González: el productor de a poco empieza a convalidar las nuevas referencias
En la actualidad se registra “un mercado bien dinámico, con los frigoríficos pidiendo los ganados y pujando por ellos”, indicó Joaquín González a Dinámica Rural. Se da también una “disparidad de valores entre plantas y con pedidos específicos de ganados para las mismas; los pedidos para determinadas categorías son para determinados frigoríficos”, apuntó el director de Joaquín González Negocios Rurales. Acerca de si es mayor la demanda que la oferta, dijo que cree que los ganados “están”. “Están preparados, están gordos, están con buena terminación” pero, “ante valores que no la convencen, la oferta ha tenido la posibilidad de “esperar los ganados, ponerles los kilos que le mejoren la ecuación”.
- - 5 min
- - 1 min
- - 15 sec
- + 15 sec
- + 1 min
- + 5 min
Emitido el 20 jul 2023