“Hoy en día está difícil. Sigo con esto del campo porque es lo que me gusta, es lo mío, es lo que sé; pero está difícil”, comentó el joven productor Héctor Madera, cuarta generación de una familia tambera, con establecimiento en la zona de Pantanoso, San José, donde él vive junto a Daiana. En conversación con Martín Maidana y Sofía De León, se refirió a las diferentes formas en que se desarrolla la transición generacional, los esquemas en que se toman las decisiones; los desafíos que está planteando un período caracterizado por la variabilidad climática y en el que “en todo tenés que ir avanzando para hacer las cosas mejor”. Los tiempos estatales y la recomendación a los jóvenes de estudiar para poder aspirar, en las actividades del agro, a cierta tranquilidad, también fueron tópicos abordados por quien encabeza un establecimiento lechero con historia en la quesería pero que hoy también remite, y hace ganadería y agricultura.
En la 9ª edición de la actividad promovida por la alianza genética Modelo Rubeta hubo compradores frecuentes, compradores nuevos, y una cabaña que se inicia con esta instancia, narró el director de Frigorífico Modelo y Sociedad Ganadera San Salvador - La Rubeta. Se refirió a la constante búsqueda de levantar la vara, en una dinámica que incluye el identificar productos buenos de otras cabañas para que sean donantes del Modelo. Repasó los valores de la nueva edición, llevada a cabo en la Asociación Rural de Florida.
Tras la novena edición de Vientres Supremos, con 100% de colocación, el rematador resaltó las características de la alianza genética que abre sus puertas para que otros puedan “asociarse y adherirse a este excelente nivel genético”.
El director de Walter Hugo Abelenda Negocios Rurales narró lo ocurrido en el remate de Aras Palermo y en la feria ganadera mensual que se adelantó por el período de vacunación contra la aftosa, y anunció las próximas actividades, destacando el remate de sangre pura de carrera
el jueves 20, con muestra de los productos los días martes y miércoles. También detalló el programa y las condiciones del remate 288 de Plaza Rural, con una oferta de más de 22.000 vacunos y más de 1.000 lanares, los días 19, 20 y 21 de junio.
La diagramación de políticas públicas requiere de información en la que “el sector tendría que ser más explícito”, indicó en Dinámica Rural el vicepresidente del INIA. “Cuando se planifica desde secuencia de cultivos hasta la época de entore o lo que sea”, se parte de datos no necesariamente representativos, dijo. Siendo “tan dependientes de las condiciones climáticas”, se piensa en promedios, cuando, aunque sirvan como referencia, “casi ningún promedio existe en la práctica”. Baethgen sugiere “empezar a usar números en base a probabilidades en vez de números en base a promedios”. Para graficar, planteó “un ejemplo irreal”: una persona que esté planificando un cultivo de maíz “para que florezca en tal mes”, puede basar su decisión en “las probabilidades de tener en el suelo la cantidad de agua necesaria para una floración de maíz”. Si se piensa en probabilidades, en términos históricos, en general, “la chance es del 70%; pero si es año Niño, la chance asciende a 90%; y si es año Niña, cae a 30%”. Claro que, “para ayudar a pensar de esa manera, los centros que generen información tienen que producir ese tipo de información”, apuntó.
Alemania y Escocia juegan el partido inaugural de la Eurocopa 2024. Comienza la 2a fecha del Torneo Intermedio. Esta noche Aguada y Peñarol juegan la 4a final de la Liga Uruguaya de Básquetbol.
El Monitor Educativo de Educación Inicial y Primaria del 2023, presentado este jueves por autoridades de la ANEP, alerta por una situación “crítica” de asistencia de niños a clases. El PIT-CNT resolvió que el próximo 27 de junio, fecha del aniversario de la huelga general de los trabajadores de 1973, realizarán un paro general parcial, de 9 a 13 horas. La economía uruguaya creció casi uno por ciento en el primer trimestre de 2024
Claudio Fantini analizó el escenario político en Francia de cara a las elecciones anticipadas que convocó el actual presidente Emmanuel Macron para fin de mes luego de la aplastante victoria de Marine Le Pen en las elecciones al Parlamento Europeo.
