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Dinámica Rural

Gerardo Zambrano: repaso del 2023 y análisis de las perspectivas

“Fue un año muy desafiante en todos los aspectos”, indicó a Dinámica Rural el director de Zambrano & Cía., firma que cumplió 34 años en la actividad. La sequía, un escenario internacional “complicado”, valores que no acompañan y la política cambiaria, son los principales elementos que marcaron la coyuntura, a lo que se suma, ahora, “un valor internacional que no condice con el precio que desde la industria se le paga al productor”. Destacó la “recuperación y ánimo admirable” del productor agropecuario, para un 2024 en el que “el mercado debería mejorar”. Sobre la zafra de toros, subrayó que fue vendido “un alto porcentaje de toros, que era el objetivo”, y que, pese a un inevitable ajuste a la baja, “los valores fueron satisfactorios”. La zafra confirmó que “lo que sale de una buena genética tiene un diferencial al momento de venderlo”, apuntó. Habló también sobre el rodeo a nivel nacional; sobre el posible paso de tres plantas frigoríficas de Marfrig a Minerva —“rompe los ojos la importancia que le damos los productores a la inconveniencia de esa transacción”, dijo—;las dificultades que está presentando Uruguay para la inversión, independientemente de las estabilidades y seguridades que brinda; el cambio de gobierno en Argentina, que se presenta como “muy bueno para compatibilizar” con lo que el gobierno uruguayo está planteando en cuanto a apertura; y manifestó que “sería muy importante la continuidad” del gobierno, con el cual, dijo, tiene afinidad.