descenso en el ganado gordo en los corrales. Pese a esta situación, el ganado gordo se comenzó a recuperar.
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Emitido el 11 ene 2023