Pablo Caggiani, integrante de la Comisión Directiva del Instituto Nacional de Evaluación Educativa, expresó su preocupación por los datos obtenidos del Monitor educativo 2023 que revela un descenso en la matrícula de estudiantes y un crecimiento de las inasistencias
Con Salinas "candidato", un profesor que no debería ser candidato, y Orsi cantando murga, el inquilinato se quedó con gusto a poco. Columna de Diego Bello.
El presidente de la central, Marcelo Abdala, detalló la plataforma reivindicativa y anunció que el PIT CNT pedirá reunión a Fiscalía para interiorizarse sobre la investigación que lo tiene como víctima de espionaje.
Nos visitó Gastón Pagano, integrante de Hijos de la Marea, banda que tocará el próximo 22/6 en Inmigrantes, quien nos contó cómo se mezcla la guitarra con la pelota.
La figura de Nacional visitó nuestros estudios para analizar el presente del bolso, su actualidad y su trayectoria, entre otras cosas. El deseo de jugar por la selección uruguaya, cómo vive el día a día en Montevideo, qué es lo que más disfruta del país. Una hora de charla para conocer todo sobre Dominique Morrison.
Homenaje a Unión Atlética tras lo que fue el primer partido de su segundo centenario. Dirigentes, historia, presente, futuro y un ídolo cubano que dejó su saludo a distancia.
Junto a nuestro compañero José Luis Calvete, absolutamente vinculado al azulgrana, le rendimos un humilde homenaje a Unión Atlética en el día de su aniversario número 100. Además, una jornada muy especial para Básquetbol de Primera.
Camila Kirschenbaum contó sus primeras sensaciones en la Universidad de Binghamton, Nueva York, donde espera ansiosa para debutar en la NCAA. Cerca de cumplir 19 años, tras un breve pasaje por el básquetbol español que terminó antes de lo previsto por la pandemia, la jugadora surgida en Defensor Sporting mantiene su sueño de alcanzar la WNBA... y está un poquito más cerca.
Con apenas 18 años, Agustín Ubal ya debutó en la selección mayor y firmó recientemente su primer contrato profesional con el Barcelona por los próximos dos años. Con gran presente y prometedor futuro, en Básquetbol de Primera contó qué le dijo Luis Suárez cuando llegó al club, explicó la ausencia en el Preolímpico, el día a día en la institución, su vida en España, sueños y mucho más.
Imperdible conversación sobre gatos, perros y vacaciones con dos expertos de la Facultad de Veterinaria de la Udelar: Juan Pablo Damián y Florencia Barrios.
El campo ha estado en su vida desde su nacimiento, el rugby fue parte de su formación y su familia ha sido su contención permanente. Sebastián da Silva repasó su historia en Protagonistas.
Cantante, autor, músico, pintor, escritor, actor, docente, casi arquitecto, estudiante permanente, curioso, irónico, divertido, Santiago Tavella y todas sus facetas pasaron por Protagonistas.
Erica Rivas protagonizó Casados con hijos, Relatos salvajes, Escenas de la vida conyugal, Sueño de una noche de verano, Elena sabe, entre otros éxitos; pero sobre todo es la protagonista de esta historia que conocimos en Del Sol.
Robert Silva nació en Tacuarembó, se mudó a Montevideo para estudiar en la Facultad y allí conoció a su actual esposa. Con ella construyó una historia que tuvo la pérdida de un hijo, el incendio de su casa, entre otras cosas, y que hoy lo tiene como precandidato a la presidencia.
Jacinto Vera fue el barrio que lo acunó de chico, Goes es el club de sus pasiones, su familia es su refugio en todos los momentos, la historia de Fernando Pereira, el actual presidente del Frente Amplio.
Brian Majlin lee. Lee mucho y comparte sus lecturas. Pero, ¿para qué leemos? Hernán Casciari dijo esta semana que la literatura no sirve para nada. Y ese fue el disparador para hablar de libros y de Como una novela de Daniel Pennac en una despedida.
