G. Fuques: ''Tras el conflicto, el mercado busca estabilidad''
El integrante de Indarte & Cía destacó a Dinámica Rural que si bien el conflicto de la industria frigorífica llevó a que en la pasada semana la faena bajara en el entorno de las 15 mil cabezas, posicionándose en casi 37 mil 900 reses, el acuerdo alcanzado por todas las partes por tres años llevará a que esta semana "la faena se va a normalizar, y por tres años vamos a estar tranquilos", indicó. Sobre los precios, indicó que el novillo a 4.10 "no es un valor de referencia, debido a la incidencia del conflicto", por lo que el mercado "va a buscar una tendencia", indicó.
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Emitido el 30 nov 2021