Marcelo Kuperman cerró su participación en Las Conversaciones hablando del fin (o no) de la ciencia. Desde principios del siglo XX se esboza esa teoría que Albert Einstein rompió pero que entrado el siglo XXI vuelve a resurgir. De finales y nuevos comienzos esta charla de domingo
Marcelo Zurita participó por última vez de Las Conversaciones en este 2023 y se despidió hablando de la felicidad de los momentos, que siempre es incompleta.
Marcelo Zurita trajo a Muhammad Ali al estudio de El Espectador a través de las palabras. Un bello relato sobre el despliegue del boxeador como un disparador para hablar de la belleza en el deporte, las causas que eligen reivindicar las estrellas del deporte y otras yerbas.
La niña dengue vive en 2200. Todas las proyecciones catastróficas sobre el cambio climático se cumplieron. Y en ese contexto, Michel Nieva va tocando las diferentes etapas de la historia argentina en La infancia del mundo, el libro que Brian Majlin trajo compartir este domingo.
Hoy nos acompaña Rubén Ratner, actor y psicólogo, para hablarnos del estreno de "Emboscada". La obra, de Carlos Manuel Varela, es dirigida por Fernando Rodríguez Compare y es presentada por la Compañía Teatral Shedim, en su primer proyecto como compañía independiente. ¡Se estrena este sábado 8 de junio! A las 21 horas, en Arteatro, Canelones 1136 (casi esquina Gutiérrez Ruiz)
Hoy, en la columna de la psicóloga Fabiana Pérez, hablamos de Psicoterapia e higiene del sueño. Aunque, debemos reconocer que nos tomamos alguna licencia e improvisamos temas, inquietudes y mensajes de la audiencia, en la primera parte. A veces pasa. Y los conductores -como es sabido- suelen interrumpir, además, a la columnista. Con todo, suelen ser atractivas también aquellas charlas que no estaban planificadas rigurosamente en el guión.
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Este es el fin de semana del Mezcal, señoras y señores. Por eso Santi llega con los ingredientes precisos para preparar un buen trago mexicano, y con un precioso disco de Chabela Vargas. La mezcalita es una variante de la Margarita, pero en este caso se prepara con mezcal. Recordemos que el tequila, por denominación de origen controlada, debe ser hecho -al cien por ciento- con agave azul. El mezcal, en cambio, puede ser hecho en cualquier parte de México y con cualquier tipo de agave. El proceso final del agave incluye un ahumado, lo que le brinda un sabor superior, cierta sutileza, ya que se destacan así algunos matices especiales. Con todo, el trago de hoy puede ser hecho tanto con mezcal como con tequila. Es una suerte de Sour, con un destilado base (en este caso usaremos mezcal) azúcar y limón o lima. Hoy tenemos mezcal "Borroso", cuya etiqueta puede leerse a través de la botella y el licor transparente. Se vierte el mezcal -espirituoso base- en la coctelera, para sumar enseguida el Real Agave. Agregamos una parte de jugo de lima recién exprimido, y una porción de hielo (sólo para mantener frío, luego lo retiraremos). Llega el momento de proceder a batir, al ritmo del Mariachi de Tecalitlán. Y ya está. Santi, ha creado el Tommy's mezcalita, cuyos aromas son sumamente placenteros. Y el sabor, único. Dan ganas de gritar: Salud! ¡ Y que viva México..
Rocío y Germán, llegaron al estudio de El Espectador -junto a Silvina- para hablarnos de la obra de Susana Olaondo "Julieta, qué plantaste? ". Los tres integran el grupo de teatro L' Arcaza, y planean visitar más adelante las escuelas de Montevideo y el interior, desplegando su arte por varios territorios.
Ya hicieron "Una Pindó" de la misma autora, y ahora es el turno de esta nueva obra, donde representan caracoles, gallinas, hormigas, etc. De hecho aparecen en escena una mulita (Rocío) y un zorro (Germán) personajes que asombran y divierten mucho a los niños.
Radio El Espectador está de luto por el fallecimiento de Julio Villegas, emblema del periodismo y de la radio de Uruguay. En este audio recordamos la despedida de Julio Villegas en 2011 tras su extensa carrera de 55 años.